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De todas as hortaliças cultivadas nos jardins da Rússia, a berinjela é considerada a mais difícil. Estas plantas são muito caprichosas: a beringela precisa de muita luz, temperatura elevada constante do ar, um certo nível de humidade, solo nutritivo e solto. É muito difícil criar as condições ideais para o cultivo da berinjela, além disso, requer muito tempo e esforço do agricultor.
Você pode aumentar as chances de uma boa colheita de berinjela cultivando mudas dessa cultura por conta própria.
Essas plantas frágeis devem ser transferidas de um solo para outro o mais rápido possível, o que é quase impossível na compra de mudas, mas é perfeitamente viável dentro da estrutura de sua própria casa de verão.
Sobre quando plantar berinjelas para mudas em 2019, como fazer da maneira certa e como cuidar dessas plantas complexas - neste artigo.
Requisitos de berinjela
Para entender quando semear berinjela para mudas, você precisa conhecer todos os pontos fracos dessa cultura e os requisitos que ela faz.
Então, para o crescimento e desenvolvimento normais, as berinjelas precisam de:
- O máximo de luz solar possível. As plantas não se desenvolvem em tempo nublado. Berinjelas não gostam de plantações espessas e áreas sombreadas - cada arbusto deve receber sua própria dose de luz solar.
- Temperatura constante ar a +25 graus. Se à noite a temperatura cair abaixo de 20 graus, as plantas não se desenvolverão como o esperado. E a 15 graus, as berinjelas morrem completamente.
- Solo leve e soltosaturado com nutrientes e oxigênio. Isso requer cuidados adicionais por parte do jardineiro: o solo entre os arbustos de berinjela deve ser regularmente inchado, afrouxado, essas plantas adoram amontoar e cobrir o solo.
- Rega regular - o solo sob os azuis nunca deve estar seco. A rega de berinjelas é necessária com base nas condições climáticas. Em média, isso ocorre a cada cinco dias. Nesse caso, a água para irrigação deve ser morna (cerca de 23-25 graus), e é melhor regar as plantas de manhã cedo.
Datas de desembarque
Calcular o momento do plantio de berinjelas para mudas é uma das tarefas mais difíceis. Aqui você precisa levar em consideração vários fatores ao mesmo tempo, cada um deles deve ser descrito com mais detalhes.
Estação de crescimento
O período vegetativo é o tempo que decorre desde a germinação das sementes até o aparecimento dos frutos maduros nos arbustos. A berinjela tem a estação de crescimento mais longa em comparação com outros vegetais (tomate, pimentão). Esse tempo é de 100 a 150 dias.
Deve-se levar em consideração também que após este tempo, a berinjela só atingirá o estágio de maturidade técnica, ou seja, o vegetal já pode ser consumido, processado ou enlatado, mas, na verdade, os azuis nesse período ainda são "verde". Dessas frutas não será possível colher sementes para a próxima temporada, por exemplo. Até a maturação biológica completa, o azul precisa de mais 15-20 dias.
Na maior parte da Rússia, o clima é considerado desfavorável para o cultivo de safras que gostam de calor. E isso é exatamente o que é berinjela. Basicamente, os agricultores da zona média e do norte do país cultivam berinjelas em estufas, viveiros ou sob abrigos de filme. Mas também existem pessoas temerárias que obtêm altos rendimentos plantando mudas em terreno aberto.
Neste caso, é melhor escolher sementes de variedades de maturação precoce ou de maturação ultraprimeira.Via de regra, essas berinjelas são menos produtivas, mas as plantas têm mais chances de ter tempo para dar seus frutos em um verão curto e fresco. O período de amadurecimento dos azuis para as regiões da Rússia deve ser de 90 a 110 dias.
Tempo de germinação
O tempo de germinação da semente também deve ser adicionado à estação de crescimento. Para uma boa semente, esse período é de cerca de 10-12 dias. É nesta fenda que surgem os primeiros rebentos frágeis do solo.
A preparação de sementes inclui tais atividades:
- rejeição;
- desinfecção;
- Comida;
- germinação preliminar.
Para escolher as sementes mais "dignas", todas as sementes do saco são colocadas na mesa e cuidadosamente examinadas. Boas sementes de berinjela têm bordas lisas e uma única cor. Quando imersas em água, essas sementes não devem flutuar para a superfície.
Escolhidos os melhores "candidatos", eles são colocados em um saco de linho e imersos em água morna (cerca de 28 graus) por um dia. Em seguida, a bolsa é retirada da água e colocada em um pires, mantendo a umidade constante do tecido por 4 a 5 dias.
Após o tempo especificado, as sementes devem eclodir. Se mais da metade das sementes do saco eclodirem, o material pode ser plantado em mudas.
Agora é a vez da segunda etapa - desinfecção... Para isso, as sementes do saco são mergulhadas em uma solução forte de manganês (1%). É impossível mantê-los por muito tempo, 20-30 minutos são suficientes. Depois disso, as sementes são bem lavadas com água corrente.
Para fortalecer as mudas e acelerar a germinação das sementes, um saco com elas é colocado em um recipiente com uma solução nutritiva. Pode ser uma mistura especial comprada, mas você pode economizar dinheiro dissolvendo algumas camadas de cinzas de madeira em um litro de água morna. Para saturar as sementes com nutrientes, é necessário mantê-las na solução por um dia.
Depois disso, as sementes são colocadas sobre um pano umedecido e aguardam vários dias até eclodirem.
Cultivo de mudas de berinjela
O cultivo de mudas de berinjela não é tão difícil, basta conhecer algumas regras simples. Desde o dia da semeadura dos azuis até o seu transplantio para o solo, deve demorar cerca de 75-85 dias. Este período inclui o desenvolvimento das mudas desde o momento em que aparecem os primeiros brotos até o dia em que as plantas terão de 7 a 8 folhas verdadeiras e vários botões, e a altura da planta será de cerca de 20 cm (65 a 70 dias). Além disso, é necessário adicionar 10-12 dias para as mudas a esse período - desde a semeadura no solo até o surgimento da primeira folhagem.
No total, verifica-se que as mudas na época do plantio no solo devem ser em torno de 75-85 dias.
É necessário cultivar mudas de berinjela de acordo com uma série de regras:
- Antes de plantar sementes no solo, elas precisam ser preparadas.
- É melhor plantar berinjelas imediatamente em recipientes individuais - a cultura não tolera bem a colheita.
- As sementes não precisam ser enterradas muito fundo - uma ranhura de 0,5 cm é suficiente. Polvilhe a semente por cima com uma camada de 1,5 centímetro de terra solta seca. Assim, as sementes receberão a dose necessária de oxigênio.
- Durante os primeiros 10-14 dias, mantenha os vasos de sementes a uma temperatura constante de 28 graus para a germinação.
- Após o aparecimento de metade das mudas, as mudas são transferidas para uma sala mais fria - 21-23 graus. Este clima é mantido por 5-7 dias. Durante esse tempo, a berinjela está desenvolvendo raízes, e uma temperatura muito alta fará com que as plantas sejam puxadas para cima em vez de enraizar.
- Em seguida, a temperatura precisa ser elevada para 25 graus e mantida neste nível dia e noite.
- É importante ficar de olho no nível de luz das berinjelas. A azul, plantada para mudas no inverno, corre o risco de receber menos luz, por isso as plantas precisam ser complementadas com lâmpadas elétricas, por cerca de 10-12 horas por dia.
- Regar os rebentos frágeis só é necessário com água morna de um borrifador para não lavar a sujidade. O solo em vasos com mudas de berinjela deve estar constantemente úmido.
- Quando as mudas têm 2-3 folhas verdadeiras, podem ser mergulhadas (se necessário). Antes de serem transplantadas para recipientes individuais, as mudas são regadas abundantemente com água morna.
- Mudas fortes de berinjela, com cerca de 20 cm de altura, com 7-8 folhas e os primeiros botões, estão prontas para serem transplantadas para um local permanente (em uma estufa ou canteiro).
Método de cultivo de berinjela
Outro ponto que deve ser levado em consideração no cálculo do tempo de semeadura da berinjela é o método de cultivo das plantas.
Então, você pode plantar os azuis em estufas sem aquecimento ou canteiros duas semanas antes do que em terreno aberto... Neste ponto, as condições climáticas devem ser tais que as plantas tenham luz solar e calor suficientes.
Portanto, ao cultivá-las em estufas, é necessário abrir as estufas a tempo de arejar para que as plantas não superaquecem e fechar as portas no início da noite para manter o ar quente dentro da estufa.
Características climáticas da região
Um fator importante são as peculiaridades do clima em uma determinada região do país. Se no sul, já no início de maio, você pode plantar mudas de berinjela com segurança em canteiros abertos, no resto do país terá que esperar.
O jardineiro deve avaliar de forma independente as características climáticas de sua região, analisando o clima dos últimos anos.
Via de regra, na Rússia central, mudas de berinjela são plantadas nos canteiros em meados de maio. Assim, os azuis aqui podem ser transferidos para a estufa no início do mesmo mês.
Para o oeste Sibéria o final de maio (27-31 dias) é considerado um período adequado para o plantio de azuis no solo. Moradores de regiões mais ao norte terão que esperar até a primeira década de junho ou plantar berinjela em estufa fechada no final de maio.
Melhores datas de semeadura
Levando em consideração todos os fatores acima, podemos calcular o momento ideal para semear berinjelas para mudas em uma determinada região:
- os agricultores do sul do país podem começar a semear no início de fevereiro, e para estufas - ainda em janeiro (a partir do dia 15);
- a faixa intermediária da Rússia começa a plantar mudas de berinjela no final de fevereiro e início de março;
- para o norte, março é considerado um período adequado.
Ao crescer azul em uma estufa, é necessário subtrair pelo menos duas semanas do período especificado.
Determinar o momento correto de semear as mudas é, obviamente, importante. Mas o processo de cultivo de berinjelas é muito mais complicado e responsável. Afinal, somente com mudas saudáveis e fortes você pode contar com uma boa colheita.
