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É difícil imaginarmos nossa alimentação diária sem batatas, mas quem quer emagrecer em primeiro lugar a recusa, por considerá-la um produto altamente calórico. Na verdade, o conteúdo calórico da batata é inferior ao do iogurte, que por algum motivo pode ser consumido com dietas. Isso é injusto, porque os quilos extras não são adicionados a nós pelas batatas, mas pelas gorduras com que são cozidas. Portanto, coma refeições devidamente preparadas e perca peso! Além disso, a batata é um importante produto alimentar que fornece potássio, magnésio e iodo ao nosso corpo.
Se houver uma horta no local, certamente crescerão batatas. Quando houver espaço suficiente, plantar muito, para se sustentarem durante todo o inverno. Em pequenas parcelas - apenas o suficiente para comer batata jovem o suficiente sem risco para a saúde e o bolso. Em qualquer caso, esperamos uma boa colheita, e para isso é necessário não só enterrar e desenterrar os tubérculos, mas também seguir as regras de germinação, plantação e cuidados. Neste artigo, daremos uma olhada na fertilização de batatas durante o plantio.
Requisitos de fertilizante de batata
Qualquer planta necessita de nutrientes para a formação e desenvolvimento das folhas, frutos, brotos e sistema radicular. Eles são parcialmente extraídos do solo e da água, mas para as culturas agrícolas isso não é suficiente - esperamos deles não tanto uma aparência atraente quanto uma rica colheita. Os fertilizantes aplicados atempadamente e em quantidade suficiente antes do plantio da batata garantem o amadurecimento de um grande número de tubérculos de alta qualidade.
Os principais nutrientes exigidos por uma planta para um desenvolvimento bem-sucedido são os macronutrientes, ou seja, nitrogênio, fósforo, potássio. A batata é uma cultura que reage a fertilizantes. Ele precisa de doses maiores de potássio, mas não gosta de nitrogênio em excesso, mas não pode ficar sem ele completamente.
De cada metro quadrado, as batatas tiram 47 g de fertilizante por temporada, e na seguinte proporção:
- nitrogênio (N) - 43%;
- fósforo (P) - 14%;
- potássio (K) - 43%.
Azoto
O nitrogênio é vital para as batatas. Faz parte das proteínas e serve como uma espécie de material de construção para as células que compõem a planta. Com a sua falta, o desenvolvimento dos rebentos é abrandado em primeiro lugar e as folhas perdem a cor verde. Se a situação não for corrigida, a planta pode morrer ou parar completamente de crescer.
Com excesso de nitrogênio, a massa verde aumenta muito, prejudicando a floração, a frutificação e o desenvolvimento do sistema radicular. No caso das batatas, temos um arbusto verde exuberante com folhas muito grandes e alguns nódulos minúsculos sob a raiz. Mesmo um ligeiro excesso de doses de fertilizantes nitrogenados provoca o aparecimento de podridões.
Fósforo
Os fertilizantes fosfatados estimulam o desenvolvimento das raízes, a floração e a frutificação. Eles são especialmente importantes nos estágios iniciais do desenvolvimento da planta, e sua falta durante este período não pode ser reposta. O fósforo também aumenta a robustez do inverno, o que está diretamente relacionado à manutenção da qualidade dos tubérculos.
Nossa planta precisa de fósforo com moderação, nem um certo excesso, nem uma deficiência (dentro do razoável, é claro) não é um desastre. E nos primeiros estágios de desenvolvimento, as batatas obtêm-no do tubérculo.
Potássio
A batata está entre os grandes amantes do potássio, que, ao contrário do nitrogênio e do fósforo, não faz parte das proteínas vegetais, mas está contido na seiva celular. Com a falta desse elemento, a planta assimila pior o nitrogênio e o fósforo, não tolera bem a seca, os processos de crescimento param, a floração pode não ocorrer.
Se a batata receber fertilizantes potássicos suficientes, ela se torna mais resistente a doenças, em particular aos patógenos da podridão. Produz mais amido, o que melhora o sabor. Isso não significa que devemos colocar fertilizantes à base de potássio para as batatas ao plantar em um buraco, é importante manter o equilíbrio.
Vestigios
Os oligoelementos desempenham um papel importante na vida de uma planta. Mas para as batatas plantadas na primavera e que vão para a pilha de compostagem no verão, a falta delas simplesmente não terá tempo para se tornar fatal; no entanto, criará problemas suficientes.
A conhecida requeima para todos nós nada mais é do que uma falta de cobre. As variedades precoces e medianamente precoces de batata geralmente não têm tempo para adoecer, mas para as variedades tardias e tardias da requeima, isso representa um grande problema. Mas essas variedades são as mais saborosas, pois contêm mais amido.
Para as batatas, o boro, o cobre e o manganês são da maior importância dos oligoelementos, adicione-os junto com os fertilizantes principais.
Sinais de falta de bateria
As deficiências de macronutrientes são mais facilmente identificadas visualmente ao olhar para as folhas velhas.
Falta de nitrogênio
Se não for adicionado nitrogênio suficiente sob as batatas na primavera, a planta adquire uma cor clara incomum e as folhas inferiores ficam amarelas. É verdade que as folhas podem ficar amarelas com irrigação insuficiente, mas depois os tecidos moles entre as veias ficam amarelos primeiro. A fome de nitrogênio é caracterizada pelo fato de que são as veias que mudam de cor em primeiro lugar, e os tecidos localizados entre elas podem reter a cor verde. Além disso, a planta se estende fortemente e para de crescer.
Falta de fósforo
Em batatas insuficientemente fertilizadas com fósforo, como na falta de nitrogênio, observa-se a formação de brotos finos e opressão geral. Mas as folhas, ao contrário, adquirem uma cor muito escura, e com forte ou prolongada inanição de fósforo - uma tonalidade roxa. Quando os tecidos morrem, aparecem manchas escuras.
Deficiência de potássio
Se as batatas foram mal fertilizadas com potássio na primavera, os sintomas geralmente não afetam a folha inteira, mas apenas partes dela. Neles aparecem áreas cloradas de tonalidade amarela. Na maioria das vezes, eles aparecem em torno de áreas secas na ponta ou ao longo da borda da folha, entre as nervuras. Com o tempo, a batata parece enferrujada.
Fertilizando o solo antes de plantar batatas
É melhor pensar em se alimentar no outono. Idealmente, um metro quadrado de área de fertilizante para batatas é aplicado na seguinte composição:
- sulfato de amônio - 50 g ou nitrato de amônio - 30 g;
- superfosfato - 50 g;
- cinza de madeira - 200-500 g.
Em solos ácidos, em vez de cinzas, pode-se levar 200 g de farinha de dolomita.
Se você tiver solos saudáveis, pouco afetados por pragas e doenças, será bom adicionar 4 kg de estrume bem podre e 200-500 g de cinzas de madeira para cavar.
Fertilizando batatas durante o plantio
Fertilizar batatas afeta significativamente o rendimento. Isso se deve ao fato de seu sistema radicular ser relativamente pouco desenvolvido, além disso, os tubérculos são caules modificados, portanto, também são alimentados pelas raízes. O solo contém nutrientes, mas nos estágios iniciais de desenvolvimento, a batata os absorve muito mal. Surge a questão de como fertilizar as batatas ao plantar em uma cova. Vamos examinar mais de perto esse problema.
Fertilizante orgânico para batatas no plantio
Quando pensamos sobre qual fertilizante é melhor para a batata durante o plantio, os orgânicos vêm à mente. Esta é realmente a melhor solução. Estrume de vaca bem podre, cinza de madeira e húmus são adequados aqui.
Cinzas
Freqüentemente, a cinza de madeira é chamada de fertilizante número 1. Isso não está longe da verdade - ela detém o recorde entre os fertilizantes orgânicos em termos de composição. Embora tradicionalmente a cinza seja considerada fornecedora de potássio, ela contém fósforo, boro, manganês, cálcio e muitos outros elementos. Nele, apenas o nitrogênio não é suficiente, mas isso pode ser facilmente corrigido com a introdução de outras substâncias.
Também é bom porque não só alimenta as plantas, mas também estrutura o solo, solta-o, altera a acidez, tem um efeito benéfico sobre os microrganismos benéficos e destrói muitos patógenos. Existem duas vantagens mais significativas da cinza: ela é bem absorvida pelas plantas e é um fertilizante de longa duração. Isso significa que as cinzas usadas como fertilizante para a batata durante o plantio podem nos livrar da fertilização com potássio até o final da safra.
Oferecemos a você que assista a um breve vídeo sobre as propriedades das cinzas e as características de sua introdução:
Estrume
O estrume é um fertilizante orgânico maravilhoso, rico em nitrogênio, contendo potássio, fósforo, cálcio, magia e muitos outros elementos úteis. Além disso, melhora o solo, torna-o mais hídrico e respirável. O mais importante é não colocar estrume fresco ou mal podre por baixo das batatas, que têm menos de um ano.
Húmus
Húmus é composto ou esterco que leva três anos ou mais para se decompor. Para as batatas, é melhor tomar o húmus obtido do esterco. É ideal e adequado para qualquer cultura.
Os melhores fertilizantes minerais para batatas
Nem sempre é possível colocar fertilizante orgânico na cova ao plantar batatas. Apenas os aldeões, que criam vacas e as aquecem com lenha, não têm problemas com isso. Os veranistas e residentes do setor privado têm que comprar tudo isso e, se uma máquina de estrume chegar ao local, eles tentam usá-la para colheitas mais "valiosas".
Se você tiver que se contentar com fertilizantes minerais, há vários pontos a serem considerados ao escolhê-los:
- Batatas requerem fertilização com potássio com pouco ou nenhum cloro.
- As batatas assimilam o nitrogênio melhor de todos na forma de amônio em solos neutros e na forma de nitratos em solos ácidos.
- Para não cansá-lo de longas explicações sobre quais solos funcionam melhor com os fertilizantes de fósforo, bem como como a forma de nitrogênio aplicada ao solo os afeta, digamos resumidamente - para a batata, o superfosfato é o melhor fertilizante de fósforo. Além disso, é introduzido em solos ácidos na forma granular.
Se os fundos permitirem, é melhor comprar um fertilizante mineral especial para batatas. Os melhores curativos de diferentes fabricantes estão à venda, e seu preço pode ser muito alto e bastante aceitável, mesmo para um comprador econômico.Mas é claro que mesmo os fertilizantes especializados mais baratos são mais caros do que o superfosfato e a amônia.
Como fertilizar batatas durante o plantio
Fertilizar um campo de batata na primavera é completamente irracional. É melhor fazer isso diretamente no buraco durante o plantio.
Se você escolheu fertilizantes orgânicos, adicione húmus ou composto ao buraco junto com a areia: um jarro de litro para solos pobres e um jarro de meio litro para solo preto. Em seguida, adicione um punhado de cinzas (para quem gosta de fazer tudo exatamente - 5 colheres de sopa), misture bem com a terra e plante as batatas.
Os fertilizantes minerais são colocados no buraco de acordo com as instruções, misturados com areia e terra.
Conclusão
Dissemos a você quais fertilizantes devem ser aplicados nas covas ao plantar batatas. Esperamos que o material apresentado seja útil para você. Boa colheita!
Amor esterco