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Este tipo de berinjela pertence a híbridos de maturação precoce e apresenta alto rendimento. Começa a dar frutos em 90-100 dias após o transplante. Pode ser cultivado tanto em estufa como em campo aberto. Com plantio adequado e cuidados adequados, a partir de 1 sq. m você pode obter até 7-8 kg de frutas.
Descrição da variedade Violet Miracle
O milagre violeta se distingue, antes de tudo, por seu sabor. A polpa desta berinjela carece do amargor característico de outras espécies desta cultura. Esta propriedade independe das condições de cultivo.
Os frutos da berinjela são lisos e brilhantes, até mesmo de formato cilíndrico, sem espinhos no cálice. A casca é de cor púrpura escura. Berinjelas maduras retêm bem seu sabor e apresentação durante o transporte e armazenamento a longo prazo. Por sua polpa macia e macia, o Milagre Violeta recebeu o merecido reconhecimento na culinária.
É utilizado não só para o preparo de caviar, mas também para enlatados caseiros - durante o tratamento térmico, a polpa da berinjela retém bem a forma fatiada.
As principais condições para um bom crescimento e frutificação são uma quantidade suficiente de luz e umidade. Antes da frutificação, recomenda-se a aplicação de fertilizantes minerais no solo. Densidade de plantio - não mais do que 4-6 arbustos por sq. m. No processo de crescimento, forma-se um arbusto compacto de até 90 cm de altura com brotos laterais curtos e densos.
Cultivo de berinjela ao ar livre
Dentre os fatores que afetam o crescimento de uma planta e seu rendimento, é de grande importância para o seu plantio. Você precisa escolher uma área ensolarada e limpa. O crescimento da berinjela também depende das plantas "predecessoras". É bom que cresçam verduras, melões e leguminosas neste local. Mas vários tipos de plantas de erva-moura (tabaco, pimenta, batata) esgotam o solo, de modo que o próximo plantio não dará um bom resultado antes de dois anos. Pelo mesmo motivo, as berinjelas não são plantadas no local onde foram cultivadas no ano passado.
Preparação do solo
A preparação das camas de berinjela começa no outono. Os fertilizantes orgânicos e minerais são distribuídos uniformemente no solo e desenterrados.
Durante o período de outono-inverno, sob a influência da precipitação, os fertilizantes atingirão a profundidade ideal, portanto, a escavação deve ser repetida na primavera. A escavação do canteiro de berinjela na primavera é melhor feita depois que toda a precipitação tenha desaparecido, quando o tempo se estabilizar e o solo esquentar um pouco.
Para essas plantas, são feitos canteiros de 60-70 cm de largura, com sulco para irrigação no corredor.
Preparação de mudas
São semeados em vasos ou recipientes plásticos especiais para mudas, onde é fornecido um compartimento separado para cada planta. Sementes para mudas precisam ser testadas para germinação. Para fazer isso, eles são enchidos com água por várias horas. As sementes vazias permanecerão na superfície e podem ser jogadas fora com segurança. As sementes que caem no fundo são colocadas sobre uma gaze úmida dobrada em várias camadas e removidas para um local aquecido por 5 a 6 dias, borrifando-as periodicamente com um borrifador.
O solo da muda deve ser aquecido e desinfetado. Para isso, pode ser calcinado no forno.
As sementes de berinjela germinadas são semeadas no solo a uma profundidade de 2-3 cm, regadas e cobertas com papel alumínio.3-4 sementes são plantadas em cada compartimento ou xícara. Após a germinação, os rebentos fracos são cuidadosamente eliminados. Agora você pode preparar uma solução para a alimentação de mudas. Um copo de folhas de chá preto é servido com 3 litros de água fervente, cascas de ovo são adicionadas e mantidas por pelo menos 6 dias.
Uma semana depois, assim que surgirem os primeiros brotos, deve-se retirar o filme e colocar o recipiente com as mudas em local bem iluminado. Agora você precisa regar periodicamente os brotos com o molho preparado e monitorar as plantas. Para o crescimento e desenvolvimento uniforme do sistema radicular da berinjela, é necessário desdobrar periodicamente a caixa com as mudas na direção em que os brotos se estendem.
Endurecimento de mudas
As berinjelas começam a endurecer um mês antes do plantio. Para isso, uma caixa ou vasos com mudas são levados ao ar livre em um horário quente do dia. Para se proteger contra doenças, as mudas de berinjela são tratadas com uma solução fraca de sulfato de cobre.
As plantas são plantadas em canteiros preparados no início de junho. Nessa altura, com os devidos cuidados, terão sido formadas mudas fortes, saudáveis e resistentes com caules densos e 10-12 folhas.
No dia do plantio das mudas pela manhã, é necessário fazer furos nas bordas dos canteiros a uma distância de 40-45 cm um do outro. Em seguida, encha-os com água e solução nutritiva e deixe até a noite. A época ideal para plantar é logo após o pôr do sol. Uma caixa ou vasos com mudas são despejados com água, a planta é cuidadosamente removida junto com um pedaço de terra. Em seguida, colocam cuidadosamente a planta no buraco, despejam água e borrifam terra de todos os lados, batendo suavemente. No primeiro dia, não plante todas as mudas do jardim. Você precisa manter algumas peças em estoque para repor aquelas que morrem durante o transplante.
Mudas de berinjela são difíceis de se acostumar com as novas condições, portanto, com o nascer do sol, muitas vezes você pode ver plantas com copas caídas no jardim. É possível determinar qual delas criou raízes em um novo lugar, e qual não, é possível já no segundo dia após o transplante - o caule da planta morta jaz completamente no chão. Esses brotos devem ser substituídos imediatamente.
Cuidados com a planta
Durante o período de crescimento, cuidar da berinjela é reduzido a ações simples - regar, alimentar e sacar. Na primeira vez após o transplante em terreno aberto, as plantas são regadas "sob a raiz", soltando sistematicamente o solo ao redor do caule. Quando eles já estão suficientemente reforçados, a água é permitida nos sulcos ou valas no corredor.
Berinjela odeia a vizinhança ervas daninhasentão, remover ervas daninhas é uma obrigação. Arrancar ervas daninhas ao redor das plantas solta ainda mais o solo e o satura de oxigênio.
Para alimentação adicional, fertilizantes são despejados nos sulcos antes de cada rega. Isso deve ser feito antes que os frutos apareçam nas plantas.
Solução de verbasco e "Humate" estimulam bem o crescimento de berinjelas.
A berinjela é uma planta que costuma ser atacada por pragas, incluindo pulgões brancos e verdes, ácaro-aranha, Besouro do Colorado... É necessário inspecionar periodicamente as plantas e borrifá-las com uma solução de sabão-tabaco. Uma descrição desses e de outros segredos do cultivo de mudas de berinjela pode ser vista neste vídeo:
