Beterraba kvass: receita, benefícios e malefícios

A beterraba é uma verdura bastante comum e econômica que cresce ativamente na Rússia. É usado na indústria culinária para preparar saladas, primeiros pratos, menos frequentemente um vegetal é usado para fazer kvass caseiro. E em vão. Essa bebida não será apenas uma ótima maneira de relaxar, mas também curar muitas doenças, aliviar a dor. Cada dona de casa deve estudar as receitas para fazer kvass de beterraba em casa, a fim de usar este produto no futuro para fins medicinais.

Beterraba kvass: propriedades úteis e contra-indicações

Nem todo mundo sabe que antes nossos ancestrais usavam a beterraba exclusivamente para fazer kvass caseiro, porque a consideravam deliciosa e conheciam todas as suas propriedades curativas. Antes de usar uma bebida caseira para seus próprios fins, você precisa descobrir quais são os benefícios e os malefícios da beterraba kvass. Devido ao rico complexo de vitaminas e minerais de substâncias biologicamente ativas, o produto é capaz de:

• combater a hipertensão;
• fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos;
• reduzir o colesterol no sangue;
• eliminar a formação de cálculos renais;
• normalizar a microflora intestinal;
• aliviar o inchaço e as cólicas;
• elimine doenças e tonturas;
• prevenir o desenvolvimento de tumores cancerígenos;
• manter a elasticidade e juventude da pele, cabelos, unhas;
• lidar com o estresse e a insônia.

Como beber kvass de beterraba para fins medicinais

O método de preparação, dosagem e duração da ingestão de kvass de beterraba caseiro, quando usado para fins medicinais, depende da gravidade da doença, das características individuais do corpo e de muitos outros fatores. Portanto, antes de começar a usar vale a pena entrar em contato com o seu médico e combinar o uso deste remédio, determinar a quantidade necessária e a duração do seu uso, pois os remédios populares possuem apenas informações gerais que não são adequadas para muitos.

Beterraba kvass: benefícios e malefícios para o fígado

O kvass de beterraba caseiro é um dos limpadores de fígado mais comuns. Após uma análise minuciosa da composição química da bebida, os cientistas chegaram à conclusão de que o kvass de beterraba caseiro tem benefícios inestimáveis ​​para o fígado. Algumas vezes ao ano, recomenda-se limpar este órgão de toxinas, toxinas, melhorando seu desempenho e regulando a taxa de filtração do sangue. Existem outras maneiras de limpar o fígado, no entanto, elas não são tão eficazes.

Receita de beterraba kvass para limpar o fígado

O bem-estar de uma pessoa, seu humor e desempenho dependem diretamente do estado do fígado. O kvass de beterraba caseiro é muito útil para o fígado, pois elimina toxinas e toxinas de maneira rápida e eficiente.

• 500 g de beterraba;
• 2 colheres de sopa. eu. farinha de trigo;
• 200 g de açúcar;
• 2 litros de água.

A receita de um elixir caseiro:

1. Lave, descasque a raiz e rale com um ralador grosso.
2. Envie o vegetal picado para uma jarra, adicione o açúcar, a farinha.
3. Despeje em água e retire por uma semana em temperatura ambiente.
4. Coe a bebida, despeje em garrafas e guarde.

Beterraba kvass para perda de peso

O kvass de beterraba caseiro para emagrecer, segundo as avaliações, é um remédio bastante eficaz, que praticamente não tem contra-indicações de uso. Essa dieta é totalmente segura para o corpo, uma vez que não envolve o uso de medicamentos de base química, que podem afetar negativamente vários sistemas orgânicos e provocar o desenvolvimento de várias doenças indesejadas.

Meia hora antes de uma refeição, você precisa beber 100 ml da bebida de beterraba caseira. Você não precisa beber mais do que 500 ml por dia. A duração da internação é determinada pelas características fisiológicas do corpo, mas os curandeiros tradicionais não recomendam o uso desta bebida por mais de 2 meses.

Se após a consulta constatar que não há contra-indicações graves, pode passar um dia de jejum. Além de kvass de beterraba caseira, queijo cottage, maçãs, frutas secas podem estar presentes na dieta durante a dieta.

Beterraba kvass para limpar o corpo

O kvass de beterraba caseiro é frequentemente usado para limpar o corpo, melhorar a saúde geral e o bem-estar. Beba cerca de 200-250 ml por dia, no máximo 2 meses consecutivos. É aconselhável fazer isso pela manhã, meia hora antes de comer. Recomenda-se limpar o corpo dessa forma para a deficiência de vitaminas e resfriados frequentes.

Como fazer uma beterraba purificadora kvass

A receita é bastante simples, para reproduzi-la em casa você precisará:

• 2 beterrabas;
• 3 litros de água.

Receita passo a passo:

1. Descasque e pique o vegetal de raiz em pedaços pequenos.
2. Despeje o vegetal preparado com água morna e coloque em local fresco para a fermentação.
3. Quando as bolhas começarem a se formar, escorra para um recipiente.

Beterraba kvass para limpeza de vasos

A limpeza de vasos sanguíneos usando métodos tradicionais é uma prevenção excelente e eficaz de isquemia, aterosclerose, acidente vascular cerebral e formação de placas de colesterol. Uma dose única durante o tratamento - 150 g, você precisa aplicar apenas 1 vez por dia antes das refeições durante 1 mês. Para obter o melhor resultado, o curso deve ser repetido em um mês.

Receita de beterraba kvass para limpeza de recipientes

Para fazer kvass caseiro de beterraba para limpar os recipientes, você precisará de:

• 2 beterrabas;
• 2 colheres de sopa. eu. mel;
• 2 colheres de sopa. eu. nata;
• agua.

Receita passo a passo:

1. Lave, descasque e corte 2 beterrabas em cubos.
2. Coloque em uma jarra, acrescente a água, acrescente o mel, o creme de leite, envolva com gaze.
3. Envie para fermentação em sala quente por 5 dias.
4. Coe e beba.

Beterraba kvass por pressão

Quase todos os médicos recomendam o uso de kvass de beterraba para hipertensão. Aproximadamente 15 minutos depois de beber 1 copo dessa bebida caseira, a pressão voltará ao normal e a condição do paciente melhorará significativamente. Se você beber um prato inteiro de kvass de beterraba, de acordo com as prescrições do seu médico, poderá evitar picos repentinos de pressão arterial e tonturas por muito tempo.

Como fazer kvass de beterraba para baixar a pressão arterial

Para hipertensão, é recomendado o uso de kvass de beterraba caseiro de acordo com a receita de Bolotov. Para fazer isso, você precisa preparar e cortar as beterrabas, enviá-las para um contêiner. Adicione meia colher de creme de leite e 100 g de açúcar ao soro de leite. Despeje a raiz vegetal com uma massa levemente aquecida e envie para um local quente para infusão por cerca de 10 dias.Verifique regularmente a presença de filme e remova-o se necessário.

Como fazer kvass de beterraba em casa

É muito fácil preparar kvass de beterraba em casa, especialmente se você primeiro estudar as recomendações valiosas de chefs experientes:

1. O processo de fermentação da beterraba kvass pode ser acelerado com a adição de fermento e açúcar, previamente diluídos em água morna.
2. Quanto mais quente estiver a sala onde ocorre o processo de fermentação, mais rápido será o preparo da bebida. Em baixas temperaturas, o processo demorará muito.
3. Para enriquecer o aroma e o sabor, você pode adicionar chicória, açúcar queimado.
4. Se você quiser tornar a bebida alcoólica, pode adicionar mais fermento e açúcar.

O percentual de álcool na bebida não deve ultrapassar 1,5%. Mesmo assim, depois de beber uma bebida muito forte, você não deve dirigir, mas precisa esperar pelo menos meia hora.

A receita kvass de beterraba mais fácil

Você pode criar kvass de beterraba em casa de acordo com uma receita simples, que não envolve processos complexos. Recomenda-se guardar essa bebida em casa na geladeira, e você pode usá-la tanto para reuniões noturnas quanto para cozinhar beterraba, borscht.

Lista de componentes:

• 2 beterrabas;
• 3 crostas de pão de centeio velho;
• 4 litros de água;
• 5 colheres de sopa. eu. Sahara.

Receita passo a passo:

1. Lave, descasque e pique o vegetal de raiz.
2. Coloque a beterraba picada em uma jarra, acrescente açúcar, biscoitos, adicione água.
3. Cubra com 3-4 camadas de gaze e deixe em uma sala em temperatura ambiente por 4 dias.
4. Bebida caseira pronta, filtrar, distribuir em garrafas, enviar para armazenamento.

Receita kvass de beterraba sem fermento

O preparo é rápido e o resultado é uma ótima bebida que vai ganhar admiração e elogios dos convidados. Os amantes de Kvass irão apreciar esta bebida.

Conjunto de componentes:

• 4 beterrabas;
• 3 litros de água.

A sequência de ações para a receita:

1. Lave e descasque o vegetal de raiz, corte em cubos pequenos.
2. Encha uma jarra com beterraba picada e adicione água.
3. Cubra com um pano de algodão e deixe em temperatura ambiente até que a mistura comece a fermentar.
4. Quando as bolhas subirem, você pode drenar o kvass feito em casa e fazer uma degustação.

Receita de beterraba kvass sem fermento (soro)

Para hipertensão, geralmente é recomendado o uso de kvass de beterraba caseiro de acordo com uma receita simples e rápida.

Lista de ingredientes:

• 1,5 kg de beterraba;
• 2 litros de soro de leite;
• 5 colheres de sopa. eu. Sahara;
• 1 colher de chá creme de leite (20-25%).

Receita passo a passo:

1. Lave, descasque e pique a raiz dos vegetais.
2. Aqueça o soro de leite, adicione o creme de leite, açúcar e hortelã.
3. Coloque os vegetais picados e despeje sobre a mistura, deixe em temperatura ambiente por 7-9 dias.
4. Coe e aplique.

Beterraba kvass de acordo com Bolotov sem fermento com hortelã

O autor de muitos métodos modernos de tratamento de várias doenças, Bolotov, se oferece para limpar o cólon e se livrar da hipertensão com kvass de beterraba caseiro à base de soro de leite.

Composição do ingrediente:

• 1,5 kg de beterraba;
• 2 litros de soro de leite;
• 5 colheres de sopa. eu. Sahara;
• 2-3 raminhos de hortelã;
• 1 colher de chá creme de leite (25%).

Como fazer com a receita:

5. Lave, descasque e rale o vegetal de raiz;
6. Aqueça o soro de leite, acrescente o açúcar, o creme de leite e a hortelã.
7. Dobre o vegetal preparado em um recipiente limpo, despeje a massa de leite e hortelã, deixe em temperatura ambiente por uma semana.
8. Coe e guarde na geladeira por 2 dias.

Como fazer kvass de beterraba sem fermento com passas

Graças à adição de mel e nozes, o sabor do kvass caseiro torna-se muito mais agradável. Use para fins medicinais após preparação por 2-3 semanas, se armazenado na geladeira.

Lista de componentes:

• 500 g de beterraba;
• 4 litros de água;
• 3 colheres de sopa. eu. mel;
• ½ limão;
• 30 pçs. passas de uva.

Receita passo a passo:

1. Pique os vegetais finamente e seque no forno.
2. Aqueça 4 litros de água, acrescente mel e suco de limão.
3. Combine a composição resultante com beterraba e adicione passas.
4. Coloque em um lugar quente por 2-3 dias.
5. Coe e envie para armazenamento.

Kvass de beterraba com mel

O kvass de beterraba com mel é rápido e fácil de preparar. Esta opção de cozimento difere porque mel mais saudável é usado em vez de açúcar. Só deve ser usado fermento fresco.

Lista de compras:

• 1 kg de beterraba;
• 2 colheres de sopa. eu. mel;
• 20 g de fermento;
• 1 litro de água.

Processos básicos de prescrição:

1. Lave, descasque e pique a beterraba.
2. Aqueça a água, dilua o mel e o fermento, despeje a raiz vegetal.
3. Cubra com gaze e deixe por cinco dias, verificando regularmente se há mofo, que é removido quando necessário.
4. Coe e leve à geladeira.

Receita de kvass de beterraba desidratada

Apesar do processamento a longo prazo, a bebida caseira contém uma quantidade significativa de elementos úteis e distingue-se pelas excelentes características gustativas e um aroma invulgar.

Lista de ingredientes:

• 1 kg de beterraba;
• 0,5 l de água.

Receita passo a passo:

1. Coloque as raízes no forno por 4 horas a uma temperatura de 150 graus;
2. Em seguida, descasque os legumes, corte em pedaços pequenos e leve-os de volta ao forno para secar à temperatura mais baixa com a porta aberta.
3. Encha com água e deixe em temperatura ambiente por uma semana, removendo regularmente a espuma formada.
4. Coe e guarde na geladeira.

Receita de kvass de beterraba vermelha com fermento

Esta forma de preparar uma deliciosa e saudável bebida caseira pode ser preparada em apenas 2 dias. O kvass de beterraba é muito rico e aromático.

Estrutura do componente:

• 250 g de beterraba;
• 50 g de açúcar;
• 5 g de fermento;
• 2 litros de água.

Tecnologia de cozinha:

1. Descasque e pique a beterraba em pequenos pedaços, seque no forno ou naturalmente dentro de casa.
2. Despeje a água e leve ao fogo, após ferver, reduza o gás e cozinhe até que a raiz vegetal amoleça.
3. Passe o caldo por uma peneira, encaminhe para uma jarra de 3 litros, despeje a água sobre ela.
4. Adicione o fermento, o açúcar e deixe em condições ambiente por 2 dias.
5. Filtrar e engarrafar.

Restrição e contra-indicações ao uso de kvass de beterraba

É necessário tomar kvass de beterraba caseiro para fins medicinais com sabedoria, antes de examinar as contra-indicações e dosagens. Restrições de bebida:

• exacerbação da gastrite com alta acidez;
• úlceras do estômago e duodeno;
• reação alérgica;
• artrite, gota;
• hipotensão;
• doença urolitíase.

Na ausência de contra-indicações, a bebida de beterraba caseira pode ser consumida durante o dia após cada refeição, também pode ser adicionada ao borscht ou à sopa.

Conclusão

Receitas para fazer kvass de beterraba em casa são projetadas não apenas para fins medicinais, mas também adequadas para reuniões noturnas. Essa bebida certamente conquistará o coração de todo gourmet e surpreenderá agradavelmente todos os amigos e conhecidos.

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