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Skeletocutis rosa-cinza (latim Skeletocutis carneogrisea) é um cogumelo disforme e não comestível que cresce em grandes quantidades em árvores caídas. Muitas vezes, aglomerados desta espécie podem ser encontrados próximos ao trichaptum de abeto. Os colhedores de cogumelos inexperientes podem facilmente confundi-los, no entanto, isso não importa - ambas as variedades são impróprias para consumo humano.
Qual a aparência de um esqueleto cinza-rosa?
Os corpos de fruto não têm uma forma pronunciada. Externamente, eles se assemelham a conchas abertas com bordas irregulares ou folhas secas retorcidas.
Esta variedade não possui pernas. A tampa é bastante fina, rosa pálido com uma mistura de tons ocres. Nos corpos frutíferos velhos, escurece, adquirindo uma coloração marrom. Em espécimes jovens, eles são cobertos por uma espécie de penugem, que posteriormente desaparece completamente. O diâmetro da tampa é de 2 a 4 cm em média.
Onde e como cresce
No território da Rússia, esta espécie é encontrada em quase toda parte, no entanto, na maioria das vezes pode ser encontrada na zona média. Skeletokutis rosa-cinza instala-se principalmente em árvores caídas, preferindo coníferas: abetos e pinheiros. É encontrado com muito menos frequência em troncos de madeira dura.
O cogumelo é comestível ou não
Skeletokutis rosa-cinza é classificado como uma espécie não comestível. Sua polpa não deve ser consumida fresca ou após tratamento térmico.
Duplas e suas diferenças
O Fir trichaptum (lat.Trichaptum abietinum) é uma das duplas mais comuns do esqueleto cinza-rosa. A principal diferença é a cor da tampa - no Trichaptum é púrpura acastanhada. Cresce em cachos densos, cuja largura pode ser de 20-30 cm, no entanto, os corpos de frutificação individuais crescem apenas até 2-3 cm de diâmetro. Uma variedade falsa cresce em madeira morta e tocos velhos e podres.
O trichaptum de abeto não é adequado para comer, mesmo após tratamento térmico ou salga.
Outra subespécie falsa é o skeletocutis disforme (latim Skeletocutis amorpha). A diferença é que a massa agregada dos gêmeos é mais uniforme e parece uma mancha viscosa. A cor é geralmente ocre mais clara e cremosa. O himenóforo é laranja amarelado. Os espécimes mais antigos são pintados em tons de cinza.
Um falso gêmeo cresce em florestas de coníferas, em troncos caídos. Eles não comem.
Conclusão
Skeletokutis rosa-cinza é um cogumelo não comestível que não deve ser comido de nenhuma forma. Representantes semelhantes a ele também não têm valor do ponto de vista culinário.