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Nos últimos anos, a coccomicose tem destruído pomares de cereja em toda a ex-União Soviética. Mas antes essa cultura ocupava 27% das plantações de frutas e perdia apenas para a maçã em número. A criação de novas variedades resistentes a doenças fúngicas é a principal tarefa dos criadores. A cereja Morozovka, criada no final do século passado, raramente sofre de coccomicose e resiste bem às geadas.
História de criação
A variedade de cereja para sobremesa Morozovka foi enviada para testes estaduais em 1988. Seu autor é T.V. Morozova, que trabalha no Instituto de Horticultura. Michurin. A variedade parental é a cereja comum da Vladimirskaya, cuja muda foi tratada com um mutagênico químico.
Descrição da cultura
O freezer forma uma pequena árvore, que geralmente não atinge mais de 2,5 m de altura. Ramos fortes elevados formam uma copa larga de densidade média. No tronco e nos rebentos velhos, a casca é castanha clara. Os ramos jovens são verdes acinzentados.
As folhas verdes serrilhadas da cereja Morozovka são ovais, fortemente alongadas, de tamanho médio. O pecíolo é longo, cor de antocianina.
As flores brancas são grandes, com pétalas arredondadas. Morozovka, como a variedade parental Vladimirskaya, pertence aos griots - cerejas com frutas vermelhas escuras, polpa e suco. Peso da fruta - cerca de 5 g, sabor - sobremesa, doce, com acidez quase imperceptível. A forma da baga é redonda, a sutura abdominal é quase imperceptível, os pontos tegumentares estão ausentes. A polpa das cerejas Morozovka é densa, com muito suco. Semente oval média, separa-se bem da baga. A maioria das frutas são amarradas em ramos de bouquet, muito menos - em um crescimento anual.
A cereja Morozovka é cultivada com sucesso nas regiões Noroeste, Central, Baixo Volga, Médio Volga, Norte do Cáucaso e Central da Terra Negra.
Breve característica da variedade
Morozovka é considerada uma das melhores variedades de seleção nacional de cerejas. Frutos silvestres deliciosos, de elevada resistência a condições de cultivo desfavoráveis e doenças tornam-no numa cultura adequada para manter em quintas e jardins privados.
Resistência à seca, robustez do inverno
Você pode regar o Frosty, mesmo no verão quente, várias vezes por temporada - a variedade tem uma alta resistência à seca. A alta robustez do inverno permite que seja cultivada em áreas com clima temperado e fresco. De acordo com as avaliações dos jardineiros sobre a cereja Morozovka, os botões das flores podem congelar apenas no norte da região de Chernozem. A madeira, por outro lado, resiste bem a baixas temperaturas.
Polinização, período de floração e tempos de amadurecimento
Flores de cerejeira Morozovka em médio prazo. Isso permite, na maioria das regiões, evitar geadas tardias e aguardar o surgimento de abelhas e outros insetos polinizadores. A colheita das cerejas Morozovka começa na segunda quinzena de julho.
Os melhores polinizadores são Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya. A cereja Morozovka é auto-fértil, sem outras variedades amarrará apenas 5% do número possível de bagas.
Produtividade, frutificação
O congelamento é precoce, dá uma safra para a 3-4ª temporada após o desembarque.As bagas aparecem nele anualmente, a menos que os botões das flores congelem nas regiões do norte.
Os frutos distinguem-se pelo sabor a sobremesa e elevada transportabilidade. São facilmente separados do caule, sendo possível a colheita mecanizada por sacudidela. Portanto, apesar das críticas conflitantes sobre a cereja colunar, é conveniente cultivar Frosty dessa forma em grandes fazendas.
Em Michurinsk, a variedade dá um rendimento de 50-60 centners por hectare.
Escopo de frutas vermelhas
Embora a cereja Morozovka no catálogo VNIISPK seja classificada como produtora de frutas de propósito universal, seu sabor é doce, o ácido é mal expresso e a polpa é suculenta e densa. Muitas vezes é chamada de sobremesa e é consumida in natura, deixando apenas os restos da colheita para processamento.
Enquanto isso, excelentes geléias são feitas de Morozovka, vinhos e sucos são preparados. As qualidades tecnológicas dos bagos são excelentes e são bem transportados.
Resistência a doenças e pragas
De acordo com as avaliações dos jardineiros sobre a cereja Morozovka, ela tem uma resistência tão alta à coccomicose que raramente sofre, mesmo nos anos de epifitose.
A resistência aos ataques de insetos é média.
Vantagens e desvantagens
Se considerarmos a cultura como um todo, então as características da variedade de cereja Morozovka podem ser consideradas excelentes. As vantagens incluem:
- Alta resistência à coccomicose, mesmo nos anos de destruição em massa de cerejas de outras variedades.
- Rendimento estável.
- Alta tolerância à seca.
- Excelente sabor a frutos silvestres.
- Morozovka é uma das variedades de cerejas comuns mais resistentes ao inverno.
- Árvore de tamanho médio - fácil de colher.
- A capacidade de cultivar Frosty como uma cultura colunar.
- O tempo médio de floração permite que você faça uma colheita nas regiões do norte.
- Possibilidade de colheita mecanizada de frutos silvestres.
- A variedade dá altos rendimentos mesmo em condições desfavoráveis.
- O caroço está bem separado da polpa, o que facilita o processamento do fruto.
As desvantagens das cerejas Morozovka incluem:
- Auto-infertilidade da variedade.
- No norte da zona de Chernozem, os botões das flores podem congelar ligeiramente em um inverno rigoroso.
- Os frutos são fracamente presos ao caule. Eles podem ser colhidos usando ceifeiras vibratórias, mas as cerejas também podem ser esmigalhadas por ventos fortes.
Características de pouso
A variedade Morozovka é plantada da mesma forma que outras cerejas. É importante escolher o local certo, vizinhos e preencher o solo com uma grande quantidade de matéria orgânica.
Momento recomendado e seleção de um local adequado
No outono, as cerejas Morozovka são plantadas apenas no sul. Em outras regiões, isso é feito no início da primavera, sem esperar que os botões se abram. Para facilitar a abertura de uma cova de plantio, recomenda-se prepará-la no outono.
O local de pouso deve ser bem iluminado. Você pode colocar a cereja no lado sul da cerca ou dos edifícios. Melhor ainda, plante a árvore em um declive suave. As águas do solo não devem correr a menos de 2 m da superfície.
Os solos preferidos são terra preta e argila clara. Solos ácidos devem ser desoxidados com farinha de calcário ou dolomita, areia é adicionada aos densos.
Quais culturas podem e não podem ser plantadas ao lado das cerejas
Plante variedades de polinização ou outras frutas de caroço ao lado das cerejas Morozovka. O principal é não organizar as árvores de forma que suas copas sejam sombreadas.
Arbustos com raízes rastejantes e que se espalham rapidamente - espinheiro-mar, framboesas e amoras-pretas, não devem ser colocados ao lado de cerejas. A groselha preta será uma má vizinha - as culturas não se toleram. A nogueira, o carvalho, a bétula, a tília e o bordo oprimem as cerejas.
O círculo do tronco de uma árvore jovem deve ser mantido limpo e solto regularmente. Quando a cereja começa a dar frutos e criar raízes bem, podem ser plantadas plantas de cobertura do solo sob ela. Eles protegerão a raiz do superaquecimento e reterão a umidade.
Seleção e preparação de material de plantio
Você não deve comprar mudas de suas mãos. Melhor retirá-los de creches ou centros de jardinagem comprovados. Criam-se bem as cerejas anuais com cerca de 80 cm de altura e mudas de dois anos até 1,1 m, cuja casca deve ser castanha clara e a raiz deve ser bem desenvolvida.
O preparo das cerejas para o plantio consiste em deixá-las de molho por pelo menos 3 horas. Se você comprou uma árvore com sistema radicular aberto, não protegida com filme ou purê de argila, mergulhe-a na água por um dia, adicionando raiz ou heteroauxina.
Algoritmo de aterrissagem
Prepare (de preferência no outono) uma cova de plantio com profundidade de pelo menos 40 cm e diâmetro de 60-80 cm, onde o sistema radicular da cereja deve ser colocado livremente. O pouso é realizado na seguinte sequência:
- Misture a camada superior da terra com um balde de húmus e fertilizantes iniciais (50 g cada de superfosfato e sal de potássio).
- Adicione areia ou cal, se necessário.
- Prenda um suporte sólido ao lado do centro do buraco ao qual a cereja será amarrada.
- Coloque uma muda no meio, preencha a raiz, compactando constantemente o solo para que não se formem vazios. A distância do pescoço à superfície do solo deve ser de 5 a 7 cm.
- Cerque o círculo do tronco com um rolo de solo.
- Despeje 2-3 baldes de água sob cada raiz.
Acompanhamento da cultura
Na primeira estação de crescimento, uma muda de cereja é regada à medida que o solo seca, as ervas daninhas são regularmente soltas e eliminadas. Quando a árvore cria raízes, eles umedecem o solo apenas na ausência de precipitação e na queda durante a carga de umidade.
Para evitar que as frutas quebrem, o umedecimento é feito 2 a 3 semanas antes da colheita.
A cultura gosta muito de esterco. Ele e as cinzas são os melhores fertilizantes para as cerejas. São feitos curativos minerais, visto que você precisa de muito nitrogênio e potássio, e muito menos fósforo.
A variedade Morozovka necessita de poda regular - higiênica e formando uma coroa. Só não se esqueça que embora a frutificação principal ocorra nos ramos do bouquet, alguns dos frutos estão atrelados a um crescimento anual. A cereja colunar Morozovka requer atenção especial durante a poda.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
A congelação tem a maior resistência às doenças típicas da cereja, em particular à coccomicose. Para prevenção, você pode tratar Morozovka com uma preparação contendo cobre ao longo do cone verde, e após a queda das folhas - com sulfato de ferro.
As pragas são combatidas com inseticidas.
Conclusão
As variedades de cereja Morozovka são resistentes à geada e à seca. Ela raramente fica doente, mesmo com epífitas. Se adicionarmos a isso frutas grandes e suculentas com bom sabor e altas qualidades comerciais, rendimentos consistentemente elevados, então a variedade se torna uma das melhores para o cultivo na Rússia.
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