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Gooseberry Date é o progenitor de muitas variedades modernas, desde que foi criado há muito tempo, e também possui uma série de qualidades valiosas. A planta tem outros nomes: Golias, Tâmara Verde, nº 8.
A história do cultivo de variedades
Gooseberry Date é criado por criadores holandeses, mas o originador não é registrado. No território da Rússia, a variedade começou a ser cultivada desde os tempos da URSS, a partir dela é feita a chamada "subespécie folk". Cresce em todas as regiões do país: de Vladivostok a Moscou.
Descrição da variedade de groselha Data
O arbusto é vigoroso, espalhado, frondoso, até 2 m de altura e os ramos são poderosos, fortes, arqueados ou direitos. Os rebentos são cobertos por espinhos de tamanho médio, simples, raramente duplos, ausentes nas pontas. O sistema radicular é embutido no solo até 2 m.
A folhagem é de tamanho médio, brilhante e de cor verde brilhante. A cor permanece até cair. A forma das folhas nos brotos vegetativos é um pouco diferente dos florais. A lâmina foliar apresenta um ligeiro enrugamento. Os dentículos ao longo da borda são grandes e obtusos.
Os ovários das flores são iguais, verde-claro, omitidos. As inflorescências são pequenas, brancas, com uma tonalidade verde perceptível, caídas.
Os frutos são redondos ou ovais, lisos e de cor verde. O peso médio das groselhas é de 15 a 20 g. A casca é densa, coberta por um blush roxo. No lado ensolarado, a pigmentação da baga é mais escura. A polpa é suculenta, doce, com acidez característica. A porcentagem de açúcar na baga é de 9%, mas em um verão chuvoso, a fruta cresce a uma taxa menor.
Características da variedade
Gooseberry Date é uma variedade autofértil de maturação tardia, ou seja, pode formar novos ovários após a autopolinização das flores. Se você plantar vários arbustos dessa variedade próximos uns dos outros, o rendimento aumentará de acordo. A planta é capaz de se desenvolver rapidamente e dar novos brotos. Os frutos da groselha da variedade Date podem ser obtidos apenas 4 anos após o plantio. Na idade de 8–10 anos, chega o momento da frutificação ativa. Basicamente, o ciclo de vida da groselha tâmara é de 25 anos, porém, segundo os jardineiros, a duração é mais longa.
Resistência à seca, resistência à geada
A cultura da baga tem alta resistência à geada. Pode suportar invernos rigorosos com temperaturas de até -35 ° C. Graças ao poderoso sistema radicular, ele lida facilmente com a seca, mas um longo período na ausência de umidade afetará negativamente o tamanho do fruto. O excesso de água no solo também é um fator negativo para a frutificação plena da groselha. Não é recomendado plantar em terras baixas e em áreas com ocorrência próxima de água subterrânea.
Produtividade e frutificação
De acordo com a descrição da variedade de groselha groselha Date, os frutos amadurecem tardiamente. O período de maturação técnica inicia-se na segunda quinzena de julho, e o amadurecimento completo ocorre em meados de agosto. É preferível colher por etapas, à medida que os frutos amadurecem.Nos ramos mais baixos, os bagos amadurecem um pouco mais tarde do que os da parte iluminada dos rebentos. Uma média de 8-10 kg é colhida de um arbusto.
Em solo fértil, um arbusto de groselha tâmara adulta é capaz de produzir uma safra de até 25 kg.
Area de aplicação
A densa casca da groselha tâmara protege os bagos de rachar. Portanto, é bom transportá-los por longas distâncias e mantê-los sem perder sua forma. Os frutos são utilizados no preparo de marinadas, marshmallows, geleias, conservas, compotas. Data variedades de groselha usadas para vinificação.
Para o enlatamento, recomenda-se que os bagos sejam colhidos na fase de maturação técnica, que ocorre no final de julho. Para uso na mesa, não há necessidade de colher as groselhas imediatamente. Pode permanecer nos rebentos e esfarelar-se até 20 dias sem comprometer o sabor dos frutos silvestres.
O indicador que avalia o grau de adequação para armazenamento e transporte da variedade de groselha espinhosa Date é alto.
Resistência a doenças e pragas
A variedade de groselha Date não é híbrida. Por este motivo, uma doença típica das colheitas de frutos silvestres é típica para ele - o oídio. Para proteger a planta desta enfermidade, deve ser plantada em áreas bem iluminadas. Em geral, a imunidade das tâmaras de groselha é fraca. Mas a resistência a pragas é alta.
Vantagens e desvantagens da variedade
Os jardineiros vêm plantando groselhas tâmaras em seus lotes há mais de uma dúzia de anos, sem alterar a variedade. Alguns tipos foram esquecidos há muito tempo, mas este é muito procurado e relevante hoje em dia. As principais vantagens do arbusto de baga:
- período de frutificação longo;
- estável, alta frutificação;
- adaptação às condições climáticas adversas;
- prazo de validade longo;
- tamanho do fruto;
- fertilidade própria;
- a possibilidade de crescimento a longo prazo em um lugar sem perda das qualidades básicas;
- sabor doce de baga.
As desvantagens da variedade incluem:
- suscetibilidade ao oídio americano;
- a presença de espinhos;
- amadurecimento tardio dos frutos.
Regras de plantio de groselha
O cultivo da variedade de groselha tâmara começa com um plantio competente. Portanto, é importante saber: o local, o momento ideal e também como é o próprio processo.
Tempo recomendado
O plantio de uma variedade de groselha tâmara é aconselhável contar com o outono, mesmo em climas temperados. A época mais favorável é a terceira década de setembro ou os primeiros dias de outubro. As mudas jovens de groselha têm tempo para se adaptar a um novo lugar antes do início do frio e na primavera o arbusto começa a crescer rapidamente. É importante planejar o procedimento de forma que haja cerca de 2 semanas antes da geada.
O plantio da primavera começa cedo, imediatamente após o degelo, por volta de março, e em abril será tarde demais. O principal é estar a tempo antes do início do processo de fluxo de seiva.
Escolhendo o lugar certo
Gooseberry Date reage negativamente à vizinhança com groselha preta. A frutificação é visivelmente reduzida, o tamanho da baga diminui e o desenvolvimento do arbusto como um todo piora.
Condições de escolha do local de semeadura:
- O local deve ser bem iluminado e ensolarado.
- Seria bom se você plantar um arbusto de baga em um lugar com vento. Isso reduzirá a probabilidade de infecções fúngicas. Além disso, a terra seca mais rápido depois que a neve derrete.
- É desejável escolher o solo com pH neutro ou levemente ácido. Em substratos ácidos, o crescimento dos frutos diminui.
- Variedades de groselha As tâmaras crescem bem em solos argilosos e arenosos.
- O plantio de arbustos em terras baixas, solos pantanosos, em locais com um nível próximo de água subterrânea é excluído. Já o excesso de umidade pode causar o apodrecimento do sistema radicular.
Seleção e preparação do material de plantio
Antes de comprar uma muda de groselha tâmara, você deve prestar atenção a:
- idade - as plantas de um e dois anos são adequadas para o plantio;
- as raízes devem ser elásticas, flexíveis, sem áreas podres e danificadas;
- ramificação - quanto mais espesso o arbusto jovem, mais fácil ele criará raízes;
- a altura do cabo não ultrapassa 30 cm;
- falta de folhagem e brotos novos.
Cerca de 48 horas antes do plantio previsto, as raízes de um jovem arbusto de groselha tâmara são colocadas em um recipiente com uma solução estimulante. Para destruir possíveis bactérias e fungos, é aconselhável adicionar ali uma pequena quantidade de permanganato de potássio, e 2 horas antes do procedimento, os rizomas da muda são tratados com talhadeira de argila.
Algoritmo de aterrissagem
As mudas são compradas com uma semana de antecedência e a preparação para o procedimento começa 2 a 3 semanas antes de começar. Ao mesmo tempo, eles cavam o solo a uma profundidade de 25-30 cm, removendo ervas daninhas... Adicione ao solo:
- 8 kg de húmus ou esterco;
- 2 kg de fertilizantes à base de potássio;
- 4 kg de fertilizantes fosfatados.
A taxa é calculada para 1 sq. m. Os arbustos de groselha são plantados em um dia nublado e tranquilo.
Ações futuras:
- Prepare um buraco de 40x40 cm e uma profundidade de 60 cm. Calcula-se que a distância entre os arbustos de groselha é de 1-1,5 m.
- Uma muda é colocada no recesso e as raízes estão bem espalhadas.
- A planta é colocada verticalmente à superfície da terra. Nesta posição, você deve segurar a muda de groselha tâmara e polvilhar com terra ao mesmo tempo.
- O colar da raiz deve estar 8-10 cm acima do solo.
- De cima, o solo é ligeiramente socado.
- Cada arbusto é despejado com água morna em um volume de 10 litros.
- O círculo próximo ao caule é coberto com húmus ou turfa com 10 cm de espessura.
Cuidados de acompanhamento de groselha
Cuidados adicionais com a groselha Data implicam na correta implementação de medidas agrotécnicas. A rega deve ser oportuna. Esses procedimentos são realizados até 3 vezes por mês. A profundidade da imersão do solo é de 40 cm. Aproximadamente 4 a 5 baldes de água devem ser despejados sob o arbusto. O principal é não deixar de regar nos pontos principais: na época da floração e na formação dos ovários.
Nenhuma fertilização é necessária nos primeiros 3 anos após o plantio. E então, anualmente, durante a escavação de outono do círculo do tronco, húmus, salitre, superfosfato e cinzas de madeira são adicionados ao solo. A fertilização orgânica é recomendada no verão.
Para aumentar a permeabilidade ao ar do solo, é realizado o afrouxamento. É aconselhável realizar o primeiro procedimento antes do crescimento do arbusto e depois regularmente cerca de 5 vezes por ano. Profundidade de afrouxamento sob arbustos - 7 cm, espaçamento entre linhas - 10 cm.
Perto do final do outono, é realizada a poda preventiva. Rebentos quebrados, doentes e secos são removidos, o que fortalecerá a groselha tâmara e garantirá uma floração exuberante na primavera.
Os arbustos adultos podem resistir ao frio, mas as mudas jovens precisam de abrigo. Aplica-se o amontoamento com terra com uma camada de 10 cm, sendo a parte superior coberta com um material hermético.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
A doença mais perigosa para as tâmaras de groselha é o oídio. Ele ataca o mato e as frutas, tornando-os pouco atraentes, não comestíveis e subdesenvolvidos. Via de regra, medidas preventivas são tomadas para prevenir o desenvolvimento da doença, tais como:
- pulverizar com um arbusto de cobre "Vitríolo" ou "Fitosporina";
- remoção de ervas daninhas;
- coleção de folhas caídas.
Se um arbusto dessa variedade tiver sofrido uma doença, é necessário tratá-lo com fungicidas sistêmicos e queimar as partes afetadas.
Conclusão
As tâmaras de groselha competem com novas variedades híbridas. Suas vantagens são: em tecnologia agrícola simples, grande frutificação e rendimento. Um arbusto de baga é adequado para o cultivo na Rússia central. Uma clara desvantagem da variedade é a falta de resistência ao oídio.
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