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O cultivo de madressilva comestível nos últimos anos tornou-se uma ocupação muito popular entre os jardineiros, não apenas na Rússia, mas também no mundo todo. Além disso, surgiram variedades que podem ser cultivadas industrialmente por meios de mecanização. Uma delas é a madressilva de Berel.
Descrição da madressilva de Berel
Na Rússia, o cultivo da madressilva comestível em escala industrial foi levado a sério em meados do século passado. Despretensão, produtividade, propriedades úteis de bagas - todas essas qualidades se tornaram a razão para o aumento do interesse nesta cultura. Foi então que os criadores começaram a desenvolver novas variedades adequadas para o cultivo em uma variedade de zonas climáticas. Naquela época, a madressilva era seriamente considerada uma alternativa aos tradicionais arbustos de bagas, cujo cultivo em muitas regiões da Rússia apresenta algumas dificuldades devido ao clima desfavorável.
Os criadores do Instituto de Pesquisa Hortícola de Lisavenko na Sibéria terminaram o trabalho com a variedade Berel de madressilva comestível em 1980 e, em 1996, após os testes de variedades conduzidos, ela foi incluída no Registro Estadual. Para o melhoramento foi utilizado o material genético das variedades de madressilva Altayskaya 12-19 (Sirius), Goluboe spindle, Lazurnaya, Sinyaya ptitsa.
Em seguida, será feita uma descrição da madressilva de Berel, fotos serão mostradas, comentários de jardineiros serão fornecidos. Os principais parâmetros da variedade são apresentados na tabela:
Parâmetro | Valor |
Tipo de planta | Arbusto caducifólio perene |
coroa | Compacto, espalhamento médio, até 2 m de altura e até 1,5 m de diâmetro |
Escapes | Liso, poderoso, sem pubescência. Os rebentos são verdes, posteriormente castanhos claros, rosados no lado ensolarado na parte superior do arbusto, com a idade tornam-se castanhos avermelhados. |
Folhas | Grande, oval-alongado, com ponta arredondada e base em forma de cunha. Os pecíolos são curtos. A lâmina foliar é verde brilhante, ligeiramente pubescente no verso, na parte superior do arbusto geralmente é curvada como um barco. |
Raízes | Semelhante a uma árvore, com muitas raízes pequenas. |
Flores | Grande, branco com um toque rosado. A floração ocorre em maio. |
Autofertilidade | Variedade autofértil, requer polinizadores. |
Fruta | Os bagos são ovais, alongados, de cor azul escura, com uma flor azulada, que lembra uma cera. O peso geralmente varia de 0,4-1 g. |
Gosto | Doce e azedo, com um ligeiro amargor, agradável. |
Encontro | Universal. |
Mantendo a qualidade das frutas, transportabilidade | Alto. |
Produção | Até 4 kg a partir de 1 arbusto adulto. |
Período de amadurecimento | Final de junho e início de julho. |
Plantar e cuidar da madressilva
A madressilva Berel é um arbusto despretensioso, com boa robustez no inverno e boa imunidade a doenças e pragas. Com a escolha certa do local e os devidos cuidados, a vida dessa planta pode ser de até 50 anos, metade dos quais frutificará em abundância.
Datas de desembarque
Berel pertence às primeiras variedades de madressilva comestível. A vegetação deste arbusto começa no início da primavera, o que cria algumas dificuldades no cumprimento das datas de plantio neste período fugaz. O plantio de outono é mais correto e justificado.A madressilva de berel é plantada na segunda quinzena de setembro ou início de outubro. Na hora de escolher a melhor época, é preciso focar nas características climáticas da região e calcular a data de desembarque para que após a obra falte pelo menos 1 mês antes do início das geadas.
Seleção e preparação do local de pouso
Para que a madressilva de Berel cresça bem e frutifique ativamente por muitos anos, é necessário plantá-la corretamente no local.
Aqui estão os requisitos básicos para o local onde o arbusto deve crescer:
- Sul, lado sudeste de um edifício ou estrutura, uma cerca que protege as plantações do vento norte.
- Área aberta ou sombra parcial clara. Em áreas sombreadas, a madressilva piora e os frutos ficam mais azedos.
- Solo fértil, argiloso ou franco-arenoso com boa permeabilidade ao ar.
- O nível do lençol freático não está a menos de 1 m da superfície.
Covas de plantio com uma profundidade de pelo menos 0,5 m devem ser preparadas com antecedência. O solo removido é misturado com húmus na proporção de 1: 1, além de adicionar algumas colheres de sopa de superfosfato e sal de potássio para enriquecimento. Também é aconselhável adicionar pelo menos 1 xícara de cinza de madeira.
Regras de pouso
O procedimento para o plantio de madressilva de Berel é simples. É especialmente fácil fazer isso se a muda estiver em um recipiente com sistema de raízes fechado. Nesse caso, é retirado junto com um pedaço de terra nas raízes e colocado em uma cova de plantio, segurando-o estritamente na vertical. O colo da raiz não é enterrado, deve permanecer nivelado com a superfície do solo. Os vazios restantes são preenchidos com substrato de solo e bem compactados.
Se a muda de madressilva de Berel tem um sistema de raízes aberto, então um pequeno monte de terra deve primeiro ser despejado no fundo da cova de plantio. As raízes são esticadas ao longo de suas encostas, e então cobertas com solo nutritivo, compactando-o periodicamente. Nesse caso, você também precisa monitorar o nível em que o colo da raiz da muda de madressilva de Berel estará após o plantio. Não é necessário aprofundar.
Depois de terminar o trabalho de terraplenagem, a zona da raiz da muda é derramada abundantemente com água e então coberta com folhas caídas ou húmus.
Regar e alimentar
A madressilva de Berel adora umidade, mas não tolera excesso dela. A rega deve ser regular, mas muito dosada. A falta de umidade, especialmente durante o amadurecimento e derramamento dos bagos, afeta negativamente o sabor, um amargor perceptível aparece neles. Uma grave falta de água pode levar à queda prematura de frutas, ondulação das folhas e outras consequências desagradáveis. Para evitar isso, na falta de umidade atmosférica, a madressilva de Berel é regada cerca de 1 vez por semana, despejando pelo menos 10 litros de água sob a raiz. Com a seca, a taxa de irrigação pode ser duplicada, especialmente durante o período de frutificação.
Nos primeiros 2 anos após o plantio, a madressilva de Berel não é alimentada. Para este período, os fertilizantes que foram aplicados durante o plantio são suficientes. A partir do terceiro ano, o arbusto costuma começar a frutificar, ao passo que vai absorver os nutrientes do solo com muito mais intensidade. A partir deste momento, você precisa começar a alimentá-lo periodicamente. Uma tabela aproximada de fertilizantes usados e o momento de sua aplicação para madressilva de Berel é fornecida abaixo:
Termos de trabalho | Método de alimentação | Fertilizantes e dosagem |
No início da primavera, antes do início da estação de crescimento | Raiz | Nitrato de amônio, 15 g por 1 sq. m. círculo de tronco. |
Foliar | Ureia (carbamida), 20 g por 10 litros de água. | |
No final da floração | Raiz | Matéria orgânica (estrume podre, húmus), 10 kg para cada arbusto. |
Outono, depois de frutificar | Raiz | Superfosfato (20-30 g) + sulfato de potássio (1-20 g) por 1 sq. m. zona de raiz. |
Poda
Existem vários tipos de poda de madressilva comestível, entre eles a variedade Berel:
- Sanitário... Realizado anualmente na primavera e no outono, bem como em qualquer época do ano em caso de emergência. Consiste na remoção de brotos secos, doentes, danificados.
- Desbaste... Este tipo de poda é realizada para remover rebentos de crescimento anormal que caem no solo ou que engrossem o arbusto, bem como para eliminar o excesso de crescimento das raízes. O procedimento é realizado no outono após o final da estação de cultivo, mas antes do início da geada.
- Rejuvenescedor... Com a idade, o crescimento anual do arbusto diminui, respectivamente, e a frutificação diminui. No decorrer da poda anti-envelhecimento, parte da madeira perene velha é removida, em troca da qual novos rebentos são cultivados. Este tipo de poda é realizado ao mesmo tempo que o desbaste.
- Formativo... Permite-lhe obter não só um Berel saudável, mas também um belo arbusto de madressilva. Esse tipo de poda é realizada no outono, após a frutificação. Durante o trabalho, brotos fracos são removidos, cortados ou corrigidos na direção dos ramos que crescem incorretamente, e o esqueleto de um arbusto é formado.
Wintering
A madressilva Berel apresenta excelente resistência ao inverno. Normalmente, nenhuma medida é tomada para preparar o arbusto para o inverno. No entanto, nas regiões do norte, não será supérfluo isolar a zona da raiz cobrindo-a com uma espessa camada de turfa ou húmus.
Polinizadores de madressilva Berel
Qualquer tipo de madressilva Kamchatka ou Altai é adequado como polinizador da madressilva de Berel. O melhor polinizador é a variedade Kamchadalka.
Reprodução
A madressilva Berel pode ser propagada tanto por sementes como por via vegetativa. Não é difícil cultivar mudas a partir de sementes, no entanto, as características parentais de tais plantas muitas vezes são perdidas, portanto, sua qualidade será muito diferente para pior. Para preservar na íntegra todas as propriedades positivas da madressilva de Berel, são utilizados métodos de propagação vegetativa, como estaquia, estratificação e divisão em arbusto.
As estacas são um excelente método de reprodução para a madressilva de Berel. A maior percentagem de enraizamento (até 60%) é dada por estacas verdes retiradas de um arbusto logo no início da frutificação. Nesta capacidade, são usados brotos anuais de 15-40 cm de comprimento, enquanto eles não são cortados, mas são arrancados do galho da mãe "com um salto". As mudas de madressilva de Berel assim preparadas são mantidas 12-15 horas em solução de estimulador de formação de raízes e, a seguir, plantadas em canteiros especiais.
Os canteiros para estacas em germinação devem atender aos seguintes requisitos:
- Boa iluminação pela manhã, sombra na hora do almoço.
- Solo preparado solto a partir de uma mistura de areia, turfa e turfa.
As estacas de madressilva de Berel são plantadas obliquamente, em um ângulo de 45 °, voltadas para o sul. O solo deve estar moderadamente úmido o tempo todo. Pela primeira vez, é melhor cobrir o material de plantio com uma película de luz solar direta. A formação de seu próprio sistema radicular em estacas geralmente leva 3 semanas. No primeiro inverno, as plantas jovens devem ser cobertas com ramos de abeto.
Para mais informações sobre o enxerto de madressilva, veja o vídeo no link:
Outra forma bastante simples de criar madressilva de Berel é dividir o arbusto. Plantas com mais de 10 anos podem ser separadas. Nesse caso, o arbusto é escavado do solo e várias partes são separadas dele, cada uma contendo pelo menos 3 brotos com sistema radicular próprio. As partes privadas são imediatamente plantadas em novos locais como mudas independentes.
A estratificação de ar do arbusto de madressilva de Berel pode ser obtida cavando em um dos brotos laterais. Durante o verão, um novo sistema radicular se formará nos entrenós e as estacas darão seus próprios brotos. No inverno, fica com o broto da mãe, e na primavera é cortado e plantado em novo local.
Doenças e pragas
De acordo com as informações do criador (Instituto de Pesquisa Científica de Horticultura da Sibéria em homenagem a M.A.Lisavenko), a variedade Berel de madressilva não é afetada por doenças. Dentre as pragas, os pulgões são um perigo para a planta - um inseto microscópico que se alimenta do suco das folhas e dos brotos. A rápida reprodução dos pulgões leva à formação de numerosas colônias de insetos, em que a madressilva é inibida, as folhas e os brotos secam por falta de nutrição e os frutos caem prematuramente.
Para combater os pulgões, vários remédios populares são usados, como infusão de tansy, celandine, camomila, tabaco. No estágio inicial, isso é o suficiente. Se as colônias de pulgões atingiram tamanhos significativos, será necessário usar inseticidas, por exemplo, Fufanon, Iskra ou Inta-Vir.
Conclusão
A madressilva Berel é uma das muitas variedades comestíveis adequadas para cultivo em várias regiões da Rússia. Tem bons indicadores de resistência a uma variedade de fatores adversos e não requer cuidados intensivos. Ao mesmo tempo, a casta apresenta um bom rendimento e o ligeiro amargor no paladar, inerente à madressilva de Berel, que é considerada uma desvantagem, desaparece completamente após o tratamento térmico.