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Como, no inverno, não há vegetais frescos e ervas em quantidade suficiente. Por causa disso, muitos sofrem de deficiência de vitaminas. Mas existe uma maneira de cultivar cebolas verdes rapidamente em casa. Além disso, não é apenas um produto saboroso, mas também um saboroso complemento para saladas. E você pode comer apenas um pouco com qualquer prato. Vamos dar uma olhada em como cultivar cebolas em casa.
Criamos as condições necessárias
O processo de cultivo de cebolas no inverno é geralmente chamado de forçar penas. É muito conveniente que esse arco esteja sempre à mão e você não precise ir à loja toda vez que precisar. Não é segredo que as cebolas compradas são mal armazenadas, mesmo na geladeira. Ele rapidamente perde seu frescor e murcha. Algumas pessoas congelam cebolas picadas e as usam em vários pratos. É verdade que não é nada adequado para saladas, pois perde a cor e o aroma que lhe são familiares.
Você nunca sabe como e em que condições a cebola comprada foi cultivada. Muitas vezes, os fabricantes usam aceleradores de crescimento, o que significa que não se pode falar de quaisquer benefícios. Sim, e uma cebola verde não é barata o suficiente no inverno. É muito mais lucrativo cultivar você mesmo.
Isso não requer pratos especiais. Você pode levar qualquer recipiente que caiba no peitoril da janela. Claro, não é necessário cultivar cebolas no peitoril da janela. Mesmo assim, provavelmente em nenhum outro lugar da casa há tanta luz como perto da janela. Quanto mais luz, mais rápido a folhagem cresce. Se você precisar fazer crescer uma pena em pouco tempo, a temperatura ambiente aumenta. Para fazer isso, você pode usar uma lâmpada comum ou um fitolamp especial. Deve ser instalado a uma altura de cerca de 60 cm do contêiner. É melhor deixar a lâmpada acesa o tempo todo.
Existem várias maneiras de crescer verde arco no parapeito da janela:
- na água;
- no chão.
Primeiro, vamos ver como cultivar cebolas na água no parapeito de uma janela.
Cultivo de cebolas na água
Esta é a maneira mais comum e fácil. vegetação crescente em casa. Você só precisa colocar um pequeno jarro de água e cebola no parapeito da janela. Convenientemente, tudo o que você precisa está sempre à mão. A única coisa é que cabe apenas uma cebola em uma jarra, então, para obter verduras suficientes, você precisará preparar muitos jarras. Isso nem sempre é conveniente, porque os bancos ocupam muito espaço.
Para o cultivo desta forma, retire bolbos grandes para que não caiam no próprio jarro. Uma dessas frutas não gera mais do que dez penas. Mais perto da primavera, esses bulbos começam a brotar por conta própria. Eles podem ser simplesmente plantados com plantas de interior.
Como você pode ver, este método é muito simples, rápido e não requer nenhum custo extra. Você também não precisa mexer no solo e procurar recipientes especiais. Mas vale a pena considerar algumas das desvantagens mencionadas acima. Alguns inconvenientes podem ser facilmente evitados. Por exemplo, embalagens especiais são vendidas nas prateleiras das lojas que não ocupam muito espaço e não prejudicam a aparência das instalações.
Aqui estão algumas regras para o cultivo de cebolas em tais recipientes:
- A água é despejada no recipiente. Ele precisará ser reabastecido de vez em quando.
- Em seguida, é instalada uma tampa especial, que possui um grande número de orifícios. As lâmpadas serão colocadas nesses orifícios.
- Para o cultivo, você precisa de água estabilizada em temperatura ambiente.
- Para que os verdes cresçam bem, você precisa de acesso constante ao ar. Para isso, é instalado um arejador, que é usado para aquários. Se não houver tal dispositivo, você pode simplesmente mudar a água do recipiente com mais frequência.
Você mesmo pode construir um contêiner crescente. Para fazer isso, pegue qualquer recipiente largo e coloque nele uma borracha de espuma densa. Você também pode fazer sua própria tampa com orifícios, por exemplo, de madeira.
Cultivo de cebolinhas no chão
O cultivo de cebolas no solo é igualmente conveniente. Neste caso, as lâmpadas podem ser colocadas mais próximas umas das outras. O fato é que no solo a cebola seca muito, portanto ocupa menos espaço. Isso permite que você cresça mais penas verdes em um pequeno recipiente.
É muito importante selecionar o recipiente correto para isso. O recipiente deve ter orifícios para que o excesso de umidade possa ser drenado. Também é necessário colocar um palete por baixo, onde será coletada a água. Esses contêineres podem ser adquiridos em lojas especializadas. É muito importante que a capacidade seja alta o suficiente. Caso contrário, as raízes podem empurrar os bulbos para a superfície e a pena simplesmente se quebra.
É digno de nota que o arco não exige muito do solo. Ele mesmo dá nutrientes ao solo. Portanto, mesmo em solo comum, uma pena pode crescer até 20 ou até 30 centímetros. Tente escolher solo solto para o cultivo, cuja acidez não seja superior a 7 pH. Você pode adicionar esfagno ou serragem a ele.
Uma camada de drenagem é colocada no fundo do recipiente. É necessário para reter a umidade do solo. Em seguida, é forrado com uma espessa camada de solo (cerca de 10 centímetros). Em seguida, as cebolas preparadas são plantadas no solo. A terceira parte deve estar acima da superfície do solo.
A temperatura ideal para crescimento normal é de + 20 ° C. Pequenos desvios são permitidos. Se você aumentar os valores para 25-27 ° C, os verdes crescerão muito mais rápido. É muito importante que o recipiente das cebolas não aqueça demais ao sol. Para proteger o arco, você pode embrulhar o recipiente em papel alumínio. A umidade adequada permitirá que você cultive cebolas verdes saborosas e suculentas. Quando devidamente plantada e cuidada, você pode obter uma excelente colheita de penas jovens e frescas.
Preparando o arco para o plantio
Bulbos de vários tipos e tamanhos são adequados para o cultivo de penas. Mas é mais conveniente usar um pequeno conjunto para esse propósito. Um grande número de cebolas pequenas pode ser colocado em um recipiente e uma boa colheita de verduras pode ser cultivada.
Uma pena é usada para comida, que cresceu de 15 a 30 centímetros de altura. A parte inferior da cebola é cortada e descartada. Algumas donas de casa costumam arrancar apenas a parte superior das penas e deixar as inferiores. Nessa forma, a cebola pode permanecer no recipiente por até dois meses.
Além disso, cebolas multi-aninhadas são usadas para o cultivo. Gera vários rebentos ao mesmo tempo, o que permite aumentar o rendimento. Esse arco também é chamado de kuschevka. As seguintes variedades de cebolas multi-aninhadas podem ser encontradas nas prateleiras das lojas:
- "Bessonovsky";
- Pozharsky;
- "União";
- Danilovsky.
As lâmpadas estão dormentes por algum tempo. Então, em janeiro, eles começam a ser plantados para destilação. Claro, às vezes você deseja cultivar verduras frescas mais cedo. Neste caso, você terá que remover o arco deste estado.
Mantenha as lâmpadas em local fresco durante o outono. Depois disso, as penas germinarão mais rápido. Em primeiro lugar, antes de plantar, é preciso inspecionar os frutos e cortá-los no local de máxima expansão. Graças a isso, o número de penas germinadas pode ser aumentado.
Antes de plantar cebolas deve ser embebido em uma solução de manganês. Água pura também funciona. Nessa forma, os frutos devem repousar por pelo menos 10 horas. Este procedimento ajudará a cebola a germinar mais rapidamente.Em seguida, é mantido por algum tempo em ambiente úmido. Depois de alguns dias, os rudimentos do sistema radicular começarão a se formar e a parte superior secará um pouco.
Regras importantes
As cebolas nas verduras começam a ser plantadas em janeiro. Você pode tentar primeiro. Para isso, pegue uma cebola e coloque-a na parte inferior da água. Se o sistema radicular começar a crescer ativamente, é hora de plantar o resto das cebolas.
Alguns plantam a cebola inteira de uma vez. Mas, neste caso, você deve usá-lo rapidamente. Depois de algumas semanas, a pena crescerá até o comprimento desejado e é hora de colher. Se você não precisa de tanta vegetação, então será mais conveniente plantar as plantas em várias passagens. Por exemplo, dezenas de lâmpadas por semana. Para isso, tanto um recipiente grande quanto vários pequenos são adequados.
Em seguida, os frutos são plantados na água ou no solo. Durante os primeiros 10 dias, o recipiente é colocado em local fresco e com boa iluminação para formar o sistema radicular. Em outras palavras, é necessário criar as condições da cebola que lembrem o início da primavera. Em seguida, você precisa aumentar a temperatura do ar para que as penas cresçam.
Não há necessidade de alimentar os bulbos crescidos. No entanto, para aumentar o rendimento, as cinzas de madeira podem ser adicionadas à água. Para cinco litros de água, pegue cinco gramas de cinzas. Para melhorar a aparência das penas, você pode borrifar as cebolas cultivadas com água morna. É importante não molhar a própria fruta. Nesta fase, você pode preparar o segundo lote de cebolas. Assim, você pode colocar alternadamente a janela inteira com as plantas plantadas. Como resultado, você terá verduras frescas até a próxima colheita.
Conclusão
Nem todo mundo sabe como cultivar cebolas verdes em casa. Mas, como você pode ver neste artigo, isso é muito fácil de fazer. E o mais importante, desta forma você não só pode fornecer ervas frescas para sua família, mas também economizar muito. Você não precisa de nenhum equipamento caro para cultivar cebolas verdes na água. Basta preparar o recipiente, a água e as próprias lâmpadas. Agora que você sabe como plantar cebolas, coloque esse conhecimento em prática.
