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Dill Monk's Beard é uma variedade de alto rendimento de maturação média. Graças ao seu verde suculento e aromático, a planta é amplamente utilizada na culinária. A variedade é despretensiosa, a germinação das sementes é alta, graças a essas qualidades, endro A barba do monge é muito popular entre os jardineiros.
Descrição da Dill Monk Beard
Dill Monk's Beard é uma erva anual da família do aipo. A variedade é de alto rendimento e meia temporada, adequada para o cultivo em folhas verdes. A maturação completa ocorre 40 dias após a semeadura. O endro atinge 1 m, formando grandes rosetas de folhas em relevo, de rica cor oliva com um tom azulado.
A planta não floresce por muito tempo, o que permite cortar verduras suculentas e perfumadas ao longo da temporada. A variedade não tem medo de mudanças de temperatura, graças a isso é adequada para o cultivo em toda a Rússia.
Produção
De acordo com as avaliações e fotos dos jardineiros, a barba de endro do monge traz um alto rendimento. Sujeito às regras agrotécnicas de 1 sq. m você pode remover até 2 kg de vegetação. O rendimento é influenciado não só pelas características varietais, mas também pelas condições climáticas, cuidados e local certo para o plantio. Para obter verduras frescas ao longo da temporada, o endro da barba de monge é semeado em intervalos de 20 dias.
Os verdes são versáteis de usar. Pode ser seco, congelado, consumido fresco, adicionado à conservação.
Sustentabilidade
Dill A barba do monge é fracamente suscetível ao ataque de pragas de insetos e ao acréscimo de doenças. Mudas jovens podem resistir a mudanças repentinas de temperatura e geadas leves, então a barba do monge pode ser plantada em regiões com verões curtos e frios em terreno aberto e fechado.
Vantagens e desvantagens
A barba do monge, como qualquer planta, tem seus próprios pontos fortes e fracos. A principal vantagem da variedade é a alta frutificação com manutenção mínima. As verduras podem ser utilizadas frescas, para a preparação de saladas de legumes, pratos de carne e peixe e conservas. Devido ao alto teor de óleos essenciais, vitaminas e elementos minerais, o endro de barba de monge é usado para fins medicinais. É usado para hipertensão, hemorróidas e manifestações alérgicas. Além disso, as verduras têm efeitos antiespasmódicos, sedativos e diuréticos. As principais vantagens da variedade:
- despretensão;
- alto rendimento;
- imunidade a pragas e doenças.
Muitos jardineiros referem-se às qualidades negativas do curto prazo de validade das ervas frescas. Dill perde sua apresentação em 3-4 dias.
Regras de pouso
A variedade Monk's Beard pode ser cultivada ao ar livre e em ambientes fechados. As sementes são semeadas em uma cama aberta em abril-maio. Apesar de a variedade não ter medo das mudanças nas condições de temperatura e umidade, + 15 ° C é considerada a temperatura ideal para um bom crescimento.
Para obter uma colheita generosa, o material de plantio deve ser submetido a um preparo pré-semeadura. Por esta:
- O material de plantio é dobrado em uma bolsa de gaze e imerso em água quente por 72 horas, trocando a água periodicamente.
- Em seguida, as sementes são cobertas com serragem úmida e mantidas em temperatura ambiente até o surgimento dos brotos.
- Seque as sementes antes de plantar.
O plantio na primavera é realizado imediatamente após o derretimento da neve. O canteiro é escavado e fertilizado com fertilizantes orgânicos e minerais. Os melhores precursores do endro são batatas, repolho, legumes e cereais.Se você plantar endro ao lado do repolho, a cultura vai adquirir um sabor melhor, ao lado do pepino o período de frutificação aumentará. Graças aos óleos essenciais, o endro é capaz de proteger as culturas vizinhas do ataque de pragas.
Técnica de plantio de endro:
- No canteiro preparado, os sulcos são feitos a uma distância de 15 cm um do outro.
- Os sulcos são derramados com água fervente.
- As sementes são enterradas 2-3 cm.
- Para a obtenção de brotações precoces, o plantio é coberto com um material de cobertura permeável ao ar.
- O desbaste é feito 1,5 semanas após a germinação, deixando um intervalo entre as plantas de 4-5 cm.
- Para colher ao longo da estação, a semeadura é realizada em intervalos de 15-20 dias.
Plantar antes do inverno torna possível obter verduras suculentas e perfumadas 1,5 semanas antes. As sementes preparadas são semeadas após o início da geada.
- a neve está limpa da cama.
- as sementes são semeadas superficialmente e polvilhadas com terra misturada com húmus podre, serragem ou folhas caídas;
- na primavera, durante o período de degelo, as sementes, junto com a água, serão enterradas na profundidade necessária e começarão a germinar.
Tecnologia em crescimento
A barba do monarca é uma cultura despretensiosa e não requer gastos adicionais de tempo e esforço. Para obter verduras suculentas, o endro precisa de rega regular, cobertura e profilaxia contra doenças.
Dill é uma planta que adora umidade. Na falta de líquido, as folhas ficarão pequenas e duras, e a suculência e o aroma não corresponderão às características varietais.
A rega é realizada uma vez por semana, por 1 sq. m consumir pelo menos ½ balde de água. Em verões quentes e secos, a frequência de rega é aumentada. Após a irrigação, o solo é solto e removido ervas daninhas... A erva daninha retira micronutrientes do solo que o endro necessita para um bom crescimento e desenvolvimento e é um transmissor de pragas e doenças.
Para obter uma colheita generosa, a planta deve ser alimentada. Mas, como a folhagem acumula rapidamente compostos de nitrato, a infusão de urtiga é usada como cobertura. Ele vai enriquecer o solo com nitrogênio, potássio, fósforo e proteger contra o aparecimento de pulgões.
Doenças e pragas
Dill A barba do monge tem forte imunidade a doenças e pragas. Mas se as regras agrotécnicas não forem seguidas, a planta costuma aparecer:
- Oídio - quando a flor branca aparece na folhagem, a planta é pulverizada com preparações contendo cobre.
- Cogumelo da ferrugem do endro - no início de junho, a folhagem é coberta por manchas de cor marrom-laranja. Para eliminar a doença, o endro é pulverizado com fungicidas de amplo espectro.
- Peronosporose - o fungo afeta o caule e as folhas da planta. A doença se desenvolve ativamente em verões quentes e chuvosos. Para eliminar o fungo, a planta é pulverizada com solução de enxofre coloidal a 1%.
Os jardineiros costumam notar o amarelecimento da folhagem no endro. Isso acontece por vários motivos:
- falta de umidade;
- ajuste engrossado;
- solo ácido.
Conclusão
A Dill Monk's Beard é uma variedade despretensiosa, de alto rendimento, no meio da estação. Sujeita às regras de cuidado, a planta vai deliciar toda a temporada com verduras suculentas e perfumadas. Devido ao alto teor de óleos essenciais, as folhas são utilizadas para consumo in natura, preparação de saladas de verão e preparações para o inverno.