Mucosa Mycena: onde cresce, comestibilidade, foto

Nome:Mucosa micênica
Nome latino:Mycena epipterygia
Um tipo: Não comestível
Sinônimos:Mycena limão amarelo, Mycena pegajoso, Mycena escorregadio, Mycena citrinela
Características:
  • Grupo: lamelar
  • Placas: aderente com um dente
Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomicotina
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Família: Mycenaceae
  • Gênero: Mycena
  • Espécie: Mycena epipterygia (Mycena mucosa)

Mycena mucosa é um cogumelo muito pequeno. Pertence à família Mycenaceae (anteriormente pertencia à família Ryadovkov), tem vários sinônimos. Por exemplo, mycena é escorregadia, pegajosa, amarelo-limão, Mycena citrinella. Isso se deve a essas características da superfície da tampa. O nome latino é Mycena epipterygia. Os cientistas classificaram o fungo entre os saprotróficos, organismos vivos que destroem as partes mortas de outra criatura viva. Existem mais de 20 variedades de micênios, mas são todas de tamanho pequeno.

Qual a aparência das membranas mucosas micênicas

A aparência do cogumelo é bastante peculiar. Mesmo fãs inexperientes de "caça silenciosa" serão capazes de identificá-lo sem problemas:

  1. A tampa com superfície mucosa apresenta uma tonalidade acinzentada. O diâmetro é de 1-1,8 cm, o máximo é de 2 cm. Os corpos de frutificação imaturos distinguem-se pelo facto de possuírem uma tampa hemisférica ou convexa com um bordo estriado. As bordas podem ser curvadas para cima, mas a tampa nunca se abre. A forma principal é em forma de sino. Há uma camada pegajosa nas bordas.O chapéu é marrom-amarelado, às vezes transparente. Ele fica marrom no local do corte ou dano.
  2. A polpa não tem odor pronunciado. Quase branco com suco incolor. Muito finas, as placas são visíveis através dela. Portanto, às vezes acredita-se que a tampa do mycene é nervurada.
  3. As placas são finas e raras, de cor branca, aderentes ao caule. Entre eles, placas pronunciadas intermediárias são observadas.
  4. O caule é a parte mais distinta do cogumelo. Também é coberto de limo e é lembrado por sua cor limão brilhante. Longo e fino, denso, oco. Comprimento de 5 cm a 8 cm, espessura não superior a 2 mm.
  5. Os esporos são incolores, elípticos.

Onde as membranas mucosas micênicas crescem

A mucosa micênica pode ser encontrada em florestas de coníferas, decíduas e mistas. Eles escolhem agulhas caídas ou folhagem do ano passado como local de crescimento. O fungo muitas vezes pode ser encontrado em superfícies cobertas de musgo ou em madeira apodrecida. Aliás, é a cobertura de musgo que contribui para o bom desenvolvimento do micélio.

As espécies de árvores mais preferidas para micenas são consideradas pinheiros e abetos. Mas a serapilheira também é um bom local para cultivar a variedade de cogumelos. A frutificação entra em uma fase ativa a partir do final do verão e dura todo o outono, do início de setembro ao final de novembro. Os corpos de fruto estão localizados em grupos, mas raramente o suficiente no território. A espécie é encontrada em quase todas as regiões, do norte ao Cazaquistão ou Novosibirsk, bem como na Crimeia, Cáucaso, Sibéria (Leste e Oeste).

Qual a aparência de uma variedade na natureza:

É possível comer muco micênico

Substâncias fortemente tóxicas não foram encontradas na composição do fungo, mas os cientistas o classificaram como não comestível. Embora a membrana mucosa não represente muito dano à saúde humana. O pequeno tamanho dos corpos frutíferos é um problema. Por isso, são muito difíceis de colher e impossíveis de cozinhar - quebram muito e a polpa é muito fina. Mesmo uma grande quantidade da colheita não possibilitará o uso de mycena na dieta.Na maioria das vezes, a opinião dos catadores de cogumelos é expressa com bastante delicadeza - não representa valor nutricional.

Importante! O fato da toxicidade já foi comprovado para o Mycena puro ou o Mycena pura, mas não se deve arriscar com outros representantes.

Os catadores de cogumelos não coletam micênios mucosos, portanto, não se sabe ao certo se a espécie é adequada para consumo. Os amantes experientes da "caça silenciosa" aconselham não se arriscar.

Conclusão

A mucosa de Mycena é encontrada em catadores de cogumelos em toda a Rússia. O estudo dos sinais externos característicos e das fotos ajudará a não perder tempo coletando corpos frutíferos sem valor.

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