Contente
- 1 Quantas variedades de nozes existem
- 2 Variedades de nozes resistentes à geada
- 3 Variedades de nozes de crescimento precoce
- 4 Variedades anãs de nozes
- 5 Variedades laterais de nozes
- 6 Variedades de nozes de frutos grandes
- 7 Variedades de nozes para a região de Moscou
- 8 Variedades de nozes para o Território de Krasnodar
- 9 Qual a melhor variedade de noz
- 10 Conclusão
Muitas variedades de nozes podem ser cultivadas com sucesso, não apenas no clima fértil do sul, mas também no centro da Rússia. O material abaixo descreve as variedades de nozes com uma descrição das variedades e fotos que podem dar frutos tanto no sul da Federação Russa quanto na zona temperada.
Quantas variedades de nozes existem
A noz é uma cultura conhecida desde tempos imemoriais. É cultivado na Ásia Central, Moldávia, República da Bielo-Rússia, Ucrânia e nas regiões do sul da Federação Russa. Até o momento, um grande número de variedades foi cultivado, caracterizado pela maturidade precoce, alta produtividade, resistência à geada e cuidado despretensioso.
Um grande segmento do trabalho de criação se concentra na criação de árvores resistentes ao frio, a fim de expandir a gama de cultivo de nozes bem-sucedido. Na região de Tula, Yevgeny Vasin, Candidato de Ciências Agrárias, criou uma coleção de culturas de nozes, que inclui 7 espécies e mais de 100 híbridos de nozes. Entre eles estão aqueles que podem suportar temperaturas de até -38,5 ° C.
Uma contribuição valiosa para a criação de novos híbridos foi feita por criadores da região de Tashkent, onde as nozes têm crescido na natureza desde o período terciário. Extensas florestas de nogueiras são um pool genético valioso para o cultivo de variedades de alto rendimento que podem trazer bons lucros quando cultivadas em escala industrial.
Variedades de nozes resistentes à geada
Na Rússia Central, ao escolher uma noz, a primeira coisa que você precisa prestar atenção é a resistência à geada. No clima severo para esta cultura sulista, nem todo híbrido será capaz de sobreviver ao inverno, mesmo sob um bom abrigo. Existem diversas variedades especialmente criadas para tais condições que se revelaram excelentes deste ponto de vista.
Ideal. Criado em 1947 por um criador uzbeque de Fergana, Sergei Sergeevich Kalmykov. Difere no início da maturidade, pode começar a dar frutos logo 2 anos após o plantio, no entanto, uma boa colheita só pode ser colhida de uma árvore de 5 anos ou mais.
Ela cresce de 4 a 5 m de altura, as flores são perfeitamente polinizadas pelo vento. As nozes têm formato oval, a casca é fina, o peso médio do fruto é de 10 g, a colheita é feita do início do outono ao final de outubro. Pode frutificar em 2 ondas. Walnut Ideal pode suportar temperaturas de até -35 ° C, resistente à clorose.
Astakhovsky. Uma variedade relativamente nova de noz, caracterizada por maior resistência à geada e aos danos de pragas. Incluído no Registro Estadual da Rússia em 2015. Recomendado para o cultivo em fazendas privadas nas regiões da Terra Negra Central e do Volga Central e Médio da Rússia.
A copa de uma árvore é capaz de se recuperar rapidamente do congelamento, tolera com tranquilidade o frio de até -37 ° C. Começa a dar frutos a partir dos 6 anos, 10-20 kg podem ser coletados de uma avelã. Nozes com casca fina, facilmente divididas em duas. O peso médio da fruta é de 23,4 g, o peso máximo é de 27,1 G. A variedade é considerada sobremesa, a avaliação dos provadores profissionais é de 5 pontos.
Memória de Minov. Criado por criadores bielorrussos com base no RUE "Institute of Fruit Growing". É posicionado como uma noz de frutos grandes de maturação média. A árvore distingue-se por uma taxa de crescimento rápido, a copa é potente, de densidade média, em forma de garfo.O tipo de floração é homogâmico, ou seja, as flores masculinas e femininas desabrocham sincronicamente, o que garante excelente polinização. A frutificação é apical e regular ao longo dos anos, a primeira colheita é obtida após 5-6 anos. Amadurecimento ocorre no final de setembro.
As nozes são grandes, com casca fina (1 mm), achatada com ligeira nervura. Peso médio - 15 g, o maior - 18,5 g.
Esta variedade de noz resistente ao inverno pode resistir a geadas de até -37 ° C. Entre as vantagens, vale destacar a imunidade à mancha marrom.
Samokhvalovichsky-2. Uma variedade de rápido crescimento resistente à geada de maturação média. Criado pelo RUE "Instituto de Horticultura" da República da Bielo-Rússia. A árvore é poderosa, com uma densidade média de copa, as nozes são formadas em 2 a 5 peças. em um galho ou em cachos de 8-10 frutos. Peso médio - 8,3 g, máximo - 10,5 g. A espessura da casca é de apenas 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 é considerada uma variedade de sobremesa.
Dueto. Uma variedade versátil com boa robustez de inverno, rendimento estável e alto rendimento de grãos. Recomendado para cultivo na região central da Terra Negra. A árvore cresce até 13 m, a copa é densa, redonda. As nozes são ovóides, pesam 11,2 g. De uma amostra, você pode coletar até 10 kg de frutas por temporada.
Variedades de nozes de crescimento precoce
Ao plantar uma nova árvore, todo jardineiro deseja ver o mais rápido possível os frutos do seu trabalho, ou seja, a primeira colheita. Para os residentes de verão impacientes, ao escolher uma variedade de nozes na descrição, deve-se antes de tudo prestar atenção a um parâmetro como a maturação precoce.
Rapid Levina. Variedade de baixo crescimento (4-5 m), caracterizada por maior resistência à geada. Em temperaturas negativas prolongadas de -35 ° C, pode congelar, mas após a poda se recupera rapidamente. Esta variedade foi criada por um criador de Voronezh Ivan Pavlovich Levin da Ideal.
As frutas são finas, quebram-se facilmente quando apertadas com os dedos. As nozes pesam em média 8-14 g, as amêndoas têm um sabor agradável à mesa. A frutificação é regular, até 20 kg são colhidos de uma castanha adulta. Não suscetível a pragas e doenças.
Krasnodar em rápido crescimento. Difere em alta produtividade, não é afetado por doenças e pragas. A taxa de crescimento é alta. A colheita amadurece no final de setembro. As nozes são de tamanho médio, pesando 8-10 g.
Sobremesa. Uma árvore vigorosa e extensa com uma copa oval-arredondada. Resistente à seca, mas pouco resistente ao inverno. Com tecnologia agrícola adequada, frutifica anualmente a partir dos 4-5 anos, o tipo de frutificação é apical. A relação favorável de gorduras e proteínas no miolo confere à Sobremesa um sabor excelente. As nozes pesam em média 11,8 g, podendo ser retirados até 22 kg de uma árvore por safra.
Korenovsky. Obtido pelo criador russo V.V. Stefanenko por polinização de variedades locais de frutos grandes com pólen da Ideal. As árvores não são altas, dão frutos em cachos por 2-3 anos. As nozes são grandes, de casca fina, com sabor de sobremesa. A noz Korenovsky pode florescer duas vezes por ano.
Crescimento rápido do Usbequistão. Criado na Ásia. A árvore é compacta, o que permite um plantio mais denso. Entra na época de frutificação por 3-4 anos, floresce em várias visitas. As nozes são grandes, pesando 14-16 g, mantêm a sua apresentação e sabor ao longo de todo o ano.
Deve-se notar que existem várias variedades de crescimento precoce criadas por criadores ucranianos:
- Pyriatinsky;
- Donetsk cedo;
- Porig;
- Campeão;
- Scarb;
- Stus;
- Fagulha;
- O presente é puro.
Variedades anãs de nozes
As variedades de nozes de baixo crescimento são atraentes pela facilidade de colheita e pela capacidade de plantar mais árvores em uma área pequena. As mais famosas, desse ponto de vista, são as variedades listadas a seguir.
Anão-3. A árvore cresce mal, aos 20 anos não passa de 2,3 m, o diâmetro da copa é de 1,8 m.Os frutos são redondo-oblongos, com peso médio de 12 g e casca forte, com 1,5 mm de espessura. Ao quebrar, todo o núcleo é removido. A safra é colhida em meados de setembro, de 1 hectare a 50 centners.
Anão-5. O nome da variedade fala por si - a árvore não ultrapassa a altura de 1,5-2 m. Ela cresce lentamente, a copa é redonda, os galhos se posicionam perpendicularmente ao tronco. Os frutos são de tamanho médio, em forma de ovo, de miolo fino, peso médio - 10,5 g. Começa a frutificar em 3 anos, rende uma colheita anual. Difere em média de resistência ao gelo; a uma temperatura de -24 ° C, a proporção de áreas de congelamento é de 40-60%.
Kocherzhenko. Esta variedade de noz foi criada por um criador de Kiev e recebeu o nome de seu criador. Esta é uma versão melhorada da conhecida variedade Ideal. A árvore tem uma copa compacta esparsa, sua altura não ultrapassa 2,5-3 m. Amadurece cedo, em 2-3 anos a primeira safra pode ser colhida. Os frutos são grandes, redondos, recobertos por uma casca fina e delicada. O peso de uma castanha média é de 14 g.
Walnut Kocherzhenko é caracterizado pelo cuidado despretensioso, maturidade precoce e alta resistência à geada (até -30 ° C). Recomendado para o cultivo em jardins privados de Vladivostok a São Petersburgo, existe uma experiência de cultivo bem-sucedida nos Urais e na Sibéria.
Evan crimson. Um híbrido de baixo crescimento que não cresce mais do que 2-2,5 M. O mesmo Ideal tornou-se a matéria-prima para a obtenção de uma noz da variedade Ivan Bagryany. Frutificação em cachos por 2 anos. As árvores podem ser plantadas de acordo com o esquema 3 * 3 M. Difere na melhor resistência à geada em relação à variedade Ideal.
Yuri Gagarin. Na descrição da variedade de nozes Yuri Gagarin, é indicado aumento da resistência à geada, bom rendimento e excelente imunidade a doenças. Não cresce mais que 5 m, a copa é densa e extensa. As nozes são grandes e de formato oval.
Abundante. Uma árvore adulta não excede 3-5 m de altura. Frutificando a partir do 4º ano de vida, os frutos são formados em um cacho de 3-8 nozes. A fruta média pesa cerca de 12 g, 28-30 kg podem ser colhidos de uma planta. Abundante ano a ano vem ganhando popularidade entre os jardineiros, devido ao seu alto rendimento, excelente sabor e resistência à mancha marrom. O único aspecto negativo é que a variedade não tolera geadas.
Variedades laterais de nozes
As espécies e variedades de nozes com frutificação lateral (lateral) são especialmente valiosas para o trabalho de criação. Em tal avelã - as inflorescências femininas e, subsequentemente, os frutos, desenvolvem-se não apenas nas pontas dos ramos maduros, mas também nos rebentos jovens. Com iluminação suficiente, esse ramo lateral é capaz de dar frutos por várias temporadas consecutivas, o que aumenta significativamente o rendimento das árvores laterais em comparação com as aveleiras de frutificação terminal (apical). As variedades laterais entram rapidamente na estação de frutificação estável, em média 4 anos após o plantio no jardim.
Peschansky. A árvore é de tamanho médio, a copa é redonda, com folhas medianas. Os ramos são bastante esparsos, localizados a quase 90 ° do tronco. As nozes são lisas, sem costelas pronunciadas, redondo-ovaladas. O miolo é denso, oleoso, com agradável tom creme. Sabor de sobremesa. Colhida do final de setembro ao início de outubro. A variedade Peschansky distingue-se pela boa resistência à seca e geadas (até -30 ° C).
Vasion. Uma árvore de altura média, não sujeita a doenças graves de frutas e frutos silvestres. Tolera geadas bem abaixo de -30 ° C, o congelamento apenas de rebentos jovens é possível sem consequências negativas para a planta como um todo.
Os frutos são esféricos, em média - 18-20 g, a casca é fina. Variedade Vasion é uma variedade de alto rendimento, de 1 hectare você pode colher até 50 centners de nozes.
Taisiya. Variedade com floração e maturação tardia. Com a poda regular da copa, a árvore não ultrapassa os 3-4 m de altura e a folhagem média permite plantar com maior densidade. Com penetração de luz solar suficiente, os rebentos laterais também serão frutíferos.As nozes da variedade Taisiya são grandes, em média - 16-20 g, a casca é fina, a partição interna é facilmente separada. A apresentação e o sabor são excelentes.
Timofey. A variedade é uma cópia exata da Taisia, com diferença na época de floração das flores masculinas e femininas. Timofey e Taisiya são interpolinizados.
Chandler. Cientistas americanos trabalharam na criação de variedades do tipo lateral de frutificação ainda no século XIX. A variedade mais famosa, obtida na Califórnia em 1979, leva o nome de seu criador - William Chandler. É uma variedade de médio porte e alto rendimento que começa a frutificar em 3-4 anos. Os frutos são formados em cachos, o peso de uma castanha é de 14-16 g. A partir de 1 hectare, podem ser colhidas até 5 toneladas de castanhas secas. Nas condições russas, a oportunidade de cultivar esta variedade é apenas nas regiões sul em porta-enxertos aclimatados resistentes à geada.
Variedades de nozes de frutos grandes
O peso do fruto é um fator importante levado em consideração no trabalho de criação. Até o momento, diversas variedades foram cultivadas, liderando neste indicador.
Gigante. A variedade gigante é uma versão aprimorada do Ideal. Possui indicadores idênticos de resistência ao gelo. A árvore atinge os 5-7 m, a copa é graciosa e compacta, o que permite plantar esta noz não só como fruto, mas também como decoração. O gigante começa a frutificar plenamente aos 6 anos. O peso das nozes chega a 35 g, até 100 kg podem ser colhidos de uma avelã adulta.
Bomba Bukovina. A forma original desta castanha de meia temporada foi encontrada em um jardim na região de Donetsk. Árvore vigorosa com copa esférica. A frutificação é moderada, mas anual, a fruta média pesa cerca de 18 g, são conhecidos exemplares de 28-30 g As nozes têm forma cilíndrica arredondada, comprimida nas laterais. A bomba Bukovyna é caracterizada por maior robustez no inverno e imunidade medíocre à mancha marrom. Ele transmite perfeitamente as propriedades da planta-mãe quando propagado por sementes.
Kalarashsky. Uma árvore alta com uma copa densa e exuberante. Frutificando anualmente, em um verão chuvoso pode ser afetado por manchas marrons. As nozes são grandes, pesando 15-19 g, a casca é ligeiramente nervurada, arredondada, de espessura média, quando quebrada pode ser retirada toda a amêndoa.
Sem dúvida, as plantas descritas acima podem ser atribuídas a variedades de frutos grandes:
- Astakhovsky;
- Memória de Minov;
- Ideal.
Variedades de nozes para a região de Moscou
Além das variedades resistentes ao inverno listadas acima, um número suficiente de variações de nozes foi criado para a região de Moscou e regiões com condições climáticas semelhantes. Os principais critérios para a seleção de mudas são resistência à geada, rendimento, excelente sabor.
Colhível. Variedade no meio da estação, as nozes amadurecem no final de setembro. Em altura, o rendimento pode atingir 6 m, a copa é amplamente oval, densa, com frutificação tipo apical-lateral. A colheita é regular de 4-5 anos, a partir de uma amostra você pode coletar até 24-28 kg de nozes. O peso médio do fruto é de 8,7 g, a casca não tem mais de 1 mm de espessura. A resistência à mancha marrom é medíocre.
Resistente ao inverno, recomendado para cultivo generalizado. Rendimento - uma variedade antiga e testada pelo tempo, inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução em 1965.
Aurora. Uma árvore vigorosa que cresce mais de 6 m de altura, a taxa de crescimento é rápida. Frutificação a partir dos 4 anos, a cada safra o rendimento aumenta. Uma Aurora nogueira adulta pode trazer até 25 kg por temporada. O peso de uma porca média é de 12,8 g, a espessura da casca é de 0,9 mm.
Difere na resistência do inverno e boa imunidade a várias doenças. Recomendado para cultivo generalizado em plantações industriais.
Sadko. Essa variedade anã resistente à geada costuma ser chamada de noz de Shugin, devido ao nome do criador. Natural de Kharkov, ao se mudar para a região de Moscou, ele se propôs a desenvolver uma variedade que pudesse hibernar nas condições da região de Moscou e, ao mesmo tempo, não fosse inferior em sabor aos seus irmãos do sul da Ucrânia. No início dos anos 80 ele obteve Sadko - prolífico, resistente ao inverno e com maturação precoce.
A árvore fica atrofiada (até 3,5 m), começa a dar frutos há 3 anos. Os frutos são de tamanho médio - cerca de 4 cm de calibre, mas de 6 a 8 pedaços amadurecem em um cacho.
Região de Moscow. Uma variedade de maturação precoce com boa resistência à geada. As nozes são grandes, o miolo tem um excelente sabor a sobremesa. O nome significa crescer nas condições da região de Moscou.
Variedades de nozes para o Território de Krasnodar
Especialmente para as condições férteis de Krasnodar com seu clima quente, especialistas russos do Instituto Científico Orçamentário do Estado Federal do NKZNIISiV obtiveram diversas variedades de nozes que são perfeitamente adequadas para o cultivo nesta região.
Elegante. Uma variedade intermediária que amadurece em meados de setembro. A árvore é de tamanho médio, até 5 m de altura, com copa oval potente e bem frondosa. A primeira colheita digna é removida por 5-6 anos, frutificação terminal.
Nozes de excelente apresentação, pesam cerca de 12,5 g, espessura da casca não ultrapassa 1,2 mm. De uma avelã adulta, você pode obter até 20 kg por temporada. A variedade Graceful é caracterizada por alta resistência à seca, raramente sofre de marsonia. Recomendado para cultivo industrial.
Krasnodarets. A variedade está sendo testada pelo estado. A árvore é alta, com copa densa e arredondada que requer desbaste. Frutificando anualmente dos 4-5 anos, a colheita ocorre no final de setembro.
As nozes têm sabor excelente e apresentação decente. O peso médio é de 12,7 g, até 20 kg são retirados de uma avelã de 10 anos. Krasnodarets tolera bem a seca, raramente sofre de doenças fúngicas, em particular de marsonia.
Pelan. A árvore é alta, com frutificação apical-lateral, aos 14 anos atinge a altura de 10 m com um diâmetro de copa de 9,5 m, trazendo uma colheita estável aos 4-5 anos. Na área de Kuban, as nozes são colhidas no dia 20 de setembro. Os frutos são pequenos, largamente ovais, com peso médio de 9,5 g, a casca é delgada e, ao ser retirada, o miolo se parte em dois.
Pelan raramente sofre de pragas e doenças, é altamente resistente a temperaturas negativas e secas.
Amanhecer do Leste. Variedade de maturação precoce, dividida em zonas no Território de Krasnodar. A árvore tem uma taxa de crescimento média, frutifica entre os 4-5 anos, o tipo de frutificação é apical-lateral. As nozes amadurecem no final de setembro. O tamanho do fruto é médio, o peso é de cerca de 9 g. De um espécime adulto com idade entre 10-12 anos, podem ser removidos até 24 kg de nozes. A variedade é caracterizada por uma robustez média no inverno, a resistência à marsoníase também é média. O amanhecer do leste é considerado uma das melhores variedades de nozes para o Kuban. Recomendado para jardins privados.
Uchkhoz Kuban. É caracterizada por frutificação abundante e regular a partir dos 4 anos após o plantio. As nozes são finas, pesam em média 9 g, toleram bem as geadas, mas têm baixa imunidade a doenças e pragas.
Plano de cinco anos. Uma nova variedade em teste estatal. É caracterizada por maior resistência à geada, alto rendimento anual. No campo é resistente à mancha marrom. A frutificação apical-lateral ocorre 4-5 anos após o plantio. As nozes são colhidas nos últimos dias de setembro, podem ser retirados até 20 kg de uma árvore de 8 a 10 anos. Peso médio do fruto - 9 g. Com cinco anos de idade, é uma variedade promissora para o cultivo no Kuban.
Além das descritas acima, essas variedades são populares no Kuban como:
- Fazenda estadual;
- Criador;
- A amada de Petrosyan;
- Krasnodar em rápido crescimento;
- Sobremesa.
Qual a melhor variedade de noz
O conceito da melhor variedade de nozes é controverso.Para cada jardineiro, ele é diferente. Com a rica variedade de hoje, é fácil escolher uma variedade com base em suas próprias preferências e no clima da região. Alguns são guiados pelo rendimento para plantar uma safra em volumes industriais, outros - pela resistência à geada para que a árvore jovem não morra durante o primeiro inverno nevado, e ainda outros - por indicadores de degustação de grãos.
Conclusão
Diversas variedades de nozes, criadas nos últimos anos, têm ampliado significativamente a área de possível cultivo dessa cultura. Depois de plantar pelo menos uma muda de nozes em seu jardim, você pode fornecer a si e aos seus entes queridos um produto útil e ecológico por muitos anos.
