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As condições climáticas da região de Moscou são caracterizadas por temperaturas de inverno relativamente baixas, bem como clima chuvoso e frio no verão. Esse microclima da região costuma causar congelamento, o desenvolvimento de doenças fúngicas e virais que ameaçam muitas plantas, incluindo as macieiras. Problemas com o cultivo dessas árvores frutíferas só podem ser evitados se você escolher variedades resistentes e com excelente imunidade genética. Tentaremos falar sobre eles em detalhes posteriormente neste artigo.
Como escolher uma variedade de maçã
Variedade macieiras deve ser escolhido levando-se em consideração as características agrotécnicas, o rendimento e as características gustativas do fruto. Um indicador importante é o período de amadurecimento das maçãs. É possível avaliar objetivamente todas as qualidades de uma variedade particular apenas comparando vários tipos de cultura. Em nosso artigo, iremos descrever as melhores variedades macieiras para a região de Moscou, classificando toda a variedade de opções por tempo de amadurecimento fruta.
Variedades de verão
No início, as maçãs do verão diferem dos tipos de cultura posteriores por sua polpa macia e doçura e aroma especiais. Eles geralmente são comidos frescos e não são armazenados por muito tempo. O sabor dessas frutas é brilhante e rico. As maçãs de verão cultivadas em seu próprio terreno são uma fonte valiosa de vitaminas e minerais, por isso são tão desejáveis e úteis.
"Moscow Grushovka"
Uma característica dessa variedade é o altíssimo nível de resistência ao congelamento, que permite o cultivo de maçãs não só na região de Moscou, mas também no extremo norte do país. De referir que a variedade "Grushovka Moskovskaya" não apresenta uma elevada resistência às doenças, o que significa que ao cultivá-la se deve tomar cuidado com medidas preventivas para proteger as árvores de fruto.
As maçãs "Grushovka Moskovskaya" são pequenas, pesando até 100 g, de cor verde-amarela com ligeiro rubor framboesa. Os frutos maduros são doces e exalam um agradável sabor a maçã. A casca da fruta é coberta com uma fina camada de cera, o que torna a fruta um pouco escorregadia. A polpa das maçãs é suculenta, mas quando madura demais, fica um pouco mais seca. Ao morder, os frutos de "Grushovka" emitem um crocante característico. Ver maçãs desta variedade e avaliar suas qualidades externas olhando para a foto:
"Lungwort"
A variedade de maçã proposta é bem conhecida por muitos jardineiros experientes. Sua característica distintiva é o sabor adocicado e o aroma do mel. Os primeiros frutos da "Medunitsa" amadurecem 4-5 anos após o plantio da muda. Durante os primeiros 10 anos, um rendimento excepcionalmente alto é observado, mas, infelizmente, no período subsequente esse número diminui.
As maçãs "Medunitsa" amadurecem no final do verão. Sua massa é pequena, a cor é amarelo-esverdeada. Listras escarlates podem ser vistas na superfície da fruta. É impossível conservar maçãs frescas de verão "Medunitsa" por muito tempo, pois elas perdem rapidamente o sabor e a aparência. Por esse motivo, recomenda-se cuidar do seu pronto processamento após a colheita.
"Dessertnoe Isaeva"
A variedade de maçã proposta é altamente resistente ao congelamento e a uma série de doenças, incluindo sarna.As mudas jovens de macieira começam a frutificar já no 4º ano de cultivo. Árvores de médio porte são muito produtivas, mas com grande quantidade de frutos, a qualidade dos frutos pode diminuir. Para evitar que as maçãs fiquem menores, é recomendável cortar ramos finos da copa exuberante anualmente.
As maçãs Dessert Isaeva, com peso médio de 120-130 g, têm formato arredondado e são coloridas de amarelo com um blush vermelho borrado. A polpa da fruta é de grão fino, suculenta, com agradável aroma floral e agradável doçura.
Para as condições da região de Moscou, não apenas as variedades listadas são bem adequadas, mas também alguns tipos de macieiras há muito conhecidos. Por exemplo, em um clima frio, o Antonovka precoce, Korobovka, recheio branco, Melba e algumas outras variedades crescem notavelmente e dão frutos. Uma macieira da variedade Cypress pode ser interessante para muitos jardineiros, pois permite fazer uma colheita o mais cedo possível.
Variedades de maçãs de outono
Para os agricultores da região de Moscou, é recomendado cultivar cerca de 17 boas variedades de macieiras no período de amadurecimento médio (outono). Tentaremos descrever alguns deles em detalhes:
"Escarlate de erva-doce"
Uma variedade maravilhosa e de alto rendimento dá frutos na quantidade de 200-300 kg de maçãs de uma árvore madura. A frutificação da cultura é anual, a resistência no inverno é alta. Ao crescer árvore frutífera especialmente exigente para rega regular e abundante. A resistência da variedade às doenças é alta, apenas o oídio pode ser uma ameaça para ela.
Maçãs "vermelhas de erva-doce" são de tamanho médio, às vezes apresentam uma leve nervura em uma superfície arredondada. A cor da fruta é verde claro com laivos amarelados. Um denso blush vermelho e uma leve camada de cera são observados em toda a superfície da fruta.
A polpa das maçãs é de grão fino, agridoce, tenra. As frutas maduras podem ser armazenadas por até um mês na geladeira ou em uma adega fria.
"Canela listrada"
Esta variedade de maçã é conhecida dos jardineiros desde a longínqua 1868. Já naquela época, notou-se sua alta resistência ao congelamento e a diversas doenças. Uma árvore alta produz um grande número de maçãs, pesando até 100 g. Amadurecem no início do outono ou no final do verão. O formato do fruto é achatado ou ligeiramente estriado, a superfície é lisa.
A polpa da fruta é rosada, de suculência média. O sabor mostra claramente doçura e acidez, bem como algum amargor, semelhante à canela, no aroma.
"Alegria de outono"
Variedade "A alegria do outono" está dividida na região central e pode ser cultivada com sucesso nos subúrbios. A primeira frutificação de uma macieira é observada 4-5 após o plantio. A robustez do inverno e a resistência a doenças da macieira são médias. O amadurecimento das maçãs ocorre no final de agosto e início de setembro.
As árvores são vigorosas com copa densa. Eles requerem modelagem regular. Em seus ramos longos e finos, eles formam um grande número de maçãs doces pesando 110-130 g cada. A cor da fruta é verde-ouro com um blush vermelho vivo e numerosas manchas subcutâneas cinza.
A polpa da maçã é macia e suculenta. Ele contém mais de 10% de açúcar e muito pouco ácido. Um agradável aroma leve complementa a harmonia do paladar da fruta. Informações adicionais sobre o sabor de maçã e frutas podem ser destacadas no vídeo:
Escolhendo variedade de maçãs de outono para a região de Moscou, você não deve desistir de macieiras como "Brusnichnoe", "Zhigulevskoe", "Escolhido", "Delight", "Shtrifel"... Algumas dessas variedades são conhecidas há muito tempo pelos jardineiros e algumas são novas. Entre as novas variedades, vale destacar também "Kerr"... Esta macieira é considerada a melhor da China de frutos grandes, com um sabor de fruta excelente e harmonioso.
Amadurecimento tardio, variedades de inverno
Maçãs de maturação tardia ficam perfeitamente armazenadas, mantendo sua qualidade até a chegada da primavera e até a próxima safra de frutificação. As características de sabor e aparência dessas variedades são diferentes e podem satisfazer as necessidades de cada provador.
"Alesya"
Uma das melhores variedades de maturação tardia. Sua colheita pode ser armazenada nos galhos das árvores até dezembro, e então armazenada em condições especiais por mais 6 a 7 meses. O rendimento da colheita é alto, pode ultrapassar os 300 kg de cada árvore.
A própria árvore Alesya está subdimensionada, espalhando-se. Começa a dar frutos no 5-6 ano após o plantio. A cultura se distingue por sua alta resistência à geada e imunidade à crosta.
O peso do fruto "Alesya" raramente ultrapassa 200 g, formato redondo e achatado. A cor da fruta é vermelha brilhante, ligeiramente desfocada. A polpa das maçãs é suculenta, doce e ligeiramente azeda. Seu sabor foi avaliado por especialistas em 4,4 pontos em 5 possíveis.
"Moscou depois"
A variedade de maçã "Moskovskoe Pozdny" foi obtida em 1961 e, após testes cuidadosos e de longo prazo, foi dividida em zonas para a região de Moscou e toda a região Central do país. Difere em resistência ao congelamento e crosta. A macieira autopolinizada começa a dar frutos aos 6-7 anos.
A maturação da fruta começa no início de outubro. Colhida durante este período, a safra pode ser armazenada até o início da nova estação de frutificação. Ao mesmo tempo, os frutos atingem a maturação plena apenas em meados de novembro.
Os frutos da variedade "Moskovskoe Pozdny" são bastante grandes, pesando entre 200 e 250 g, têm forma redonda e superfície lisa. A casca das maçãs é de cor amarelo claro, mas um delicado rubor se distribui uniformemente por toda a superfície. O sabor da fruta é alto. Sua carne é macia, de grão fino, branca e densa. O teor de açúcar na composição é de 11%, mas há ácido mais do que suficiente na polpa: 8,8%.
"Rossiyanka"
A macieira de tamanho médio "Rossiyanka" tem uma copa exuberante, arredondada. As maçãs desta variedade amadurecem no final de setembro. A cultura é resistente a crostas e baixas temperaturas.
As maçãs "Rossiyanka" são grandes. Sua cor é amarelo-esverdeada, a polpa é açucarada, suculenta. Os frutos têm excelente qualidade de conservação e podem ser armazenados até abril.
Entre todas as variedades de maturação tardia existentes, espécies como "Antonovka comum", "Belorusskoe framboesa", "Komsomolets", "Mirnoe", "Studencheskoe" também são adequadas para a região de Moscou. Essas variedades de macieiras foram testadas ao longo do tempo e já receberam muitos comentários e feedbacks positivos dos agricultores. Entre as novas variedades, as macieiras "Butuz", "Suvorovets", "Dolgo", "Krasa Sverdlovskaya" distinguem-se pela sua elevada resistência a condições climatéricas desfavoráveis. Estas variedades estão apenas a ser testadas, mas já conseguiram provar o seu valor apenas do melhor lado.
Conclusão
O clima da região de Moscou não é particularmente ameno, portanto, antes de escolher uma variedade, é necessário estudar cuidadosamente suas características e, em particular, a resistência ao congelamento, fungos e vírus. A partir de uma lista específica de variedades, você pode selecionar árvores frutíferas adequadas que produzirão a safra de qualidade desejada em um determinado período de tempo. A seleção das mudas, levando em consideração todos os parâmetros principais, permitirá que você faça uma boa colheita de frutos com sucesso nas condições dadas. A compra “cega” de uma planta certamente não terá sucesso.
