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Em muitas regiões da Rússia, incluindo os Urais, o cultivo de madressilva comestível está se tornando cada vez mais popular a cada ano. Isso se deve aos cuidados pouco exigentes, aos bons rendimentos e, o mais importante, à despretensão dessa cultura, que pode crescer e se desenvolver bem mesmo em climas desfavoráveis. Por este motivo, o plantio de madressilva nos Urais é considerado por muitos jardineiros como uma alternativa real aos arbustos de baga mais comuns.
Características da madressilva em crescimento nos Urais
A região dos Urais tem uma grande extensão de oeste a leste e de norte a sul. Ao mesmo tempo, estão localizados em seu território os Montes Urais, o que tem um impacto significativo no clima. Tudo isso explica a forte heterogeneidade do clima dos Urais, que é influenciado pelo Atlântico, pelos ventos frios do Ártico e pelos fluxos de ar seco da Ásia Central.
Para crescer e dar frutos nesta região, as plantas devem ter as seguintes qualidades:
- Possui boa resistência a flutuações climáticas extremas.
- Suportar geadas recorrentes.
- Suporta períodos de seca e geadas severas.
Todas essas qualidades estão nas variedades de madressilva comestível, obtidas com base nas variedades Kamchatka e Altai. É nessas regiões que existem áreas naturais de crescimento deste arbusto, portanto, os híbridos resultantes estão maximamente adaptados para crescer em áreas com clima desfavorável, inclusive nos Urais. O trabalho de criação nesse sentido vem sendo realizado desde meados do século passado, e não apenas na Rússia, mas também em outros países.
As melhores variedades de madressilva para os Urais
A madressilva começa a dar frutos mais cedo do que outras safras da estação. Suas primeiras variedades nos Urais atingem a maturação no início de junho e a última em meados de julho. Graças a isso, mesmo nas condições do clima dos Urais, é possível obter uma colheita plena. Aqui estão algumas das variedades frutíferas de madressilva comestível adequadas para o cultivo no clima dos Urais:
- Amazonas. Esta variedade de madressilva pertence ao amadurecimento precoce, os bagos atingem a maturação no dia 20 de junho. O rendimento pode ser de até 1,5 kg de cada arbusto. Os bagos têm cerca de 1 g, são em forma de jarra, são de tamanho médio, são doces, com um amargor perceptível.Importante! Os bagos desta variedade não têm tendência para se desprender.
- Bazhovskaya. Segundo muitos jardineiros, uma das melhores variedades de madressilva, indicada especificamente para os Urais. O arbusto é vigoroso, pode atingir 2 m de altura. Os rebentos são bastante finos, curvos, ligeiramente pubescentes. As folhas são verdes escuras, bastante grandes. Os frutos pesam cerca de 1 g, embora também existam outros maiores. Os bagos são em forma de barril, alongados, com superfície irregular. O sabor é excelente, sobremesa, sem amargor, o aroma é pronunciado. Bazhovskaya dá frutos no final de junho.Importante! A variedade é resistente não só ao frio, mas também à seca.
- Viola. Os arbustos são grandes, espalhados, até 2 m de altura e diâmetros de copa de até 2,5 m, e os brotos são fortes, uniformes, sem pubescência. A variedade começa a dar frutos nos Urais em meados de junho. Os bagos são oval-alongados, de cor azul escuro, com peso médio de cerca de 1,1 g. O sabor não é o mais brilhante, agridoce, com um ligeiro amargor. Produtividade até 4 kg.
- O orgulho de Bakchar. O arbusto não é muito alto, até 1,5 m, lembrando visualmente um palheiro. Os brotos são longos e curvos, devido ao seu arranjo caótico, o arbusto muitas vezes parece desleixado. Esta é uma das variedades de madressilva de maior frutificação dos Urais, as bagas distinguem-se pelo seu grande tamanho. O comprimento do fruto pode ser de até 5 cm, e o peso - de até 1,7 G. Na forma, os bagos lembram um fuso ligeiramente curvo, são de cor azul-violeta com uma flor azulada densa. As qualidades de sabor são excelentes, de acordo com várias classificações de degustação de 4,7 a 5 pontos.
Um vídeo sobre a variedade de madressilva Pride Bakchar pode ser visto no link:
Importante! A variedade tem tendência a se desprender. - Gorlinka. Uma variedade de meia temporada que amadurece nos Urais no final de junho. Brotos delgados, geralmente caídos, formam um arbusto de propagação média na forma de um cone inverso. Os frutos são grandes, em forma de jarra, roxos com uma flor azulada. A tendência de queda é fraca. O peso médio das bagas é de 1-1,2 g, o rendimento é de cerca de 1,5 kg.
- Maria. Amadurece nos Urais em meados de junho. O arbusto tem 1,2-1,5 m de altura e densidade média. Os rebentos são uniformes, de espessura normal, ligeiramente pubescentes. As bagas são alongadas em forma de barril, azul escuro, pesando cerca de 0,9 g. Produtividade 2-2,2 kg.
- Tomichka. O arbusto tem 1,5-1,8 m de altura, compacto, espalhamento médio. Os rebentos são regulares, bastante finos, geralmente inclinados para o solo. A forma de gota das bagas é a marca registrada desta variedade. Os frutos são escuros, violeta-negros, cobertos no topo por uma densa floração azulada, pesando até 1 g. A frutificação nos Urais começa na primeira quinzena de junho, prolonga-se no tempo e devido à tendência dos bagos à queda , é necessária a colheita em várias etapas.
- Chelyabinka. O arbusto é fraco, cerca de 1 m. Os ramos são finos, uniformes, ligeiramente pubescentes. A coroa é esférica, densa. A resistência ao desprendimento da baga é boa.
A lista de variedades adequadas para os Urais não se limita às espécies listadas. Antes de escolher a madressilva para o plantio, é necessário estudar a experiência de outros jardineiros, consultar especialistas e ler a literatura especializada. Isso ajudará a fazer a escolha certa e aumentará muito as chances de obter uma boa colheita, mesmo em uma região tão hostil como os Urais.
Plantar e cuidar da madressilva nos Urais
A tecnologia agrícola da madressilva nos Urais quase não difere de trabalhos semelhantes, por exemplo, na Sibéria ou na região Noroeste. Esta cultura não requer tecnologia agrícola séria, entretanto, para seu cultivo bem sucedido, certas condições devem ser observadas.
Quando plantar madressilva nos Urais
O outono é considerado a melhor época para plantar variedades de madressilva comestíveis nos Urais. No entanto, o inverno pode chegar às regiões do norte bem cedo, e então uma planta jovem pode simplesmente não ter tempo para se aclimatar em um novo lugar. Portanto, no outono dos Urais, apenas são plantadas as mudas que antes cresciam em recipientes e delas foram extraídas com um caroço de terra nas raízes.
Se as raízes estão abertas, então nos Urais, o plantio dessa madressilva deve ser feito na primavera, depois que o solo já está descongelado e um pouco aquecido.
Seleção e preparação do local de pouso
Para plantar madressilva nos Urais, é necessário escolher uma área aberta e bem iluminada, protegida do vento norte. Este arbusto não deve ser plantado em uma área baixa onde a água se acumula ou onde corre ar frio. O local deve ser nivelado ou ligeiramente elevado. O nível do lençol freático não deve ser superior a 2 m, pois o sistema radicular da madressilva é sensível ao excesso de umidade e pode apodrecer. O solo do local deve estar solto e bem drenado.
O tamanho da parcela em que as mudas jovens serão plantadas também é importante. A madressilva é autofértil; ela precisa de polinizadores para obter uma colheita. Recomenda-se plantar no bairro pelo menos 4 variedades diferentes com aproximadamente a mesma época de floração, só que neste caso a colheita pode ser boa. Ao mesmo tempo, os arbustos de madressilva adulta ocuparão uma área bastante significativa no local.
Regras de plantio de madressilva
Covas de plantio para mudas de madressilva devem ser preparadas com antecedência. Seu tamanho é determinado pelo tamanho do sistema radicular das plantas transplantadas ou pelo tamanho do recipiente em que estão localizadas. Uma camada de drenagem de tijolo quebrado, argila expandida ou cascalho fino é derramada no fundo.
O solo é misturado com húmus, para melhorar suas propriedades, adiciona-se uma pequena quantidade de potássio mineral e fertilizantes fosfatados, além de cinzas de madeira. Se o solo for de argila densa (o que não é incomum nos Urais), você definitivamente deve adicionar areia. Uma muda de madressilva retirada de um recipiente, juntamente com um caroço de terra nas raízes, é instalada verticalmente em uma cova, os vazios são preenchidos com um substrato de solo, compactando-o periodicamente.
Se as raízes da madressilva estiverem abertas, um monte de terra deve ser despejado no fundo do buraco antes do plantio. Sobre ela é colocada uma muda e gradativamente o sistema radicular é coberto com um substrato nutritivo, compactando-o levemente. Depois de encher a cova de plantio, rega intensamente e a zona da raiz é coberta com cobertura morta para reter a umidade.
Regar e alimentar
A madressilva adora água, mas sua estagnação nas raízes tem um efeito negativo na planta. Portanto, este arbusto é regado com moderação. Na falta de precipitação, a rega é feita uma vez por semana, enquanto o consumo por 1 arbusto é de aproximadamente 10 litros. Na seca, que costuma acontecer nos Urais, a quantidade de água é dobrada, com especial atenção é preciso monitorar isso durante a formação dos bagos. A falta de umidade durante este período pode levar ao fato de que a madressilva começa a derramar frutos verdes, o que afetará negativamente a produtividade.
A madressilva comestível é alimentada várias vezes por temporada:
- No início da primavera - com ureia ou nitrato de amônio, 25-30 g de fertilizante são diluídos em 1 balde de água e despejados sob a raiz.
- No meio do verão, no final da colheita, é colocado embaixo de cada arbusto 1 balde de esterco podre ou húmus.
- No início do outono, o sal de potássio (15-20 g) e o superfosfato (25-30 g) são introduzidos na zona radicular.
Poda
Nos primeiros anos, a madressilva forma intensamente novos brotos e, sem poda, os arbustos muitas vezes ficam sem forma e despenteados. Para evitar que isso aconteça, você precisa cortar periodicamente o excesso de brotos do arbusto. Existem os seguintes tipos de corte:
- Sanitário. Consiste na retirada de galhos secos, quebrados, danificados e doentes.
- Desbaste. Eles removem brotos espessos, iluminam o centro do arbusto de madressilva para uma melhor frutificação.
- Anti-envelhecimento. Os rebentos de madressilva com mais de 8 anos, apresentando fraco crescimento anual e fraca frutificação, são gradualmente cortados, substituindo-os por outros mais jovens.
Como preparar madressilva para o inverno nos Urais
A madressilva é uma das culturas mais resistentes à geada, capaz de tolerar geadas de até -35-40 ° С sem problemas, e algumas variedades podem suportar quedas de temperatura de até + 50 ° С. Com essa resistência à geada, como regra, nenhuma medida é tomada para se preparar para o inverno nos Urais. Você precisa prestar atenção apenas às mudas mais novas que acabaram de ser levadas para o campo aberto. Eles podem ser cobertos com ramos de abeto.
Reprodução de madressilva
A madressilva pode ser cultivada a partir de sementes, mas as mudas não retêm características varietais. Para obter uma analogia completa da variedade de que você gosta, os seguintes métodos vegetativos são usados nos Urais:
- Estacas. Você pode enraizar estacas lignificadas, realizando trabalho no inverno, e verdes, que são cortadas de um crescimento anual. As estacas podem ser enraizadas no solo ou na água.
- Reprodução por camadas de ar. Na primavera, um dos brotos laterais da madressilva é encurvado no chão, fixado e coberto com terra. Gradualmente, o galho cria raízes e brota por conta própria. Um ano depois, depois que o broto passa de inverno com a mata-mãe, ela é cortada e transplantada para um novo local.
- Divisão do mato. Se a madressilva tiver mais de 8 anos, ela pode ser desenterrada e dividida em várias partes com uma faca ou machado para que cada divisão tenha seus próprios brotos com raízes. Após a divisão, partes do arbusto devem ser plantadas imediatamente no local escolhido.
Doenças e pragas
A madressilva adoece muito raramente e as suas doenças estão associadas, em primeiro lugar, a uma plantação inadequada ou a um cuidado insuficiente, por exemplo, rega excessiva, fertilização excessiva ou poda excessiva. A partir de patologias no arbusto, podem surgir várias manchas nas folhas, resultantes do aparecimento de fungos, bem como a podridão radicular, que se forma devido ao excesso de água na zona radicular.
As doenças fúngicas são tratadas pulverizando os arbustos com vários fungicidas, por exemplo, mistura de bordeaux. O tratamento da madressilva com o mesmo medicamento para profilaxia é um dos cuidados, nos Urais isso é feito logo no início da primavera, antes do início da safra.
As pragas também raramente aparecem neste arbusto. O ciclo de desenvolvimento de muitas delas simplesmente não coincide com a madressilva, que floresce e frutifica muito cedo. No entanto, em algumas variedades, pulgões, insetos microscópicos sugadores, às vezes são notados. Devido à sua fertilidade, a colônia dessa praga pode se multiplicar em pouco tempo, o que faz com que os brotos comecem a faltar nutrientes, as folhas murchem e voem, o que faz com que todo o arbusto de madressilva sofra.
Eles lutam contra pulgões com a ajuda de inseticidas ou remédios populares, por exemplo, infusões de tanásia ou alho.
Conclusão
Plantar madressilva nos Urais é uma boa maneira de diversificar a variedade de culturas agrícolas. Devido à sua despretensão, esta espécie é adequada para o cultivo não só para jardineiros experientes, mas também para jardineiros novatos, e sua incrível resistência à geada é a chave para o crescimento com sucesso, mesmo nesta região, que não é a mais adequada para jardinagem.A vantagem indiscutível da madressilva é que seus frutos não são apenas saborosos, mas também úteis, contém vitaminas, oligoelementos, além de outras substâncias necessárias para a saúde humana, e isso é muito importante para uma região ambientalmente não totalmente segura como a Urais. ...