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O envenenamento de bovinos por sal é uma doença grave que pode levar à morte do animal em questão de horas. Agricultores inexperientes e proprietários de lotes subsidiários pessoais muitas vezes reconhecem os sintomas desta condição perigosa já em um estágio posterior. Para prevenir o envenenamento e evitar a morte do gado, cada proprietário deve ser capaz de reconhecer os primeiros sinais de uma overdose e familiarizar-se com as regras para ajudar um animal com intoxicação por sal.
Causas de envenenamento por sal
O sal de cozinha (cloreto de sódio) é um componente importante da dieta do gado. A maioria dos alimentos e misturas de alimentos não satisfaz a necessidade do animal de macronutrientes vitais - sódio e cloro. Esses importantes macronutrientes, concentrados principalmente nos tecidos moles e fluidos corporais, desempenham as seguintes funções:
- regulação da troca de água no corpo;
- manter o equilíbrio ácido-básico, a pressão osmótica e o volume dos fluidos corporais;
- o cloro é uma parte da secreção gástrica (ácido clorídrico), necessária para criar um ambiente ácido no estômago e ativar as enzimas digestivas;
- o sódio promove a absorção da glicose no intestino, ativa a ação da enzima amilase.
Na dieta do gado, o conteúdo desses macronutrientes é normalizado pela introdução de cloreto de sódio. Com a organização adequada da alimentação das vacas, a quantidade necessária de sal de cozinha é calculada com base no peso do animal. Para bovinos, a norma de consumo de sal de cozinha por dia é de 5 g por 100 kg de peso corporal. Para vacas de alto rendimento, a taxa de sal é aumentada em mais 4 g por 1 litro de produção de leite.
A necessidade de suplementos minerais entre os bovinos aumenta quando comem silagem. A forragem para silagem tem um pH mais ácido, de forma que as glândulas salivares do animal produzem uma secreção com maior teor de bicarbonato de sódio para neutralizar os ácidos do que, por exemplo, ao se alimentar com forragem ou grama fresca.
O excesso de sal de cozinha na dieta do gado pode levar à intoxicação. Na maioria das vezes, ocorre envenenamento por sal em vacas:
- com ingestão excessiva de cloreto de sódio com ração;
- depois de um longo jejum de sal;
- com irrigação insuficiente.
Sintomas de envenenamento por sal em vacas
Os sinais de intoxicação por sal aparecem aproximadamente 1-2 horas após o consumo de uma quantidade excessiva de cloreto de sódio. O envenenamento por sal em bovinos pode ser identificado pelos seguintes sintomas:
- falta de goma e apetite;
- ranger de dentes;
- vômito, falta de ar;
- salivação abundante;
- sede intensa;
- hipotensão do proventrículo;
- micção frequente;
- diarréia;
- depressão, fraqueza.
Quando uma grande dose de sal é consumida, o conteúdo de íons de sódio no plasma sanguíneo excede a norma em 1,5 a 2 vezes. Os componentes do sal de cozinha são depositados nos tecidos moles do corpo, a permeabilidade das membranas celulares, a pressão osmótica nos tecidos e sua desidratação são perturbadas. Devido a uma violação do equilíbrio eletrolítico (Na / K e Mg / Ca), ocorre a despolarização da membrana protéica-lipídica das células do sistema nervoso e, como resultado, um distúrbio da atividade reflexa, superexcitação do sistema nervoso ocorre. Na intoxicação de bovinos por sal, também podem ser observados tremores musculares, cãibras e paralisia dos membros. Em bezerros com intoxicação por sal, como em animais adultos, nota-se:
- coordenação prejudicada de movimentos;
- respiração rápida;
- diminuição da temperatura corporal;
- opistótono.
Com a alimentação regular das vacas com ração e alimentos compostos com um conteúdo aumentado de cloreto de sódio (doses subtóxicas), ocorre intoxicação crônica, que é caracterizada por diarréia, micção frequente e depressão geral.
Tratamento de intoxicação por sal em bovinos
O excesso de sódio no corpo leva a distúrbios metabólicos, falta de oxigênio (hipóxia) e morte do animal. Os sintomas de envenenamento agudo aparecem logo após o consumo de cloreto de sódio em excesso.
Quando os primeiros sintomas de intoxicação por sal aparecem em bovinos, o tratamento deve ser iniciado imediatamente. Em primeiro lugar, você precisa procurar a ajuda de um veterinário. Somente um especialista será capaz de diferenciar a intoxicação por sal de cozinha de outros tipos de envenenamento.
Para evitar a desidratação do corpo, um animal doente deve receber bastante água. Se o animal não conseguir beber sozinho, a água é introduzida por meio de um tubo alimentar ou por via retal. Um antídoto é administrado por via intravenosa - uma solução de cloreto de cálcio a 10% de acordo com a dosagem e dependendo do peso do animal (1 ml por 1 kg), uma solução de glicose (40%) por via intravenosa, 0,5-1 ml por 1 kg do peso do animal.
Nomear oralmente:
- leite;
- óleo vegetal;
- solução de amido;
- decocção de linhaça;
- agentes absorventes.
Previsão e prevenção
Na intoxicação aguda e no rápido desenvolvimento de sinais clínicos, o prognóstico é ruim. Quanto mais cedo os sintomas de intoxicação forem identificados e as medidas apropriadas forem tomadas, maiores serão as chances de o animal se recuperar.
Para prevenir a intoxicação por sal do gado, é necessário:
- cumprir as normas de dosagem de sal, levando em consideração a idade, o estado fisiológico e a produtividade do animal;
- após um longo jejum de sal, os suplementos minerais devem ser introduzidos gradualmente;
- fornecer acesso gratuito a água potável.
Ao comprar alimentos compostos, você deve estudar cuidadosamente sua composição. Em alimentos compostos para bovinos, o teor de cloreto de sódio não deve exceder 1-1,2%. Fabricantes sem escrúpulos freqüentemente excedem essa norma, já que o sal de mesa é uma matéria-prima bastante barata.
Conclusão
A intoxicação por gado com sal de cozinha é bastante comum. A intoxicação ocorre após privação de sal ou consumo de alimentos (alimentos compostos para animais) com alto teor de cloreto de sódio. Quando os primeiros sinais da doença forem detectados, o dono do animal deve prestar os primeiros socorros e chamar o veterinário o mais rápido possível. O envenenamento grave com cloreto de sódio praticamente não tem cura. Quanto mais cedo o tratamento for iniciado, mais favorável será o prognóstico posterior.