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Ileodiktion comestível ou cestinha branca é uma espécie rara de cogumelos que pertence à família Veselkovye. O nome oficial é Ileodictyon cibarium. É um saprófito, portanto se alimenta de restos orgânicos mortos extraídos do solo.
Onde as ileodições comestíveis crescem
Esta espécie cresce na Austrália e na Nova Zelândia, embora tenham sido registrados casos de seu aparecimento no Chile. Foi trazido para o território da Inglaterra e da África.
Cresce diretamente no solo ou solo da floresta. Não tem um período de crescimento ativo claramente pronunciado, pois na presença de condições favoráveis pode surgir em qualquer época do ano nos trópicos e subtrópicos. Ele cresce sozinho, mas os especialistas admitem a possibilidade de encontrar um grupo de cogumelos em condições de alta umidade e temperatura dentro de +25 ° C.
Condições favoráveis para o crescimento:
- aumento da umidade do solo;
- alto conteúdo orgânico;
- temperatura não inferior a + 25 ° C;
- baixos níveis de luz ao longo do dia.
Qual é a aparência das ileodições comestíveis
À medida que cresce, o ileodiction comestível muda de forma. Inicialmente, o cogumelo é um ovo de cor clara com uma fina membrana, de 7 cm de diâmetro, que se fixa ao solo por filamentos de micélio. Quando madura, a casca se quebra e uma esfera de treliça comprimida torna-se visível sob ela, que subsequentemente aumenta de tamanho gradualmente. Seu diâmetro varia de 5 a 25 cm. O número de células do corpo frutífero varia de 10 a 30 unidades. Todos eles são interligados por pontes irregulares de 1-2 cm de largura, sem espessamento nos pontos de junção.
A superfície superior do corpo frutífero é branca e coberta por uma espessa concha gelatinosa e uma camada de perídio. No verso, há uma proliferação marrom-oliva de muco contendo esporos. Quando maduro, o topo do cogumelo pode se desprender da base e se mover pela floresta. Este recurso permite que a ileodição comestível expanda sua área de distribuição.
Os esporos lisos têm a forma de uma elipse, seu tamanho é 4,5-6 x 1,5-2,5 mícrons.
É possível comer ileodicções comestíveis
Como outras espécies da família Veselkovye, a ileodicção comestível pode ser comida apenas em um estágio inicial de desenvolvimento, quando sua forma lembra um ovo. No futuro, você não pode usá-lo para alimentação, pois exala um cheiro desagradável de podridão, pelo qual recebeu o nome implícito - uma grelha fedorenta.
Esse aroma específico aparece em espécimes com esporos maduros na casca interna do corpo de frutificação. É uma espécie de isca para insetos, graças à qual os esporos se espalham por longas distâncias.
Falsas duplas
Na aparência, a ileodição comestível é muito semelhante à treliça vermelha (clatrus). A principal diferença entre as últimas é a cor rosa-avermelhada do corpo da frutificação, que aparece à medida que o cogumelo amadurece. Além disso, há uma franja densa e recortada em cada ponte de conexão. Esta é a única espécie da família Veselkovye que pode ser encontrada no território da Rússia.Devido ao seu pequeno número, está listado no Livro Vermelho, portanto, é estritamente proibido depená-lo.
Clathrus vermelho cresce em florestas decíduas, mas às vezes pode ser encontrado em plantações mistas. Esta espécie não é comestível, mas sua cor e odor desagradável pronunciado dificilmente farão com que alguém queira experimentá-la.
Além disso, a erva-da-cesta branca é semelhante em estrutura ao gracioso ileodictyon (Ileodictyon gracile). Mas, no último, as barras da rede são muito mais finas e o tamanho das células é menor. Portanto, seu número pode chegar a 40 peças durante o período de maturação do cogumelo. Esta espécie também pode ser comida na fase de formação do ovo, até que apareça o odor desagradável característico inerente a muitas espécies da família Veselkovye.
Conclusão
A Ileodição comestível é de particular interesse para os especialistas, visto que seu processo de desenvolvimento e a estrutura do corpo frutífero são únicos.
Para preservar esta espécie, tentativas estão sendo feitas para introduzi-la em estufas ao redor do mundo. Isso torna possível expandir significativamente a geografia de distribuição.
