Suco de frutas de amora

O suco de fruta lingonberry é uma bebida clássica que era popular entre nossos ancestrais. Anteriormente, as hospedeiras colhiam em grandes quantidades, para que durasse até a próxima temporada, pois sabiam das propriedades curativas. Além disso, a baga amadurece quando os jardins já foram colhidos. Portanto, há muito tempo livre que poderia ser gasto em uma viagem à floresta para comer mirtilos.

Os benefícios e malefícios do suco de mirtilo

Os benefícios da bebida dependem dos nutrientes contidos na cultura da baga, que restauram de forma abrangente as funções do corpo, estabilizam o trabalho de sistemas importantes. Portanto, essa bebida rica em vitaminas e minerais é capaz de:

  • aliviar a tensão nervosa;
  • eliminar o desenvolvimento de infecções fúngicas e processos inflamatórios no corpo;
  • adaptar o corpo às mudanças na temperatura ambiente;
  • níveis mais baixos de glicose no sangue;
  • eliminar a exacerbação da pancreatite;
  • neutralizar o envenenamento por alimentos e álcool;
  • aumentar o nível de hemoglobina;
  • aliviar a dor em doenças de articulações e ossos;
  • acelerar a retirada de fluidos do corpo.

E esta não é toda a lista de qualidades positivas da bebida. Em algumas situações, é simplesmente insubstituível. O suco de amora com fruta, cujos benefícios e malefícios são plenamente justificados pela composição química, é necessário para manter a imunidade e prevenir muitas doenças para cada pessoa.

Conteúdo calórico do suco de mirtilo

O conteúdo calórico de uma bebida refrescante depende da quantidade de adoçante em sua composição, portanto, esse indicador costuma ser calculado sem levar em conta o açúcar.

Conteúdo calórico (kcal)

Proteínas (g)

Gordura (g)

Carbono (g)

41,4

0,06

0,04

10,9

O suco de lingonberry tem baixo teor calórico, portanto, é bastante justificado em dietas para saturar o corpo com vitaminas e minerais.

É possível fazer suco de mirtilo durante a gravidez

Chega um momento na vida da mulher em que ela recebe a responsabilidade de cuidar de um filho. Com o tempo, a gravidez deixa de ser um feriado, quando aparecem vários problemas de saúde e problemas de saúde, que são contra-indicados para serem resolvidos com o auxílio de medicamentos.

Muitas mulheres grávidas recorrem a métodos populares. Na ausência de contra-indicações e alergias, você pode tentar usar um remédio para o tratamento e prevenção de muitas doenças durante o parto.

É possível fazer suco de lingonberry com a amamentação

Nas primeiras semanas após o parto, não é recomendado o uso de suco de lingonberry, pois esta bebida pode afetar negativamente o sistema digestivo do bebê ainda não forte. Ao atingir os 3 meses, você pode adicionar à dieta de uma nutriz, mas apenas em pequenas quantidades.

É possível que as crianças usem suco de mirtilo

Agora as mães compram uma grande quantidade de vitaminas caras e outros agentes fortalecedores e tentam dá-los aos filhos, demonstrando assim sua preocupação excessiva. Normalmente, as consequências disso são extremamente desagradáveis, porque os medicamentos, em muitos casos, ainda afetam negativamente o corpo.

Para reduzir essa carga no corpo e ao mesmo tempo fortalecê-lo durante o período de deficiência de vitaminas, você precisa usar métodos populares. O suco de lingonberry vai lidar perfeitamente com essa tarefa.

Importante! Não é recomendado introduzir suco de lingonberry na dieta de crianças menores de um ano de idade.

Suco de lingonberry com cistite

O suco de lingonberry é um dos alimentos mais comumente usados ​​para cistite, pois tem um efeito diurético único. A abundância de urinar é a chave para a recuperação de uma doença tão desagradável e delicada. A bebida é capaz de desinfetar as mucosas do trato urinário e ter efeito antiinflamatório e bactericida. A bebida de frutas luta ativamente contra outras doenças urológicas comuns.

Suco de lingonberry para resfriados

Acontece que muitos medicamentos não ajudam com um resfriado e o uso imediato de antibióticos é prejudicial. Naturalmente, em casos avançados, é melhor consultar um médico e, nos primeiros dias, pode-se recorrer aos métodos populares. O suco de lingonberry é frequentemente usado para baixar a temperatura corporal, graças às propriedades antipiréticas benéficas da bebida. Alivia a inflamação do corpo e melhora o bem-estar geral, dando energia a um corpo exausto.

Suco de lingonberry com pielonefrite

O método mais popular de tratamento da pielonefrite são as bebidas com mirtilo e cranberries. Essas bagas são mais eficazes em muitas doenças renais do que muitos medicamentos prescritos por médicos, mas por alguma razão não são tão populares quanto as mesmas preparações farmacêuticas.

Na verdade, é a solução perfeita para muitos problemas com o sistema excretor. É verdade que não é recomendável usar mirtilos por muito tempo, é melhor fazer uma pausa.

Contra-indicações para tomar suco de fruta lingonberry

Os benefícios do suco de mirtilo, a julgar pela lista impressionante, são quase insubstituíveis para o corpo humano. Mas ainda assim, como qualquer outro produto, tem suas próprias contra-indicações. O suco de lingonberry não deve ser usado quando:

  • úlcera péptica e gastrite;
  • lactação;
  • pedras nos rins;
  • hipertensão;
  • dores de cabeça;
  • diarréia.

Importante! Não use a bebida por mais de 3 semanas, para não sobrecarregar os rins.

Como cozinhar suco de mirtilo corretamente

O preparo de sucos de frutas geralmente não leva muito tempo e se diferencia pela simplicidade das etapas, portanto o resultado pode ser alcançado na primeira vez. Mas para excluir a ocorrência de problemas ao criar uma bebida, você precisa estudar cuidadosamente todas as dicas e recomendações de chefs experientes:

  1. As proporções de açúcar e frutas na receita podem ser alteradas de acordo com suas preferências de sabor. Muitas pessoas gostam de fazer uma bebida refrescante sem açúcar, enquanto outras adicionam o máximo de adoçante possível.
  2. Se possível, é recomendável combinar mirtilos com outros tipos de frutas vermelhas para que a bebida adquira qualidades mais úteis e possa ser armazenada por mais tempo.
  3. Após o tratamento térmico, as substâncias benéficas contidas nas bagas são reduzidas em 30%. Opcionalmente, você pode escolher a receita que não envolve cozinhar.

A preparação adequada ajudará você a obter o máximo do produto e melhorar seu bem-estar.

Receita tradicional de suco de mirtilo

O suco caseiro de lingonberry de acordo com a receita clássica é fácil e rápido de preparar. O principal é estudar cuidadosamente todos os pontos e não quebrar as proporções. Para isso, você precisa levar:

  • 1 kg de mirtilo;
  • 200 g de açúcar;
  • 6 litros de água.

Receita passo a passo:

  1. Separe todo o suco das bagas usando uma peneira.
  2. Despeje os resíduos com água e misture com açúcar.
  3. Coloque a massa resultante em uma pequena fogueira e ferva.
  4. Esfrie o líquido, coe e misture com o suco.
  5. Mexa e sirva.

Receita de suco de fruta com amora congelada

O suco de lingonberry congelado não é diferente de uma bebida clássica. Após o procedimento, a baga mantém todas as suas qualidades curativas e gustativas.

Importante! É fácil preparar suco de fruta a partir de mirtilos congelados se você estudar a sequência de ações.

Lista de ingredientes:

  • 1 kg de mirtilo;
  • 200 g de açúcar;
  • 6 litros de água.

Receita culinária:

  1. Descongele as frutas, triture no liquidificador.
  2. Misture o purê de frutas vermelhas resultante com o açúcar.
  3. Ferva a massa em fogo baixo por 5 minutos.
  4. Esfrie e escorra.

Como fazer suco de fruta com amora congelada com baunilha e cravo

A receita de suco de mirtilo congelado pode ser transformada pela adição de uma variedade de especiarias e ervas. O mais bem-sucedido é a combinação de baunilha e cravo.

Composição do ingrediente:

  • 1 kg de mirtilo;
  • 200 g de açúcar;
  • 6 litros de água;
  • 1 colher de chá baunilha;
  • 1-3 cravos.

Receita passo a passo:

  1. Descongele as bagas, moa até ficar homogêneo.
  2. Combine a mistura com o açúcar, acrescente a água e leve ao fogo baixo.
  3. Adicione os temperos e leve para ferver.
  4. Segure por 5 minutos e retire do fogo.
  5. Filtre e deixe esfriar.

Como cozinhar suco de mirtilo e beterraba

Uma combinação bastante incomum de produtos como mirtilo e beterraba será uma das mais bem-sucedidas. Os benefícios da bebida resultante serão muito maiores do que da tradicional bebida de frutas, e o sabor irá surpreendê-lo agradavelmente.

Lista de componentes:

  • 300 g de mirtilos;
  • 200 g de beterraba;
  • 3 litros de água;
  • 100 g de açúcar.

Receita para fazer um elixir incomum:

  1. Separe a quantidade máxima de suco e envie para a geladeira;
  2. Despeje o restante com água e misture com a beterraba picada em um ralador médio.
  3. Adicione o açúcar e cozinhe.
  4. Depois de ferver, desligue, coe e mexa com o suco.

Receita de suco de mirtilo fresco

A qualidade do suco de mirtilo será muito melhor se frutas frescas forem usadas para seu preparo. Além disso, o suco feito de frutas colhidas pela própria pessoa, em vez de frutas compradas, será muito mais saboroso. Isso exigirá:

  • 500 g de mirtilos;
  • 3 litros de água;
  • 100 g de açúcar.

Como fazer com a receita:

  1. Passe as frutas por uma peneira e separe o suco com um pano de algodão.
  2. Envie os resíduos para a água e adicione açúcar.
  3. Ferva por 10-15 minutos em fogo médio.
  4. Deixe esfriar, misture com o suco e misture bem.

Como fazer suco de frutas com mirtilos e maçãs

O suco de lingonberry é freqüentemente usado para fortalecer o sistema imunológico. Para tornar a bebida mais saborosa e saudável, é necessário adicionar algumas maçãs. Morse será uma ótima maneira de não ficar gripado durante uma epidemia e o corpo se acostumar com as novas condições de temperatura.

Um conjunto de produtos:

  • 500 g de mirtilos;
  • 4 maçãs;
  • 1 litro de água;
  • 200 g de açúcar.

Receita passo a passo:

  1. Corte as maçãs em rodelas e retire o caroço.
  2. Coloque uma panela de água no fogo, adicione todas as bagas e frutas lá.
  3. Ferva por 5 minutos, desligue o gás, cubra com uma tampa.
  4. Espere esfriar e leve à geladeira.

Receita de suco de cranberry e lingonberry

A combinação de cranberries e lingonberries é considerada a mais bem-sucedida. Estas bagas são frequentemente utilizadas aos pares como recheio para assar, preparar compotas e muito mais. Uma bebida de fruta tão deliciosa e refrescante com um ligeiro azedo adicionará energia e força durante todo o dia.

Lista de componentes:

  • 600 g de mirtilos;
  • 400 g de cranberries;
  • 200g de açúcar;
  • 6 litros de água.

A sequência de ações para a receita:

  1. Esprema todo o suco da baga e leve à geladeira.
  2. Combine os resíduos com água e açúcar, leve ao fogo médio.
  3. Leve para ferver e desligue o fogo, espere meia hora.
  4. Coe a bebida e misture com o suco.

Suco de fruta com amora e groselha

Meio copo desta bebida de fruta saturada com vitaminas e minerais irá energizá-lo durante todo o dia.

Importante! Elixir de cura é salvo de resfriados e doenças virais e de sua altura.

Estrutura do componente:

  • 250 g de passas de Corinto;
  • 400 g de mirtilos;
  • 150 g de açúcar;
  • 3 litros de água.

Receita:

  1. Separe o suco das frutas vermelhas com gaze. Mande para a geladeira.
  2. Cubra o resto com água, cubra com açúcar e leve para ferver.
  3. Retire do fogo, misture com o suco.

Suco de lingonberry sem açúcar

Uma receita comprovada para suco de fruta lingonberry, que nossos ancestrais usavam nos tempos antigos. Naquela época, o açúcar não era usado para fazer bebidas, pois faltava. Portanto, as pessoas usavam a doçura de bagas e frutas.

Componentes necessários:

  • 500 kg de bagas;
  • 3 litros de água.

Receita passo a passo:

  1. Passe as bagas por uma peneira e leve o suco à geladeira.
  2. Despeje a massa resultante de resíduos com água e ferva por 5 minutos.
  3. Deixe esfriar e depois coe.
  4. Combine o líquido com o suco.

Suco de lingonberry e mirtilo

Você pode usar esta receita para um sabor rico e incomum. Com a ajuda dos mirtilos, a bebida adquiriu um novo sabor, e a adição de limão compensa a doçura resultante.

Lista de ingredientes:

  • 300 g de mirtilos;
  • 300 g de mirtilos;
  • 150 g de açúcar;
  • 1,5 litros de água.

A receita envolve os seguintes processos:

  1. Separe o suco da fruta, coloque na geladeira.
  2. Despeje o resíduo com água, cubra com açúcar.
  3. Esprema todo o suco do limão, rale as raspas e mande para o futuro suco de frutas.
  4. Coloque a mistura resultante no fogão e cozinhe até ferver.
  5. Retire do fogo, deixe esfriar, misture com o suco.

Receita de suco de fruta com lingonberry sem cozinhar

O suco de lingonberry em casa pode ser feito rapidamente, sem nem mesmo recorrer a tratamento térmico. Sua ausência ajudará a preservar o número máximo de propriedades úteis.

Composição do componente:

  • 250 g de mirtilos;
  • 2 folhas de hortelã;
  • 50 g de açúcar;
  • 1,4 litros de água.

Receita culinária:

  1. Despeje água fervente sobre as bagas, acrescente açúcar e hortelã.
  2. Insista em 3-4 horas.
  3. Moa as bagas, passe por uma gaze.

Suco de lingonberry com mel

Você pode substituir o açúcar por outros ingredientes, o que o tornará muito mais saudável e saboroso. A ausência de uma etapa de cozimento ajudará a preservar o máximo de propriedades úteis do produto.

Lista de produtos para a receita:

  • 500 g de mirtilos;
  • 1 Colher de Sopa. mel;
  • 1,5 litros de água morna.

Receita para criação de acordo com o algoritmo:

  1. Moa frutas frescas, separe o suco com gaze.
  2. Combine o suco com o mel.
  3. Cubra com água e misture bem.

Como cozinhar suco de amora com hortelã

O suco de menta com adição de mirtilo dará um efeito refrescante e melhorará o bem-estar geral, adicionando energia.

Lista de ingredientes para a receita:

  • 500 g de mirtilos;
  • 3 ramos de hortelã;
  • 3 litros de água;
  • 150 g de açúcar.

Receita passo a passo:

  1. Separe o suco das bagas com uma peneira.
  2. Cubra os resíduos com açúcar e deixe por 5 minutos.
  3. Em seguida, adicione água, adicione hortelã e cozinhe até ferver.
  4. Em seguida, deixe esfriar um pouco, coe e misture com o suco.

Suco de lingonberry para o inverno

É importante não só prepará-lo corretamente, mas também preservá-lo até o inverno profundo, para que o sabor não se deteriore e a bebida não perca suas propriedades milagrosas.

Lista de ingredientes:

  • 500 g de mirtilos;
  • 3 litros de água;
  • 500 g de açúcar;
  • ½ limão.

Receita passo a passo:

  1. Moa os bagos com almofariz e filtre a massa com gaze.
  2. Ferva a água, acrescente o bolo, o suco e as raspas de meio limão, o açúcar e mexa.
  3. Cozinhe em fogo médio por não mais de 5 minutos.
  4. Coe a massa, misture com o suco e despeje em potes.

Suco de lingonberry em uma panela elétrica

A receita para fazer suco de fruta lingonberry pode ser muito facilitada e acelerada usando um dispositivo tão útil como o multicooker.

Importante! Vale ressaltar que o sabor da bebida, preparada sem o uso de inovações da cozinha, e esta não são diferentes.

Lista de compras:

  • 500 g de mirtilos;
  • 2 litros de água;
  • 100 g de mel.

Receita passo a passo:

  1. Amasse as frutas, misture com água e envie para a tigela multicooker.
  2. Cozinhe em fogo brando por 40 minutos.
  3. 5 minutos antes do final do cozimento, adicione o mel.
  4. Leve à geladeira e sirva.

Conclusão

O suco de fruta lingonberry é uma bebida indispensável para o tratamento e prevenção de muitas doenças, devido a um grande número de propriedades úteis. Não é à toa que é usado para combater muitas doenças.

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