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O mel de âmbar de tomate é uma variedade de tomates suculentos, saborosos e doces. Pertence a variedades híbridas e possui características gustativas de alta qualidade. Destaca-se pela cor, formato do fruto e rendimento, pelo que se apaixonou pelos jardineiros.
Descrição detalhada da variedade
A variedade de tomate é uma das conquistas da Reserva Dourada dos criadores nacionais. A patente para a produção e venda de sementes foi registrada pela empresa agrícola russa "Seeds of Altai". A variedade não está listada no Registro do Estado, mas seu cultivo é possível em toda a Rússia. Recomendado para cultivo sob abrigo de filme, nas regiões do sul para campo aberto. A temporada de cultivo da variedade dura 110-120 dias.
A planta é de tipo indeterminado, requer a formação de um arbusto e uma liga. O caule é ereto, crescendo até 1,5-2 m. Um caule saudável tem pubescência fraca até as primeiras folhas. A folhagem é alongada, de formato grande, verde fosco, as folhas inferiores são semelhantes a uma grande folha de batata. A ramificação moderada permite a colheita fácil de frutas com escovas. O mel âmbar do tomate floresce com uma inflorescência amarela e simples. O arbusto cresce em 1 ou 2 caules principais. O pedúnculo é articulado, ligeiramente curvado.
Descrição e sabor das frutas
Os tomates são grandes e de forma lisa, às vezes frutos redondos achatados. A partir de uma superabundância de fertilizantes, surge uma forte formação de nervuras. A pele é densa e fina, não racha. Os frutos verdes são verdes claros ou quase brancos. A tonalidade varia de amarelo brilhante a âmbar ou laranja. A cor depende da luz recebida durante o cultivo dos tomates.
O sabor é brilhante, suculento e doce. Um gosto residual de mel é sentido durante a degustação. Os frutos são carnudos, perfumados e elásticos ao toque. O peso de um tomate chega a 200-300 G. No contexto de 6-8 ninhos de sementes. Os frutos da variedade Amber Honey são utilizados principalmente na culinária. Deliciosos sucos, lecho, massas e saladas são preparados a partir da polpa suculenta. Adequado para preservação apenas na forma cortada. A composição contém uma grande porcentagem de açúcar de 10-12%, portanto, não há gosto amargo na boca.
Características varietais
O período de maturação do tomate é de 50 a 60 dias. Datas de frutificação: final de julho ou início de agosto, se plantado em meados de maio. O rendimento da variedade Amber Honey em condições de casa de vegetação chega a 15 kg por arbusto. O rendimento em casa de vegetação é influenciado por um microclima com temperatura constante de + 18 ° C. Também é necessário manter a umidade do ar em até 70%, ventilar o ambiente. Quando cultivados ao ar livre, o período de amadurecimento dos tomates é reduzido em 5-10 dias. De um lote de 1 sq. m são colhidos 7-8 kg, garantindo rega regular e alimentação oportuna.
Prós e contras da variedade
Vantagens da variedade:
- alta germinação de sementes;
- alta qualidade e apresentação;
- excelentes características de sabor;
- resistência à seca, mudanças de temperatura;
- colheita abundante;
- possibilidade de transporte;
- prazo de validade longo;
- cor original;
- versatilidade no uso de frutas.
A única desvantagem pode ser considerada a necessidade de luz constante, natural ou artificial na fase inicial de crescimento do tomate.
Plantar e sair
Variedade de tomate O mel âmbar é despretensioso para o tipo de solo e as condições de cultivo. A vida útil do material de plantio fresco é de 2 a 3 anos, então você pode usar sementes feitas em casa há um ano. Tomates do tipo indeterminado são melhor plantados em mudas para que todas as sementes germinem e a planta tenha tempo de se aclimatar.
Regras de cultivo de mudas
O solo é preparado com antecedência ou é adquirido um substrato pronto com os aditivos necessários. A qualidade do solo adquirido pode ser baixa, por isso o solo deve ser aquecido com vapor e desinfetado. O substrato é misturado com uma pequena quantidade de areia, cal apagada seca ou cinza de madeira. Os fertilizantes à base de potássio são adicionados ao solo argiloso. Chernozem precisa ser diluído com areia para melhorar a permeabilidade da água.
Em casa, o plantio das sementes da variedade Mel Âmbar começa em março. Vidros de plástico ou turfa são adequados para mudas; bandejas, caixas, vasos de flores também são usados. Uma semana antes do plantio, as sementes são verificadas quanto à germinação, endurecidas em baixa temperatura. Antes do plantio, o material é embebido em uma solução fraca de permanganato de potássio. Solo com fertilizantes é despejado em um recipiente profundo. As sementes de tomate são plantadas a uma distância de 2-3 cm, a profundidade de plantio é de 1-2 cm.
Em boas condições climáticas, após a temperatura estabelecida, as sementes são plantadas em solo desprotegido. A temperatura de germinação das mudas é de + 18 ° С a + 22 ° С. A irrigação é realizada com água à temperatura ambiente 3-4 vezes por semana. Nascem as colheitas de tomate e o mel âmbar é exposto todos os dias antes do pôr-do-sol. A colheita é feita na 2ª fase de crescimento, quando 1-2 folhas verdadeiras aparecem.
Transplante de mudas
As mudas são plantadas em campo aberto após 55-65 dias. A terra é escavada profundamente, desinfetada com uma solução de permanganato de potássio e gradeada. As plantas prontas para o plantio têm 2-3 ramos formados, um caule forte e flexível. Poucos dias antes do plantio, as mudas são temperadas com baixa temperatura: as plantas são deixadas do lado de fora à noite e colocadas em um porão por 5 a 6 horas. Antes do plantio, as mudas são aquecidas ao sol, regadas em abundância com água.
Na estufa, canteiros são formados ou o plantio é feito de acordo com o esquema de 4-5 plantas por 1 sq. m. Independentemente da capacidade, as raízes das mudas são limpas do solo primário. Composto, esterco ou fertilizantes de nitrogênio são adicionados às linhas formadas. Tomates O mel âmbar é plantado a uma distância de 20-35 cm em um padrão quadriculado até uma profundidade de 5-7 cm, de modo que o caule fique em uma posição vertical sem danificar as raízes. Os tomates são polvilhados com terra, se necessário, compactados e preenchidos com terra após a rega.
Mudas compradas não devem ser murchas. Eles também inspecionam a presença de raízes podres e folhas amareladas. No tomate, as folhas formadas inferiores são cortadas para que, após o plantio profundo, todas as mudas comecem. As plantas com altura de 10-15 cm precisam de uma capa de filme para a noite, que é fixada com uma moldura de metal a uma profundidade de 15 cm.
Cuidado de tomate
Oferecendo cuidados adequados para os tomates, os jardineiros e jardineiros ficarão satisfeitos com uma colheita frutífera e de alta qualidade. Os tomates da variedade Amber Honey devem ser irrigados em tempo hábil. Para 1 rega para 1 planta, até 0,7-0,8 litros de água devem ir antes da floração. A melhor hora para regar os tomates é de manhã cedo ou à tarde, antes do pôr do sol. Assim, as mudas não murcharão com o sol escaldante. Em um clima constante, os tomates são regados 2 a 3 vezes por semana.
É necessário monitorar a umidade dos canteiros, pois os tomates podem pegar a requeima ou a folhagem ficará coberta de ferrugem, mancha marrom. Então, a cada 10-12 dias, o solo é solto ao longo de toda a linha plantada. Se os tomates com mel âmbar forem cultivados em solos pesados, nos primeiros 10-15 dias você precisará soltar profundamente o solo.
Os tomates são batatas para apoiar as plantas jovens, melhorar a penetração de oxigênio e umidade no solo. Após o plantio, após 7 a 10 dias, as plantas começam a spud. Levante um pouco a terra perto da base dos tomates para não danificar as raízes. Antes do amontoado, a variedade Amber Honey é regada com água, após o que o processo é iniciado. Esta sequência irá acelerar o desenvolvimento do sistema radicular do tomate. O amontoamento subsequente é feito após 15-20 dias de cultivo das plantas, após a estagnação do solo.
Ao longo da estação de cultivo, a variedade de tomate Amber Honey é alimentada com aditivos orgânicos e minerais. Com crescimento lento e baixo desenvolvimento, os tomates são regados com uma solução diluída de potássio ou sulfatos e aditivos de nitrogênio são adicionados ao solo. Após 10-15 dias, os rebentos das mudas são regados com uma solução fertilizante na proporção de 10 litros de água por 20 g de superfosfatos. Além disso, em qualquer estágio de crescimento e desenvolvimento, os tomates são alimentados com salitre e sal de potássio 1-2 vezes por temporada.
Para proteger a safra de pragas, a variedade Amber Honey é pulverizada com produtos químicos. Examine as plantas em busca de danos, frutos e podridão radicular. Como profilaxia contra lesmas e formigas, a poeira é espalhada no solo pela raiz. O apodrecimento da fruta do tomate ocorre quando há excesso de umidade, falta de fertilizante de nitrogênio.
Arbustos de tomate O mel âmbar deve ser beliscado e preso com alfinetes. A planta é formada em 2 hastes após o corte da parte superior sobre 3-4 folhas com um ovário. O tomate dará bons frutos se 2-3 cachos amadurecerem nos arbustos. Uma liga para as estacas é feita quando a planta começa a ondular ao longo do solo. As estacas são cravadas a uma distância de 10-15 cm dos arbustos. Os tomates são amarrados em 3-4 lugares, se necessário, pincéis com frutas pesadas são amarrados. Um exemplo de liga e pinçamento de flores estéreis:
A colheita do tomate começa em meados ou no final de agosto. Os frutos são armazenados em câmaras frigoríficas a uma temperatura de + 2-5 ° C.
Coleta de tomates O mel âmbar é feito com escovas ou toda a colheita é cortada de uma vez. Tomates verdes são deixados para amadurecer no peitoril das janelas sob o sol. Em média, nas condições adequadas de armazenamento, os tomates são armazenados por 2 semanas. Ao transportar em longas distâncias, é recomendável embrulhar cada fruta com filme plástico ou malha macia sintética.
Conclusão
O mel de âmbar de tomate tem minerais úteis e características de sabor de alta qualidade. A variedade é digna de cultivo no local de um jardineiro experiente em qualquer solo. Os tomates não requerem cuidados especiais, não causam problemas com doenças e pragas, se fizer tempero, rega e medidas preventivas na hora certa.
Críticas sobre tomate Amber Honey
