Variedades de espinheiro-mar: sem espinhos, de alto rendimento, de tamanho reduzido, de maturação precoce

As variedades de espinheiro-mar atualmente conhecidas surpreendem a imaginação com sua diversidade e paleta colorida de características. Para encontrar a opção ideal para o seu jardim e que satisfaça todos os seus desejos, deverá familiarizar-se com uma breve descrição das várias variedades. É importante também levar em consideração as recomendações dos criadores em relação às peculiaridades do cultivo do espinheiro-mar nas diferentes regiões do país.

Classificação de variedades

Agora é difícil imaginar que até menos de um século atrás, o espinheiro-mar era considerado uma cultura selvagem crescendo na Sibéria e em Altai, onde às vezes era combatido impiedosamente com ele, como com erva daninha... Os verdadeiros benefícios dos pequenos frutos amarelos azedos que abundantemente cobrem os ramos de um grande arbusto com espinhos afiados foram posteriormente apreciados.

Desde os anos 70. Do século XX, mais de sete dúzias de variedades de espinheiro-mar foram criadas por cientistas domésticos. Eles diferem em muitas características: o tamanho e a cor dos frutos, a produção, o sabor, a altura e a compactação dos arbustos, e também podem crescer em diferentes condições climáticas.

De acordo com o tempo de maturação dos frutos da variedade espinheiro-mar, costuma-se dividir em três grandes grupos:

• vencimento antecipado (rendimento no início de agosto);
• estação média (amadurece do final do verão até meados de setembro);
• maturação tardia (frutifica a partir da segunda quinzena de setembro).

De acordo com a altura do arbusto, essas plantas são:

• subdimensionado (não exceda 2–2,5 m);
• tamanho médio (2,5-3 m);
• de altura (3 m e mais).

A forma da coroa do espinheiro-mar pode ser:

• espalhando;
• compacto (em diferentes variações).

Os indicadores de resistência à geada, resistência à seca, resistência a doenças e pragas em diferentes variedades de espinheiro-mar são altos, médios e fracos.

Os frutos dessa cultura, dependendo do gosto, têm uma finalidade econômica diferente:

• variedades de espinheiro-mar para processamento (principalmente com polpa azeda);
• universal (sabor agridoce);
• sobremesa (a doçura mais pronunciada, aroma agradável).

A cor da fruta também varia - pode ser:

• laranja (na grande maioria das variedades de espinheiro);
• vermelho (apenas alguns híbridos podem se orgulhar de tais bagas);
• verde limão (a única variedade é a espinha de peixe, considerada decorativa).

Distingue entre diferentes variedades de espinheiro-mar e tamanho do fruto:

• em uma cultura de crescimento selvagem, eles são pequenos, pesando cerca de 0,2–0,3 g;
• o fruto varietal pesa em média 0,5 g;
• "campeões" com frutas de 0,7 a 1,5 g são considerados frutos grandes.

As variedades de espinheiro-mar também são divididas em termos de rendimento:

• nos primeiros híbridos cultivados, era de 5 a 6 kg por planta (agora é considerado baixo);
• as opiniões divergem quanto ao rendimento médio - em geral, indicadores de 6 a 10 kg podem ser considerados como tal;
• as variedades de alto rendimento incluem muitas variedades modernas que permitem colher de 15 a 25 kg de bagas de uma planta.

Uma boa variedade de espinheiro-mar, como regra, combina várias qualidades importantes ao mesmo tempo:

• alta produtividade;
• ausência completa (ou quase total) de espinhos;
• sobremesa sabor de frutas.

Portanto, a divisão posterior, que se baseia em apenas uma das características, será bastante arbitrária. No entanto, é bem adequado para visualizar a variedade de variedades de espinheiro-mar e os aspectos mais fortes de cada uma delas.

As variedades de espinheiro-mar de maior rendimento

Este grupo inclui variedades que, com os devidos cuidados, trazem rendimentos generosos de forma consistente todos os anos. Eles são cultivados não apenas nos jardins de fazendeiros amadores, mas também em fazendas profissionais para processamento e colheita em grande escala.

Variedades de espinheiro-mar sem espinhos

Os rebentos de espinheiro-mar, abundantemente cobertos de espinhos duros e afiados, dificultaram inicialmente os cuidados com a planta e a colheita. No entanto, os criadores têm trabalhado arduamente para criar variedades que não tenham espinhos, ou com o mínimo deles. Eles executaram essa tarefa de maneira brilhante.

Variedades doces de espinheiro-mar

Parece que o sabor do espinheiro-mar não pode ser imaginado sem uma "acidez" característica pronunciada. No entanto, o sortido moderno desta cultura irá certamente deliciar os amantes da doçaria - as bagas de sobremesa têm um aroma agradável e um elevado teor de açúcar.

Variedades de espinheiro-mar de frutos grandes

Os jardineiros apreciam muito as variedades de espinheiro-mar com frutos grandes (cerca de 1 g ou mais).

Variedades de baixo crescimento de espinheiro-mar

A pequena altura dos arbustos de algumas variedades de espinheiro-mar (até 2,5 m) permite colher frutos sem o uso de dispositivos auxiliares e escadas - a maioria dos bagos estão à distância do braço.

Variedades de espinheiro-mar com alta resistência à geada

O espinheiro-mar é uma baga do norte, acostumada ao clima rigoroso e frio da Sibéria e Altai. No entanto, os criadores têm se esforçado para desenvolver variedades com resistência recorde a invernos gelados e baixas temperaturas.

Variedades masculinas de espinheiro-mar

O espinheiro-mar é classificado como uma planta dióica. Em alguns arbustos ("femininos"), formam-se flores exclusivamente pistiladas, que posteriormente formam frutos, enquanto em outros ("masculinos") - apenas flores estaminadas, produzindo pólen. O espinheiro-mar é polinizado pelo vento, portanto uma condição necessária para a frutificação das fêmeas é a presença de um macho crescendo nas proximidades.

As plantas jovens parecem iguais à primeira vista. As diferenças tornam-se perceptíveis em 3-4 anos, quando os botões de flores começam a se formar.

Atualmente, foram desenvolvidas variedades especiais de polinização "masculina" que não produzem frutos, mas geram uma quantidade significativa de pólen. Tal planta será suficiente para um no jardim para 10-20 arbustos femininos de outra variedade.

Na verdade, essa informação é altamente questionável. Até o momento, nenhuma variedade dessa cultura foi inscrita no Registro Estadual, que seria considerada autofértil. O jardineiro deve permanecer vigilante. É possível que, sob o disfarce de uma variedade autopolinizante de espinheiro-mar, seja oferecido a ele um ganso de folhas estreitas (uma planta autofértil aparentada), um protótipo obtido como resultado de mutações (mas não uma variedade estável) , ou uma planta feminina de qualquer uma das variedades existentes com "macho" enxertado nos brotos da copa.

Classificação das variedades pela cor do fruto

As bagas da maioria das variedades de espinheiro-mar deliciam os olhos com todos os tons de laranja - do delicado, dourado cintilante ou linho, ao brilhante, ardentemente resplandecente com um "blush" avermelhado. No entanto, existem várias opções que se destacam nas fileiras gerais. Variedades de espinheiro-mar com frutos vermelhos, sem falar do espinha-de-peixe verde-limão, vão se tornar um verdadeiro “destaque” da horta, causando surpresa e admiração pelo seu aspecto incomum.

Variedades de espinheiro-mar de laranja

Exemplos de variedades de espinheiro-mar com bagas de laranja são:

Espinheiro vermelho

Existem poucas variedades de espinheiro-mar com frutas vermelhas. O mais famoso deles:

Espinheiro-mar com bagas verdes-limão

O belo espinha de peixe, sem dúvida, fará as delícias de quem se interessa não só pela colheita, mas também pelo design original e criativo do local. Neste caso, definitivamente vale a pena comprar e plantar esta variedade bastante rara. O seu arbusto realmente se assemelha a uma pequena espinha de peixe: tem cerca de 1,5-1,8 m de altura, a copa é compacta e densa, tem uma forma piramidal. As folhas verde-prateadas são estreitas e compridas, reunidas em espirais nas pontas dos ramos. A planta não tem espinhos.

Os abetos amadurecem tarde - no final de setembro. Os seus frutos silvestres têm uma cor verde-limão única, mas ao mesmo tempo são pequenos e de sabor muito azedo.

Esta variedade de espinheiro-mar é considerada resistente ao murchamento micótico, geadas e temperaturas extremas. Ele praticamente não dá supercrescimento.

Classificação de variedades por maturidade

O tempo de amadurecimento dos frutos do espinheiro-mar varia do início de agosto ao final de setembro. Depende diretamente da variedade e das condições climáticas da região onde o mato cresce. O formato arredondado dos bagos e a sua cor viva e rica são sinais de que é chegado o momento da vindima.

Maduro precoce

Na primeira quinzena de agosto (e em alguns lugares ainda mais cedo - no final de julho) os jardineiros se deliciam com as bagas dessas variedades de espinheiro-mar que amadurecem cedo.

Meia temporada

As variedades de espinheiro-mar de maturação média amadurecem um pouco mais tarde. Você pode colher frutas da segunda quinzena de agosto até o início do outono. Exemplos incluem:

Maturação tardia

Variedades de espinheiro-mar de amadurecimento tardio em algumas regiões (principalmente nas do sul) são capazes de produzir safras mesmo após o início das primeiras geadas. Entre aqueles:

Classificação das variedades por data de inscrição no Registro Estadual

Outra opção para a separação condicional de variedades é sugerida pelo Registro Estadual. Os primeiros "na antiguidade" nele são aqueles que iniciaram a transformação milagrosa do espinheiro-mar selvagem, através dos esforços dos cientistas, passo a passo, trouxe-o em linha com os desejos e necessidades do homem. E aqueles em frente aos quais novas datas são exibidas são os melhores exemplos das conquistas da ciência da criação no estágio atual.

Variedades antigas de espinheiro-mar

As variedades de espinheiro-mar, criadas por criadores na segunda metade do século passado, podem ser condicionalmente chamadas de "velhas". No entanto, uma parte significativa deles não perdeu sua popularidade até hoje:

• Chuiskaya (1979);
• Gigante, Excelente (1987);
• Ayaganga, Alei (1988);
• Sayana, Zyryanka (1992);
• Amador botânico, Muscovite, Perchik, Panteleevskaya (1993);
• Favorito (1995);
• Agradável (1997);
• Nivelena (1999).

Agricultores profissionais e jardineiros amadores ainda valorizam essas variedades por suas qualidades curativas, alto teor de vitaminas e nutrientes, robustez no inverno e resistência à seca, comprovadas ao longo dos anos. Muitos deles são de frutos grandes, saborosos, perfumados, têm um aspecto decorativo e dão uma boa colheita. Por isso, continuam a competir com sucesso com as novas variedades e não têm pressa em desistir de suas posições.

Novas variedades de espinheiro-mar

Nos últimos dez anos, a lista do Registro do Estado foi complementada por muitas variedades interessantes de espinheiro-mar, demonstrando as últimas conquistas dos criadores. Por exemplo, podemos citar alguns deles, cujas características já foram fornecidas acima:

• Yakhontovaya (2017);
• Essel (2016);
• Sokratovskaya (2014);
• Jam, Pearl Oyster (2011);
• Agostinho (2010);
• Openwork, Lights of the Yenisei (2009);
• Gnome (2008).

Como você pode ver, a ênfase estava na eliminação de muitas das deficiências inerentes às variedades anteriores. Os híbridos modernos caracterizam-se pela melhor resistência a doenças, condições climáticas desfavoráveis ​​e meio ambiente externo. Seus frutos são maiores e mais saborosos, e o rendimento é maior. A prioridade também é um baixo crescimento de arbustos e copas mais compactas, o que permite plantar mais plantas em uma área limitada. A ausência de espinhos nos galhos e o arranjo não muito denso das bagas em longos caules simplificam muito o cuidado com o arbusto e a colheita. Tudo isso, sem dúvida, agrada os apreciadores de espinheiro-mar e chama a atenção dos agricultores que antes preferiam não plantar esta planta no local, temendo as dificuldades associadas ao seu cultivo.

Como escolher a variedade certa

Você precisa escolher com cuidado e cuidado uma variedade de espinheiro-mar para o seu jardim. É necessário levar em consideração as características climáticas da região, levar em consideração os indicadores de robustez invernal da planta e sua resistência à seca, pragas e doenças. É igualmente importante prestar atenção ao rendimento, crescimento e compactação do arbusto, sabor, tamanho e finalidade do fruto. Então a escolha quase certamente será bem-sucedida.

As melhores variedades de espinheiro-mar para a região de Moscou

Para o cultivo bem-sucedido na região de Moscou, é aconselhável escolher variedades de espinheiro-mar que não tenham medo das mudanças de temperatura características desta região - uma forte alternância de geadas de inverno com degelos prolongados.

Excelentes opções para os jardins da região de Moscou serão:

• Botânico;
• Aromático botânico;
• Rowan;
• Pimenta;
• Amado;
• Moscovita;
• Trofimovskaya;
• Agradável.

Variedades de espinheiro-mar sem espinhos para a região de Moscou

Separadamente, gostaria de destacar as variedades de espinheiro-mar sem espinhos ou com um pequeno número delas, adequadas para a região de Moscou:

• Agostinho;
• Beleza de Moscou;
• Amador botânico;
• Gigante;
• Vatutinskaya;
• Nivelena;
• Presente para o jardim;
• Excelente.

As melhores variedades de espinheiro-mar para a Sibéria

O principal critério para a seleção de variedades de espinheiro-mar para cultivo na Sibéria é a resistência à geada. Deve-se ter em mente que as variedades resistentes ao frio podem congelar após o início do degelo e não toleram bem o calor do verão.

Recomendado para cultivo na Sibéria:

• Notícias de Altai;
• Chuiskaya;
• Rubor siberiano;
• Laranja;
• Panteleevskaya;
• Uma orelha de ouro;
• Sayan.

Variedades de besshorn de Seabuckthorn para a Sibéria

Entre as variedades de espinheiro-mar sem espinhos ou sem espinhos, as seguintes são adequadas para a Sibéria:

• Amado;
• Pepita;
• Chechek;
• Ensolarado;
• Menos;
• Gigante;
• Em memória de Zakharova;
• Altai.

As melhores variedades de espinheiro-mar para os Urais

Nos Urais, como na Sibéria, o espinheiro-mar selvagem cresce livremente, por isso o clima é adequado para variedades que podem suportar quedas bruscas de temperatura e falta de umidade. Os arbustos de espinheiro-mar recomendados para plantio nesta região distinguem-se pela resistência à geada, rendimento, frutos médios ou grandes:

• Gigante;
• Gratificante;
• Elizabeth;
• Cantarela;
• Chuiskaya;
• Ruivo;
• Inya;
• Excelente;
• Ensolarado;
• Colar âmbar.

As melhores variedades de espinheiro-mar para a Rússia central

Para a Rússia central (como, de fato, para a região de Moscou), variedades de espinheiro-mar da direção de seleção europeia são bem adequadas. Apesar do clima bastante ameno, os invernos aqui são geralmente rigorosos e não com muita neve, e os verões podem ser secos e quentes. As variedades europeias toleram mudanças bruscas de temperatura melhor do que as siberianas.

Bem estabelecido nesta região:

• Agostinho;
• Nivelena;
• Amador botânico;
• Gigante;
• Vatutinskaya;
• Vorobievskaya;
• Abacaxi de Moscou;
• Rowan;
• Pepper Hybrid;
• Zyryanka.

Como cuidar do espinheiro-mar na faixa do meio, como alimentá-lo, quais problemas você enfrenta com mais frequência, o vídeo contará com mais detalhes:

Conclusão

As variedades de espinheiro-mar para uma parcela pessoal devem ser selecionadas levando-se em consideração as condições climáticas e climáticas da região onde serão cultivadas. Uma grande variedade de opções permite encontrar, entre as conquistas da criação moderna, criada para uma zona específica, a combinação ideal de qualidades que satisfaz as necessidades dos jardineiros mais exigentes. O principal é ler atentamente as características das variedades e ter em conta os seus pontos fortes e fracos, para que o cuidado do espinheiro-mar não seja um fardo e as colheitas sejam agradáveis ​​com generosidade e estabilidade.

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