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A variedade incrivelmente popular de maçãs, Red Delicious, apareceu por acidente: em uma árvore com frutos verdes, um dos brotos de repente começou a produzir frutos de uma rica cor vermelha. Esta mutação aleatória foi avaliada por criadores e transformada em um cultivar separado Red Delicious, que significa "vermelho" e "delicioso" em inglês. Uma variedade de macieiras foi cultivada na América, onde Red Delisios é a mais difundida e exigida até hoje, mas na Rússia essas maçãs também são amadas e freqüentemente cultivadas.
Descrição da variedade de macieira Red Delicious, fotos e comentários sobre ele podem ser encontrados neste artigo. Também lhe falará sobre todas as vantagens e desvantagens das macieiras americanas, bem como como elas precisam ser cultivadas na faixa do meio.
Características da variedade
No início, acreditava-se que o Red Delicious só poderia se desenvolver normalmente em um clima do sul. Só anos depois, os jardineiros perceberam que a característica mais importante da variedade é a sua despretensão: esta macieira praticamente não liga para o solo em que é plantada e que tipo de clima prevalece na região.
Uma descrição detalhada da variedade Red Delicious:
- uma macieira com amadurecimento no inverno - os frutos são colhidos do final de setembro ao final de outubro;
- árvores de tamanho médio, em altura podem atingir no máximo cinco metros e meio (em porta-enxerto anão - 4 metros);
- a copa de uma jovem macieira é oval, as árvores mais velhas tornam-se achatadas e esféricas;
- O Red Delicious floresce lindamente, sempre há muitas inflorescências nos brotos, são grandes, pintadas de um tom rosado;
- ramos de espessura média, há muitos rebentos, são todos bem ramificados - a copa da macieira é densa;
- as folhas das macieiras são grandes, de cor verde-escura, com bordas recortadas;
- os frutos maduros são de cor vermelha intensa;
- tamanhos de maçã de médio a grande - 100-300 gramas;
- pode haver maçãs esverdeadas com um pronunciado blush framboesa;
- o sabor dos frutos da variedade Red Delicious é doce e azedo;
- a polpa é verde-clara, suculenta, muito aromática, crocante;
- a casca das maçãs é áspera, graças ao qual ficam bem armazenadas e podem ser transportadas por longas distâncias;
- as características gustativas da variedade Red Delicious são muito altas, por isso a ampla distribuição de maçãs;
- a resistência a doenças em Delicious é fraca: as macieiras jovens costumam ser afetadas por crostas, o miolo da fruta pode apodrecer e a polpa pode se tornar vítrea;
- as macieiras são imunes ao flagelo do fogo e ao oídio;
- a frutificação começa no quinto ou sexto ano após o plantio (em um porta-enxerto anão um ano antes);
- resistência média à geada;
- o rendimento é muito alto - cerca de 150 kg para uma árvore de dez anos;
- Delicious precisa de polinizadores; para a variedade vermelha, os seguintes são adequados: Dourado, Eu duvidei, Fuji, Gloucester, Everest, Gala e outras variedades com tempos de floração adequados;
- Deliciosas maçãs são indicadas para consumo in natura, podendo ser processadas, enlatadas ou secas.
Os produtores de diferentes regiões podem notar algumas diferenças no sabor das frutas Red Delicious. O fato é que as maçãs cultivadas em solo seco em climas quentes contêm mais açúcar do que ácidos; seu sabor é avaliado pelos provadores como doce e azedo. Em climas mais frios e úmidos, a fruta torna-se doce e azeda.
Vantagens e desvantagens
A macieira Red Delicious é um visitante frequente das tramas pessoais e dachas dos russos. Há várias décadas, essa variedade era cultivada em escala industrial, hectares de pomares eram plantados com árvores. Hoje, a demanda por mudas caiu significativamente, mas os jardineiros particulares não mudaram a variedade Red Delicious, ainda a diferenciando das demais.
Os pontos fortes da variedade são considerados a razão desta popularidade:
- apresentação de maçãs;
- a possibilidade de armazenamento de frutos a longo prazo;
- resistência da maçã a danos mecânicos;
- alto rendimento de Delicious;
- adequação para cultivo em climas difíceis;
- despretensão para a composição do solo;
- gosto excelente;
- resistência média ao gelo;
- imunidade a algumas doenças perigosas.
O Red Delicious também tem desvantagens, como:
- pouca resistência à crosta, podridão e vítreo;
- baixa capacidade adaptativa, o que complica o cultivo da variedade Delicious;
- resistência à geada não muito forte - em regiões frias, é recomendável cobrir as árvores para o inverno.
Técnica agrícola correta
As avaliações dos jardineiros indicam que os indicadores de rendimento da variedade Delicious são altamente dependentes das condições de cultivo das macieiras. vermelho maçãs de inverno será saboroso e grande se todas as regras para o plantio de mudas forem seguidas e, posteriormente, as árvores forem devidamente cuidadas.
Como plantar uma árvore
O jardineiro deve levar em consideração a baixa resistência à geada de Delicious, portanto, para plantar uma macieira, é melhor escolher um local protegido do vento frio, localizado em uma pequena colina. A variedade não gosta de alta umidade, então o lençol freático não deve ficar a menos de dois metros da superfície.
Com antecedência, o solo da área selecionada é cavado em uma pá de baioneta, cerca de cinco quilos de húmus ou esterco de vaca podre são introduzidos, meio quilo de cinza de madeira e uma colher de sopa de nitroammofoska são adicionados.
A cova de plantio deve corresponder ao tamanho do sistema radicular das mudas. Normalmente, para as macieiras Red Delicious, as covas são preparadas com uma profundidade de cerca de 80 cm e uma largura de 70 cm. A drenagem (tijolo quebrado, argila expandida, seixos ou algo semelhante) é despejada no fundo da cova. Em seguida, vem a camada de nutrientes, composta por turfa, areia de rio e húmus.
O plantio de uma muda é feito normalmente:
- Uma muda é colocada no buraco preparado.
- As raízes da macieira estão espalhadas.
- Polvilhe o sistema radicular com solo seco.
- Agite ligeiramente a muda várias vezes para que não haja espaços vazios entre as raízes.
- Após o plantio, o colar da raiz da macieira deve estar vários centímetros acima do nível do solo.
- Regue cada muda com dois ou três baldes de água.
- O solo ao redor da macieira é coberto com alguns centímetros de turfa ou húmus.
Como cuidar de uma árvore
O bom atendimento é a chave para uma excelente colheita. Todos os jardineiros sabem disso, portanto, não economizam tempo e esforço dando atenção suficiente ao seu pomar. Você precisa cuidar da macieira Red Delicious assim:
- Afrouxe o solo ou cubra-o com material orgânico para evitar que o solo seque e ervas daninhas... Quando a árvore fica mais forte (3-5 anos após o plantio), a grama ou gramado ao redor do tronco pode ser simplesmente cortado.
- Você precisa regar a macieira Delicious de 5 a 6 vezes por temporada, despejando 2 a 3 baldes de água embaixo de cada árvore. A rega é especialmente importante durante a estação seca e na primavera, quando a macieira desenvolve ativamente os brotos e forma ovários.
- A cobertura é muito importante para esta variedade. A macieira precisa ser alimentada várias vezes por temporada com fertilizantes minerais: na primavera - uma colher de sopa de nitroammophoska na raiz, durante o período de floração - 300 gramas de cinzas no círculo do tronco, quando os frutos começam a amadurecer - sal de potássio e superfosfato, diluído em água para irrigação. No outono, o jardineiro pode adicionar matéria orgânica.
- A poda da maçã é realizada regularmente. Na Red Delicious, a partir do quarto ano de vida, são retirados os rebentos que crescem em profundidade, a copa é desbastada, secos e cortados os ramos doentes.
- O tratamento preventivo das macieiras contra sarna, podridão e outras doenças características da variedade é obrigatório. A pulverização é necessária antes mesmo da floração das macieiras.
- As macieiras jovens precisam ser isoladas antes do início do inverno. Nas regiões do norte, recomenda-se enxertar fortemente as mudas em porta-enxertos resistentes ao inverno de variedades locais.
Eles começam a colher maçãs em meados de setembro. Não dá para ter pressa em colher, já que os frutos da Deliciosa ficam bem conservados nos galhos. Você precisa armazenar a colheita em um local fresco e escuro com temperatura constante e baixa umidade.
Revisão da variedade
Conclusão
Plantar e cuidar da macieira American Delicious não difere das variedades locais comuns. Pra variar, você pode plantar essa variedade no seu jardim, mas não se esqueça de cuidar da árvore: regar, alimentar, isolar.
O jardineiro deve se lembrar da autofertilidade parcial da macieira Delicious: seu pólen é apenas 20% eficaz, então a árvore definitivamente precisa de polinizadores.
