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As amêndoas pertencem à família Rosaceae. A pátria histórica da cultura é a Ásia Central; ela cresce em estado selvagem no Mediterrâneo. Por hibridização, foram criadas variedades que podem ser cultivadas em regiões de clima temperado. Uma descrição das variedades de amêndoas ajudará a determinar a escolha de uma espécie para uma determinada zona climática.
Variedade de tipos e variedades de amêndoas
Amêndoas comuns vêm em duas variedades. O amargo cresce na natureza, dá nozes com alta concentração de ácido cianídrico, os frutos da cultura são impróprios para alimentação. Um tipo selvagem de amêndoa é cultivado para fins farmacêuticos. As amêndoas doces são cultivadas para a indústria alimentícia, os grãos são consumidos in natura ou processados para confeitaria.
A cultura, dependendo da variedade, cresce em forma de arbusto ou árvore, podendo atingir até 6 m de altura. A reprodução ocorre por sementes, estratificação, enxerto ou por estaca. A árvore é usada como porta-enxerto para o pêssego.
Na criação de novas variedades, a prioridade foi a adaptação da planta às baixas temperaturas da primavera. A planta comum floresce no início da primavera, antes que as folhas se formem. A floração principal ocorre em meados de março, algumas variedades que crescem na zona subtropical começam a florescer no final de fevereiro.
Na Rússia, existem apenas algumas espécies de amêndoas silvestres que não têm medo de baixas temperaturas. Eles são usados na criação. A maioria dos híbridos criados tem um período de floração tardia e um longo período dormente de botões geradores. Se houver ameaça de geadas recorrentes, essas variedades não estão ameaçadas de congelamento de flores e ovários.
Tipos de amêndoas
A cultura merece atenção, muitos tipos de amêndoas que crescem na natureza estão à beira da extinção e estão listadas no Livro Vermelho.
Amêndoas caídas
Uma planta perene em perigo encontrada na Sibéria e na Buriácia. Cresce como arbusto ornamental até 1,8 metros de altura. Prefere solos calcificados e calcários. A planta é resistente à seca, pode passar muito tempo sem água.
Descrição externa:
- as folhas são estreitas, oblongas, até 2,5 cm, esculpidas ao longo da borda;
- as flores são simples, grandes, solitárias, rosa brilhante, com floração abundante;
- nozes de tamanho médio, largas na base, afinando para cima (na forma de uma gota), uma superfície cinzenta, densamente pubescente com um cochilo curto.
Amêndoas anãs
A variedade tem vários nomes: baixo, feijão, estepe. Arbusto perene de folha caduca até 1,5 M. Devido ao seu efeito decorativo durante a floração, a variedade é usada em projetos paisagísticos. A foto mostra as amêndoas da estepe durante a floração. A coroa é densa, em forma de bola. Os galhos são direitos, dão muitos brotos.
Característica externa:
- as folhas são lanceoladas, oblongas até 5 cm, duras, brilhantes, com dentes ao longo da borda;
- floração abundante, botões carmesim brilhantes, flores rosa escuro de até 3 cm de diâmetro com um aroma ácido, florescem simultaneamente com o aparecimento de folhas;
- drupa fruto de cor cinza, tem a forma de uma oval alongada, afinando para cima, densamente pubescente, comprimento - 2 cm.
Floresce no início de abril, duração da floração 14 dias, os frutos amadurecem em julho. Encontrado na Sibéria e no Cáucaso. A espécie inclui duas variedades: com flores brancas e rosa.
Amêndoa petunnikov
Arbusto perene de folha caduca, atingindo uma altura não superior a um metro. A coroa é densa, esférica. Distribuído na Ásia Central. Refere-se a plantas que gostam de calor, tolera bem a seca. Não cresce em climas temperados, propenso ao congelamento de rebentos jovens e do sistema radicular.
Descrição externa:
- as folhas são pequenas, verde-escuras, estreitas, localizadas nas extremidades dos brotos;
- as flores são rosa claro, grandes, simples;
- os frutos são pequenos, alaranjados ou amarelos escuros, densamente pubescentes.
Duração da floração 2 semanas do final de abril a meados de maio. Começa a florescer aos três anos, dá frutos após cinco anos.
Amêndoa Ledebour
Distribuído em Altai no sopé, estepes e prados. Prefere solos férteis moderadamente úmidos. Pertence a variedades resistentes à geada, cresce em áreas abertas, floresce profusamente, é uma planta de mel. Na natureza, ela forma matagais difíceis de passar de arbustos de baixo crescimento. As amêndoas crescem até 1,5 m de altura.
Descrição da planta:
- a coroa é densa, ramificada, esférica;
- as folhas são grandes, oblongas, brilhantes, estriadas ao longo da borda, verde-escuro;
- floresce profusamente com grandes flores rosa ou cor de vinho claro atingindo 3,5 cm de diâmetro.
A floração dura 21 dias e começa em maio. Os frutos amadurecem no final de agosto. O arbusto começa a dar frutos após 10 anos de vegetação.
Georgiano
Amêndoas crescem em encostas de montanhas, bordas de florestas, clareiras florestais do Cáucaso. Combinado em uma espécie com amêndoas de estepe. Arbusto de baixo crescimento (1,2 m), perene, decíduo. Prefere solos neutros, tolera bem as altas temperaturas do ar. Resistente à geada, é confortável na Rússia Central.
Características externas:
- as folhas são grandes, até 8 cm, duras, de superfície lisa, serrilhadas ao longo da borda;
- a copa é densa, forma intensamente rebentos jovens e crescimento radicular;
- as flores são grandes até 5,5 cm, rosa brilhante;
- drupas até 1,5 cm, ovóides, verde-acinzentadas, pubescentes.
A planta floresce em abril antes do aparecimento das folhas, os frutos amadurecem em julho. Amêndoas georgianas são usadas na reprodução. Cultivado como uma cerca viva em uma trama pessoal.
As melhores variedades de amêndoas
Descrições e fotos das melhores variedades de amêndoas criadas por hibridização a partir de espécies silvestres são apresentadas a seguir. Na maioria das vezes, são variedades resistentes ao inverno com nozes comestíveis. Eles são cultivados para a produção de frutas e como decoração decorativa do território.
Sobremesa variedade de amêndoas
O híbrido foi criado com base em amêndoas georgianas, não tem medo das geadas da primavera, os botões das flores são resistentes à queda de temperatura. A cultura floresce em meados de maio, frutifica em setembro. Adequado para cultivo em todo o território da Federação Russa, exceto para a zona de agricultura de risco.
Características externas:
- Cresce em forma de árvore até cinco metros de altura.
- A copa é compacta, não se espalha, densa, as pontas dos rebentos são ligeiramente rebaixadas.
- A planta é cultivada para frutas. As nozes são grandes, de bom gosto e de cascas finas e castanhas, amadurecem em julho.
- As flores são de tamanho médio, rosa escuro, estéreis.
As variedades de polinização permitem alcançar uma produtividade alta e estável das árvores.
Variedade de amêndoa foros
Esta variedade de amêndoas foi criada especificamente para a produção de frutas. Como resultado da hibridização de três espécies, as plantas receberam uma espécie resistente à seca para crescer na região do Cáucaso do Norte.
É uma árvore de altura média (até quatro metros) com copa larga oval, extensa e densa. Os frutos são grandes, a casca é macia, o miolo bem separado do pericarpo. As folhas são verde-escuras, púberes. A árvore floresce em maio com flores rosa de tamanho médio.A variedade pertence a árvores com um período de maturação médio, a colheita é realizada em setembro.
Variedades de amêndoa da Eslovênia
Um híbrido de nova geração da Eslovênia é o resultado do trabalho de criadores ucranianos. Criado para cultivo em climas temperados. A planta é resistente à seca com longa dormência de botões de flores generativos. Encontra-se em fase de cultivo experimental.
Descrição:
- árvore de até 5,5 m de altura;
- a coroa é densa, esférica;
- floresce profusamente com flores rosa:
- os frutos são grandes, intensamente pubescentes e com pêlo denso.
A variedade é de meia temporada, a árvore começa a dar frutos aos 6 anos de idade. Fornece rendimentos estáveis e elevados, as nozes amadurecem em setembro.
Amêndoas Victoria
Mudas obtidas a partir da polinização da variedade Nikitinsky 62 e da amêndoa Ledebour. O híbrido resultante é de alto rendimento, com boa imunidade a baixas temperaturas. Esta é uma das poucas variedades listadas no Registro Estadual.
A cultura termofílica tolera bem a seca, é zoneada na região do Cáucaso do Norte. Disponível para cultivo na Rússia Central. A variedade dá frutos de bom sabor. As nozes são grandes, pesando até 6 g. A pedra é facilmente separada do pericarpo. Cresce na forma de uma árvore com uma copa densa e ramificada. Ela floresce em abril com flores rosa, os frutos amadurecem em agosto.
Vela branca
A variedade foi criada para criação nas regiões sul. A planta tolera bem a seca, mesmo uma ligeira diminuição na temperatura tem um efeito prejudicial sobre os botões das flores. O arbusto de tamanho médio atinge dois metros de altura.
Descrição da variedade:
- a copa está se espalhando, os ramos dão um grande número de brotos;
- densamente frondoso com folhas estreitas compridas afinando no topo;
- flores de até 6 cm de diâmetro, brancas;
- os frutos são amarelos-escuros, de tamanho médio.
A floração dura 21 dias, começando em abril. As nozes amadurecem em julho. A variedade é amplamente utilizada no desenho de parcelas.
Nikitsky 62
Uma variedade popular para regiões temperadas. A planta é a mais resistente à geada entre os representantes da espécie. O período de descanso do inverno é longo. A cultura floresce no final de maio. Cresce em forma de árvore até cinco metros de altura. Cultivada para produzir frutas. A noz é doce com alta concentração de óleos.
Característica externa:
- a coroa está se espalhando, densa;
- o sistema radicular dá uma grande quantidade de crescimento;
- as folhas são grandes, pubescentes, com bordas entalhadas, verde-escuras na parte superior; a parte inferior é um tom mais claro;
- floresce intensamente com flores de tamanho médio, brancas com tonalidade rosa.
Frutificando em julho no 6º ano de crescimento, a cultura é autofértil, portanto, variedades polinizadoras são necessárias.
Sonho
Uma variedade ornamental baseada nas espécies de estepe. Arbusto de porte rasteiro com até um metro de altura, apreciado pela floração exuberante. Resistente ao gelo, com uma forma de coroa esférica regular. Ele é usado para uma solução de design no design do território.
Descrição:
- as folhas são longas, estreitas, verde-escuras, estriadas ao longo da borda;
- frutos de tamanho médio, verde-acinzentado, densamente pubescentes;
- as flores são grandes, até 6 cm, rosa brilhante, floração abundante.
Folhas e flores se formam simultaneamente em meados de maio. Os frutos amadurecem em julho.
Conclusão
A descrição das variedades de amêndoas e suas variedades o ajudará a escolher uma planta para plantar no local. Se o objetivo do plantio é a obtenção de frutos, uma cultura alta é adequada; arbustos de baixo crescimento são usados para fins de design. A escolha da planta leva em consideração as peculiaridades do clima da região, eles certamente se interessarão pelo grau de resistência às geadas.
