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Um cogumelo incomum e brilhante, um pires rosa-avermelhado (nome popular), raramente é encontrado nas florestas da Rússia central. Laranja pecica ou aleuria é um termo científico; em latim, soa como Peziza aurantia ou Aleuria aurantia. Esta espécie está relacionada com cogumelos, atribuída ao departamento de Ascomycetes.
Qual é a aparência de uma pimenta laranja?
O corpo do fruto é brilhante, liso, em forma de tigela, com bordas onduladas irregulares. A cor da superfície superior é brilhante, amarelo-quente, laranja-avermelhado. Abaixo, o corpo do fruto é esbranquiçado, ligeiramente pubescente. As velhas aleurias tornam-se mais achatadas, em forma de pires, crescem juntas. O diâmetro do corpo frutífero não ultrapassa 4 cm, sendo raro encontrar um pires de até 8 cm de diâmetro.
Não tem perna, fica bem firme no chão. A carne da jovem aleuria é fina, frágil, macia. O olfato e o paladar são mal expressos.
Pó de esporos e esporos brancos.
Onde e como cresce
A pimenta laranja é comum na parte norte da Rússia, em regiões de clima temperado. Você pode encontrá-lo em florestas decíduas e mistas, ao longo de estradas, em parques em clareiras bem iluminadas. Prefere solo solto. A laranja pecica é encontrada na planície e no sopé das montanhas.
Um pires rosa-vermelho cresce em uma grande família. Os corpos frutíferos são plantados tão próximos uns dos outros que subsequentemente crescem juntos em uma grande massa ondulada de cor laranja.
A frutificação da aleuria dura do início de junho ao início de outubro apenas em climas chuvosos e úmidos. Em verões quentes e secos, é difícil encontrar um pires. Em áreas sombreadas, o lodo torna-se opaco e pálido.
O cogumelo é comestível ou não
Laranja pecitsa - segura para humanos, planta comestível condicionalmente, presente da floresta. Pode até ser comido cru. Na culinária, é utilizado como decoração espetacular para diversos pratos e até sobremesas.
Os petsitsa secos e triturados são usados como corantes alimentares.
Duplas e suas diferenças
Sarkoscif Alai ou tigela elfo - um duplo brilhante incomum da pecica laranja. Este é um cogumelo comestível, cuja cor é mais escarlate, o corpo da frutificação tem a forma de uma tigela, não de um pires, as bordas são regulares, a tampa é presa a um caule fino e curto.
Cabelo derretido - um cogumelo venenoso, a contrapartida do pecu laranja. O corpo do fruto de uma espécie não comestível é mais vermelho, as bordas da tampa são cobertas por uma penugem escura. O giz de cabelo é ligeiramente menor que o pires.
Discina tireoidiana - um cogumelo comestível, uma das variedades de petsia. A cor do gêmeo é mais escura, marrom ou bege. A tampa é irregular, a superfície é áspera.
Conclusão
A pecitsa laranja é um cogumelo bonito, brilhante e comestível condicionalmente que é difícil de perder. É utilizado em alimentos até crus, na forma de molhos para salada. A comestibilidade do pires é relativa.É importante lembrar que apenas cogumelos jovens são considerados absolutamente seguros, não se recomenda comer cogumelos velhos e achatados.
