Chá de manjericão

O chá de manjericão é uma bebida saudável com um sabor refrescante pronunciado que pode matar a sede em um dia quente. Para o preparo do caldo, utiliza-se uma planta do tipo fragrante (nobre) e com folhas de menta (cânfora). A bebida é produzida a partir de matérias-primas secas coletadas durante o período de floração ou de uma folha fresca.

O manjericão pode ser preparado como o chá?

O manjericão é uma erva aromática com propriedades benéficas. Pode e deve ser fermentado para fins medicinais. Para preparar uma bebida, você deve usar as folhas da planta.

Conselho! É melhor pegar uma planta roxa, pois dá o sabor e a cor mais intensos à decocção.

Opções de bebida:

  • folhas da planta fermentada em sua forma pura;
  • manjericão à base de ervas;
  • chá preto com adição de manjericão;
  • chá verde com manjericão;
  • uma mistura de chás com a adição de manjericão.

Propriedades do chá de manjericão

A bebida é rica em vitaminas (B2, C, PP), óleos essenciais, taninos, saponinas, fitoncidas. A planta contém rutina, caroteno, ácidos graxos, tiamina (B1), piridoxina (B6), oligoelementos úteis:

  • cálcio;
  • potássio;
  • ferro;
  • manganês;
  • cobre.

O chá de manjericão tem propriedades medicinais:

  • tônica;
  • anti-inflamatório;
  • analgésicos;
  • cicatrização de feridas;
  • sedativo;
  • normalizar o sistema digestivo.

Os benefícios e malefícios do chá de manjericão

O caldo é bom para a saúde e pode melhorar o bem-estar geral de uma pessoa:

  • aumenta a imunidade;
  • adiciona energia e força ao corpo;
  • protege as células do corpo dos efeitos negativos do meio ambiente;
  • alivia a ansiedade;
  • aumenta a capacidade mental;
  • normaliza o sono;
  • alivia a inflamação;
  • diminui a temperatura corporal;
  • alivia a dor de cabeça, dor de dente;
  • melhora a condição durante dias críticos nas mulheres;
  • ajuda a normalizar o ciclo menstrual;
  • retarda o crescimento das células cancerosas;
  • acelera o metabolismo, ajuda a reduzir o peso corporal;
  • aumenta o apetite;
  • elimina o mau hálito;
  • fortalece as gengivas;
  • alivia o inchaço;
  • remove toxinas do corpo;
  • prolonga a juventude.
Importante! O manjericão é um afrodisíaco natural poderoso. Portanto, é usado para aumentar a potência.

Esta bebida também tem propriedades prejudiciais. O chá é contra-indicado para crianças, mulheres grávidas e lactantes. Não é recomendado para pessoas que sofrem de:

  • doença cardiovascular;
  • diabetes;
  • epilepsia;
  • trombose;
  • intolerância individual (alergia).
Aviso! O manjericão não deve ser consumido em grandes quantidades, pois a planta é capaz de acumular mercúrio.

Como o chá de manjericão é benéfico, mas também pode ser prejudicial, é aconselhável consultar um médico antes de usá-lo.

Receitas de chá de manjericão

Existem várias opções para fazer chá de manjericão. A maneira mais fácil é preparar apenas as folhas de uma determinada planta. Mas a bebida se torna mais útil e aromática se você adicionar morangos, hortelã, limão, chá verde ou preto, outras ervas e gengibre.

Conselho! O chá de manjericão tem poucas calorias. Para usar a bebida para emagrecer, não adicione açúcar, mel ou pedaços de frutas.

Chá verde com manjericão

A receita é simples. Ingredientes:

  • 1 colher de chá chá;
  • 5 folhas de manjericão roxo
  • agua;
  • açúcar ou mel a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Despeje água fervente sobre as folhas de chá e adicione manjericão.
  2. Insista 10 minutos.
  3. Retire as folhas fermentadas e aprecie a bebida.

O chá preto pode ser preparado da mesma maneira. Um produto embalado também é adequado.

Chá de manjericão de hortelã

Este chá vai matar a sua sede no verão, então você pode bebê-lo quente e frio. Você precisa se preparar:

  • um monte de manjericão;
  • um monte de hortelã;
  • 1,5 litros de água;
  • Açúcar a vontade.

Preparação:

  1. Lave as plantas, corte a parte inferior do caule.
  2. Ferva a água e reduza o fogo.
  3. Adicione o açúcar e espere até que esteja completamente dissolvido.
  4. Adicione o manjericão. Ferva por até 2 minutos.
  5. Adicione hortelã.
  6. Espere a água ferver e retire do fogo.
  7. Insista coberto por 10 minutos.
  8. Tensão.
  9. Beba imediatamente, esfrie ou leve à geladeira.
Conselho! O aroma da bebida pode ser realçado com meio limão adicionado à casca. Deve ser colocado com a hortelã.

Chá de Morango com Manjericão

Este chá é muito aromático. Geralmente é bebido frio.

Componentes:

  • 40 g de chá preto (verde);
  • 350 g de morangos;
  • 1 ramo de manjericão
  • 1,6 litros de água;
  • 3 colheres de sopa. eu. Sahara;
  • gelo (opcional).

Método de cozimento:

  1. Prepare o chá em 1,5 litros de água fervente e deixe esfriar.
  2. Enxaguar, descascar e picar grosseiramente os frutos silvestres, preparar o manjericão.
  3. Combine os morangos, o açúcar e 100 g de água em uma panela.
  4. Leve ao fogo baixo até que o açúcar se dissolva completamente.
  5. Retire do fogo, acrescente o manjericão.
  6. Mexa, deixe esfriar.
  7. Retire as folhas de manjericão.
  8. Combine chá e xarope de morango com frutas vermelhas em uma tigela.
  9. Sirva com gelo.
Conselho! Morangos podem ser substituídos por morangos ou outras frutas silvestres.

Chá de manjericão e limão

O chá de manjericão com limão é muito refrescante. É agradável bebê-lo gelado no verão. No inverno, uma bebida quente ajuda a tratar os resfriados.

Você vai precisar de:

  • 2-3 folhas de manjericão;
  • 1/3 parte de limão;
  • 200 ml de água;
  • mel ou açúcar a gosto.

Preparação:

  1. Coloque o manjericão em água fervente por 2 minutos.
  2. Retire do fogo.
  3. Adicione as raspas de limão.
  4. Insista em 15 minutos.
  5. Esprema 1 colher de sopa. eu. suco de limão e despeje na bebida.
  6. Adicione mel ou açúcar.
Conselho! Limão pode ser substituído por laranja. Nesta variante, a quantidade de cítricos deve ser duplicada.

Mistura de ervas

O chá ficará muito mais saudável se for preparado com plantas medicinais: folhas de hortelã, erva-cidreira, tomilho, framboesa ou groselha. Esta bebida tem um efeito calmante, por isso é recomendável bebê-la antes de deitar.

Ingredientes:

  • 20 g de manjericão;
  • 20 g de folhas de framboesa;
  • 20 g de folhas de groselha;
  • 10 g de erva-cidreira ou hortelã;
  • 1 litro de água.

Preparação simples:

  1. Despeje água fervente sobre as ervas.
  2. Deixe fermentar por 20 minutos.

Chá de manjericão e gengibre

Uma bebida muito útil ajuda com resfriados, aumenta a imunidade e ajuda a acelerar o metabolismo do corpo.

Componentes:

  • 5-6 ramos de manjericão;
  • 15 g de gengibre;
  • 2 rodelas de limão;
  • 0,5 l de água.

Receita:

  1. Descasque e pique finamente a raiz de gengibre.
  2. Despeje água fervente sobre o manjericão, o gengibre e o limão.
  3. Insista por 10 minutos.

Chá de sementes de manjericão emagrecedor

Para fins de saúde, você pode usar sementes de manjericão. Eles aceleram o processo de queima de gordura no corpo. Esta bebida deve ser bebida de manhã com o estômago vazio. As matérias-primas podem ser adquiridas na farmácia.

Ingredientes:

  • 1 colher de chá sementes de manjericão;
  • 200 ml de água.

Preparação:

  1. Cubra as sementes com água morna.
  2. Insista 5 minutos.
  3. Adicione 50 ml de água à bebida.

Se desejar, no final do cozimento, ao invés de 50 ml de água, pode-se adicionar a mesma quantidade de iogurte natural ou suco.

Como preservar as propriedades benéficas durante a fabricação de cerveja

Existem regras para preparar o chá. Para preservar todas as propriedades benéficas da bebida, você deve seguir algumas recomendações:

  1. Prepare apenas um produto de qualidade.
  2. Use água de nascente fresca ou água bem filtrada.
  3. Retire a chaleira do fogo imediatamente após a fervura.
  4. Antes de preparar o chá, o recipiente deve ser enxaguado com água fervente.
  5. Certifique-se de que, ao preparar a cerveja, a tampa se encaixa perfeitamente no prato com o chá.

Conclusão

O chá de manjericão ajudará a resolver muitos problemas de saúde. A bebida vai matar sua sede no verão e aquecê-lo na estação fria. O chá fora do padrão surpreenderá os hóspedes com seu aroma e sabor inesquecível.

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