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No mar de uma espantosa variedade de variedades modernas de tomate, os seus nomes desempenham o papel de guia e, ao mesmo tempo, de farol publicitário que atrai a atenção dos inexperientes amantes do tomate. Por exemplo, o tomate Scarlet Mustang não pode mais deixar de interessar a um de seus nomes. Por outro lado, o tomate realmente justifica seu nome em certa medida, com sua força e densidade evocando associações com um forte e musculoso mustang selvagem.
O tomate Scarlet Mustang, cuja descrição e características são apresentadas neste artigo, apareceu há relativamente pouco tempo, mas já ganhou fama como uma variedade promissora para cultivo.
Descrição da variedade
Os tomates Scarlet Mustang foram produzidos pelos famosos criadores Dederko V.N. e Postnikova O.V. na década de 10 deste século. Em 2014, a variedade foi oficialmente registrada no Registro Estadual da Federação Russa para cultivo em todas as regiões da Rússia.
Essa variedade pode ser atribuída com segurança a tomates indeterminados, ou seja, sem restrições de crescimento.
Naturalmente, como todas as variedades indeterminadas, o tomate precisa ser beliscado, modelado e atado regularmente à medida que cresce. Na maioria das vezes, é formado em duas hastes.
Apesar de ser possível cultivar o tomate Scarlet Mustang tanto ao ar livre quanto dentro de casa, os melhores resultados, segundo os jardineiros, são obtidos plantando-o em estufas. Em campo aberto, uma boa colheita só pode ser obtida nas regiões do sul, com calor e sol suficientes.
Os arbustos são bastante fortes, mas com poucas folhas, o que permite que os frutos recebam a quantidade necessária de luz solar mesmo em condições de iluminação mínima. Os tomates desta variedade são caracterizados por um poderoso sistema de raízes, que lhes permite tolerar uma relativa falta de umidade. Mas no cultivo de mudas, esse fato deve ser levado em consideração, após a colheita, proporcionando a cada planta um recipiente para ótimo desenvolvimento do sistema radicular, com volume de pelo menos um litro.
A inflorescência do tomate é simples, o primeiro cacho é geralmente formado após 7-8 folhas. Até 6-7 frutas podem estar presentes em um cluster.
Em termos de amadurecimento, a variedade pertence a meio precoce, os tomates começam a amadurecer 110-116 dias após o surgimento dos brotos inteiros. Assim, as datas de colheita dos tomates desta variedade são mais frequentemente no final de julho - agosto.
O rendimento dos tomates desta variedade é amplamente determinado pelas condições de cultivo e cuidados. É muito exigente quanto à tecnologia agrícola, portanto, em média, o rendimento por arbusto é de cerca de 2-3 kg.
Ao mesmo tempo, a comercialização dos frutos colhidos, ou seja, a porcentagem do número de tomates por suas características externas adequadas para venda de todos os frutos colhidos, é de cerca de 97%.
Os criadores não declararam nenhum dado especial sobre a resistência do tomate Mustang Scarlet a doenças. Mas, a julgar pelas críticas dos jardineiros, esta variedade de tomates suporta de forma bastante constante muitos infortúnios na forma de inúmeras doenças e pragas.
Mas, os tomates desta variedade são ruins para a exposição prolongada a baixas temperaturas. Em condições de calor insuficiente, eles podem não apresentar os melhores resultados em termos de rendimento.
Características da fruta
Os tomates Scarlet Mustang têm uma aparência bastante original.Não basta que na forma assemelhem-se a pimentões, podendo se estender em comprimento até 20-25 cm, e a ponta de cada tomate terminar em bico expressivo. Sua superfície é lisa e ligeiramente nervurada. Os tomates desta variedade ainda têm uma polpa incrivelmente densa e uma casca não menos densa. Aliás, é por esta razão que se posicionam, em primeiro lugar, como uma variedade mais adequada para a conservação. Porque eles mantêm completamente sua bela forma única nas latas e não estouram. Além disso, com sua polpa carnuda e forte, são muito saborosos em picles e salgados.
Claro, a pele densa não torna esses tomates ideais para uso em saladas, embora os provadores profissionais classifiquem o sabor da fruta em 5 pontos em uma escala de cinco pontos. A polpa densa torna os tomates Mustang escarlates ideais para secar e secar, mas você provavelmente não obterá suco de tomate dessas frutas.
Quando verdes, os tomates apresentam uma tonalidade esverdeada clara, enquanto à medida que amadurecem, os frutos adquirem uma cor vermelho-framboesa brilhante.
Em tamanho, os frutos podem ser pequenos e médios, a massa de um tomate geralmente é de cerca de 100 gramas, terá 15-18 cm de comprimento, mas com muito cuidado, os frutos muitas vezes chegam a 200-230 gramas, e se estendem até 25 cm de comprimento, as sementes são colocadas em três câmaras.
Devido às suas propriedades, os tomates Scarlet Mustang são ideais para o transporte em longas distâncias, portanto, faz sentido que os agricultores examinem mais de perto essa variedade.
Vantagens e desvantagens
As vantagens da variedade incluem os seguintes fatos:
- Os tomates desta variedade são resistentes a muitas doenças e pragas características da família das beladuras.
- A variedade é caracterizada por um alto rendimento, porém, isso requer algum esforço.
- Os tomates Scarlet Mustang, juntamente com características de sabor atraentes, têm boa qualidade de conservação e facilidade de transporte.
Existem também desvantagens desta variedade de tomate:
- Baixa resistência a baixas temperaturas do ar;
- Exatidão comparativa para cuidar, sem a qual você não terá uma colheita decente.
Recursos crescentes
Para o cultivo de tomates desta variedade, é necessário um período de muda, mesmo quando semeado nas regiões meridionais. As sementes são semeadas em pequenas bandejas cerca de 60 dias antes da data prevista para o plantio das mudas em estufa ou em canteiro aberto. Imediatamente após a germinação, é importante aumentar ao máximo a iluminação das mudas e ao mesmo tempo reduzir a temperatura das plantas mantendo pelo menos alguns graus. Essas condições servirão como garantia para a formação de mudas fortes, atarracadas e bem enraizadas.
Após o aparecimento das duas primeiras folhas verdadeiras, os pés de tomate jovens devem ser abertos - cada um transplantado para um recipiente separado. Levando em consideração a formação de um poderoso sistema radicular nos pés de tomate ao longo do tempo, é aconselhável transferir as plantas várias vezes junto com um pedaço de terra para vasos grandes antes de plantar no solo em um lugar permanente.
Para cada metro quadrado de canteiros, não mais do que 3-4 pés de tomate Scarlet Mustang são plantados. Os arbustos devem ser amarrados imediatamente e então moldados em dois troncos, cortando periodicamente todos os enteados desnecessários.
O tempero e a rega ao longo da temporada constituem a base do cuidado regular do tomate. A cobertura de mudas com palha ou resíduos de plantas podres pode facilitar muito o seu trabalho de combate ervas daninhas e tornará desnecessário o afrouxamento do solo.
Críticas de jardineiros
Apesar da relativa novidade da variedade, muitos jardineiros já se interessaram pelo tomate Scarlet Mustang e o estabeleceram em seus lotes.
Conclusão
O tomate Scarlet Mustang é excelente para decapagem, decapagem e outras preparações, embora muitas pessoas também gostem de usá-lo em saladas. Além disso, ele irá deliciá-lo com a resistência às doenças e até mesmo ceder se você lhe der um pouco mais de sua atenção habitual.
