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Pepper, apesar de sua reputação de ser caprichosa e exigente nas condições de cuidado das plantas, sonha em cultivar todo jardineiro. Na verdade, seus frutos contêm seis vezes mais ácido ascórbico do que as plantas cítricas. E em termos de sabor, raramente algum vegetal pode competir com ele. Além disso, sem pimenta, é impensável preparar uma variedade de adjikas, temperos, molhos e preparações de vegetais para o inverno. Na verdade, cultivar variedades e híbridos modernos de pimenta não é tão difícil se você fornecer às plantas calor e umidade suficientes. Em áreas com condições meteorológicas instáveis, é possível usar abrigos de filme adicionais. Pimentas também são muito nutritivas. E em condições desfavoráveis, pode ser suscetível a vários fungos doenças... Portanto, provavelmente será difícil passar sem alimentação e processamento regulares.
Ao mesmo tempo, muitos jardineiros estão atualmente tentando evitar o uso de fertilizantes químicos e remédios para obter não apenas frutas saborosas, mas também saudáveis. Que remédios populares naturais podem ajudar nessa situação? No caso da pimenta, o iodo comum pode ajudar, que é fácil de encontrar no armário de remédios de cada casa. Afinal, o iodo pode servir para a pimenta não apenas como fertilizante, mas também como estimulante do crescimento e meio de proteção. Mas primeiro as coisas mais importantes.
Iodo e seu efeito nas plantas
O iodo é um dos muitos oligoelementos bastante comuns na natureza, mas ao mesmo tempo ocorre em concentrações muito pequenas, portanto é uma substância relativamente rara. Em diferentes regiões em diferentes solos, seu conteúdo pode variar muito.
Mas a maioria dos solos podzólicos, cinzentos e pântanos salgados geralmente carecem de teor de iodo.
Ao mesmo tempo, experimentos realizados nas últimas décadas mostraram que o iodo:
- É capaz de aumentar o teor de vitamina C em algumas culturas, em particular na pimenta.
- Tem um efeito benéfico na produtividade, pois estimula o crescimento e o desenvolvimento das culturas hortícolas.
- Tem um efeito positivo no tamanho, cor e sabor dos frutos cultivados.
Esse efeito multifacetado do iodo nas plantas é explicado principalmente pelo fato de que, com a ajuda do iodo nas plantas, a assimilação dos compostos de nitrogênio é melhorada. E o nitrogênio é um dos principais elementos de que as plantas precisam para um bom crescimento.
Assim, o uso de iodo como cobertura para pimentas é um fato totalmente comprovado cientificamente. É verdade que muito pouco dele é necessário para o desenvolvimento normal das plantas, portanto, não é produzido como um tipo separado de fertilizante. Além disso, está contido no estrume e nas cinzas, que são frequentemente usados para a nutrição das plantas.
No entanto, é perfeitamente possível preparar e usar uma solução separada de iodo.
E isso pode ser muito benéfico para a saúde na atual deficiência aguda de iodo nos alimentos.
Maneiras de usar iodo para temperar pimentas
Curiosamente, o iodo pode ser usado em vários estágios do desenvolvimento da pimenta.
Tratamento de sementes e mudas
O iodo é freqüentemente usado na fase de processamento da semente. Para preparar a solução desejada, basta dissolver uma gota de iodo em um litro de água. Nesta solução, as sementes de pimenta são embebidas por cerca de 6 horas. Após a imersão, as sementes são imediatamente semeadas na mistura de solo preparada. Este procedimento promove uma germinação mais rápida e o aparecimento de brotos cada vez mais fortes.
Pra alimentando mudas de pimenta você também pode usar solução de iodo. Quando as plantas jovens têm 2-3 folhas verdadeiras, elas são regadas com uma solução obtida pela dissolução de uma gota de iodo em três litros de água. Um desses procedimentos será suficiente antes do plantio das mudas no solo, para que adquira maior resistência a diversas doenças fúngicas.
Iodo como tempero superior para pimentas adultas
Após o plantio das mudas de pimentão no solo, as plantas podem ser tratadas com iodo, tanto por meio de rega na raiz quanto por meio de curativo foliar - ou seja, pulverizando os pés de pimenta inteiros.
Para usar o iodo como fertilizante, basta dissolver 3 gotas de iodo em 10 litros de água e derramar os pés de pimenta com a solução resultante, usando um litro sob a planta.
Como resultado, as frutas podem crescer até 15% maiores em tamanho do que sem alimentação, e seu tempo de amadurecimento é reduzido.
Se é mais fácil para você usar a alimentação foliar de pimentão, então para isso, diluem-se 2 gotas de iodo em um litro de água. A solução resultante pode ser usada para tratar plantas em campo aberto a cada 10 dias. Bastante três tratamentos por temporada. Ao crescer pimenta em estufas basta realizar dois curativos foliares com solução de iodo com intervalo de tempo entre eles de 15 dias.
Usando iodo como remédio para pimentas
Além disso alimentação foliar são usados para proteger as pimentas de doenças ao mesmo tempo. Uma solução preparada da seguinte forma é muito eficaz para a proteção profilática contra a requeima e o oídio:
Pegue 10 litros de água em temperatura ambiente, misture com um litro de soro de leite, 40 gotas de tintura de iodo e uma colher de sopa de água oxigenada. Depois de bem misturada, essa mistura é borrifada com arbustos de pimenta, para que todos os galhos e folhas não sejam esquecidos, principalmente no verso.
Há também outra receita que ajuda bem contra a requeima, mesmo que a doença já tenha afetado os pimentões.
É necessário aquecer 8 litros de água à fervura e adicionar 2 litros de cinza de madeira peneirada. Depois que a solução esfriou até a temperatura ambiente, o conteúdo de um frasco padrão de iodo, bem como 10 g de ácido bórico, são misturados nele. A mistura resultante é infundida durante 12 horas. Ao alimentar os pimentões, toma-se um litro da mistura, diluído em um balde de 10 litros de água e com essa solução os pés de pimenta são derramados sob a raiz. O tratamento com uma solução de acordo com a receita acima interromperá o desenvolvimento da requeima, mas é melhor remover as partes afetadas das plantas.
Regras para alimentar pimenta com iodo
É imperativo levar em consideração o fato de que o iodo é uma substância tóxica. O uso de apenas 3 gramas deste elemento pode levar a consequências irreparáveis para uma pessoa.
- Portanto, é necessário observar com muita precisão as dosagens recomendadas na fabricação de soluções de iodo para alimentação de pimentas.
- Ao borrifar pimentas com uma solução de iodo mesmo com a menor concentração, é recomendável proteger os olhos com óculos especiais.
- Para as plantas, ultrapassar as doses recomendadas também é bastante perigoso, pois pode ocasionar curvaturas no formato dos frutos.
- É aconselhável realizar a alimentação foliar de pimentão somente em dias nublados para evitar queimaduras nas folhas.
- Como todos os adubos de cobertura, o derramamento de uma solução de iodo sob a raiz deve ser realizado apenas após regar as plantas com água.
Como você pode ver, a alimentação com iodo pode ser muito benéfica no cultivo de pimentas, desde que todos os cuidados sejam seguidos.
