O que é coentro útil (coentro) para o corpo de uma mulher e de um homem

As propriedades úteis do coentro são procuradas na medicina, na cosmetologia doméstica e na culinária. Antes de usar uma planta valiosa, você precisa se familiarizar com sua composição, características e possíveis danos.

Composição química do coentro (coentro)

O uso do tempero de coentro na medicina tradicional se deve à valiosa composição do produto. A planta contém carboidratos e aminoácidos, rutina e pectinas, óleos essenciais. Os alcalóides também estão presentes nas partes verdes e nas raízes, em particular, por causa deles, o coentro não pode ser consumido em grandes quantidades.

Quais vitaminas estão contidas no coentro

O coentro fresco e seco é muito rico em vitaminas. Inclui:

  • vitamina C;
  • vitaminas B1-B3, bem como B6 e B9;
  • tocoferol;
  • vitaminas A e PP.

As sementes, folhas e raízes de coentros saudáveis ​​contêm uma vitamina K bastante rara, que é responsável pela coagulação do sangue.

Macro e microelementos

As propriedades curativas do coentro são devidas aos minerais em sua composição. A planta contém:

  • ferro;
  • sódio;
  • potássio;
  • cálcio;
  • enxofre e cloro;
  • magnésio;
  • iodo e boro;
  • cálcio e fósforo.
Atenção! O coentro especialmente útil é apreciado pela grande quantidade de silício na composição. A partir de 100 g do produto, você pode obter quase três valores diários do elemento.

O coentro contém rubídio e vanádio raros em volumes bastante elevados

Quantas calorias tem o coentro

O valor energético do coentro é muito baixo - apenas 23 calorias por 100 G. O maior volume de 2,1 g é ocupado por proteínas, outros 0,9 ge 0,5 g, respectivamente, são contabilizados por carboidratos e gorduras.

Os benefícios do coentro para o corpo humano

Mesmo com o uso mínimo, mas regular, o coentro saudável tem um efeito muito benéfico no corpo humano. Especificamente, o tempero:

  • ajuda a eliminar toxinas e toxinas dos tecidos;
  • reduz o açúcar no sangue e ajuda no diabetes;
  • nivela o fundo hormonal;
  • melhora o apetite;
  • elimina o edema e normaliza a função renal;
  • estimula o peristaltismo intestinal e ajuda na constipação;
  • melhora o funcionamento do sistema nervoso e aumenta o tônus.

O coentro saudável combate a inflamação e tem um efeito leve no alívio da dor. Você pode usar o tempero para uma rápida cicatrização de microtraumas das membranas mucosas.

Os benefícios do coentro (coentro) para o corpo da mulher

Os benefícios e malefícios do coentro para o corpo da mulher residem no efeito do tempero no sistema reprodutor. O coentro alivia o desconforto durante os períodos dolorosos, normaliza o volume da secreção e ajuda a regular o ciclo. Você pode tomar decocções e chás à base de plantas durante a menopausa, o coentro vai melhorar os níveis hormonais e reduzir a frequência das ondas de calor.

Recomenda-se consumir o tempero para emagrecer. O coentro acelera o metabolismo e promove a rápida decomposição das gorduras.Além disso, o coentro é benéfico para o estresse e a insônia, alivia dores de cabeça e tristeza. Durante a gravidez, o tempero é consumido apenas com a autorização do médico e posteriormente, e durante a amamentação é melhor recusar o coentro por completo.

Os benefícios do coentro para a saúde para os homens

O coentro ajuda os homens a fortalecer o sistema cardiovascular e prevenir doenças do miocárdio. Você pode usar o tempero para prevenir a impotência - o coentro acelera a circulação sanguínea na pelve e aumenta a libido. Decocções e infusões úteis da planta melhoram a saúde da prostatite e aliviam a inflamação.

O coentro protege os homens de tumores malignos do sistema geniturinário

Propriedades úteis de sementes de coentro (coentro) e contra-indicações

Os benefícios das sementes de coentro para o corpo humano são as propriedades antiinflamatórias e fortificantes do tempero. Os grãos picantes estimulam a imunidade e melhoram a composição do sangue, normalizam o metabolismo e aceleram a digestão.

Ao mesmo tempo, os benefícios e malefícios do tempero de coentro para o corpo estão intimamente relacionados. Em particular, recomenda-se recusar sementes:

  • com alergias individuais;
  • com exacerbações de pancreatite e úlceras estomacais;
  • com hipertensão em forma grave;
  • com doença isquêmica;
  • com tromboflebite.

É necessário consumir sementes de coentro e produtos à base deles em dosagens mínimas. Se o volume permitido for excedido, o coentro útil pode causar insônia e aumento da excitabilidade, além de provocar distúrbios metabólicos e interrupções no funcionamento do coração.

Os benefícios do caldo de coentro

Você pode tomar coentro não só com comida, mas também na forma de um caldo útil. Bebida curativa:

  • ajuda na constipação;
  • elimina o mau hálito;
  • melhora a condição das gengivas em doenças dentárias;
  • ajuda a lidar com os processos inflamatórios do sistema geniturinário.

Você pode usar uma decocção útil de coentro para bronquite e dor de garganta. Externamente, o agente é usado para tratar cortes.

Os benefícios e malefícios do suco de coentro

A quantidade máxima de vitaminas e ácidos orgânicos está contida no suco de coentro fresco que não foi tratado termicamente. O extrato de coentro útil é usado:

  • com dor de dente e estomatite;
  • com amigdalite e sangramento nas gengivas;
  • para limpar o fígado.

O suco de coentro tem um forte efeito benéfico na pele. A compressão pode ser usada para tratar úlceras, supurações e feridas.

O suco de coentro é usado em máscaras cosméticas caseiras para retardar o processo de envelhecimento

Como tomar coentro (coentro) medicinalmente

O coentro é benéfico mesmo quando consumido como alimento. Mas para alcançar um efeito terapêutico rápido, é recomendável preparar formulações especiais.

Para insônia

Na insônia, uma forte tintura de coentro saudável traz um bom efeito. Eles fazem de acordo com esta receita:

  1. Coloque em um recipiente de vidro 30 g de sementes secas e folhas esmagadas da planta.
  2. Despeje 110 ml de vodka de qualidade.
  3. Quando fechadas, elas são colocadas em um local escuro por duas semanas.
  4. Passe a composição finalizada por uma gaze.

É necessário usar a tintura 50 gotas três vezes ao dia durante dez dias. O coentro saudável ajuda a normalizar o sono e a aliviar a ansiedade e a depressão.

Com hemorróidas

O coentro aumenta a coagulação do sangue e ajuda a lidar com as exacerbações das hemorróidas. A medicina tradicional sugere preparar a seguinte coleção:

  1. Cerca de 50 g de folhas de coentro secas são misturadas com quantidades iguais de mil-folhas e raiz de alcaçuz.
  2. Os componentes são esmagados até o estado de pó.
  3. Despeje em uma garrafa térmica 15 g da mistura resultante.
  4. Prepare com um copo de água fervente e deixe esfriar completamente.

Uma infusão filtrada e útil é administrada em 10 ml com o estômago vazio, pouco antes de deitar. Você precisa continuar o tratamento por duas semanas a três meses, dependendo de como se sente.

De tosse

O coentro tem boas propriedades antiinflamatórias e expectorantes.você pode usá-lo com uma tosse seca para melhorar a secreção de escarro. Uma ferramenta útil é feita assim:

  1. Coloque 15 g de folhas frescas picadas em uma garrafa térmica.
  2. Despeje a matéria-prima com 250 ml de água fervente.
  3. Deixe embaixo da tampa por uma hora.
  4. Filtro do sedimento.

Uma infusão quente e saudável de coentro é administrada 150-200 ml três vezes ao dia.

Para melhorar o sabor, pode-se adicionar mel e uma rodela de limão ao remédio de coentro.

Em caso de violação do trato gastrointestinal

O coentro saudável trata uma ampla variedade de distúrbios digestivos. O tempero é usado para constipação e aumento da produção de gases, para cólicas e processos inflamatórios. Um caldo de cura universal é preparado de acordo com o seguinte esquema:

  1. Despeje 10 g de sementes de coentro com um copo de água limpa.
  2. Deixe ferver e aqueça em fogo baixo por seis minutos.
  3. São retirados do fogão e mantidos fechados por mais uma hora.
  4. Passe uma camada de gaze dobrada.

É necessário beber um remédio útil para distúrbios gastrointestinais, 50 ml três vezes ao dia com o estômago vazio. No total, a terapia é continuada por não mais do que cinco dias.

Conselho! Você pode beber uma decocção de sementes de coentro com cistite. Nesse caso, a dose única é aumentada para 1/2 xícara e o tempo de internação é de até dez dias.

De vermes

O uso do coentro moído é que o tempero ajuda a remover os parasitas dos intestinos e potencializa o efeito medicinal das preparações farmacêuticas. Para vermes, a medicina tradicional recomenda este remédio:

  1. As sementes de coentro são colocadas em um moedor de café em um volume de 15 g.
  2. Eles transformam as matérias-primas em um pó fino homogêneo.
  3. Diluir em um copo de água morna e deixar por meia hora.

Um remédio útil, junto com o sedimento, é consumido pouco antes das refeições, três vezes ao dia. O pó também pode ser tomado seco com água, embora esse método seja menos conveniente.

De doenças da cavidade oral

As propriedades curativas da erva de coentro aliviam rapidamente a inflamação na cavidade oral. A planta tem efeito analgésico contra cáries e doenças periodontais, ajuda a eliminar microrganismos das mucosas e remove o mau hálito. O remédio é feito assim:

  1. A grama fresca de uma planta é cortada em um volume de 5 g.
  2. Despeje a matéria-prima com 500 ml de água quente.
  3. Leve ao fogo e ferva por dez minutos.
  4. Após a data de validade, resfrie e filtre.

Meios úteis para enxaguar a boca 4-5 vezes ao dia.

Antes de usar para enxaguar, o caldo de coentro deve ser aquecido a uma temperatura morna.

Para feridas e cortes

Coentros úteis podem ser usados ​​externamente para curar lesões de pele. Para feridas, escoriações e úlceras, prepare a seguinte infusão:

  1. Pique finamente as ervas frescas de uma planta picante na quantidade de 10 g.
  2. Em uma tigela funda, despeje a matéria-prima com 500 ml de água fervente.
  3. Cubra e deixe por um dia.
  4. Filtrar ao longo do tempo.

No final da infusão, umedeça um algodão ou pano limpo e limpe a pele afetada até cinco vezes ao dia. Você também pode colocar compressas nas áreas problemáticas.

Com azia

Sementes de coentro saudáveis ​​são boas para acalmar a azia e ajudam a aliviar o peso no estômago e os arrotos após comer. A medicina tradicional aconselha esta infusão:

  1. Cerca de 10 g de sementes de coentro são despejadas em um copo de água fervente.
  2. Mantido fechado por cerca de 20 minutos.
  3. Após o término do período, o precipitado é filtrado.

Você precisa tomar uma infusão útil com o estômago cheio, duas vezes ao dia, 250 ml.

Com enxaqueca

O coentro saudável ajuda a aliviar as dores de cabeça frequentes. Um bom efeito é dado por tal remédio:

  1. Sementes de plantas no volume de quatro colheres grandes são derramadas com um copo de líquido.
  2. Leve para ferver em uma tigela de esmalte.
  3. Aqueça em fogo baixo por mais dois minutos.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente aberto.

Depois que o vapor ascendente deixar de escaldar, você precisará se curvar sobre o caldo de coentro e inalar seu aroma por sete minutos. A inalação é boa não apenas para dores de cabeça, mas também para congestão nasal.

Emagrecimento de coentros verdes

As propriedades benéficas do coentro podem ser usadas para fins dietéticos. O tempero contém muitos ácidos orgânicos, que são responsáveis ​​pela normalização do metabolismo das gorduras. O coentro ajuda a quebrar os depósitos, remove as toxinas do intestino e ajuda a eliminar o edema. Tudo isso contribui para a eliminação do excesso de peso.

Para emagrecer, basta incluir o coentro em sua dieta diária e consumir 5 g de sementes e 50 g de verduras ao mesmo tempo com os alimentos. Além disso, é necessário abandonar alimentos doces, fritos e gordurosos.

O uso de coentro em cosmetologia

As propriedades úteis do coentro para o corpo humano são apreciadas pela cosmetologia doméstica. A planta é usada para cuidar do cabelo e da pele do rosto. O coentro ajuda a combater inflamações e erupções cutâneas, fortalece os folículos dos cachos, normaliza a cor e a elasticidade da epiderme. As máscaras baseadas nele são especialmente úteis quando aparecem os primeiros sinais de envelhecimento.

Tônico anti-rugas

Quando as primeiras rugas e flacidez da pele aparecem, você pode usar um tônico à base de folhas frescas de coentro. Faça a ferramenta assim:

  1. Moa 15 g de placas de folha da planta.
  2. A matéria-prima é despejada com água fervente fresca no volume de um copo.
  3. Deixe em infusão por 20 minutos.
  4. Passe pelo pano de algodão.

O produto resultante é usado para limpar a pele duas vezes ao dia - de manhã e à noite. Primeiro, você precisa limpar o rosto de cosméticos e vaporizar levemente a epiderme com água quente para abrir os poros.

É necessário usar máscaras e tônicos à base de coentro para o rosto pelo menos duas vezes por semana.

Loção acne

O coentro alivia a inflamação, ajuda a limpar a acne e previne a recorrência da acne. Para erupções cutâneas, a cosmetologia doméstica recomenda o uso de uma loção útil:

  1. O coentro é triturado na quantidade de 5 g.
  2. Misture as verduras com o suco de limão em volumes iguais.
  3. Distribua cuidadosamente a composição nas áreas problemáticas do rosto.
  4. Deixe por cinco minutos.

Ao aplicar o produto, evite o contato com a área ao redor dos olhos. Além disso, não exponha demais a loção na pele, pois pode causar queimaduras devido ao alto teor de ácidos orgânicos. Com o tempo, o rosto é bem lavado com água limpa e tratado com um creme nutritivo.

Máscara para pele seca

Os coentros úteis em combinação com produtos lácteos fermentados ajudam a suavizar a pele e a restaurar a sua suavidade e elasticidade. Uma máscara facial é preparada da seguinte forma:

  1. Pique 15 g de folhas de coentro frescas.
  2. Coloque a matéria-prima no liquidificador e adicione igual quantidade de iogurte natural.
  3. Em alta velocidade, os ingredientes são interrompidos em uma massa homogênea.
  4. Espalhe uniformemente sobre a pele do rosto e deixe agir por meia hora.

Após o prazo de validade, a máscara é lavada com água. Como o produto não contém componentes oleosos, não é necessário o uso de sabonete.

Enxágue de cabelo

As propriedades benéficas do coentro ajudam a interromper a queda de cabelo, fortalecer as raízes do cabelo e ativar o desenvolvimento de folículos dormentes. Para enxaguar os cachos, use a seguinte ferramenta:

  1. Misture 15 g de coentro fresco e hortelã-pimenta.
  2. Os ingredientes são colocados em 1 litro de água fervente e deixados sob a tampa por meia hora.
  3. Filtre a infusão finalizada com uma gaze.

O enxágue é usado após cada lavagem do cabelo. Com o uso regular do produto, os cachos rapidamente ficam mais fortes, ficam mais obedientes e sedosos, adquirem um brilho agradável e maciez.

Atenção! O enxágue do coentro previne o envelhecimento precoce do cabelo e elimina a caspa.

Aplicativos de culinária

O aroma agradável e as propriedades benéficas das sementes de coentro são apreciadas na culinária. Na cozinha, o tempero é usado fresco e seco para adicionar a uma variedade de pratos. Em particular, os grãos de coentro combinam bem:

  • com sopas;
  • com pratos de carne e peixe;
  • com acompanhamentos;
  • com saladas;
  • com pudins e xaropes;
  • com molhos.

O coentro saudável é encontrado em muitos temperos prontos, como berbere e curry.É adicionado a bebidas quentes e frias para um sabor e aroma incomuns.

Em pequenas quantidades, sementes de coentro são adicionadas a produtos de panificação, como pão de centeio.

Conclusão

As propriedades benéficas do coentro permitem que ele seja usado não apenas na cozinha, mas também na medicina doméstica. O tempero melhora o bem-estar e ajuda a lidar com doenças digestivas e inflamatórias. Deve ser consumido em pequenas quantidades, uma overdose leva a efeitos colaterais.

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