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Depois de tentar obter codornizes e garantir que sua criação não seja tão difícil, alguns criadores de codornas começam a pensar na fazenda de codornas como um negócio.
À primeira vista, o negócio das codornizes é bastante lucrativo. Um ovo de codorna para incubação custa de 15 rublos cada, a comida de 2 a 5 rublos. por um ovo. Ao mesmo tempo, o conteúdo de nutrientes em um ovo de codorna é várias vezes maior do que em um ovo de galinha, embora o tamanho seja menor e não haja nenhum colesterol.
As carcaças das codornizes também não são muito baratas e chegam a 250 rublos. um pedaço. E comem codornizes muito pequenas, como diz o anúncio. Codornizes pesando cerca de 250 g comem apenas 30 g de ração por dia. Verdade, galinhas poedeiraspesando um quilo e meio requerem 100 g de alimento composto por dia.
Os lugares das codornizes são pequenos, não requerem caminhada, você pode colocá-los em uma extensão da casa em seu site.
A popularidade dos produtos de codornas está crescendo. Mas poucas pessoas pensam sobre por que, com a popularidade crescente, os contadores ainda não estão lotados com carne e ovos de codorna.
E por que não sobrecarregado, se é tão lucrativo e conveniente?
Você pode tentar calcular e elaborar um plano de negócios preliminar para a criação de codornas. Um completo, é claro, não funcionará, já que os preços variam entre as regiões.
Criação de codornizes como um negócio
O negócio proposto deve ser legal, porque os produtos devem ser vendidos em algum lugar. E para a venda de alimentos, você vai precisar de um certificado veterinário, no mínimo.
Que gado pode ser mantido sem registrar uma granja? 500 codornizes - isso é muito ou pouco? E 1000? Nós olhamos para SNiP. Acontece que, para registrar edifícios como granjas de codornizes (mais precisamente, um aviário separado), os edifícios devem estar a pelo menos 100 metros de distância de edifícios residenciais. Essa distância é chamada de zona de proteção sanitária.
Na fronteira do território, uma zona verde de plantações lenhosas deve ser arranjada. Prepare dinheiro para comprar árvores.
Em qualquer fazenda de gado, deve-se construir um coletor de esterco - uma fossa com perímetro concretado com tampa de fechamento. Dependendo da quantidade de esterco, a fossa pode ser aberta de um lado e ter um piso inclinado para permitir a entrada de um caminhão e o carregamento do esterco acumulado.
É improvável que um criador particular de codornizes precise de tal volume de coletor de estrume. Já os dejetos de aves são classificados como lixo orgânico, classe de perigo III, e a estação sanitária e epidemiológica, junto com o serviço veterinário, vai exigir um coletor de esterco. Portanto, um comerciante privado que deseja registrar oficialmente um aviário terá que abrir uma cova de concreto ou adquirir uma bateria de barris de plástico para coletar estrume.
O ideal é encontrar um lugar para vender excrementos frescos, mostrar aos serviços oficiais um par de barris para excrementos e sobreviver com um pouco de sangue. Mas isso não é possível em todos os lugares.
O custo de um barril de 200 litros usado é de 900 rublos. A questão é com que rapidez ele vai encher.
Se a codorna comer 30-40 g de ração por dia, suas fezes pesarão pelo menos 10 g por dia. Multiplique pela população estimada de 1.000 codornas e obtenha 10 kg de fezes por dia. E este é apenas o principal rebanho de codornas, excluindo a criação de animais jovens.Adicionamos aqui o rebanho jovem criado na quantidade de 2.000 codornas, que devem ser criadas para substituir o rebanho portador de ovos a cada 6 meses. Até a reposição do rebanho principal, essas 2.000 codornas comerão e cagarão por 2 meses. Para codornas jovens por 2 meses, o resultado é 20x30x2 = 1200 kg. Se distribuirmos este valor em 6 meses, obtemos + 20 kg mensais. No total, serão obtidos 10x30 + 20 = 320 kg de cama por mês. Um barril e meio. É claro que isso será sazonal. 4 meses para 300 kg e os próximos dois para 900. Portanto, você terá que levar pelo menos 6 barris. 6x900 = 5400 rublos. Se você pegar mais 6 para variar, então outros 5400 rublos. com a condição de exportação mensal.
Talvez alguém tenha opções para descarte instantâneo, mas você tem que contar com o pior.
A fazenda não precisa ser registrada. O matadouro depende dela. Isso aumentará ainda mais o custo dos edifícios. Portanto, consideramos o aviário. A propósito, o aviário também deve estar a uma distância considerável de edifícios residenciais.
A vontade de registrar oficialmente esta empresa já desapareceu? Na verdade, certo. Se criar codornizes fosse tão lucrativo quanto é apresentado na maioria dos artigos on-line, as pessoas com dinheiro já teriam construído granjas para codornizes há muito tempo. Mas as pessoas com dinheiro sabem como contar esse dinheiro.
Vamos tentar considerar uma versão semi-underground do negócio de codornas. Nesse caso, você precisa se preocupar com o que fazer com os produtos resultantes, embora, aliás, após o abate e fornecimento da carne de codorna para a família, não sobrará tantos desses produtos. A criação de codornizes como negócio é relativamente lucrativa na Ucrânia, onde você pode negociar com pequenas barracas ou construir sua própria clientela com a venda de produtos. Não é de admirar, se você olhar de perto, a maioria dos criadores de codornizes são da Ucrânia. Na Rússia, com as empresas de alimentos, tudo é muito mais rígido, embora, provavelmente, você também encontre quem queira comprar um “eco-produto direto da aldeia”, que não terá medo de levar um ovo e uma carne não testados. E mesmo na Ucrânia, a criação de codornizes não é industrial, mas sim doméstica.
Criação de codornas, seja o negócio lucrativo ou não
Isso será esclarecido a seguir.
O que fazer com a ninhada, em princípio, descobri. Você ainda terá que cuidar desse assunto se não quiser que os vizinhos comecem a escrever reclamações. Portanto, uma cova de compostagem no jardim, ou barris com posterior remoção.
1000 codornizes é a quantia que uma família pode suportar.
O que você precisa para manter essas mil codornas:
- Premissas.
- Gaiolas para o rebanho principal e rebanho jovem.
- Alimentadores.
- Tigelas para beber.
- Eletrificação das instalações.
- Incubadora para 3.000 ovos de codorna por vez.
- chocadeira para o cultivo, eles codificam por pelo menos 2.000 cabeças.
- Fornecimento de aquecimento para a sala onde as codornizes são mantidas.
A ração e a possível ninhada (você pode passar sem ela) são consumíveis e ainda não são levados em consideração no cálculo principal.
Premissas
Presume-se que exista, uma vez que os negócios semi-subterrâneos serão conduzidos em casa própria. Portanto, o custo de construção de um celeiro ou extensão de uma casa pode ser ignorado.
Células
Artesãos podem fazer Gaiolas de codorniz por conta própria, mas seu custo dependerá do custo dos materiais usados. Uma vez que os materiais podem ser diferentes, o preço exato de tal gaiola não pode ser nomeado. Você só pode indicar que as gaiolas devem ser feitas na proporção de 70 codornas por m².
Para uma estimativa aproximada do plano de negócios, é melhor usar o custo de gaiolas de codorniz prontas.
Com o rebanho principal planejado de 1.000 codornas, deve haver 3.000 assentos no anexo para acomodar o crescimento jovem criado para o turno.
A opção mais barata em termos de 50 codornas é a bateria celular KP-300-6ya. Preço RUB 17.200 Acomoda 300 codornizes. 10 cópias são necessárias. O valor final é de 172 mil rublos. As gaiolas de codorniz são fornecidas totalmente equipadas, comedouros e bebedouros incluídos no preço.
Eletrificação da sala
Se a incubadora e a chocadeira estiverem em uma sala diferente, para as codornas você só precisa esticar o arame.Isso não é difícil e só vai custar o fio e o porta-lâmpada. Se a sala está planejada para ser aquecida, você precisa considerar outra maneira de conectar o aquecedor.
Incubadora para 3.000 ovos por vez
Essa incubadora para 1.200 ovos de galinha custa 86 mil rublos. Muito “inteligente”, quase com inteligência artificial, o que facilita muito o trabalho do avicultor. Querida, sim. Mas, por enquanto, estamos contando até o máximo.
Chocadeira
Deve ser projetado para 2500 codornas. Você vai precisar de muitas chocadeiras, pois a capacidade delas é pequena. O custo de uma chocadeira para 150 codornas, a proporção ideal de quantidade / preço de codornas, é de 13.700 rublos. Você precisará de 17 dessas chocadeiras. Montante total: 233 mil rublos. Pode ser possível obter um desconto no atacado.
Aquecimento
Este momento é barato para o custo inicial. Com um bom isolamento térmico das paredes, basta trazer o fio do aquecedor e comprar o próprio aquecedor. A questão é sobre o tamanho da sala. Um aquecedor com ventilador pode ser adequado para uma sala pequena. O preço desses aquecedores é de até 1.000 rublos.
Total: 173.000 + 86.000 + 233.000 + 1.000 = 492.000 rublos. para o equipamento original. Você pode arredondar com segurança a quantia para meio milhão, já que várias pequenas coisas certamente serão necessárias.
Não se esqueça que este é o máximo.
Como reduzir o custo
Em geral, todos esses ativos fixos podem ser significativamente mais baratos se você souber trabalhar com as mãos. Gaiolas de codornizes e chocadeiras são fáceis de fazer você mesmo. A única coisa que terá de ser gasta são lâmpadas infravermelhas. Com uma incubadora, é um pouco mais difícil devido ao fato de que é difícil definir manualmente a temperatura e a umidade desejadas. E virar os ovos à mão 6 vezes ao dia é ainda mais difícil. Nesse caso, é provável que todos os embriões morram. Portanto, é melhor não economizar em uma incubadora e conseguir uma realmente boa.
Uma lâmpada infravermelha para uma chocadeira junto com um suporte de cerâmica custará até 300 rublos. A quantidade de chocadeiras necessárias depende do tamanho das chocadeiras e da temperatura ambiente. 20 lâmpadas custarão 6 mil rublos.
Assim, cerca de 150 mil rublos terão de ser gastos na aquisição de equipamentos. levando em conta pequenas coisas, materiais e despesas imprevistas.
Compra de gado e ração
Um ovo de codorna para incubação custa de 15 a 20 rublos cada. Os ovos vão precisar de cerca de 3.000 rublos é um ovo de uma raça de codorna de frango, 15 - um ovo. Um ovo de codorna da Estônia (uma ave de tamanho médio com uma boa produção de ovos) custa 20 rublos. Ovo branco do Texas também.
Opção 1... Para a incubação, você precisa levar 3.000 ovos. 20x3000 = 60.000 rublos.
Vamos adicionar eletricidade aqui.
opção 2... Galinhas diárias 40 rublos. Você precisa de 2.000 cabeças 40x2000 = 80.000 rublos.
Nenhuma eletricidade é necessária para a incubação.
Em ambos os casos, o alimento composto inicial é necessário para o crescimento. Uma bolsa de 40 kg custa 1400 rublos. Você precisa de até um mês para alimentar esse tipo de alimento. A princípio, 30 g por ave não vão embora, mas em um mês já atingem a diária, portanto, em média, pode-se calcular a necessidade de ração em 1,5 sacas por dia. 1,5x1400x30 = 63.000 rublos. para alimentar animais jovens. Algumas codornizes se espalharão, algo será alimentado dentro de alguns dias após um mês.
O custo mensal de codornizes jovens será:
- 60.000 + 63.000 = 123.000 + custos de eletricidade para incubação e chocadeira.
- 80.000 + 63.000 = 143.000 + custos de eletricidade na chocadeira.
Em seguida, mais um mês para codornas alimentar 1300 rublos. para 40 kg.
Consumo de 1,5 sacas por dia.
1,5x1300x30 = 58500 rublos.
Vamos adicionar duas opções:
123.000 + 58.500 = 181.500 rublos.
143.000 + 58.500 = 201.500 rublos.
Em ambos os casos, não se esqueça do consumo de energia da incubadora e da chocadeira. Durante este mês, apenas o custo da iluminação semi-crepuscular no gavião será adicionado, uma vez que as codornas mensais não precisam mais de uma chocadeira e podem viver em gaiolas.
Aos 2 meses, você pode abater codornizes extras e vender carcaças por uma média de 200 rublos. (Se houver um canal de distribuição.)
1000x200 = 200.000, ou seja, os custos do rebanho principal de codornas e ração serão quase reembolsados.
Mas não devemos esquecer que agora uma situação ideal está sendo modelada quando ninguém morreu e o número planejado de animais jovens eclodiram dos ovos, e não menos.
A terceira opção de aquisição de gado
Crescimento jovem aos 50 dias. O preço de uma codorna é de 150 rublos. Nessa idade já é claro onde está o macho, onde está a fêmea, se a codorna é de cor “selvagem”. As codornizes "coloridas" terão que olhar embaixo da cauda. Mas você não pode mais recrutar codornizes desnecessários e se limitar apenas ao rebanho principal.
1000x150 = 150.000 rublos.
Após 10 dias e 7,5 sacos de ração, 1.300 rublos cada, ou seja, outros 10.000 rublos, as codornas começarão a botar ovos. E você pode obter renda.
Em média, a codorna põe 200 ovos por ano, ou seja, cada codorna põe um ovo a cada dois dias. Se for rude. Além disso, devido a qualquer estresse, as codornas podem parar de correr por 2 semanas. Mas vamos dizer que tudo está perfeito.
Pegamos o rebanho com a expectativa de recebermos sozinhos os animais jovens de reposição. Ou seja, para cada 4 codornas no rebanho, há 1 codorna. Consequentemente, há 800 codornizes em um rebanho e 400 ovos podem ser obtidos a partir delas por dia. Os ovos de comida provavelmente terão que ser entregues por 2 rublos.
400x2 = 800 rublos. Em um dia.
A ração para o mesmo dia será consumida 30 kg.
1300 / 40x30 = 975 rublos.
Renda: 800 rublos.
Consumo: 975 rublos.
Total: -175 rublos.
Mas você também terá que colocar um percentual sobre a depreciação dos ativos fixos, ou seja, pelo menos células, uma incubadora e uma chocadeira.
Conclusão: a produção de ovos comestíveis com ciclo reprodutivo completo não é lucrativa.
Produção de ovos comestíveis ao comprar um rebanho externo
Nesse caso, dos fundos principais, apenas celas e uma lâmpada são necessárias para iluminar a sala. Nenhuma incubadora ou chocadeira necessária.
Será necessário comprar apenas codornas no rebanho, já que correr eles não têm galos e não os criaremos.
O custo de uma população de codornizes na idade de 50 dias será o mesmo: 150.000 rublos, o consumo de ração por até dois meses resultará em 10.000 rublos.
Sem os galos, os ovos das codornizes podem ser obtidos em 500 peças. Em um dia.
Renda: 500x2 = 1000 rublos.
Consumo: 975 rublos.
Total: +25 rublos.
À primeira vista, embora pequeno, mas um ponto positivo, você pode até chegar a zero. Mas aqui precisamos nos lembrar das contas de luz e água.
Na melhor das hipóteses, o resultado será um real 0. Considerando que novamente nada pode ser reservado para a depreciação das gaiolas e a compra de um novo gado será codorniz, o esquema é um fracasso.
Conclusão: a produção de ovos comestíveis não é lucrativa.
Codorna para carne
Neste caso, é necessário levar raças de codornizes de corte. Se faz sentido manter uma cria é uma questão difícil. Melhor Raça de Frangos de Corte - Brancos do Texas. Mas as codornas desta raça são muito apáticas e para a fertilização de ovos de alta qualidade, apenas 2 codornas devem cair em uma codorna. Assim, uma ninhada de 1000 cabeças consistirá de aproximadamente 670 codornizes e 330 codornas.
Codornizes comem 40 g de ração por dia, portanto, 1 saco de ração para codornas a um preço de 1.300 rublos será consumido por dia.
É improvável que o número de ovos obtidos de codornas exceda 300 peças por dia. As raças de codornas de corte não diferem na produção de ovos. Durante o período mais favorável de 5 dias para a obtenção do número máximo de codornas para incubação, você pode coletar 1.500 ovos.
A incubadora, portanto, também precisará de uma menor.
Essa incubadora custa 48.000 rublos. e incluirá mais de 2.000 ovos de codorna. Bastante suficiente.
As incubadoras podem ser encontradas mais baratas, mas você não deve cometer o erro de criadores de codornizes novatos que compram incubadoras que não permitem que você controle o processo de incubação sem abrir a tampa.
No entanto, é necessário estimar o custo de crescimento de codornas de corte e o valor que pode ser obtido após a venda das carcaças. Você pode não precisar de uma incubadora.
De um milhão e meio de ovos colocados em uma incubadora, cerca de 1000 carcaças de codornas comercializáveis irão eventualmente ser produzidas.
No primeiro mês, as codornizes receberão ração inicial por 1.400 rublos. por saco. Os frangos comem muito. Assim, 30 sacas por mês custarão 30x1400 = 42.000 rublos.
Além disso, até 6 semanas de idade, as codornas devem ser alimentadas e alimentadas com ração para frangos de corte. Um saco de 40 quilos desse tipo de comida custa 1.250 rublos.
1250 rublos x 14 dias = 17.500 rublos.
O custo total da alimentação será de 42.000 + 17.500 = 59.500 rublos.
A carcaça de uma codorna de frango custa 250 rublos.
Após o abate das codornizes, a receita será de 250.000 rublos.
250 000 – 59 500 = RUB 190.500
Isso deve incluir custos de água e eletricidade, mas não tão ruim.
É verdade que a cria de codornizes também consumiu sua ração no valor de 1.300 rublos todos esses meses e meio. por dia e comeu 1300x45 = 58.500 rublos.
190.500 - 58.500 = 132.000 rublos.
Pior, mas não tão ruim. Além disso, as codornas estavam voando o tempo todo enquanto o primeiro lote de ovos era incubado.
Mas também é necessário retornar o custo de compra e criação de codornas reprodutoras. Você terá que levar 1.500 codornizes de um dia.
1.500 codornizes x 40 rublos. = RUB 60.000
Isso significa, por dia, 1,5 sacas de ração inicial, 1400 cada por 30 dias; 1,5 sacas por dia de 1300 comida de codorna pelos próximos 15 dias e 1 sacola por dia de comida de codorna pelos próximos 15 dias até os primeiros ovos.
1,5 x 1400 x 30 + 1,5 x 1300 x 15+ 1 x 1300 x 15 =RUB 111.750
No total, 172.000 rublos terão de ser gastos antes da primeira postura dos ovos na incubadora. (arredondado).
Renda de 500 codornas extras abatidas: 500x250 = 125.000 rublos.
172.000 - 125.000 = 47.000 rublos.
Outros 47 mil rublos terão de ser deduzidos do primeiro lote de codornas caseiras vendidas.
132 000 – 47 000 = RUB 85.000
O próximo lote de carcaças de codorna terá que render 132.000 rublos. chegado.
A incubação dura 18 dias, os ovos com não mais de 5 dias são postos para incubação. Isso significa que são 13 dias para coletar o ovo comestível.
Codornizes põem ovos grandes e você pode tentar vendê-los por 3 rublos cada.
13х300х3 = 11.700 rublos. Se você vender por 2 rublos, então 7.800.
Esses valores podem ser simplesmente baixados como despesas indiretas, eles não são significativos.
O “ciclo das codornizes na fazenda” se repetirá a cada 18 dias, mas gaiolas adicionais com 3.000 lugares para codornas jovens devem ser suficientes.
O custo do equipamento na segmentação das codornas de corte também mudará. Serão necessárias mais gaiolas, para 4.000 cabeças (1.000 crias e 3.000 animais jovens), e haverá menos chocadeiras, pois as codornas serão entregues em lotes periodicamente. A incubadora também precisará de uma menor.
Gaiolas: 14 blocos para 300 cabeças, 17.200 rublos cada. por bloco.
14x17200 = 240.800 rublos.
Chocadeiras: 10 para 150 cabeças de 13.700 rublos.
10х13700 = 137.000 rublos.
Incubadora: 48.000 rublos.
Congelador para carcaças, volume 250 l: 16 600
Total: 240 800 + 137 000 + 48 000 + 16 600 = RUB 442.400
A isto também devem ser adicionadas as lâmpadas para chocadeiras e o custo dos aquecedores obrigatórios, que podem necessitar de vários ou um potente. Os frangos são exigentes em termos de temperatura, umidade e alimentação.
Em temperaturas abaixo de 20 graus, eles param de crescer. Em temperaturas acima de 35, eles começarão a morrer de superaquecimento.
Em uma nota! Na hora de comprar equipamentos, é melhor contar com a quantia de meio milhão. Se algo permanecer, ótimo. Vale lembrar também a possibilidade de autofabricação de um equipamento.
Conclusão: em uma aproximação grosseira, criar codornas para carne compensa e traz uma renda bastante alta. Mas isso só vai acontecer se você conseguir estabelecer um canal de distribuição com esse preço. É bem possível que o preço por carcaça seja menor.
Alimentando codornas de frango para carne
Você pode tentar economizar dinheiro na incubadora e nas gaiolas comprando codornizes prontas para uso diário. Nesse caso, as chocadeiras também precisarão de menos.
Chocadeiras - 7: 7 x 13.700 = 95.900 (96.000) rublos.
Células - 4 blocos: 4 x 17.200 = 68.800 (69.000) rublos.
Congelador: 16.600 (17.000) rublos.
Quantidade total: 96.000 + 69.000 + 17.000 = 182.000 rublos.
O custo de 1000 frangos chega a 50 rublos. por cabeça: 50.000 rublos.
Alimente até 6 semanas: 59.500 rublos.
Venda de 1000 carcaças: 250.000 rublos.
250.000 - 50.000 - 59.500 = 140.500 rublos.
Não há receita adicional de ovos, portanto, os custos de água e energia devem ser deduzidos desse valor.
Como resultado, o lucro será aproximadamente o mesmo do primeiro método. Ou seja, cerca de 130 mil rublos. por um mês e meio de engorda.
Mas o custo dos equipamentos nesse caso é bem menor e é mais fácil recuperá-los. Além disso, é difícil para uma pessoa lidar com 4 mil codornas, que inevitavelmente viverão permanentemente em gaiolas se o ciclo de reprodução das codornas não for interrompido.
Conclusão: um tipo de negócio bastante lucrativo e de custo relativamente baixo, mas a receita também é inferior à da primeira opção.
Simplificando, para que os vizinhos não se queixem do mau cheiro a diferentes autoridades.
Resumindo: quão lucrativo é o negócio de codornas
A resposta à pergunta se é lucrativo ou não criar codornizes como negócio é mais provavelmente não do que sim.
Após os cálculos, fica claro porque um negócio sério não busca ocupar esse nicho. De uma forma ou de outra, atuam na área jurídica e pagam impostos, mesmo que escondam parte de seus rendimentos.
Mesmo ao vender ovos a um preço máximo de 5 rublos. cada, o que não é realista para um produtor que fornece um ovo a uma rede de lojas, na melhor das hipóteses, a receita do negócio de "ovos" será de apenas 45 mil rublos. Este é apenas um bom salário para um funcionário em trabalho perigoso. Mas desse dinheiro será necessário deduzir impostos e certas quantias para o fundo de depreciação dos ativos fixos de produção, que no caso de um grande empresário são prédios agrícolas, gaiolas, incubadoras, chocadeiras. No final, não sobrará nada.
Um comerciante privado que trabalhe clandestinamente terá de entregar o ovo ao preço mais baixo ou vendê-lo de mão em mão, para não gastar dinheiro com intermediários. Para fazer isso, você terá que negociar ilegalmente nas ruas ou terá seu próprio círculo limitado de compradores. Ambos são muito difíceis de realizar, apesar dos mitos amplamente difundidos sobre os benefícios de um ovo de codorna.
Além disso, se nos voltarmos para o consumo de ração para galinhas poedeiras e codornas, então um quilo e meio de frango come quase duas vezes menos ração (100 g por dia) do que um quilo e meio (6 cabeças) de codornas (6x30 = 180 g), e as posturas são distribuídas da mesma forma: 60 g cada. Ao mesmo tempo, os cruzamentos modernos correm quase todos os dias e são bastante resistentes ao estresse, ao contrário das codornizes, e o preço mínimo de um ovo de galinha é 3,5 rublos.
Também é necessário espaço para um frango com menos de 6 codornas.
Assim, o negócio de ovos não é lucrativo nem mesmo para particulares.
Codornizes de frango a carne poderia ser lucrativa se não houvesse necessidade de pagar impostos e construir um matadouro. E também, se a população pudesse pagar 250 rublos. para uma carcaça pesando 250-300 g. Ou seja, cerca de 1 mil rublos. por quilo, enquanto o preço da carne de frango é de até 100 rublos. por quilograma.
Conclusão: com todos os cálculos favoráveis feitos, francamente, em uma estimativa muito grosseira e sem tentar seriamente fazer pesquisas de mercado, podemos dizer que dificilmente será lucrativo criar codornas até para carne.
Os criadores de codornas que não estão tentando fazer um negócio vendendo ovos para incubação (tal produto custa 3-4 vezes mais do que o preço mais alto dos ovos comestíveis) e aves reprodutoras, também afirmam francamente o fato de que codornas só podem ser mantidas para fornecer seus família com carne e ovos de alta qualidade.
A única opção para promover lentamente este negócio é ter codornizes, em primeiro lugar, para si, e vender os produtos a amigos interessados - conhecidos.
Ou, se houver camaradas de iniciativa na aldeia que negociam na cidade algumas vezes por semana em um lugar atraído por eles com clientes regulares, você pode tentar entregar os produtos a eles para venda.
O vídeo diz perfeitamente o que precisa ser descoberto e feito para um negócio de criação legal de codornizes. As conclusões também são decepcionantes.
Eles sofrem de todas as mesmas doenças, incluindo leptospirose. Só que as codornas não entram em contato com o meio externo e suas chances de se infectarem são muito menores.
Mas os negócios com codornizes não trarão montanhas douradas em nenhum caso.
Artigo correto, oh correto.As codornizes NÃO SÃO RENTÁVEIS, em nenhum caso criem-nas)))))) Nafig, precisamos de competidores extras (para quem não entendeu isso é sarcasmo feroz).
Mas, falando sério, a criação de aves e codornizes em particular é um grande negócio. a verdade é que nem tudo é tão róseo como os anúncios costumam descrever, mas aqui você já precisa virar a cabeça e pensar com clareza. Traz dinheiro, não montanhas de ouro, mas traz.
A codorniz é uma ave tão pequena que é possível não rastejar para fora das parcelas residenciais particulares (até o momento, em qualquer caso, a lei não padroniza o número de aves no pátio, seja em pedaços ou em sortido), portanto, com aproximações razoáveis, sem criar problemas para vizinhos e outras pessoas, é perfeitamente possível manter 1000 cabeças no pátio. Tendo em conta a aterragem média recomendada de 50 - 70 cabeças por quadrado da grelha, desde que as gaiolas estejam em vários pisos em uma média de 3-4 (onde o quarto permite e cinco ou seis a altura da fileira não é grande). se você não for ganancioso, então, na verdade, obteremos 200-300 cabeças por quadrado de piso. Assim, 1000 cabeças ocuparão 5 quadrados de piso. Células adequadas de um ciclo completo com uma chocadeira, uma camada de rebanho jovem, dois ovos e engorda gaiolas com um volume total (excluindo uma chocadeira para 200 cabeças) plantando 200 cabeças de aço inoxidável com um conjunto completo de bebedouros, comedouros de design não pior custam 28 mil rublos russos (excluindo o custo de entrega, é claro). Assim, para um gado de 1000 cabeças, são necessárias 5 gaiolas completas, ou seja, varejo temos essa felicidade de 140 mil (e isso já é com 5 chocadeiras, na verdade, para 1000 cabeças com iluminação de aquecimento e outros equipamentos e reguladores necessários), e se você recorrer ao fabricante, então por 100 mil (uma ninharia, mas legal 🙂)
Agora mais adiante - o ovo de incubação. Existem algumas dificuldades aqui, mas não apenas financeiras. Encontrar um ovo de alta qualidade em uma fazenda adequada com rebanho saudável e renovação regular do rebanho parental, e mesmo na quantidade de ovos de 1000 peças, é outro problema. Agora consideramos que a produção típica de codornas 85% é considerada normal 75%. para 1000 nascimentos, você precisa adicionar pelo menos 250 para as falhas de incubação da fertilização e incubação. A propósito, os fornecedores normais compensam a infertilidade antecipadamente ou depois de fornecer dados sobre a infertilidade.
Novamente, o custo de incubação de ovos em fazendas normais é de 10 a 40 rublos. MAS! (o autor, mais uma vez, modestamente manteve silêncio sobre isso) - este é o preço de VAREJO, ou seja, para aqueles que tomam uma dúzia de outros para si. Se você pegar MIL peças e quanto mais tiver um desconto, e quanto mais ovos, mais significativo será o desconto. Abaixo de dez por ovo, provavelmente, você não será capaz de cair, mas ainda assim. Aqui estão os preços para a última entrega da primavera de 18. Ovo de codorna inc república checa (não escreverei ao fabricante para não ser considerado propaganda) fertilização garantida de 85% (posto em uma longa viagem e a perda das propriedades de incubação do ovo por causa disso), na compra de 2.000 peças , o preço, levando em consideração a entrega nos Urais, acabou sendo de 40 rublos a peça. MAS! Metade desse preço é CUSTOS DE TRANSPORTE, o que nossas gananciosas transportadoras podem fazer (((((
Entrega São Petersburgo no valor de varejo de 35 rublos / peça, ao fazer o pedido de 250 peças, o preço começa a cair alegremente, ao pedir 1000 peças, o preço é de 20 rublos / peça, levando em consideração a entrega nos Urais.
Os mesmos preços são obtidos para entrega na região de Moscou. Em todos os três casos, a ordem era da mesma raça do Texas.
Um produtor local de ovos oferece um ovo com fertilização garantida e compensação por nenhuma fertilização por 10 rublos / peça, levando em consideração a entrega, acaba sendo 12 rublos / peça - os faraós.
Alimentar mais, não vou recontar os números do artigo, honestamente preguiça (quem quiser pode resistir a si mesmo). popa. O autor novamente escreveu modestamente os preços de VAREJO para alimentos compostos para animais.
Com o volume de compras por 1000 cabeças de uma fazenda, quase todos os fornecedores dão descontos
Aqui está um exemplo simples no varejo, uma partida de uma empresa muito conhecida de nível internacional custa 60 rublos / kg, na compra por 1000 cabeças de retirada, o custo sob o contrato já passa a 40 rublos / kg. A mesma história acontece com a ceifeira-debulhadora de engorda. e outros fabricantes são semelhantes.Então, sim, para o pior cenário, consideramos o varejo, mas então você pode (se você sabe como se comunicar com as pessoas) concordar com entregas regulares a preços completamente diferentes, especialmente agora que há uma crise - o fabricante começou a pensar com seu cabeça (eles próprios admitiram).
Mais adiante na implementação. Se você precisa oficialmente registrar lotes residenciais particulares - obter um pedaço de papel da administração do assentamento e do serviço veterinário - isso é se você vai entregar os produtos no varejo. Se você vende no mercado, então apenas uma conclusão do veterinário sobre o bem-estar veterinário em um determinado assentamento (área) e a conclusão do serviço veterinário do mercado (mas eles vão te dizer o quê e quanto). um certificado de bem-estar veterinário custa 100 rublos por peça. Se nós fornecemos um serviço de alimentação, então um certificado f #, nosso serviço veterinário o escreve por 150 rublos o lote.
Bem-estar a cada três meses, numerado para cada lote.
Além disso, pessoalmente, por nossa própria iniciativa, às nossas próprias custas, entregamos nossos produtos ao laboratório com o objetivo de identificar infecções perigosas para os humanos - mas isso é paranóia pessoal e não é necessário fazer isso. A análise para coli e salmanelose custa 150 rublos / pesquisa Embora inicialmente eles pedissem 600, novamente, um desconto no atacado e sistematicidade. Ao mesmo tempo, agora somos conhecidos no serviço de dignidade local e somos mais fiéis aos nossos certificados veterinários, que são encontrados durante as verificações no mesmo catering e varejo. Uma bagatela é boa. ))))
Bem, a venda por "boca a boca" não requer docas, embora, para seu conforto, você possa pesquisar por conta própria, mas aqui cada um decide por si.
Sobre o fato de que "gente com dinheiro" não investe na construção de fazendas de codornas e nem ovos nem carne podem ser encontrados no armazém. Portanto, este é o autor, novamente, FAT STORY! Vá a qualquer networker e fique surpreso, pois HÁ um ovo de codorna e uma carcaça de codorna é freqüentemente encontrada. Outra coisa é que este produto não é procurado em todas as localidades. SIM, e à luz do empobrecimento total das pessoas, as pessoas começaram a se preocupar fortemente com os custos dos alimentos, então a demanda não está diminuindo sem eles.
Mas quem trabalha com o comprador e o que oferece. Ninguém prometeu uma vida fácil)))))
Contras e riscos, como em qualquer indústria avícola:
enquanto você ganha experiência, você terá má incubação e sufocação e outras alegrias de incubação e a partida de animais jovens e a morte de animais por razões às vezes pouco previsíveis (por exemplo, o fabricante do combo para reduzir o custo química e a combinação se deterioraram, às vezes é sazonal). Aqueles. sim, existe o risco de atingir uma grande quantia de dinheiro. Há também uma característica subjetiva em uma pessoa que codornizes vivem e vivem e gansos não criam raízes, enquanto em outra pessoa, pelo contrário, ou em geral, o pássaro não quer viver (acredite ou não).
Mas IMHO você precisa começar com um gado relativamente pequeno, digamos, cabeças de 100 - 200, para trabalhar com eles todas as tecnologias que serão usadas em sua grande fazenda. Entenda a demanda por produtos em sua área específica e aumente gradualmente o gado até o nível calculado.
Bem, sim, a chave para o sucesso é, em primeiro lugar, em um rebanho de pais fortes e saudáveis e usando sua própria cabeça, tudo o mais seguirá e eventualmente dará certo.
Bem, não seja ganancioso - não haverá montanhas douradas sem o custo do seu próprio trabalho, se você não gosta de trabalhar com as mãos, a cabeça, Analise, preveja, então muito provavelmente este não é o seu caminho.
Boa sorte.
Uma resposta absolutamente fundamentada e correta.
Mesmo uma pequena fazenda (1.500 cabeças) dará uma renda mínima de cerca de US $ 600. um mês, haveria um desejo ...
Obrigado pela sua opinião sobre este artigo!) Depois de ler o autor, honestamente, fiquei chateado, mas suas palavras encorajaram)))