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Os pepinos são uma das hortaliças mais populares e favoritas da Rússia. É difícil argumentar contra isso e não faz muito sentido. Dado o tamanho do estado russo, os pepinos são cultivados em uma ampla variedade de condições climáticas. Mas, apesar de a planta ser termofílica, é perfeitamente possível cultivar pepinos em campo aberto em áreas suficientemente grandes do país. A região de Leningrado não é exceção a esta regra. Mas antes de proceder à descrição das condições da região, é necessário relembrar mais uma vez as características dos pepinos e seu cultivo.
Pepinos. Descrição e recursos
Pepinos são uma erva anual que tem uma haste rasteira ou ramificada. Seu comprimento pode ser de 2 metros. Variedades comuns de pepinos, que são caracterizadas por uma forma de arbusto. O sistema radicular dos pepinos é do tipo superficial e não se estende além de 1 metro, e a maior parte está a 20-25 cm da superfície do solo.
Os pepinos têm várias propriedades distintas, sendo as principais:
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termofilicidade... Esta propriedade explica o fato de que o melhor rendimento é alcançado quando se cultiva pepinos em estufas. Do qual não vale a pena concluir que o terreno aberto não é adequado para plantas como pepinos. Atualmente, variedades e híbridos da planta têm sido cultivados, os quais, com cuidado adequado e competente, são capazes de fornecer um rendimento suficiente quando cultivados em terreno aberto em quase qualquer região da Rússia central. Mas para isso é necessário seguir rigorosamente as recomendações e requisitos de atendimento;
- a necessidade de alimentação... Em quaisquer condições em que o cultivo é realizado - em campo aberto ou sob vários revestimentos de filme de estufas e estufas, os pepinos estão sempre muito dependentes de uma alimentação correta e regular;
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amante da umidade... Todo mundo conhece essa propriedade dos pepinos. A rega regular e frequente é um dos pré-requisitos para o cultivo de pepinos com sucesso. Claro, em nenhum caso deve ser permitida umidade excessiva, mas é muito menos comum do que a falta de umidade para pepinos;
- fotoperíodo curto da planta... Para um desenvolvimento e crescimento normais e bem-sucedidos, os pepinos precisam de apenas 10-12 horas de luz do dia, é claro, desde que sejam atendidas outras condições para seu cultivo.
Características das condições da região de Leningrado
Antes de falar sobre o cultivo de pepinos em campo aberto nas condições da região de Leningrado, você definitivamente deve levar em conta que esta é uma região bastante extensa e que as condições para jardinagem no norte e no sul são muito diferentes. Com base nisso, pode-se afirmar de forma inequívoca que o cultivo de pepino em campo aberto no Nordeste da região é improdutivo. Paralelamente, este tipo de cultura é bastante acessível em territórios bastante extensos da região de Leningrado, nomeadamente nas suas partes sul e centro.
Também deve-se ter em mente que um bom resultado no cultivo de pepinos em campo aberto na região de Leningrado pode ser considerado um rendimento de 5-8 kg. frutas por 1 m²
Outra característica das condições regionais são as fortes diferenças de temperatura e clima entre os anos.Portanto, na região de Leningrado, pelo menos 1 em 5 anos traz consistentemente uma primavera prolongada e um verão frio, o que tem um efeito extremamente negativo no nível de produção de pepino.
Não se esqueça, dado o acima exposto, que a região da região de Leningrado é legitimamente considerada uma área de agricultura de risco.
Maneiras de aumentar os rendimentos
Existem vários métodos diferentes, com vários graus de sucesso, aplicados na prática, que minimizam os riscos de fracasso da colheita durante o cultivo de pepinos.
- Plantio simultâneo de 3-4 variedades diferentes ou híbridos de pepinos, que se destinam a terrenos abertos. Em nenhum caso você deve pensar que se uma variedade deu uma colheita excelente em um determinado ano, essa situação continuará a se repetir. Para o plantio, é necessário escolher variedades resistentes ao frio, zoneadas para a região de Leningrado. As próximas características principais das variedades de pepino são a resistência a doenças e a maturidade relativamente precoce (a melhor opção é até 45 dias). Nas condições da região de Leningrado, não há como esperar o amadurecimento das variedades tardias.
- O uso de variedades autopolinizadas e partenocárpicas de pepinos. Normalmente seu uso é recomendado para estufas e estufas, mas nas condições das regiões do norte também faz sentido. A razão está nos poucos dias de sol, quando os insetos são mais ativos. Em dias chuvosos e nublados, o ritmo de sua atividade vital diminui, o que leva a problemas de polinização. Ao mesmo tempo, não vale a pena excluir completamente os pepinos polinizados por insetos, uma vez que são um pouco mais úteis e têm suas próprias vantagens indiscutíveis.
- Cobrindo pepinos. Em tempo nublado e frio, e há muitos dias de verão na região de Leningrado, é recomendável proteger adicionalmente as plantas com filme comum ou algum tipo de material não tecido de cobertura. Isso exigirá a fabricação e instalação de estruturas de suporte em forma de arco. Eles também podem ser úteis para amarrar, que os pepinos também precisam.
Um exemplo da implementação correta do plantio de pepinos é mostrado no vídeo:
As principais recomendações listadas acima devem ser seguidas.
As melhores variedades para terrenos abertos na região de Leningrado
Madagascar F1
O híbrido pertence à espécie partenocárpica, está em maturação precoce. Os primeiros pepinos amadurecem após 45 dias. A principal característica da variedade é que a maior parte dos frutos são formados no chicote principal. Isso possibilita a colheita apenas nos finais de semana, o que é uma vantagem importante para alguns jardineiros. Os pepinos têm formato cilíndrico, são curtos, pesando até 90 G. O híbrido tem excelente sabor, e seus frutos são adequados tanto para saladas quanto para enlatados e conservas.
Openwork F1
Também é um híbrido partenocárpico adequado para cultivo ao ar livre. A colheita pode começar em 40-45 dias. O híbrido é caracterizado por uma resistência extremamente alta a doenças, bem como um longo período de frutificação. Pepinos deste híbrido são uma planta poderosa e de ramos médios. Os frutos são de tamanho pequeno, curtos - até 11 cm de comprimento.O híbrido é considerado universal, pois pode ser usado tanto como salada, quanto para enlatamento e salga.
Fast & Furious F1
Um dos híbridos mais produtivos relacionados à maturação precoce e partenocárpico. Você pode colher os primeiros pepinos após 38 dias. A casta apresenta um característico e tradicional verde escuro, cor sólida da fruta. São relativamente pequenos em tamanho (10-12 cm de comprimento, 3,5-4 cm de diâmetro) e, via de regra, têm a forma de um cilindro regular. Pode ser usado para saladas e conservas.
Atos F1
Um híbrido de tamanho médio e alto rendimento que é perfeito para cultivo em estufa ou estufa e em campo aberto. Não requer polinização por insetos, pois pertence à espécie de pepino partenocárpico.Os pepinos têm uma cor verde escura normal e habitual, tamanho pequeno (6-9 cm), pequenos grumos e estaladiços. O híbrido também é versátil, pois pode ser utilizado na forma de saladas e para posterior enlatamento.
Esmeralda Russa F1
Este híbrido está no meio da estação, o que significa que você pode começar a colher a primeira safra em 50-55 dias. É considerada por especialistas a variedade ideal para enlatamento. Os frutos são grandes e encaroçados com espinhos brancos e uma bela cor verde escura clássica. O comprimento dos pepinos não é grande - 9 a 10 cm. Além de enlatados, também têm excelente sabor para saladas.
Doce crunch F1
Um híbrido original com uma cor verde clara não padronizada quase branca. O nome da variedade pepino não foi à toa - os frutos, quando consumidos, caracterizam-se por crocantes, o que é considerado pelos apreciadores uma vantagem indiscutível. As qualidades gustativas dos frutos deste híbrido também são elevadas.
Claudius F1
Mais um híbrido original com frutas com pontas pretas características, perfeito para consumo em qualquer forma: fresca e salgada. Refere-se a espécies partenocárpicas. Tem a capacidade de crescer rapidamente, ao mesmo tempo que forma vários pepinos em cada nó formado. Os frutos têm aproximadamente 10 cm de comprimento e apresentam formato cilíndrico regular. Além disso, o híbrido de pepino em questão é caracterizado por uma elevada resistência a doenças.
Conclusão
Cultivar pepinos em campo aberto na região de Leningrado não é uma tarefa simples e fácil. Porém, com uma solução competente, o resultado vai deliciar os amantes do pepino - uma das hortaliças mais populares.
