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Os criadores de variedades de tomate criaram tantos que cada produtor de vegetais pode escolher uma cultura com uma determinada cor, forma e outros parâmetros da fruta. Agora vamos falar sobre um desses tomates. O tomate Eagle's Beak tem esse nome devido ao formato incomum do fruto, que lembra a cabeça de um pássaro. A popularidade da casta deve-se ao seu bom rendimento, à versatilidade de utilização do vegetal, bem como ao seu excelente sabor.
Conhecendo a variedade
Começaremos a considerar a descrição e as características da variedade de tomate Eagle Beak determinando o local de seu nascimento. O vegetal foi cultivado por criadores domésticos na Sibéria. O tomate é capaz de dar frutos ao ar livre e em estufa. Na época do amadurecimento, a variedade é definida como um tomate de meia temporada. A planta é indeterminada, espalhando-se, mas os caules são bastante finos.
Uma característica positiva da variedade é a resistência ao frio. As curtas geadas noturnas de verão e primavera não interferem no desenvolvimento da planta e na formação do ovário. Os frutos têm tempo de amadurecer totalmente no outono. O rendimento máximo de um tomate é de até 8 kg por arbusto. A altura média do arbusto é de 1,5 M. O formato das folhas é comum, como é inerente à maioria dos tomates. O tamanho é grande. A folhagem é verde brilhante. A formação de inflorescências é mais frequentemente observada acima da décima folha.
O comprimento dos caules depende de onde o tomate cresce. Na rua, os arbustos costumam ter 1,2 m de altura e, em boas condições de cuidado, chegam a 1,5 m. Em casa de vegetação, observa-se um intenso crescimento do tomate. Os arbustos podem ter de 1,8 a 2 m de altura e, independentemente do crescimento, os caules do tomate são amarrados a um suporte. A planta não pode ser deixada à própria sorte devido à fragilidade dos ramos. Eles simplesmente se quebrarão com o peso das frutas.
Os tomates Eagle's Beak são amarrados durante todo o verão até o outono, de modo que a colheita ocorre em vários estágios. Normalmente, existem 2-3 fases.
O vídeo fornece uma visão geral das variedades de tomate, entre as quais há um bico de águia:
Descrição das frutas
Continuando a considerar a foto e a descrição da variedade de tomate Eagle Beak, vale a pena dar uma atenção especial ao fruto. Afinal, foi sua forma que deu origem a tal nome. O fruto alongado apresenta estreitamento no ápice. O nariz do tomate é ligeiramente alongado e curvo, como o bico de uma águia. Na fase inicial de maturação, o fruto adquire uma coloração rosada da polpa e da casca. Um tomate totalmente maduro adquire uma cor escura de framboesa.
Sobre a foto do Bico da Águia, resenhas de horticultores dizem que a variedade é capaz de produzir frutos bem grandes. Normalmente, esses tomates são típicos da primeira fase da colheita. O peso das frutas maiores pode chegar a 0,8-1 kg. Nas fases subsequentes, o peso do vegetal é limitado a 400 g, para a média, costuma-se levar o peso do fruto - 500 g.Em termos de sabor, o tomate caracteriza-se como um vegetal suculento com polpa carnuda e doce. Frutas maduras colhidas podem ser armazenadas por mais de uma semana.
Os tomates grandes são usados com mais frequência para processamento e consumo fresco. O tomate é delicioso em saladas, lindo no desenho dos pratos. A polpa doce permite deliciosos sucos, ketchup espesso e pasta. Para preservação total, o Bico da Águia não é usado.
Vantagens e desvantagens da variedade
Ao resumir a descrição considerada da variedade de tomate Eagle Beak, vale a pena identificar claramente todas as boas e más qualidades do vegetal. Vamos começar com os benefícios:
- o sabor de um tomate em uma escala de cinco pontos recebe a nota mais alta;
- a forma e a cor da fruta são bastante atrativas;
- a variedade é caracterizada por um alto rendimento;
- quanto aos tomates de frutos grandes, a manutenção da qualidade é normal;
- a variedade é resistente a doenças fúngicas e virais comuns.
Não quero me preocupar com as deficiências, mas você precisa fazer isso. As vulnerabilidades identificadas da variedade com o tempo ajudarão o produtor a evitar erros ao cultivar tomates. Então, os contras de um tomate:
- como todos os tomates de frutos grandes, Eagle Beak adora se alimentar e regar regularmente;
- os enteados tendem a crescer rapidamente, então você terá que lidar com a formação de um arbusto durante toda a temporada;
- a liga obrigatória de caules de tomate leva muito tempo, além disso, você terá que construir grades confiáveis.
Considerando o quão deliciosos tomates podem ser cultivados, as desvantagens parecem insignificantes. Com outras variedades de tomate, não haverá menos preocupações.
Tomates em crescimento
Para cultivar uma boa colheita de tomates com frutos grandes, é necessário seguir técnicas agrícolas. O processo é bastante longo e consiste em várias etapas: do preparo da semente à colheita.
Calibrar sementes de tomate e prepará-las para a semeadura
Você pode cultivar tomates a partir de mudas compradas, mas os horticultores experientes raramente recorrem a esse método. Em primeiro lugar, não se sabe que tipo de tomate será colocado no mercado. Em segundo lugar, não se sabe quais sementes foram usadas para cultivar as mudas. Uma das condições importantes para mudas saudáveis de tomate é a seleção de grãos de qualidade. Não importa se são compradas em loja ou coletadas independentemente dos frutos, as sementes precisam ser calibradas.
O processo envolve a separação manual de grãos de tomate, que descarta espécimes pequenos, quebrados e podres. A próxima etapa do teste envolve a imersão das sementes de tomate na solução salina por 15 minutos. Durante esse tempo, todas as chupetas vão flutuar e devem ser jogadas fora. Em seguida, ocorre o processo de condicionamento em solução de manganês a 1%, endurecimento e germinação em pires sob pano úmido.
Semeando sementes e cuidando de mudas
A época da semeadura do tomate Eagle Beak cai no mês de março. A essa altura, os grãos devem ter passado por todas as etapas do processamento e estar germinados. É necessário fazer cálculos para que as mudas prontas sejam plantadas no jardim em 60 dias. A essa altura, o calor constante deve ser estabelecido na rua. A semeadura de grãos de tomate é realizada em caixas. O solo é adequado para o jardim. Basta assar no forno e misturar com o húmus.
O solo preparado é colocado em caixas e ligeiramente umedecido. As ranhuras são cortadas na superfície com um dedo ou qualquer galho em intervalos de 2 a 3 cm. A profundidade das ranhuras é de 1 a 1,5 cm. Os grãos de tomate são dispostos em etapas de 1,5 a 3 cm, após os quais são cobertos com uma fina camada de solo solto e umedecido com um borrifador. As caixas são cobertas com papel alumínio por cima. Nesse estado, eles permanecem até o tomate germinar. Em seguida, o filme é retirado e as caixas com as mudas colocadas em um local iluminado. As lâmpadas são usadas para iluminação adicional.
Quando duas folhas crescidas crescem nos tomates, as plantas mergulham nos copos. Aqui, os tomates crescerão antes de serem plantados no jardim. Imediatamente após a colheita, os tomates são colocados à sombra.Quando eles ficam mais fortes, você pode trazê-los de volta à luz. Uma semana antes do plantio no solo, os tomates são endurecidos, levando-os para a rua.
Aterragem no jardim
Os tomates Eagle Beak são plantados no jardim quando o tempo está quente lá fora e o solo está aquecido. Normalmente, o procedimento cai nos últimos dias de maio ou início de junho. A essa altura, o solo do jardim deve ser gravado, afrouxado e adicionado húmus. Para os tomates, faça orifícios a uma distância de pelo menos 50 cm um do outro. 1 colher de sopa é introduzida no solo de cada buraco. eu. fertilizantes de fósforo e potássio. Polvilhe as raízes dos tomates com terra solta até o nível das folhas dos cotilédones. Após o plantio, cada tomate é regado com água morna.
Cuidando do plantio de tomates
A variedade Eagle Beak adora regar abundantemente. A frequência depende das condições meteorológicas, mas pelo menos uma vez por semana. Os tomates são alimentados com fertilizantes contendo minerais pelo menos três vezes por temporada. Bem adequado: "Plantafol", "Kemiru" ou apenas sulfato de amônio. A matéria orgânica pode ser adicionada com mais frequência. Os tomates são favoravelmente dispostos a esse tempero superior. Qualquer resíduo de vegetais, cascas de ovo, palha serve. Mas alimentar o tomate com excrementos de pássaros deve ser feito com cuidado. Se você exagerar, as plantas podem queimar.
A formação de arbustos de tomate envolve a remoção de todos os enteados desnecessários. Normalmente, uma ou duas hastes são deixadas. As folhas da camada inferior também são cortadas. Se houver espessamento do arbusto com massa verde, as folhas são parcialmente removidas em cada camada. O desbaste libera a fruta para a exposição ao sol. A formação dos arbustos de tomate começa em julho. A frequência do procedimento é de no máximo 10 dias. A liga é realizada até a treliça. Para tornar isso mais fácil de fazer, os tomates são plantados em fileiras. Os pilares são cravados ao longo das bordas e cordas ou arame são puxados deles.
De todos os problemas que podem acontecer com a variedade Eagle Beak, um surto de requeima pode ser distinguido. Esta doença é melhor prevenida pela pulverização profilática com solução líquida de Bordeaux. Em caso de aparecimento de fungos, as plantações são tratadas com Fitosporina. Uma solução de sabão ou uma decocção de celidônia ajudará a combater insetos nocivos.
Testemunhos
Os produtores de vegetais sempre tiveram apenas boas críticas sobre o tomate Eagle Beak. Até mesmo um iniciante pode aumentar a variedade. Você só precisa seguir as regras mínimas da tecnologia agrícola. Como prova, vamos descobrir o que os jardineiros pensam sobre este tomate.
