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O açúcar Exidia é uma espécie não comestível da família Exidia. Cresce seco, em regiões temperadas. Nas florestas de coníferas, pode ser encontrado desde o início da primavera até a primeira geada.
Como é o açúcar Exidia?
Os espécimes jovens parecem pequenas gotas resinosas, que crescem à medida que crescem e assumem uma forma angular irregular. A superfície enrugada é brilhante, de cor âmbar, marrom claro ou caramelo.
Em representantes mais velhos, o corpo do fruto escurece e torna-se marrom escuro ou preto. A polpa é densa, gelatinosa, pode suportar temperaturas de até -5 ° C. Durante o degelo, ocorre a recuperação e o crescimento e o desenvolvimento continuam.
A camada portadora de esporos está localizada em toda a superfície e, durante a frutificação, o cogumelo adquire uma aparência empoeirada. A reprodução ocorre em esporos microscópicos esbranquiçados.
O cogumelo é comestível ou não
Devido à polpa dura e à falta de sabor e cheiro, esse representante dos dons da floresta não é utilizado na culinária, sendo considerado não comestível.
Onde e como cresce
O açúcar Exidia prefere crescer em madeira seca de coníferas. A espécie está disseminada em regiões de clima temperado, iniciando sua vida desde o início da primavera até o final do outono. O corpo frutífero não tem medo de pequenas geadas, após o aquecimento descongela-se e continua a crescer e a desenvolver-se.
Duplas e suas diferenças
O açúcar Exidia, como todos os habitantes do reino da floresta, tem gêmeos. Esses incluem:
- Arrepio folhoso - um espécime não comestível, atinge 20 cm ou mais. A superfície é lisa, brilhante, de cor castanha ou laranja escura, à medida que amadurece a cor escurece podendo tornar-se castanho escuro ou preto. A polpa gelatinosa é elástica e densa, não tem sabor nem cheiro.
- laranja - a superfície é lisa, brilhante, coberta por lâminas aquosas de cor laranja brilhante. A polpa é gelatinosa, densa, inodora e insípida. Cresce de agosto ao final de outubro em madeira decídua seca. Nos países europeus, esse espécime é comido, mas para os catadores de cogumelos russos a espécie é desconhecida e não tem grande valor.
Conclusão
O açúcar exídia é uma espécie não comestível que prefere crescer em madeira seca de coníferas. O fungo começa a crescer e se desenvolver desde o início da primavera e continua até o final do outono. Por sua bela cor e formato incomum, é interessante para colecionadores.
