Contente
- 1 Qual é o nome e aparência do alho decorativo
- 2 Como o alho decorativo floresce
- 3 Tipos de alho decorativo
- 4 Plantando e cuidando de alho decorativo
- 5 Doenças e pragas
- 6 Quando desenterrar alho ornamental
- 7 Como propagar alho decorativo
- 8 O uso de alho decorativo
- 9 Com que plantas são combinadas
- 10 Conclusão
O alho ornamental é uma planta de duplo uso. Pode ser usado em paisagismo para decorar canteiros de flores, ou em uma salada ou outro prato. Mas a verdadeira confusão surge com os nomes. E é tudo sobre tradições linguísticas.
Qual é o nome e aparência do alho decorativo
O alho de mesa pertence ao gênero Allium, que possui mais de 900 espécies crescendo em todos os continentes. A palavra "Allium" em latim significa "arco". Portanto, muitas vezes você pode observar confusão nos nomes ao descrever o alho ornamental. Na legenda abaixo da foto, costuma ser chamada de cebola. Do ponto de vista biológico, o último é verdadeiro. Mas a tradição da língua russa divide os representantes do gênero em alho e cebola. Este último deve ter uma cebola com várias camadas e penas de tubo. O primeiro se distingue por um tubérculo denso, quase monolítico, e folhas planas em forma de espada ou cintadas.
A cor da corola nos representantes do gênero é muito diversa. Acontece:
- amarelo;
- Branco;
- lilás;
- cor de rosa;
- Borgonha;
- roxo escuro;
- azul.
Além disso, nem todas as inflorescências de cebola parecem bolas. Em algumas espécies, eles se parecem mais com guarda-chuvas desgrenhados; em outras, parecem um toque de sinos.
Ao escolher as plantas ornamentais da cebola, você terá que se concentrar na primeira palavra do nome da espécie - "Allium". E então já é necessário decidir qual aparência do alho decorativo em um canteiro de flores é preferível. O gênero de arcos oferece uma ampla gama de opções para o designer.
Como o alho decorativo floresce
A floração dura cerca de 30 dias. Uma característica obrigatória de todos os arcos é uma flecha de pedúnculo. É nele que se desenvolve uma inflorescência de qualquer tipo.
Todas as plantas bulbosas são adequadas para forçar, e o alho não é exceção. Graças a isso, as flores podem ser obtidas quase em qualquer época do ano. Se ao menos a planta estivesse quente o suficiente. Assim, plantando cabeças de alho em momentos diferentes, você pode obter flores durante toda a estação de crescimento. E em uma estufa ou sala - mesmo no inverno. Mas normalmente as cebolas florescem no verão: de junho a agosto.
Tipos de alho decorativo
O alho ornamental pode ser uma planta bienal ou perene. A única regra: não há anuários. Ao mesmo tempo, por algum motivo, os tipos de mesa são classificados como "decoração". Ao mesmo tempo, entre os do jardim, você pode encontrar espécimes bastante indefinidos, diferindo apenas no tamanho das cabeças. Portanto, deve-se ter em mente que a divisão em espécies "comestíveis" e "decorativas" no caso do gênero Cebola é muito arbitrária. Teoricamente, os decorativos incluem:
- Aflatuniano (Allium aflatunense);
- Holandês (Allium hollandicum);
- gigante (Allium giganteum);
- curvado (Allium cernuum);
- Christophe (Allium cristophii);
- karatavian (Allium karataviense);
- narcissiflorum (Allium narcissiflorum).
Outra espécie muito interessante não é oficialmente decorativa, mas muitas vezes é cultivada em um canteiro de flores devido às suas propriedades diferentes. Este é um alho chinês Allium ramosum.
Aflatunsky
Perene. Seu nome vem da passagem de Aflatunsky no Quirguistão. O tubérculo é oval, de 2 a 6 cm de diâmetro, as folhas são rosetas, em forma de cinta, com até 60 cm de comprimento e 2 a 10 cm de largura, de cor cinza. O pedúnculo é oco, poderoso. Altura 80-150 cm. A base do caule é rodeada por bainhas foliares. As inflorescências são guarda-chuvas quase esféricos, roxo claro. Floresce em maio-junho; frutifica em agosto.
holandês
Também é uma planta perene dentre os grandes alhos decorativos. O número de folhas basais estreitas, mas não longas, pode chegar a 15. O pedúnculo é muito potente, até 2 m de altura e a inflorescência é esférica, densamente roxa ou branca.
Gigante / Gigante
Espécies perenes de folhas grandes. Um nativo da Ásia Central e do Oriente Médio. Cresce em solo mole na faixa inferior das montanhas. O objetivo principal é decorar o canteiro de flores.
As folhas gigantes de alho ornamentais podem ser consumidas da mesma forma que as variedades de mesa. Se a receita de um prato requer "penas" verdes, você pode usar as ervas do canteiro de flores.
O diâmetro do bulbo ovoide é de 2 a 4 cm. A altura do pedúnculo é de 80 a 150 cm. A largura das folhas semelhantes a um cinto de cor azulada é de 5 a 10 cm. O comprimento é geralmente 2 a 3 vezes menor. do que o caule. A inflorescência é densa, esférica. A cor das corolas é púrpura claro.
Inclinado
Planta selvagem perene da América do Norte. Locais de cultivo: pradarias, florestas secas e cascalho.
Em seu estado original, a planta é muito discreta. Mas os criadores o adotaram, trazendo várias variedades de alho ornamental para crescer em um jardim em um canteiro de flores.
O bulbo é cônico. Com diâmetro de 15 mm, seu comprimento chega a 5 cm e as folhas são planas e estreitas. Largura de 2 a 4 cm e comprimento de até 30 cm Roseta. O comprimento do pedúnculo é de até 0,5 m. O caule termina em um guarda-chuva inclinado para baixo com flores brancas ou rosa. Época de floração de julho a agosto.
Cebola / alho de Christophe
Planta perene, poderosa e relativamente curta. A área de distribuição é o montanhoso Turcomenistão, norte do Irã e centro da Turquia. Cresce na zona de baixa montanha em encostas suaves.
O tubérculo é esférico, com 2-4 cm de diâmetro, o número de folhas de roseta é de 3-7 e sua largura é de 5-25 mm. Plano. A cor é verde azulado ou cinza. As bordas têm cerdas duras e esparsas.
O pedúnculo é muito poderoso. A uma altura de 15-40 cm, seu diâmetro é de 5-15 cm. Em comprimento, é aproximadamente igual ao das folhas. Inflorescência com diâmetro de 20 cm. Pode ser esférica, mas mais frequentemente hemisférica. A cor das flores é púrpura ou rosa-violeta. Uma característica deste tipo de alho ornamental são as flores em forma de estrela com pétalas estreitas. Florescendo em junho.
Você pode propagar o alho de Christoph com bulbos filhos ou sementes. Seu principal objetivo no site é decorar o canteiro de flores.
Karatavsky
Endêmico do Pamir-Altai e Tien Shan. O nome vem do cume Karatau. Ele prefere crescer em taludes de calcário móveis do cinturão da montanha inferior.
A lâmpada é esférica. Diâmetro de 2 a 6 cm. Geralmente há duas folhas, mas pode haver três ou uma. A forma é lanceolada, oblonga ou quase esférica. Largura da folha 3-15 cm. Pedúnculo é curto: de 10 a 25 cm. Pode ser meio enterrado no solo. O caule é mais curto que as folhas. A inflorescência é esférica, densa. A cor é branca ou rosa-violeta claro.
Narciso
Homeland - as montanhas da Espanha, o sul da França e o norte da Itália. Herbácea perene com altura de apenas 10-40 cm, com folhas lanceoladas-lineares de cor cinza. As flores são grandes: 1-1,2 cm de comprimento. Na forma selvagem, a corola é rosa. As inflorescências são um guarda-chuva caído de forma hemisférica ou quase plana. Tanto a aparência na foto quanto o nome do alho indicam que seu principal uso é decorativo.
Perfumado
Esta espécie tem muitos nomes, cuja origem é frequentemente associada a nomes latinos. Ou seja, "papel vegetal". Dos latinos, dois são os mais usados: Allium odorum - cebola / alho perfumado e Allium ramosum - cebola / alho ramificado. Outros nomes russos:
- selvagem;
- Chinês;
- odoroso;
- Tatar.
Existem mais dois nomes russos quase esquecidos: cebola nojenta e alho de estepe.
Para fins de marketing, a planta costuma ser chamada de alho chinês para dar um toque de exotismo. Isso é parcialmente verdade, uma vez que as montanhas da Mongólia e da China são consideradas o berço do alho pimenta da Jamaica. Foi trazido para a Ásia Central, Sibéria Ocidental e Oriental por tribos nômades.
É uma planta perene resistente à geada. Embora, em comparação com seus "irmãos", o alho chinês seja classificado como termofílico. Além disso, mesmo com uma pequena cobertura de neve, o bulbo é capaz de hibernar a uma temperatura de -45 ° C. Jusai é capaz de crescer à sombra e em áreas bem iluminadas.
Um bulbo de alho chinês não é muito adequado para comida devido ao seu tamanho: 8-15 mm de diâmetro. É alongado e passa para o rizoma. As folhas são longas, de 35 a 60 cm, mas estreitas - 8-12 mm. Como um cinto, carnudo. A cor é verde escura. Existe um revestimento ceroso. O número de folhas em uma planta é de 6-12 peças. Peso total 35-70 g.
Altura do pedúnculo 60-70 cm. A inflorescência é uma bola densa. Período de floração julho-agosto. Na foto, o alho chinês não parece especial; ele se transformou em alho decorativo não para flores, mas para aroma. Sua peculiaridade, que está ausente em outros tipos de cebola, é um agradável perfume floral.
Jusai é tolerante à seca, mas belas folhas só podem ser obtidas com boa rega. Outra de suas vantagens é a falta de exigência para o solo. Ele não tem medo nem mesmo de um pouco de solo salgado.
Plantando e cuidando de alho decorativo
Até o alho ornamental é, na verdade, uma cultura vegetal com os mesmos requisitos de "vizinhos" e antecessores que a variedade de mesa. As plantas preferem locais secos e ensolarados com solo solto. Eles geralmente são pouco exigentes para a qualidade do solo e podem crescer onde outras flores morrem.
Quando plantar alho decorativo
A variedade decorativa do alho, como a sala de jantar, é propagada por sementes e lâmpadas filhas. Este último hibernará bem no solo se não for escavado. Mas na primavera ainda é preciso dividir o material de plantio, caso contrário o alho degenera rapidamente. Cavar as lâmpadas no outono ou não depende inteiramente da vontade do dono do local. Mas é melhor plantá-los em um novo local na primavera, após o fim da geada. As vantagens da propagação vegetativa são que o alho florescerá no primeiro ano após o plantio.
Ao decidir propagar a planta por sementes, o plantio de alho decorativo é realizado no outono. Eles são plantados 1,5 meses antes do início da geada.
Ao plantar sementes na primavera, elas são pré-embebidas e germinadas. Você pode plantar alho decorativo no início da primavera, pois não tem medo de geadas.
Mas, como o alho é frequentemente entendido como uma cebola ornamental, as sementes podem ter uma aparência diferente, ser densas e pretas. Essas frutas são chamadas de "nigella".
Requisitos do local e do solo
Quase todos os tipos de cebola são plantas estepárias. As encostas das montanhas, onde algumas delas crescem, não têm árvores e diferem da estepe apenas na sua encosta. Portanto, ao escolher um local para o plantio de alho decorativo, deve-se levar em consideração a quantidade de luz solar que ali incide. Essas plantas são capazes de resistir até mesmo ao sol do meio-dia de verão.
O alho decorativo também não exige muito do solo. Mas ele não gosta de solo ácido ou encharcado. O aterramento deve ser alcalino ou neutro. Ele prefere crescer em solo solto que permite que a água passe bem. A flor é resistente à seca e uma ligeira falta de umidade é melhor para ela do que um excesso dela.
Como plantar alho decorativo
Antes do plantio, o solo deve ser preparado para se obter na primavera plantas fortes e com boas inflorescências. O solo é preparado com antecedência, mesmo no verão. É desenterrado e os nutrientes são adicionados:
- 20 g de superfosfato;
- 15 g de sal de potássio;
- 10 kg de húmus.
Todas as normas são fornecidas por 1 sq. m.
Essas plantas têm muitas doenças comuns.
No plantio de alho decorativo com cravo no solo, são feitos sulcos de cerca de 10 cm de profundidade, as rodelas são "fixadas" na vertical e polvilhadas com terra. Se o alho for plantado no outono, terá que ser coberto com turfa durante a geada. O plantio é realizado o mais tardar 1 mês antes do início do frio. Mas é melhor plantar bulbos filhos na primavera, pois o alho pode começar a crescer no outono. Então ele morrerá no inverno.
É melhor plantar sementes no outono, 1,5 meses antes do início do tempo frio. Não os molhe. Durante o inverno, os grãos passam por estratificação natural e, na primavera, eles próprios ficam molhados na água do degelo. Somente sementes saudáveis e inteiras são selecionadas para o plantio. Eles são semeados a uma profundidade de 2-3 cm. As mudas aparecem após um mês. "Chernushka" e "ar" crescem lentamente.
Cuidados de acompanhamento
Embora o alho decorativo seja despretensioso, também precisa de alguns cuidados. Depois que os brotos aparecem, deve-se sacar regularmente para remover as ervas daninhas. A rega é necessária apenas quatro vezes por estação, se o ano não estiver seco. Caso contrário, você terá que regar com mais frequência, dependendo da necessidade de água.
O solo deve ser afrouxado regularmente, especialmente após chuvas fortes. Para obter um pedúnculo central forte e uma inflorescência grande e bonita, é necessário remover todas as setas laterais, caso apareçam.
Caso contrário, nenhum cuidado especial é necessário. Apenas o controle de pragas e doenças é padrão para todas as flores.
Doenças e pragas
Basicamente, o alho adoece por estar em um ambiente muito úmido. O oídio o afeta no canteiro de flores. A planta começa a murchar, manchas verdes claras aparecem nas folhas e no pedúnculo. Eventualmente, o alho seca. Isso pode ser evitado observando as regras de rega e mudando o local de cultivo a cada 3-4 anos. Também é necessário tratar os dentes com fungicida antes do plantio.
Durante o armazenamento, as cabeças do alho são freqüentemente afetadas pela podridão do pescoço. Os dentes primeiro ficam macios, depois o mofo cresce neles e, no final, eles secam.Isso se deve à secagem insuficiente das lâmpadas antes do armazenamento. Como medida preventiva, o alho colhido é seco ao sol e só então enviado para armazenamento.
Alhos ornamentais e pragas de jardim são atacados: ácaros, mosca da cebola e traça da cebola.
Essas pragas são eliminadas com a ajuda de inseticidas projetados para tratar as plantações de hortaliças contra insetos.
Quando desenterrar alho ornamental
O alho decorativo amadurece ao mesmo tempo que o alho de mesa. Portanto, deve ser desenterrado no início do outono, quando as sementes já estão maduras, e os bulbos receberão o máximo de nutrientes. Mas se a planta não se destina à mesa de inverno, as cabeças não podem ser retiradas até a primavera. Eles passam o inverno bem no subsolo.
Como propagar alho decorativo
O alho ornamental é propagado por sementes e bulbos filhos / cebolinhas. A nigela é colhida depois que as vagens da semente estão marrons e secas. As inflorescências são cortadas, as sementes são descascadas e secas.
Se o método de reprodução por bulbos filhas for escolhido, eles devem ser separados da mãe na primavera antes do plantio. Caso contrário, o pequeno cravo vai secar durante o armazenamento. Cave a cabeça do alho, tomando cuidado para não danificá-la. Secado ao sol e colocado em local fresco sobre palha. A serragem não cabe bem, pois seca demais suga a água dos bulbos. E no alho molhado pode germinar. Outro método de armazenamento: em cachos pendurados.
O uso de alho decorativo
Vários tipos de alho são freqüentemente usados para decoração de jardins. Existe até uma categoria separada de cebolinha chamada "alarius". Apenas representantes do gênero Onions são usados nele.
As plantas ficam muito bem em slides alpinos. Eles são amplamente utilizados em projetos paisagísticos, onde formas geométricas rígidas são necessárias. Arcos decorativos de baixo crescimento são freqüentemente usados para decorar as bordas ao longo dos caminhos.
A principal vantagem dos tipos decorativos de cebolas é que elas florescem quando outras plantas semelhantes já completaram sua estação de cultivo. Portanto, eles podem ser usados em jardins populares de ervas e cereais. É até possível "recriar" parcialmente extensões de estepe ou prados alpinos.
Pedúnculos são usados como cultura de corte. As inflorescências em forma de bola ficam bem em um buquê em combinação com outras plantas de jardim. As folhas verdes podem ser utilizadas em saladas de verão.
Tudo bem comer alho decorativo
Todas as espécies do gênero Onion são comestíveis. Eles podem diferir do alho de mesa em saturação e tons de sabor, mas por outro lado eles são muito semelhantes. Nas regiões de origem, são consumidos a par com o alho normal.
Alhos ornamentais podem ser consumidos em qualquer prato. Adicione a gosto.
As restrições são as mesmas das variedades de mesa. Não coma especiarias inteiras na tentativa de se proteger de vírus respiratórios. Comer alho ornamental ajuda com doenças da mesma forma que no caso do alho de mesa. Ou seja, de maneira nenhuma. Mas você pode queimar o revestimento do estômago. Portanto, tudo é bom com moderação.
Mas, uma vez que espécies silvestres são designadas principalmente por cebolas / alho ornamentais, deve-se lembrar que essas plantas têm sabor e cheiro menos pronunciados do que as culturas de jardim.
Outra razão pela qual as variedades ornamentais geralmente não são consumidas: é um prazer caro comer material de plantio. Mas o efeito desejado no prato pode não ser obtido.
Com que plantas são combinadas
Bolas de alho azuis, lilases, roxas e azuis combinam bem com outras flores decorativas de tons semelhantes: íris, hortênsias, delfínios.
As inflorescências amarelas de alguns laços decorativos combinam bem com estas plantas.
Conclusão
O alho ornamental é uma planta despretensiosa, adequada para cultivadores iniciantes. Sua principal vantagem é seu "duplo propósito". Além de decorar o jardim, arcos decorativos também podem ser usados para alimentação. O mesmo não pode ser dito sobre muitas flores de jardim, como o delfínio aparentado com Buttercup.