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A variedade Kiwi é uma batata incomum que está ganhando popularidade entre os jardineiros. É plantada em várias regiões, apreciada pelo seu aspecto original e bom gosto. Abaixo estão as características da variedade de batata Kiwi e suas avaliações, bem como as regras de plantio e cuidados.
Descrição da variedade de batata kiwi
As batatas Kiwi foram cultivadas na década de 90 do século XX. na cidade de Zhukov, região de Kaluga. A variedade pertence ao amador, não passou nos testes estaduais e, portanto, não há informações sobre o híbrido no Registro Estadual da Federação Russa.
Ao estudar a descrição da variedade de batata Kiwi, os jardineiros estão interessados em saber se ela é ou não OGM. Isso se deve à sua alta resistência ao besouro da batata do Colorado. Em condições de laboratório, obtêm-se plantas resistentes a pragas e doenças. Primeiro, os genes responsáveis pelas propriedades desejadas são separados e, em seguida, bactérias especiais são introduzidas na célula da batata.
Todos os produtos OGM são testados e rotulados. A venda de 5 variedades de batata geneticamente modificada é permitida na Rússia. Entre eles, a variedade Kiwi está ausente.
De acordo com a descrição da variedade e a foto, as batatas Kiwi amadurecem posteriormente. O período desde a germinação dos tubérculos até a colheita leva em média 125 dias. Este período de tempo é influenciado pela umidade do solo e pelas condições climáticas.
Os arbustos de kiwi atingem uma altura de 50 a 80 cm, os rebentos são eretos, com grande número de ramos. Os arbustos são bem frondosos. A lâmina foliar é alongada, áspera e serrilhada nas bordas. A cor é verde brilhante. As flores são exuberantes, de um roxo profundo.
Características e fotos da variedade de batata Kiwi:
- forma alongada;
- bordas arredondadas;
- malha casca áspera;
- carne branca e firme.
O híbrido recebeu esse nome devido à semelhança das raízes com o kiwi. Ao mesmo tempo, as batatas têm aproximadamente o mesmo tamanho: médio e grande. Os espécimes pequenos praticamente não se cruzam. Os tubérculos de batata kiwi são ricos em fibras e matéria seca.
Saborear qualidades de batata kiwi
De acordo com as características da variedade e avaliações, o sabor da batata Kiwi é avaliado como mediano. Os tubérculos são usados na culinária. A polpa da batata é fervida e fica quebradiça. O período de cozimento é de 40 minutos. Em comparação com outras variedades, as batatas Kiwi requerem mais tempo de processamento.
A variedade Kiwi não é usada para assar. Devido ao teor de matéria seca, as batatas queimam. Portanto, a colheita é utilizada para a obtenção de saladas, primeiro e segundo pratos.
Prós e contras da variedade
Principais benefícios das batatas Kiwi:
- alta produtividade;
- despretensão para o local de cultivo;
- longo período de armazenamento;
- resistência a doenças.
Desvantagens da variedade Kiwi:
- gosto médio;
- difícil de encontrar à venda;
- uso limitado.
Plantando e cuidando de batatas Kiwi
O cumprimento das regras de plantio e cuidado ajudará a obter um alto rendimento de batatas Kiwi. Embora a variedade seja considerada despretensiosa, a fertilidade do solo, o amontoamento e a irrigação afetam positivamente seu desenvolvimento.
Seleção e preparação do local de pouso
Batatas Kiwi são plantadas em uma área ensolarada.A cultura prefere solos neutros, mas cresce em solos ácidos. Para o cultivo da variedade Kiwi, solo leve ou médio é o mais adequado: argila, solo preto, solo arenoso. Se o solo for argiloso no local, os tubérculos não conseguirão se desenvolver totalmente.
O lote de batatas está localizado de norte a sul. Para o plantio, uma baixada não é adequada, onde se acumulam água e ar frio. Com excesso de umidade no solo, aumenta o risco de propagação de doenças.
Os melhores precursores da cultura são pepino, repolho, beterraba, ervas. Se tomates, batatas, pimentões ou berinjelas cresceram nos canteiros, é recomendável mudar o local de plantio. Eles começam a preparar o solo no outono. O local foi escavado a uma profundidade de 30 cm. O solo foi limpo. ervas daninhas, fertilizado com composto e cinza de madeira.
Preparação de material de plantio
É importante preparar o material antes do plantio. Isso aumentará o rendimento da safra e evitará doenças. Para o plantio, selecionam-se tubérculos de 80 a 100 g, pois espécimes muito pequenos não funcionarão, pois não poderão dar uma boa colheita.
De 1 a 1,5 meses antes do desembarque, o material é transferido para local iluminado. Os tubérculos são germinados a uma temperatura de +12 ° C. As raízes com brotos de 1 cm de comprimento são plantadas no solo.
Antes de começar a trabalhar, as batatas Kiwi são tratadas com um estimulador de crescimento. Aplicar drogas Epin ou Zircon. Para 1 litro de água, são necessárias 20 gotas do medicamento. Os tubérculos são pulverizados a partir de um borrifador. O processamento estimula o crescimento da batata, aumenta sua resistência às doenças e às condições climáticas.
Se o material de plantio foi comprado de mãos, é melhor processá-lo adicionalmente antes do plantio. Os tubérculos são mergulhados em solução de ácido bórico a 1%. O tempo de exposição é de 20 minutos.
Regras de pouso
Eles começam a plantar batatas quando o solo aquece bem. O momento depende das condições climáticas da região. Este é geralmente o período do final de abril a meados de maio. Os tubérculos são plantados em solo úmido. A profundidade de plantio é escolhida levando-se em consideração a composição do solo. Em solos argilosos - não mais do que 5 cm, em solos arenosos - 12 cm.
A ordem de plantio de batatas da variedade Kiwi:
- Buracos ou sulcos são cavados no local. Entre os tubérculos são mantidos 30 - 40 cm, entre as fileiras - 70 cm.
- Um punhado de cinzas de madeira é colocado em cada recesso.
- Os tubérculos são mergulhados nos buracos.
- As batatas estão cobertas de terra.
Além do método tradicional, outras opções de plantio estão ganhando popularidade. Uma delas é espalhar os tubérculos na horta e cobri-los com uma espessa camada de palha. Mais palha é adicionada à medida que os arbustos crescem. As vantagens desse método são a qualidade das raízes e a facilidade de colheita. No entanto, as batatas podem sofrer de falta de umidade e se tornarem alimento para roedores.
Regar e alimentar
A ingestão de umidade tem um efeito positivo no desenvolvimento das batatas. Até que os botões se formem, a cultura não é regada. Então o solo é mantido úmido. Primeiro, certifique-se de que o solo está seco de 10 a 12 cm. Regue as batatas à noite. A taxa de água por arbusto é de 2 litros.
As batatas são alimentadas conforme a necessidade. Produtos orgânicos e minerais são colocados ao plantar ou cavar o solo. Em solos pobres, é necessária alimentação adicional.
Para cultura, chorume, infusão de ervas, uma solução de ureia ou nitrato de amônio são usados. Os fertilizantes contêm nitrogênio, o que contribui para o crescimento da massa verde. Essa alimentação é realizada em junho. Após 3 - 4 semanas, superfosfato ou cinza de madeira são adicionados ao solo.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
Para o cultivo bem-sucedido de batatas, é importante remover ervas daninhas e soltar o solo periodicamente. As ervas daninhas são removidas à medida que emergem do solo. O procedimento é conveniente para executar com um ancinho.
O primeiro afrouxamento é realizado antes do surgimento dos brotos. Posteriormente, o solo é solto após chuva ou rega.É importante não permitir que uma crosta se forme na superfície da terra. Como resultado, a troca de ar no solo melhora, as plantas absorvem melhor a umidade e os nutrientes.
Hilling
O amontoamento é outra etapa obrigatória no tratamento da cultura. O processamento estimula o surgimento de novos estolões, sobre os quais a colheita é formada. Ao amontoar sob a base do arbusto, remova o solo das fileiras.
Batatas são batidas duas vezes durante a temporada. A primeira vez é quando os arbustos atingem 15 a 20 cm de altura. Posterior - 3 semanas antes da floração. A amontoa é realizada após rega ou chuva.
Doenças e pragas
A variedade de batata Kiwi é altamente resistente a doenças e pragas. As plantas não são suscetíveis à requeima, podridão, fomose, murcha de fusário. Uma boa prevenção de doenças é o cumprimento das técnicas agrícolas e datas de plantio. Escolher tubérculos saudáveis e tratá-los antes da semeadura também é importante.
A batata kiwi raramente infecta o verme e o besouro da batata do Colorado. Os insetos não podem botar ovos em folhas ásperas. Portanto, as pragas escolhem superfícies mais lisas. As folhas de kiwi também contêm biofibra. É uma proteína que os insetos não conseguem digerir.
Rendimento de batata
O rendimento da batata Kiwi depende muito das condições climáticas e da qualidade do solo. Ao plantar 1 kg de tubérculos, são obtidos até 20 kg de raízes. Em verões chuvosos e frios, o rendimento cai para 10 kg.
De acordo com a descrição da variedade, a batata Kiwi traz 3-4 kg de tubérculos de um arbusto. Até 600 kg de safras são colhidos em cem metros quadrados de plantações.
Colheita e armazenamento
As batatas Kiwi estão prontas para serem colhidas posteriormente. No entanto, muitos jardineiros começam a desenterrar tubérculos no meio do verão para consumo pessoal. Eles começam a colheita quando as copas das plantas ficam amarelas e secas. Pré-cave 1 - 2 arbustos e verifique se os tubérculos estão maduros.
2 semanas antes da colheita, recomenda-se cortar as copas e deixar no máximo 10 cm acima do solo do arbusto. Isso ajudará a se livrar das pragas que vivem nas folhas da batata. A cultura é colhida em um dia claro. Use um forcado, uma pá ou um trator portátil. Os tubérculos desenterrados são deixados no campo até ao fim do dia. Quando as raízes secam um pouco, são recolhidas em caixas.
Nas primeiras 2 semanas após a colheita, as batatas são armazenadas em local seco e escuro. Durante este tempo, a pele ficará mais densa e surgirão possíveis doenças. Você pode deixar a colheita em caixas ou espalhar no chão. Antes de armazená-lo, ele é classificado. Tubérculos danificados ou doentes são descartados. A colheita é dividida em grupos: para consumo e para plantio no próximo ano.
As batatas kiwi têm uma vida útil longa. As raízes são mantidas em local escuro e seco, com boa ventilação. É conveniente armazenar as colheitas em caixas de madeira ou paletes. A sala está equipada com uma temperatura máxima de +2 ° С e uma humidade de até 90%. Em condições ambientais, a colheita não é armazenada por mais de 3 meses.
Conclusão
As características e análises da variedade de batata Kiwi ajudarão os jardineiros a aprender mais sobre este híbrido. Para o seu cultivo, é importante escolher um local adequado, preparar o solo e material de plantio. Durante a estação de crescimento, as plantações exigem cuidados mínimos: regar na seca, amontoar e soltar o solo.