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Muitos jardineiros nunca param de procurar o perfeito variedades de cenoura... Cada um deles terá seus próprios critérios de seleção: para alguns o rendimento da variedade é importante, alguém avalia exclusivamente as características de sabor, para outros o aspecto da raiz é importante. Essas pesquisas podem demorar muito, porque uma enorme variedade de variedades de cenoura foi cultivada. Será muito mais fácil escolher não entre todas as variedades, mas apenas entre aquelas que são populares há muito tempo. Neste artigo, vamos considerar as variedades mais populares de cenouras.
Como escolher a variedade certa
Não existem variedades ruins - existem condições de cultivo inadequadas. Você precisa escolher uma variedade para plantar dependendo das condições do local. Somente neste caso, a colheita da cenoura poderá agradar ao jardineiro com excelente qualidade. Existem alguns critérios de seleção para isso:
- O solo no local é de grande importância na escolha de uma variedade.... Se for argila pesada, é melhor escolher raízes curtas. Para solos leves, todas as variedades de cenouras são perfeitas, especialmente as longas.Conselho! Se o jardineiro quiser plantar outra variedade em solo argiloso, primeiro terá que diluir a terra com areia. Isso mudará sua densidade e criará melhores condições para o cultivo de cenouras.
- Dependendo do clima... Para as regiões do norte, você precisa escolher variedades de cenoura no início e no meio da temporada, bem como raízes para estufas. Todas as outras regiões podem cultivar quaisquer variedades, até o amadurecimento tardio.
- Período de amadurecimento - independentemente da variedade, os mais curtos amadurecem sempre mais rápido. Isso deve ser levado em consideração ao cultivar em regiões com verões curtos.
- Dependendo da finalidade de uso da cultura... Se a safra não for cultivada para venda, é melhor dar preferência às variedades zoneadas. Para a venda, as raízes estrangeiras são mais adequadas - têm uma aparência mais atraente.
Você pode descobrir quais variedades são adequadas para a região selecionada no jardim botânico desta região.
Variedades mais populares
Até o momento, são eles que seguram a palma da mão para pousar em nossas latitudes. Eles se distinguem por alto rendimento, excelente sabor e imunidade a muitas doenças.
Nandrin F1
Um dos híbridos mais populares com maturidade precoce - até 90 dias. Suas raízes têm forma cilíndrica regular. Eles têm uma superfície laranja avermelhada e polpa laranja brilhante. O comprimento das cenouras maduras não excederá 20 cm, e o peso não excederá 170 gramas.
Além disso, este híbrido é caracterizado por excelente resistência a doenças e excelente qualidade de conservação. O rendimento médio por metro quadrado será de 6 kg.
Nantes
Esta safra raiz da seleção soviética foi obtida nos anos da guerra, mas, apesar disso, sua popularidade só cresce a cada ano. A cenoura Nantes é meia-temporada, ou seja, dos primeiros brotos até a colheita, não se passam mais de 100 dias.
A forma cilíndrica obtusa da cenoura é de cor laranja. Seu comprimento será de até 14 cm, e seu peso não ultrapassará 100 gramas. A polpa da raiz vegetal é particularmente macia e suculenta. É ideal para todas as ideias culinárias e também para fazer sumos. O rendimento médio será de até 6,5 kg por metro quadrado.
Shantane
As cenouras Chantané são as segundas cenouras mais populares depois de Nantes. Também está no meio da estação e é caracterizada por raízes laranjas uniformes, lisas e brilhantes. Em sua forma, assemelham-se a um cone com fundo arredondado e sem corte. Seu comprimento máximo será de cerca de 15 cm, além disso, ficam imersos no solo em toda a sua extensão. Apenas sua roseta verde espalhada é visível.
A polpa alaranjada do Shantane é bastante densa e doce, com um coração quase imperceptível.
O alto rendimento permitirá a colheita de até 9 kg por metro quadrado. Além disso, o Shantane é resistente a rachaduras e tem uma longa vida útil.
As maiores variedades
Eles se destacam visivelmente por seu grande tamanho. Sua menor safra de raízes terá 20 cm de comprimento e no máximo 30 cm. Também são ótimas para armazenamento por longo prazo.
Anastasia F1
As cenouras deste popular híbrido de meia temporada são grandes o suficiente com fortes topos verdes escuros. Tem uma forma cilíndrica e uma cor laranja brilhante. O comprimento não ultrapassará 22 cm e o peso será de 160 gramas. Eles são todos perfeitamente dimensionados para que possam ser cultivados para venda. As cenouras Anastasia F1 têm excelentes características de sabor. Sua polpa de laranja é suculenta e muito doce.
O rendimento deste híbrido será de cerca de 6 kg por metro quadrado. Além disso, pode ser armazenado sem perda de sabor e comercialização por 8 meses.
Dolyanka
Uma roseta vertical de folhas dessa variedade popular esconde cenouras alaranjadas. Tem uma forma cónica com um topo convexo e um fundo ligeiramente cónico. O comprimento da Dolyanka não ultrapassará 28 cm com peso de até 200 gramas. A polpa da laranja tem um coração grande e um sabor excelente.
As qualidades distintivas são boa imunidade das plantas, ausência de floração prematura e excelente preservação. Devido ao seu vencimento tardio, uma rica colheita terá que esperar até 150 dias. Até 8 kg de cenouras podem ser colhidos em um metro quadrado.
O Imperador
Esta variedade popular de maturação tardia é um dos recordistas em termos de comprimento e peso. O peso máximo é de 200 gramas e o comprimento é de 30 cm.Além disso, eles têm uma excelente apresentação: todos grandes, lisos e uniformes. A superfície e a carne do Imperador são de um vermelho alaranjado. No contexto de polpa densa, um pequeno núcleo se destaca ligeiramente. O gosto dela é excelente. É suculento e moderadamente doce. Além disso, possui um aroma agradável. É perfeito para cozinhar e processar sucos.
O imperador não libera brotos de flores no primeiro ano de cultivo. Além disso, é resistente à perseguição.
O rendimento das cenouras será de até 5 kg por metro quadrado. A colheita fica perfeitamente armazenada e pode até melhorar significativamente o seu sabor durante o armazenamento. Esta é uma das variedades que podem ser plantadas com sucesso antes do inverno.
As variedades mais produtivas
Essas variedades não têm apenas excelentes características de sabor, mas também aumentam a produtividade. É importante notar que altos rendimentos só podem ser obtidos se as condições de cultivo necessárias forem fornecidas.
Vitamina 6
Uma das melhores culturas de raízes de meia-temporada populares.As cenouras laranjas podem ser colhidas 110 dias após a germinação. Vitamina 6 tem uma roseta semi-erguida de folhas verdes e uma raiz cilíndrica romba. O comprimento das cenouras maduras será de cerca de 15 cm e o peso será de 160 gramas. A polpa alaranjada desta cenoura tem um diâmetro de 5 cm de secção transversal, tem um coração pequeno e um sabor excelente. É perfeito para consumo fresco e enlatado.
O rendimento da vitamina 6 pode ser de até 10 kg de cenouras por metro quadrado.
Canadá F1
Este híbrido de meia estação tem uma poderosa roseta de folhas verdes escuras semi-espalhada. Cobre uma cultura de raiz semi-cônica uniforme com uma ponta romba. Seu comprimento não ultrapassará 23 cm e seu peso ficará na faixa de 120 a 160 gramas. A rica superfície laranja desta cenoura tem uma polpa alaranjada com 5 cm de diâmetro e um pequeno miolo laranja praticamente não se destaca no fundo. As cenouras Canadá F1 são suculentas e têm um sabor adocicado. Além disso, é muito rico em caroteno - até 21 mg.
Em média, o rendimento das cenouras será de 7 kg por metro quadrado. Mas, em condições favoráveis de cultivo, pode atingir até 10 kg.
Flakke
Variedade popular no meio da temporada de criadores poloneses. É caracterizada por uma fruta laranja avermelhada em forma de cone. Seu comprimento pode chegar a 30 cm, mas na maioria das vezes é de 25 cm, e seu peso não ultrapassará 220 gramas. O Flakke tem uma polpa alaranjada com um pequeno núcleo laranja. Suas qualidades comerciais são bastante altas. Além de ser usado para fins culinários, também é perfeito para armazenamento no inverno.
O rendimento das cenouras será de até 10 kg por metro quadrado.
Testemunhos
Conclusão
Para que essas ou quaisquer outras variedades de cenouras agradem com suas características de sabor e rendimento, recomendamos que você se familiarize com o vídeo:
