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A beleza de um pomar de cerejas em flor não deve deixar ninguém indiferente. E se essa beleza se transformar em frutas deliciosas com o tempo, isso é duplamente bom. É uma árvore que pode decorar qualquer jardim e, ao mesmo tempo, agradar com uma colheita abundante, é a cereja Ashinskaya - uma variedade jovem e promissora da seleção russa.
História de criação
Ashinskaya é um híbrido espontâneo de cereja de jardim e cereja de estepe (arbusto). Nomeado em homenagem ao centro regional Asha da região de Chelyabinsk, de onde o material para reprodução foi retirado. Os autores da variedade são cientistas russos do Instituto de Pesquisa de Frutas, Vegetais e Batata dos Urais do Sul (YUNIIPOK), em Chelyabinsk. Desde 2002, a variedade está incluída no Registro Estadual da Região dos Urais.
Descrição da cultura
A tabela abaixo mostra as principais características da variedade de cereja Ashinskaya.
Parâmetro | Valor |
Tipo de barril | Stam |
Altura da árvore adulta | Até 3 metros |
Espessura da base | Até 40 cm |
coroa | Cônico alongado, moderadamente comprimido, sujeito a espessamento |
Folhagem | Alto |
Folhas | Oval, até 8 cm de comprimento, até 4 cm de largura, pontiagudo em ambas as extremidades. O prato é brilhante, liso, sem pubescência, verde escuro |
Escapes | Castanho acinzentado, arredondado, até 40 cm de comprimento, não pubescente |
Bud | Dobrado para fora, alongado, médio |
Flores | Pequeno, coletado em inflorescências de 5 flores, brancas, perfumadas |
Tipo de floração | Misturado |
Agora é cultivado na região dos Urais, no norte do Cáucaso e na Rússia Central, desde o Alto Volga até o Kuban.
Características de variedade
A cereja Ashinskaya é considerada uma variedade produtiva, resistente ao inverno, de amadurecimento tardio. A vida média de uma árvore é de 35 a 40 anos. A frutificação começa aos quatro anos. O híbrido é adequado para cultivo industrial e jardinagem individual.
Resistência à seca e robustez do inverno
De seu progenitor - a cereja da estepe - Ashinskaya obteve uma boa resistência à seca e geadas. Resistência média no inverno - até -42 graus. A resistência à geada dos botões geradores é média, a resistência à geada das flores está acima da média. Após danos causados por geadas severas, a cereja Ashinskaya é capaz de se recuperar rapidamente sem quase nenhuma perda de rendimento.
Polinização, período de floração e tempos de amadurecimento
A cereja desta variedade é parcialmente autofértil; na ausência de polinizadores, 20-50% dos ovários das flores são fertilizados. Para aumentar a produtividade, é recomendável plantar qualquer safra de frutas com caroço com períodos de floração semelhantes perto de Ashinskaya. Floresce na última década de maio, período de floração prolongado. Foto da cereja Ashinskaya durante o período de floração abaixo.
Produtividade, frutificação
A frutificação das cerejas da variedade Ashinskaya começa a partir do quarto ano e continua anualmente por até 30 anos ou mais. O amadurecimento da fruta é amigável. A produtividade de uma árvore adulta é de 8 a 10 quilos. A tabela mostra as principais características dos frutos de cereja Ashinskaya:
Parâmetro | Valor |
Forma de fruta | Oval arredondado, com um funil estreito e uma sutura abdominal fracamente pronunciada |
Cor da pele | Marrom, brilhante |
Cor da polpa, consistência | Vermelho escuro, densidade média, vermelho suco |
Gosto | Agradável, doce e azedo |
Osso | Um, pesando 0,17-0,2 g., Facilmente destacável |
Tamanho da fruta | Meio |
Peso do fruto, gr. | 4,5 |
Pontuação de degustação: aparência gosto |
4,7 4,4 |
Conteúdo em frutas,%: ácido ascórbico matéria seca ácidos livres açúcares |
10,3 16,3 1,8 11,7 |
Atribuição da variedade | Sobremesa |
Quantidade de frutas vermelhas
Apesar de a variedade de cereja Ashinskaya ser uma sobremesa, as bagas são bem adequadas para o processamento. Usado para fazer sucos, conservas, compotas, compotas.
Resistência a doenças e pragas
A variedade apresenta alta resistência à coccomicose. Nenhuma outra doença e praga de insetos foram afetados.
Vantagens e desvantagens
Com todas as suas vantagens, a cereja Ashinskaya tem uma série de desvantagens. A tabela mostra suas qualidades positivas e negativas:
Positivo | Negativo |
Alto rendimento | Amadurecimento tardio e baixa resistência ao transporte reduzem a liquidez da produção em volumes de commodities |
Bom gosto e tamanho de fruta | Resistência média à geada |
Frutificação anual até 30 anos | O caule alto cria inconvenientes ao colher frutas vermelhas |
Resistência à seca, doenças e pragas | Parte da colheita simplesmente não pode ser processada a tempo devido ao amadurecimento simultâneo dos frutos |
Você pode propagar de qualquer maneira |
Características de pouso
A cereja adulta da variedade Ashinskaya é uma bela árvore alta que pode decorar qualquer jardim tanto durante o período de floração quanto durante o amadurecimento da safra. No momento do plantio, algumas características da variedade devem ser levadas em consideração.
Tempo recomendado
A época ideal do ano para o plantio de cerejas Ashinskaya é a primavera, quando o solo já está completamente descongelado, mas os botões ainda não começaram a florescer. Na Rússia central, esse período cai em abril. Datas posteriores são indesejáveis devido à pior taxa de sobrevivência das mudas.
O plantio de outono não é realizado, neste caso, é mais conveniente não plantar as mudas, mas simplesmente cavar até a primavera do lado sul da casa ou cerca e protegê-la da geada.
Escolhendo o lugar certo
Na hora de escolher o local de plantio, vale considerar o tamanho da futura árvore e sua longevidade. Provavelmente não será possível transplantar uma cereja adulta para outro lugar, uma vez que essa árvore não tolera bem o transplante e provavelmente morrerá. É preferível usar os lados sul dos edifícios e cercas, uma vez que as cerejas não gostam de ventos frios. É desejável que o solo no local do plantio tenha uma acidez próxima do neutro e não muito pesada.
O que plantar ao lado das cerejas
Nem todas as plantas vizinhas se dão bem umas com as outras. O bairro ideal para a cereja Ashinskaya será as mesmas árvores frutíferas com caroço - cereja, cereja doce, ameixa. Podem ser plantadas a uma distância de pelo menos 3 metros umas das outras para que as suas copas não se entrelacem. Vizinhos indesejáveis para as cerejas são carvalho, tília, bordo. E também, você não deve plantar alguns arbustos ao lado de Ashinskaya: groselhas, espinheiro-mar, framboesas, bem como variedades de groselha que gostam de luz.
Seleção e preparação de material de plantio
As cerejas Ashinskaya são plantadas principalmente por mudas. Eles podem ser preparados de forma independente ou adquiridos no viveiro. As estacas para as futuras mudas são preparadas no início do verão, em dias nublados, de manhã ou à noite. O comprimento das estacas é de 30-35 cm. O broto de cereja é embebido por um dia em um estimulador de crescimento, enquanto é imerso nele com a extremidade do corte de apenas 1,25 a 2 cm. Depois disso, as estacas são plantadas em um solo nutritivo e coberto com um filme. Em duas semanas, devem aparecer raízes adventícias, em um mês são difíceis de enraizar.
Algoritmo de aterrissagem
É melhor preparar um poço para o plantio de mudas de cereja Ashinskaya no outono. Seu tamanho padrão é 60x60x60 centímetros. A terra de grama é preservada para a preparação de solo nutritivo.Uma estaca é martelada no centro da cova para fazer uma liga da futura árvore. Uma camada de terra é despejada no fundo na forma de um monte de forma que o colo da raiz da muda que está 5 cm acima do nível do solo.
Terra de grama é misturada com húmus na proporção de 1: 1, as raízes da muda são cobertas com ele. O solo ao redor deve ser levemente socado para que se forme um sulco de 8-10 cm de profundidade ao redor da muda, depois a muda é regada com três baldes de água e o solo ao redor é coberto com serragem ou húmus.
O guia completo para o plantio de cerejas está no vídeo abaixo:
Acompanhamento da cultura
A cereja Ashinskaya não exige cuidados constantes, mas a poda, alimentação e rega regulares podem aumentar significativamente a produção. A poda é obrigatória, pois a planta produz muitos brotos que engrossam muito a copa. Eles também cortam secos, quebrados, bem como galhos que crescem dentro da copa, já que é muito inconveniente colher deles. Também é necessário retirar os numerosos rebentos basais das cerejas, que a planta forma em excesso.
As cerejas precisam ser regadas apenas durante os períodos de seca. Você precisa alimentar as árvores ocasionalmente, é melhor usar húmus, turfa e cinza de madeira para isso, trazendo-os junto com a escavação diretamente no círculo do tronco. A fertilização com fertilizantes minerais é necessária apenas em solos franco-arenosos muito pobres. Para isso, pode-se usar superfosfato e sulfato de potássio, diluídos na proporção de 1 colher de sopa. coloque cada um em um balde de água. Esse curativo é feito no outono, cerca de uma vez a cada três anos.
Doenças e pragas
Casos de derrota deste variedades de cereja as doenças são extremamente raras e ocorrem apenas em árvores muito negligenciadas. O aparecimento de insetos-praga também não foi observado. A colheita pode ser parcialmente estragada apenas por pássaros bicando bagas, mas mesmo esses casos não são massivos.
Conclusão
Apesar de Ashinskaya ser uma variedade bastante jovem, ela tem um bom futuro. Isso se deve à sua despretensão e cuidado pouco exigente. A resistência ao gelo também é de grande importância, assim como a capacidade de se recuperar rapidamente após geadas severas. A abundante frutificação anual e a longa vida útil da árvore tornam possível recomendar definitivamente esta variedade para cultivo em parcelas de jardim.