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Abobrinha há muito ganhou popularidade devido às suas inúmeras propriedades úteis e extrema despretensão às condições de cultivo. A segunda característica da planta, ou seja, sua pouco exigente com as condições climáticas e meteorológicas, bem como com o cuidado, torna a abobrinha um dos vegetais mais comuns na Rússia central. A região de Moscou não foge a esta regra, os jardineiros da região estão cultivando ativamente a planta, enquanto alcançam excelentes resultados tanto em campo aberto quanto nas condições de revestimentos de filme de estufas e estufas.
Cultivo de abobrinha nos subúrbios
As técnicas agrotécnicas utilizadas no cultivo da abobrinha na região de Moscou praticamente não diferem das utilizadas em outras regiões do país. Com algum grau de convencionalidade, eles podem ser divididos em várias etapas.
Seleção de variedade
Atualmente, criadores de vários países desenvolveram uma enorme lista de variedades e híbridos de abobrinha de tutano com várias propriedades e características. Todas as variedades de abobrinha podem ser divididas em:
Doméstico... Suas vantagens indiscutíveis são:
- adaptação às condições locais;
- via de regra, altos índices de resistência ao frio, permitindo-os não só na Rússia central, que inclui a região de Moscou, mas também nas regiões do norte do país;
- altas qualidades gustativas da planta, principalmente na utilização de frutas para enlatamento, uma vez que esse aspecto foi deliberadamente controlado pelos criadores nacionais.
Exemplos das variedades de abobrinha russas mais populares são Tsukesha, Marshmallow Delicado, Espaguete e muitos outros;
- híbridos estrangeiros... Em alguns casos, o desenvolvimento de criadores estrangeiros também merece atenção especial. Essas variedades, via de regra, são mais exigentes em termos de cuidado, mas ao mesmo tempo apresentam alto rendimento, pele fina e excelente sabor, principalmente quando frescas. Os híbridos estrangeiros são menos adaptados para armazenamento e conservação, embora algumas de suas variedades tenham as qualidades e propriedades necessárias. Os mais famosos são Partenon, Iskander, White Bush e Golda.
Deve-se notar que as diferenças entre variedades nacionais e estrangeiras não são tão significativas para fazer uma escolha inequívoca em favor de um dos grupos.
Preparação e plantio de sementes
A abobrinha é cultivada por dois métodos de plantio diferentes - sementes ou mudas. As sementes em ambos os casos são preparadas quase da mesma maneira.
O plantio de sementes para mudas começa muito mais cedo - por volta da segunda quinzena de fevereiro ou mais perto de seu fim. Para não danificar o sistema radicular durante o plantio subsequente no solo, é melhor plantar as sementes em vasos especiais com uma mistura de solo adquirida ou preparada de forma independente. Os brotos geralmente aparecem dentro de 3-5 dias. Seu cultivo ocorre mais rapidamente a uma temperatura de 18-20 graus. Após o surgimento das mudas, é necessária a alimentação, geralmente realizada com solução de verbasco.
Quando as mudas atingem 25-30 dias de idade, tornam-se adequadas para o plantio no solo.
No caso de plantar sementes diretamente em terreno aberto, é necessário aguardar uma temperatura estável do solo de cerca de 12-14 graus.
As sementes, assim como as mudas, são plantadas de forma quadrada com uma célula de 0,7 x 0,7 m. Um plantio um pouco mais apertado é permitido, mas não muito. O número de sementes jogadas nos orifícios preparados é geralmente 3-4. Após o plantio e alimentação, é realizada a cobertura morta com húmus.
Cuidados exigidos pela abobrinha (variedades para a região de Moscou)
O cultivo da abobrinha não requer muito tempo e atenção. Basta seguir uma série de regras simples:
- após a germinação, afrouxamento muito cuidadoso da camada superficial do solo não mais profundo do que 5 cm;
- rega regular, mas não frequente (uma vez por semana é suficiente) - cerca de 10 litros de água não fria, mas melhor água morna para cada 1 sq. m;
- alimentando plantas, realizada com solução de verbasco ou fertilizantes complexos adquiridos. É suficiente realizar 2-3 mamadas por temporada.
O cumprimento de regras simples para o cuidado da abobrinha permitirá que você obtenha um bom rendimento da safra nas condições da região de Moscou.
Colheita e armazenamento
A frequência da colheita e as condições de armazenamento são quase inteiramente determinadas pelas características de cada variedade individual de abobrinha, pois podem variar em uma ampla faixa. Por exemplo, a abobrinha deve ser colhida na maioria dos casos a cada 2-3 dias, e a abobrinha de fruta branca deve ser colhida uma vez por semana.
Um exemplo de cultivo de abobrinha está no seguinte vídeo:
As melhores variedades de abobrinha para a região de Moscou
O número de variedades e híbridos que são cultivados com sucesso pelos jardineiros da região de Moscou é muito grande e surpreende com a variedade de variedades de abobrinha apresentadas.
Iskander F1
Abobrinha híbrida Iskander F1 criado há relativamente pouco tempo por criadores na Holanda, na Rússia apareceu pela primeira vez no Território de Krasnodar. A principal vantagem do híbrido de abobrinha é o alto rendimento, obtido com o cuidado adequado e regular de 17 kg por arbusto. Os frutos do híbrido têm o habitual formato cilíndrico, cor verde pálido com alguma florada, visualmente semelhante à cera. Os frutos da abobrinha são na maioria dos casos pequenos em tamanho, raramente pesam mais de 0,5 kg e crescem em comprimento acima de 25 cm. Além disso, outra vantagem do híbrido é sua resistência ao frio bastante elevada, que raramente é encontrada em abobrinhas estrangeiras .
Abobrinha abobrinha variedade Tsukesha
Os criadores nacionais que criaram esta variedade de abobrinha demonstraram bom senso de humor, como o nome indica, e altas qualidades profissionais. Seu nível é confirmado por várias vantagens de uma abobrinha ao mesmo tempo:
- alto rendimento de abobrinha, que chega a 12 kg de frutos por arbusto, às vezes superando esse indicador;
- a versatilidade da variedade de acordo com o método de uso. Abobrinha Abobrinha Abobrinha ótimo para saladas frescas e para enlatar ou cozinhar por tratamento térmico;
- a capacidade da abobrinha de ser armazenada por muito tempo em baixas temperaturas. Por exemplo, a abobrinha pode ficar na geladeira por vários meses sem perder o sabor e outras qualidades;
- a versatilidade da variedade de abobrinha por tipo de solo. Zucchini Tsukesu pode ser cultivado ao ar livre e em estufas ou estufas.
Partenon F1
O trabalho de criadores holandeses (como o híbrido Iskander). Ele apareceu em condições domésticas há relativamente pouco tempo, mas graças a uma série de vantagens, rapidamente ganhou popularidade e fama entre os jardineiros russos. Os principais são os seguintes:
- o híbrido é partenocárpico, portanto não depende da polinização por insetos e continua a formar ovários frutíferos sem problemas em climas frios e chuvosos;
- tem um alto rendimento;
- tem resistência suficiente às doenças mais comuns na área russa;
- os frutos do híbrido têm características de alto sabor, confirmadas por muitos jardineiros domésticos.
Delicate marshmallow F1
O híbrido de abobrinha Gentle Marshmallow, desenvolvido por criadores russos, possui várias qualidades que o distinguem de outras abobrinhas:
- sabor adocicado delicado, inerente apenas a este híbrido de abobrinha;
- cor bicolor característica e original, ligeiramente reminiscente da variedade Zebra, mas ainda significativamente diferente dela;
- a versatilidade do híbrido de acordo com o método de cozimento. Exibindo excelentes propriedades de sabor fresco, não as perde durante o tratamento térmico ou enlatamento.
O nome do híbrido de abobrinha mais uma vez enfatiza a principal vantagem - um sabor excelente e raro.
White Bush F1
O híbrido de abobrinha White Bush F1 foi criado por criadores dinamarqueses que trabalham aproximadamente na mesma latitude da zona média da Rússia, em particular, a região de Moscou. Portanto, não parece de todo surpreendente que o híbrido seja perfeito para as condições da região. Suas principais qualidades são as seguintes:
- em termos de maturação - uma variedade de abobrinha de maturação precoce;
- pelo tipo de alimentação - universal. Pode ser usado como alimento após tratamento térmico e em forma de lata;
- cor, forma e tamanho do fruto - frutos brancos cilíndricos, comprimento - até 20 cm, peso - 0,6-0,9 kg;
- rendimento - cerca de 12 kg / sq. m.
Além das qualidades acima, muitas das quais podem ser atribuídas a vantagens indiscutíveis, o híbrido de abobrinha também apresenta um longo período de frutificação (mais de 2 meses), resistência às principais doenças e excelente sabor.
Golda F1
O híbrido de abobrinha Gold F1 pertence à abobrinha inicial, cujos primeiros frutos podem ser colhidos em 45-50 dias. A planta tem uma poderosa estrutura de arbusto e frutos bastante grandes com uma forma cilíndrica alongada com uma superfície ligeiramente nervurada. Os tamanhos das abobrinhas maduras são bastante grandes: peso - mais de 1,5 kg, comprimento - até 40-50 cm. As abobrinhas verdes de tamanhos pequenos podem ser usadas para alimentos e processamento: 0,2-0,4 kg de peso e até 20 cm de comprimento.
O híbrido de abobrinha Golda F1 apresenta alto grau de resistência a quase todas as doenças. Além disso, possui alto sabor, que se manifesta em quase todas as formas: em pratos diversos, enlatados ou salgados, bem como nos superpopulares. caviar de squash.
Abobrinha variedade Zolotinka
Variedade Zolotinka Destaca-se não só pelo seu aspecto brilhante e marcante associado à cor dourada da fruta. Além disso, a abobrinha tem várias outras vantagens indiscutíveis, que incluem:
- maturação precoce de frutas;
- um rendimento bastante alto da variedade, combinado com uma relativa despretensão às condições de cultivo e cuidado;
- uso universal em qualquer tipo de solo: interior e exterior.
Um arbusto de abobrinha Abobrinha Zolotinka produz, via de regra, cerca de 15 frutos com peso médio de cerca de 0,5 kg.
Variedade de espaguete
A variedade Spaghetti, criada por criadores nacionais, destaca-se ainda entre a exuberante variedade de variedades de abobrinha. Esta variedade ganhou o seu nome devido à notável semelhança com a polpa do fruto para adquirir, durante o tratamento térmico, um aspecto extremamente semelhante ao espaguete normal já preparado. Isso se deve ao fato de que a polpa se divide em fibras relativamente longas e de cor branca ou amarela pálida característica. Essas propriedades únicas são possuídas apenas por frutas após o estágio final de maturação.
Além da excelente aparência do produto acabado, a abobrinha espaguete também tem a capacidade de armazenamento de longo prazo dentro de 8-10 meses sem perda do paladar.
Conclusão
As condições da região de Moscou são bastante adequadas para o cultivo bem-sucedido da abobrinha, que é popular na Rússia. E a variedade de variedades e híbridos disponíveis no mercado torna mais fácil para cada jardineiro encontrar o tipo certo de planta para ele.