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As cobras pepino-chinesas são cultivadas na Rússia há cerca de 10 anos. Em 2015, foi inscrito no Cadastro Estadual com recomendação para cultivo em estufas. Em estufas, dá um alto rendimento estável, é possível cultivar uma safra em campo aberto nas regiões do sul.
Descrição de pepinos cobras chinesas
Um híbrido de pepinos As cobras chinesas são destinadas ao cultivo em estufas, somente em uma área fechada você pode criar um microclima ideal para uma boa vegetação da planta. A variedade é do tipo indeterminado com crescimento ilimitado em altura, sem correção, o caule principal atinge até 3,5 m, dá poucas camadas laterais, à medida que crescem vão sendo retiradas.
Pepinos são cobras chinesas cultivadas em forma de tapeçaria. A planta dá frutos grandes, o caule não aguenta sem se fixar no suporte. O arbusto requer formação, na altura exigida, o topo do caule é quebrado. Se a cultura não for amarrada, os pepinos se deformam e perdem sua apresentação.
Na foto acima, um pepino cobra chinesa, característica externa da planta:
- O caule central é verde claro, de espessura média, densamente pubescente, forma um pequeno número de finos rebentos laterais.
- A folhagem do arbusto é intensa, a lâmina foliar é dura, com pelo grosso. A forma da folha é de cinco lóbulos com bordas onduladas irregulares. As folhas são grandes, localizadas em pecíolos longos e finos.
- A raiz é rasa, ramificada, o núcleo central é fracamente expresso.
- Pepinos florescem cobras chinesas com pequenas flores amarelas, 2 flores femininas e 1 masculina são formadas no caule.
A variedade de pepino pertence ao tipo partenocárpico misto e pode viver sem polinizadores. Cada flor feminina forma um ovário, as masculinas caem.
Descrição detalhada das frutas
A marca registrada da variedade é o formato da fruta, incomum para uma cultura padrão. A julgar pela foto dos pepinos da variedade chinesa Snake e pelas opiniões dos produtores de hortaliças, sem colheita oportuna, o comprimento pode chegar a 1 m. Os verdes perdem o sabor, neles predomina o amargor, a polpa é dura, fibrosa. O tamanho máximo de colheita é de 40 cm.
Descrição das frutas:
- a forma é cilíndrica, serpentina, de diâmetro - não mais do que 6 cm, peso - 400 g;
- a cor é verde brilhante com fragmentos brancos na base;
- a casca é fina, a superfície é acidentada, cada desnível está equipado com vilosidades curtas;
- a polpa é suculenta, sem vazios, os pepinos não dão sementes, localizam-se na câmara, em forma de rudimentos;
- O sabor é equilibrado, não há amargor nos frutos jovens, aroma pronunciado.
O prazo de validade dos pepinos-cobra chineses é curto; após a colheita, o processamento rápido é recomendado. As frutas são consumidas frescas, vão bem em saladas de vegetais.
É possível salgar pepinos cobras chinesas
A casca dos pepinos é fina, mas bastante densa, os verdes prestam-se bem ao tratamento térmico. A polpa é suculenta, a densidade é alta, os pepinos são usados para preservação e decapagem, como qualquer variedade de cultura. Levando em consideração que a forma da fruta é exótica, não adianta colocá-la em conserva em uma jarra de vidro inteira. O pepino é cortado em pedaços e salgado.A cor verde brilhante não clareia com a marinada, eles usam a variedade chinesa de pepino-cobra com tomates de várias cores.
As principais características da variedade
Variedade de pepino A cobra chinesa pertence a uma cultura de amadurecimento precoce, os frutos amadurecem desde o momento do ovário até a colheita em 30 dias. O híbrido é caracterizado por vegetação rápida; os verdes requerem monitoramento constante para coleta oportuna. Pepinos As cobras chinesas são cultivadas em toda a Rússia. Em uma estufa aquecida, a variedade se sente confortável mesmo na zona de cultivo de risco.
A fotossíntese de pepinos desta variedade não requer um aumento do suprimento de radiação ultravioleta. A estufa não requer lâmpadas adicionais. Ao ar livre, as cobras pepino-chinesas podem crescer em áreas sombreadas periodicamente. A variedade tem um período de frutificação prolongado, a colheita continua até que a temperatura noturna caia (até +60 C), no sul em terreno desprotegido - aproximadamente até o final de setembro. Portanto, a variedade pode ser chamada de resistente ao gelo.
Em estufas, os pepinos são cultivados em condições moderadas de irrigação. A alta umidade do ar pode causar o desenvolvimento de uma infecção fúngica. Em uma área aberta, a variedade pepino pode ficar sem regar por um certo tempo, mas a estação de crescimento diminui com a falta de água. A tolerância à seca em pepinos e cobras chinesas é baixa.
Variedade de pepino A cobra chinesa prefere solos com um nível de acidez neutro. O solo deve ser fértil, bem drenado. Os pepinos são plantados em solos argilosos com a adição de matéria orgânica, ideal para o crescimento é franco-arenoso. Uma condição importante para uma planta é o cumprimento da rotação de culturas. Os pepinos não são colocados no local onde as plantações de abóbora cresciam antes deles. Plantas da mesma família consomem os mesmos microelementos do solo; em terras esgotadas, não se deve esperar um alto rendimento.
Produção
A variedade cobra chinesa é uma variedade de alto rendimento. Com condições de rega e temperatura suficientes, um arbusto de planta dá uma média de 15 kg. A taxa de frutificação é influenciada por:
- falta de uma haste de liga;
- solo empobrecido;
- irrigação irregular.
A uma temperatura de 250Pepinos C e superiores crescem rapidamente, frutos de alto valor gastronômico. Existem 3 plantas por 1 m, rendimento de 1 m2 em média - 45 kg.
A variedade tem maturação precoce após a formação do ovário, o pepino atinge a maturação biológica em 30 dias. A primeira colheita é realizada no dia 10 de junho, a duração da frutificação é de até 4,5 meses ou mais.
Resistência a pragas e doenças
No processo de cultivo experimental, o sistema imunológico dos pepinos foi corrigido e a resistência da cultura a doenças foi desenvolvida. Como resultado, obtivemos uma variedade que não tem medo da maioria das doenças da abóbora. Em condições de alta umidade, podem ocorrer danos pela antracnose. Pepinos são tratados com enxofre coloidal ou Hom. Nas estufas, a planta não tem medo de pragas. Em uma área aberta, a borboleta mosca branca parasita pepinos. Elimine a praga tratando a planta com o preparado Komandor.
Prós e contras da variedade
As vantagens da variedade de pepinos da cobra chinesa incluem:
- estação de crescimento rápido;
- resistência à maioria das infecções;
- não requer tecnologia agrícola especial;
- recomendado para cultivo em estufa, é possível cultivar em campo aberto;
- período de frutificação longo;
- pontuação gastronômica alta;
- tipo exótico de fruta;
- versatilidade em uso.
Desvantagens:
- depois de maduro demais, perde o sabor;
- requer a instalação de uma treliça;
- vida útil curta;
- a impossibilidade de salgar como um todo.
Regras de crescimento
A variedade é recomendada para cultivo pelo método de mudas. Sementes de pepino As cobras chinesas nem sempre germinam, por isso é indesejável plantá-las diretamente no solo. O material de plantio é colocado levando em consideração este fator.
Tâmaras de semeadura
O trabalho de plantio de sementes é realizado na segunda quinzena de abril em pequenos recipientes, 2 sementes são colocadas em um recipiente.É indesejável mergulhar mudas, a planta não tolera bem o transplante.
Colocado no local 30 dias após a germinação, em casa de vegetação - no final de maio, em campo aberto - 7 dias depois. O indicador da temperatura noturna é levado em consideração, deve ser pelo menos +100 C. Se a primavera for fria, é melhor manter as mudas dentro de casa até que a temperatura se estabilize.
Seleção do local e preparação das camas
Para uma área protegida, escolha uma área com solo fértil. A variedade responde bem à alta umidade do solo, portanto, a localização próxima da água subterrânea para a variedade da cobra chinesa é uma prioridade. Em áreas abertas, proteja a planta dos efeitos das correntes de ar.
Antes do plantio, o local é desenterrado, a composição ácida é neutralizada com farinha de dolomita. Não fazem cama no local onde cresciam as sementes de abóbora na safra anterior. Matéria orgânica, superfosfato ou salitre são introduzidos. Poucas horas antes da colocação, a cultura é regada abundantemente.
Como plantar corretamente
O esquema para plantar uma variedade de pepinos e cobras chinesas em uma estufa e em uma área aberta é o mesmo:
- As depressões são feitas de 15 cm, 20 cm de largura.
- A uma distância de 35 cm, os rebentos jovens, juntamente com uma bola de raiz, são colocados verticalmente.
- Adormeça sobre as folhas superiores.
- A planta é regada.
Se as sementes da variedade forem plantadas diretamente no solo, é feito um sulco de 2 cm de profundidade, as sementes ou mudas são colocadas em 3-4 pedaços. 1 m2... Até 3 sementes podem ser colocadas em um buraco, a germinação não será de 100%, uma planta fraca é então colhida.
Cuidados de acompanhamento para pepinos
A tecnologia agrícola da variedade chinesa Snake é tradicional. Os cuidados com o pepino incluem:
- rega em estufa por gotejamento, em campo aberto - na raiz, antes do nascer do sol ou após o pôr do sol, as atividades são realizadas a cada 2 dias;
- curativo obrigatório 7 dias após a colocação no canteiro, use nitrato de amônio, a próxima aplicação de fertilizantes minerais - no momento da formação dos ovários, matéria orgânica - após 15 dias;
- o afrouxamento e a remoção de ervas daninhas dos pepinos são realizados à medida que eles crescem ervas daninhas.
Os pepinos requerem a instalação de uma treliça. A planta é formada por um caule, fixado ao suporte, são retirados os rebentos laterais. No auge da treliça, o topo da variedade está quebrado. Retire as folhas secas do fundo, cubra com palha.
Conclusão
A cobra chinesa pepino é um híbrido precoce e maduro, recomendado para cultivo em estufas. A planta se destaca pelo alto nível de produtividade e estabilidade de frutificação. Produz frutos de formato e tamanho inusitados com elevadas características gastronômicas. Os pepinos são consumidos frescos, usados para decapagem e conservação.
