Nos últimos anos, o pepino chinês se tornou popular entre os jardineiros domésticos. Esta planta bastante original ainda não recebeu fama verdadeiramente generalizada, embora a mereça totalmente. Excelentes qualidades levaram ao fato de que pepinos chineses pois o terreno aberto penetra cada vez mais ativamente nas realidades do jardim doméstico.
Descrição
É difícil imaginar uma pessoa na Rússia que não saiba o que é um pepino. Sua variedade chinesa, além do pepino chinês, também pertence ao gênero da abóbora, tanto no nome quanto na maioria dos sinais externos, que se assemelha fortemente ao usual. Além disso, os cuidados e muitas outras medidas agrotécnicas são geralmente semelhantes às usadas para o pepino comum. No entanto, as diferenças também são bastante perceptíveis.
Características do
A principal diferença entre o pepino chinês é, obviamente, o comprimento da fruta. Ele varia de 30 a 80 e geralmente mais de centímetros. O sabor dos pepinos chineses é caracterizado por uma doçura ligeiramente mais pronunciada, com um leve aroma de melancia ou mesmo de melão.
Não há e nunca há amargor no pepino chinês, e a parte mais doce é a casca da fruta. Praticamente não há vazios em seu corpo, e a polpa é bastante densa, com consistência um tanto parecida com a de cera.
Os pepinos chineses possuem uma câmara estreita que passa pelo centro da fruta, na qual pequenas sementes são coletadas. As flores predominantes são femininas, geralmente agrupadas em cachos de várias peças.
Um dos atrativos, bastante natural e compreensível para a realidade russa, é o alto rendimento do pepino chinês - pode atingir, com cuidado adequado e competente, 30 kg de cada arbusto da planta.
Durante o cultivo de variedades amplamente difundidas, na maioria dos casos, a tarefa era cultivar pepinos em uma estufa. O maior rendimento pode ser alcançado precisamente em condições fechadas de uma estufa ou estufa. Mas, como a prática tem mostrado, o pepino chinês cria raízes bem em campo aberto, demonstrando boa fertilidade e capacidade de dar uma colheita estável não só nas regiões do sul do país, mas também muito mais ao norte.
Outra característica do pepino chinês é sua maturidade precoce. Apenas cerca de 30-35 dias se passam entre os brotos e a coleta dos primeiros frutos, e às vezes até 25 dias são suficientes. Considerando o tamanho da fruta e a produção, 3-4 plantas são suficientes para uma salada completa e regular na temporada para uma família comum. E com uma cama plantada, você pode alimentar um número bastante significativo de pessoas.
Alguns dos recursos do tópico em consideração são exibidos no vídeo a seguir:
Vantagens
Como um resumo do acima, os seguintes benefícios do pepino chinês podem ser brevemente destacados:
- rendimento consistentemente alto, que é característica da planta ao longo de toda a temporada e dura quase até a geada. Supera significativamente o desempenho alcançado por pepinos comuns;
- alta resistência à grande maioria das doenças, que os pepinos sofrem em condições domésticas. Essa qualidade, combinada com a despretensão e falta de exigência, simplifica muito o cultivo da safra em questão;
- autopolinização, pelo que não há necessidade de medidas adicionais para atrair as abelhas;
- a capacidade de funcionar normalmente em condições de luz solar insuficienteem outras palavras, tolerância de tonalidade. Algumas variedades crescem ainda melhor nas partes mais sombreadas do jardim, onde a luz do sol é mais rara;
- aparência atraente.
desvantagens
Claro, com tais vantagens indiscutíveis, a planta também tem desvantagens. Os principais são os seguintes:
- fraca capacidade de armazenamento... Os frutos do pepino chinês são aparentemente bonitos e atraentes, mas um dia depois de serem colhidos, tornam-se macios e flexíveis sob pressão. Portanto, é aconselhável consumir ou processar os frutos do pepino chinês diretamente no dia da colheita. Apenas uma parte insignificante de variedades e híbridos se destina a enlatamento e decapagem;
- algumas restrições na forma de consumo... Algumas variedades de pepino chinês só podem ser usadas para fazer saladas. Esta desvantagem é em muitos aspectos semelhante à anterior;
- taxa relativamente baixa de germinação de sementes... Esse sinal de menos é totalmente compensado pelo alto rendimento daqueles que, no entanto, ascenderam;
- a necessidade e obrigatoriedade de uma bandagem vertical, isto é, cuidados adicionais, em vez de mão de obra intensiva. Se este evento não for realizado e os chicotes não estiverem amarrados, os frutos na maioria dos casos crescerão em forma de gancho extremamente pouco atraente. A presença incondicional de trabalho específico e demorado é parcialmente compensada pelo fato de que o resto das plantas são extremamente despretensiosas e pouco exigentes.
Crescendo
Conforme observado acima, a técnica de cultivo do pepino chinês geralmente coincide com a semeadura usual. Mas existem várias peculiaridades.
O pepino chinês, via de regra, forma um, mas bastante alto - até 3 metros, caule, praticamente sem formar brotos laterais. E mesmo que apareçam, são de comprimento muito curto. Portanto, você pode plantar um pepino chinês com mais frequência do que um pepino normal.
Outra característica da planta é a demanda por irrigação. Como regra, um pepino comum tolera facilmente um único salto desse evento importante. Mas os pepinos chineses crescem muito, muito rapidamente, por isso não é recomendável pular a rega, já que quase imediatamente a planta responderá com a formação de uma fruta longa e muito fina com muitos espinhos, que, além disso, tende a dobrar com dificuldade.
Também é necessário colher as frutas em tempo hábil (ou seja, quase diariamente). Do contrário, os "velhos" vão aumentar cada vez mais, adquirindo, em geral, tamanhos monstruosos, e isso acontecerá em detrimento dos ovários jovens.
Variedades populares e comuns
Pepino chinês resistente ao calor F1
Com base no nome, pode-se facilmente tirar uma conclusão lógica de que a principal característica desse híbrido em particular é sua capacidade de resistir à seca e altas temperaturas. Ele continua a colher com sucesso, mesmo quando a temperatura sobe para mais 35 graus. A maioria das outras variedades e híbridos em tais condições simplesmente param seu crescimento e, mais ainda, a formação de frutos. Ao mesmo tempo, o alto rendimento - a principal vantagem do pepino chinês - é totalmente inerente a este híbrido. Pertence ao grupo mid-early. Os primeiros frutos podem ser colhidos por volta do 45º dia ou um pouco mais tarde após a germinação.
O pepino chinês F1 resistente ao calor tem um comprimento de fruta de 30-50 centímetros, o que não é particularmente notável em termos de tamanho. Tem uma pele fina, ótima para saladas e, mais importante, para enlatados e conservas. Para todo o tamanho das frutas, para enrolá-las basta cortar o pepino em pedaços.
Como a maioria dos outros representantes da espécie, é altamente resistente às doenças mais comuns em condições domésticas. Permite o cultivo tanto em estufas e viveiros, como ao ar livre. Em algumas regiões do sul da Rússia (por exemplo, Kuban), ele pode pousar mesmo em agosto. Ao mesmo tempo, as plantas darão frutos até a geada.
Pepino chinês frio resistente F1
É o oposto da variedade anterior em termos de características híbridas. Tolera perfeitamente os efeitos do frio e continua a dar frutos. Fora isso, tem propriedades que são tradicionais para os pepinos chineses: alto rendimento e qualidade de frutas, o mesmo sucesso quando cultivado em estufa e campo aberto, crescimento intensivo e frutos bastante grandes com 30-50 cm de comprimento.
O híbrido pertence a plantas medianamente precoces, os frutos começam a produzir em 50-55 dias após os primeiros brotos. A cor dos pepinos é o clássico verde escuro, a pele é fina, coberta por pequenos tubérculos, mas visíveis. Possui alta resistência a doenças: oídio, mofo, murcha de fusarium e outras. Eles toleram perfeitamente a localização nas áreas mais sombreadas e mal iluminadas do jardim.
Noiva com pepino chinês F1
Um híbrido desenvolvido por criadores chineses com uma aparência original. Seus frutos apresentam um peculiar tom esverdeado de tons claros. O híbrido pertence ao amadurecimento precoce, os primeiros pepinos apareceram podem ser colhidos dentro de 40 dias após a germinação. Uma das variedades mais curtas de pepino chinês. Os frutos adquirem o sabor necessário quando atingem 20 cm de comprimento. Por outro lado, eles são bastante consistentes com as qualidades típicas inerentes aos pepinos chineses: a pele é fina, o amargor está completamente ausente. O híbrido é versátil e resiste com sucesso às mudanças de temperatura tanto no lado frio quanto no lado quente. Assim como a maioria dos outros híbridos e variedades de pepino chinês, ele resiste perfeitamente a doenças que são típicas e comuns nas condições russas. Pelas qualidades listadas, é excelente para terrenos abertos, onde na maioria dos casos é cultivada.
Milagre chinês
Uma variedade versátil que não possui propriedades marcantes, mas se desenvolve e cresce de forma harmoniosa e abrangente, o que permite alcançar bons resultados em tudo. Refere-se às plantas de meia temporada, nas quais a colheita dos pepinos começa 55-60 dias após os primeiros brotos. Ele pode suportar temperaturas quentes e frias com igual sucesso. É extremamente despretensioso para as condições criadas para ele durante o crescimento e frutificação, embora tenha um rendimento bastante elevado.
Os frutos colhidos apresentam uma cor verde escuro tradicional muito reconhecível e uma forma ligeiramente curva. A pele é suficientemente fina ou lisa ou coberta por pequenos tubérculos. O tamanho dos frutos, como tudo nesta variedade, é médio para um pepino chinês - 40-45 centímetros.
Pepino de fazendeiro chinês
Um híbrido inicial ideal para cultivo ao ar livre. Os primeiros frutos aparecem em 48-55 dias. Possui uma poderosa estrutura de tecelagem da planta. Um dos poucos híbridos de pepino chineses, com tendência à formação de um número suficiente de ramos laterais.
Tem, em regra, uma pele lisa e fina, forma cilíndrica regular e tamanhos que vão dos 35 aos 45 cm. O híbrido é versátil, despretensioso e altamente resistente tanto às doenças comuns como às condições climatéricas adversas e difíceis.
Cobras chinesas
Não é difícil adivinhar qual foi a razão para um nome tão original. Altamente longo, pepinos bastante finos e alongados têm um comprimento de 50-60 cm, e às vezes mais. A planta é super precoce e começa a frutificar logo aos 35 dias após a germinação. É mais frequentemente cultivado em estufas e estufas, mas o plantio também é permitido ao ar livre.Utilizado de preferência em saladas.
F1 resistente a doenças do pepino chinês
Como o nome do híbrido sugere, além das qualidades tradicionais dos pepinos chineses, a saber: alto rendimento, despretensão às condições de cultivo e outras listadas acima, esta variedade tem maior resistência e capacidade de resistir a quase todas as doenças que são possíveis no cultivo doméstico. condições.
Refere-se a plantas medianamente precoces, começa a frutificar em 48-55 dias. Os pepinos têm uma forma cilíndrica clássica e regular, uma cor verde escura tradicional e medem 30-35 centímetros de comprimento.
Conclusão
Não há dúvida de que os pepinos chineses merecem ser mais difundidos nas condições russas. Eles são perfeitos para um número significativo de regiões e permitirão aumentar a produtividade e melhorar a cultura da horticultura.
