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Quais raças de galinhas não podem ser encontradas hoje nas fazendas e nas parcelas domésticas da Rússia. Muitas pessoas criam galinhas não apenas para carne e ovos, mas também para fins decorativos, e há cada vez mais essas raças. Mas nas vastas extensões de nossa pátria, ao que parece, existe uma raça de galinhas, que é reconhecida em todo o mundo como um padrão a seguir em muitos aspectos, mas, acima de tudo, em sua beleza. Além disso, as galinhas Pavlovsky são reconhecidas como quase a raça de galinhas mais antiga da história da Rússia. Eles são semelhantes a animais fósseis antigos que qualquer pessoa interessada na paleontologia sonha em reviver.
Quanto à raça de galinhas Pavlovsk, é quase como um pássaro. Fénix, foi revivido do esquecimento completo na década de oitenta do século passado através dos esforços de vários criadores entusiastas, que também trabalham em partes completamente diferentes da Rússia. No momento, já podemos falar com evidências completas da restauração completa desta raça, embora seu destino tenha sido muito difícil.
História da raça
Em parte devido à antiguidade de origem, em parte devido à falta de evidências escritas, a própria história do surgimento da raça de galinhas Pavlovsk ainda está, infelizmente, coberta de trevas.
Sabe-se apenas que as primeiras galinhas desta raça foram criadas na aldeia de Pavlovo, província de Nizhny Novgorod, de onde, de facto, veio o seu nome. Esta vila e seus habitantes ficaram famosos em toda a Rússia não apenas pelas galinhas. Nos tempos antigos, era chamado de Vulkanovo, devido ao fato de que a principal embarcação, que pertencia a quase todos os homens adultos da aldeia, era a ferraria. Provavelmente devido ao fato de que a ferraria era altamente valorizada na Rússia, os habitantes da vila receberam passaportes por um decreto especial da Imperatriz Catarina II, com quem eles podiam se mover livremente não apenas por toda a Rússia, mas também no exterior e comercializar seus produtos. Embora a servidão tenha florescido no território do resto da Rússia ao mesmo tempo, os pavlovianos tiveram a oportunidade, viajando, de trazer várias maravilhas de terras distantes, não foi à toa que se tornaram famosos por cultivar o único limão pavloviano, que crescia e dava frutos em quase todas as cabanas.
Também se dedicavam à criação de várias raças de pássaros: gansos, galinhas, canários, etc. Os habitantes da aldeia de Pavlovo, aparentemente, eram surpreendentemente talentosos em tudo, pois conseguiam criar, e até manter limpa, uma raça de galinhas com genética recessiva muito complexa.
Desde o século 19, a raça de galinhas Pavlovsk começa a se espalhar por muitos países da Europa e da Ásia, onde recebe o devido reconhecimento, e somente em sua terra natal foi quase esquecida por completo. Devido à atitude desdenhosa para com as raças domésticas e à preferência mesmo naqueles anos por tudo o que era estrangeiro, a raça de galinhas Pavlovsk foi colocada quase à beira da extinção. Embora naquela época, na virada dos séculos XIX para XX, a extinção da raça ainda pudesse ser evitada.
Em 1878, as galinhas Pavlovsk foram apresentadas em Moscou em uma exposição internacional e, em 1899, receberam o status de raça nacional. Mas então houve a revolução de 1917, a Guerra Civil e os anos de expropriação que se seguiram, quando muitas raças de aves e animais foram perdidas ou misturadas umas com as outras.
E somente no final do século passado, literalmente por um milagre, foi possível restaurar a raça Pavlovsk na forma em que existia no início do século XX.
Descrição da raça
As galinhas Pavlovsk, cuja descrição da raça segue abaixo, é uma ave pequena, fortemente construída, de crista barbada e patas cobertas por uma densa plumagem.
- O peso vivo de um galo desta raça é cerca de 1,5-2,2 kg, respectivamente, o frango pesa cerca de 1,3-1,5 kg;
- A cabeça é redonda, de tamanho médio. O bico é quase reto, sua cor depende da cor da plumagem, fina;
- Os olhos são bastante grandes, redondos, escuros;
- A crista é uma das principais características da raça. Existem três variedades, mas a terceira geralmente é descartada. Idealmente, a crista deve ter uma base redonda ou oval e crescer na forma de um feixe para cima, e então se desfazer em uma espécie de fonte em todas as direções. Existem também cristas em forma de capacete de forma mais estreita, comprimidas nas laterais e ligeiramente inclinadas para a frente. Ao mesmo tempo, eles não se desfazem e não interferem na visão dos pássaros. O terceiro tipo de crista, quando se desfaz fortemente e interfere na visão, é considerado um casamento na raça;
- A crista é muito pequena, como chifres. Os brincos são muito pequenos, dificilmente distinguíveis devido às plumas da barba. A barba e a protuberância são bem desenvolvidas, grossas, cobrindo grande parte do rosto e garganta. O próprio rosto está vermelho;
- O pescoço não é longo, também coberto por uma grossa capa de penas. As asas são largas, médias, geralmente bem pressionadas. A cauda é cheia, lindamente solta em ângulos retos para trás;
- A parte inferior da perna também é densamente franjada; uma característica distintiva é o chamado tufo de falcão. Nas aves, as penas na região da articulação do joelho se espalham em forma de colher, de modo que quando o frango se agacha, forma-se sob seus pés uma espécie de forro de penas, graças ao qual ele pode até dormir na neve;
- Os jarretes (as chamadas partes inferiores das pernas, nuas em galinhas comuns) são de cor azul ou cinza, densamente franjados, enquanto as penas são pressionadas contra o metatarso e não se projetam para o lado, como em outras peles raças de galinhas com patas;
- Deve haver quatro dedos, todos devem ter plumagem, pelo menos um quarto do comprimento.
A aparência da galinha e do galo da raça Pavlovsk é bastante semelhante, exceto que nos galos, a cauda é muito mais pronunciada e amplamente espalhada. A galinha praticamente não tem brincos. Mas, curiosamente, a crista, os tanques e a barba são geralmente mais desenvolvidos em galinhas do que em um galo.
Muitos iniciantes que estão apenas começando a criar a raça Pavlovsk estão interessados em saber com que idade e como você pode distinguir galinhas de galos. Nesse aspecto, a raça é bastante difícil, dificilmente será possível determinar o sexo antes de dois meses. Os pássaros são bons em camuflagem, mas alguns sinais ainda podem ser notados.
- Nas galinhas fêmeas, a crista se parece mais com um gorro redondo, enquanto nos galos, a crista é bastante alongada no formato de um moicano em miniatura;
- Se você olhar para as galinhas na massa total de cima, então nos galos da raça Pavlovsk nas asas e nas costas o padrão é ligeiramente maior e mais brilhante;
- As fêmeas desenvolvem-se mais rápido e uniformemente do que os machos, que demoram mais para crescer e podem ter áreas nuas grandes e bem definidas em seus corpos;
- As patas dos galos são geralmente maiores e mais compridas do que as das galinhas;
- Bem, não se pode deixar de mencionar o "modo popular" frequentemente usado de determinar o sexo de qualquer galinha - levante-a suavemente no ar com uma perna de cabeça para baixo. Ao mesmo tempo, o frango pressiona a cabeça para cima em direção ao peito, e o galo logo estica a cabeça para baixo e para os lados, como se avaliando a situação.
As graves deficiências da raça Pavlovsk, quando as aves são geralmente rejeitadas, incluem os seguintes sinais:
- ausência completa de uma crista ou uma crista espalhada em diferentes direções, interferindo na visão;
- pernas sem penas;
- falta de barba;
- a presença de um quinto dedo do pé ou hérnia cerebral.
Características da raça Pavlovsk de galinhas com uma foto
A raça é considerada ovo decorativo, pois apesar de sua beleza sobrenatural, o frango da raça Pavlovsk é capaz de botar de 150 a 170 ovos por ano.Ela começa a ter pressa com uma idade média de cerca de um ano. Os ovos são brancos, e às vezes cremosos, a massa dos testículos é bastante grande para essas aves pequenas - 50-65 gr. As características gustativas dos ovos são excelentes, sendo a gema a maior parte do ovo.
Os galos da raça Pavlovsk crescem muito rapidamente e na metade de um ano atingem uma massa de 1.200 a 1.500 gramas.
As poedeiras têm um instinto de criação bem desenvolvido e são mães muito cuidadosas que criam e criam ternamente seus filhotes. A eclodibilidade é de cerca de 90% e a taxa de sobrevivência dos pintinhos é ainda maior - cerca de 95%.
Em geral, as aves desta raça são muito afetuosas com os humanos, fazem contato com prazer, comunicam-se, embora tenham um caráter bastante inquieto e ativo.
A resistência dessas aves também é um milagre. Na geada -36 ° С eles não se escondem em galinheiro, mas prefere passar a noite voluntariamente nos galhos das árvores e em cima do muro. Devido às suas penas abundantes, eles não congelam de forma alguma.
Finalmente, as variações de cores da raça Pavlovsk são bastante diversas. Os criadores têm variações de pássaros dourados, prateados, esfumados, pretos, brancos, porcelana, salmão e amarelos.
Dourado
Pavlovskaya golden é uma das variedades mais populares e difundidas da raça de galinhas Pavlovsk no momento. Esta é uma daquelas cores, cujos bichos de pelúcia sobreviveram até os dias de hoje, e para eles a seleção dos exemplares adequados foi feita em tempo hábil para a retirada da raça. A foto abaixo mostra o galo e a galinha empalhados sobreviventes da raça Pavlovsk e, contra seu pano de fundo, um galo moderno vivo.
A tonalidade básica geral da plumagem é dourada. Na ponta de quase todas as penas há uma mancha preta de forma bastante regular. Em algumas partes do corpo, as manchas assumem uma forma bastante distinta da letra latina V. A crista e os tanques com uma barba podem ser pretos ou variegados. No entanto, é difícil expressar em palavras todo o brilho dessa plumagem, para a qual os pássaros são popularmente chamados de "ouro".
Prateado
A raça de prata Pavlovsk é a segunda mais comum, e foi essa cor que também foi encontrada entre as fotos antigas que ilustram os representantes da raça de galinhas Pavlovsk.
Em frangos e galos desta variedade, a cor principal da plumagem branca ou prateada predomina. E nele, assim como nas galinhas douradas, estão espalhadas manchas pretas de vários tamanhos e formas e um aspecto bastante regular.
Outras variedades
É sabido que a raça Pavlovsk apresentava outras variedades de cores, mas são muito menos comuns e muitas vezes rejeitadas por não cumprirem um ou outro requisito do padrão da raça. No entanto, galinhas Pavlovsky brancas são bastante comuns - a cor da plumagem que, de acordo com o nome, é branca como a neve.
Às vezes, há as chamadas galinhas de porcelana Pavlovsky, cuja cor da plumagem é tão variada que é difícil dar preferência a qualquer uma das cores. Olhe melhor as fotos desses homens bonitos e veja por si mesmo como eles se parecem mais.
Os frangos pavlovianos amarelos são bastante interessantes, cuja cor pode ser chamada de vermelho ou fulvo.
Bem, e, finalmente, existem galinhas pavlovianas pretas, que em grande parte se assemelham a seus parentes próximos - as terras altas da Sibéria.
Criação de galinhas
A raça de galinhas Pavlovsk não é à toa que é muito popular, pois além de altas propriedades decorativas e taxas de produção de ovos bastante altas para uma raça ornamental, essas aves são muito despretensiosas para manter as condições. O que eles realmente precisam é de muito espaço para se mover, porque essas galinhas são excepcionalmente enérgicas.Portanto, é melhor não mantê-los em gaiolas. O mais importante é dar-lhes liberdade em uma área razoavelmente grande, uma vez que a falta de caminhadas ao ar livre pode afetar gravemente a saúde das galinhas de Pavlovsk.
Os galos da raça Pavlovsk comportam-se com bastante calma, desde que existam numa área extensa, em condições de proximidade devem ser separados, pois eles próprios não podem dividir o espaço habitacional.
As galinhas Pavlovsky são despretensiosas para se alimentar e, no verão, praticamente se alimentam. No inverno, eles, é claro, precisam da boa nutrição de costume com suplementos de vitaminas e minerais. Giz, rocha de concha e areia são obrigatórios, nos quais as galinhas adoram nadar.
Como você pode ver, a manutenção e criação de galinhas da raça Pavlovsk não é muito difícil, mas se quiser, você pode não só participar do aumento do patrimônio doméstico, que é esta raça de galinhas, mas também gostar de admirá-las, bem como uma adição saborosa e saudável à mesa na forma de carne e ovos.