A tradicional cor roxa escura da berinjela está gradualmente perdendo sua posição de liderança, dando lugar a variedades roxas claras, brancas e até listradas. Essa mudança não surpreende ninguém hoje. Os jardineiros estão constantemente em busca de uma variedade frutífera e mais original, que os criadores usam com habilidade ao criar novas hortaliças. A berinjela listrada foi criada especialmente para quem ama o exótico.
Descrição
A variedade de berinjela "Striped Flight" é classificada como meia-temporada. O período de maturação dos frutos desde o aparecimento dos primeiros rebentos é de 110-115 dias. O arbusto da planta é bastante grande e espalhado, atingindo uma altura de 60-70 cm.
Os frutos cilíndricos têm uma cor original. Um vegetal maduro é coberto por pequenas listras multicoloridas de rosa e lilás rico ao longo de todo o comprimento. O comprimento da berinjela é de 15 a 17 cm, e o peso varia de 200 a 250 gramas.
A polpa é macia, branca, sem sabor amargo característico.
Na culinária, a variedade tem uma ampla área de aplicação: é utilizada para congelar, secar, fritar, preparar brotos para o inverno, em particular, caviar.
Benefícios
Berinjela "Striped Flight" tem uma série de vantagens que a permitem se destacar da multidão. As principais características positivas incluem:
- cor original da fruta;
- gosto excelente;
- alta resistência a altas temperaturas e ataques de pragas;
- cultivo despretensioso e frutificação estável;
- versatilidade na culinária.
Se quiser refrescar o seu jardim e dar-lhe originalidade, cultivar a variedade "Striped Flight" é exatamente o que você precisa. O vegetal certamente se tornará o destaque mais marcante em seu jardim.
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