Quanto pesa o porco

O peso dos porcos é um indicador muito importante que determina muitos aspectos da vida de um animal. O tipo de dieta depende do peso do porco, da dosagem, da indicação do tratamento medicamentoso, se necessário, e também este indicador é utilizado para julgar a saúde e o desenvolvimento normal do animal como um todo.

Significado das indicações

A severidade de um porco é um indicador muito informativo em zootecnia, pelo qual se pode julgar os seguintes fatores:

  • saúde de leitões jovens e adultos;
  • ganho de peso, que é o primeiro sinal do desenvolvimento normal do porco;
  • uma quantidade suficiente de comida recebida (e, se necessário, ajuste o modo e o volume da ingestão de alimentos);
  • dosagem dos medicamentos prescritos para o tratamento dos animais, bem como a dosagem dos medicamentos utilizados para a vacinação.

Com base em indicadores precisos da severidade do porco, os criadores podem determinar corretamente o regime e tipo de alimentação, o que afeta diretamente o aumento dos indicadores de massa, a prevenção da obesidade e a melhoria dos critérios de sabor da carne de porco antes do abate.

Assim, a severidade do porco é um parâmetro pelo qual é monitorado e verificado o desenvolvimento normal do animal, a correcção das condições para a sua manutenção e alimentação.

O que determina o peso de um porco ou leitão

A massa de um corpo adulto depende, via de regra, de vários dos seguintes fatores:

  • sexo do porco: os machos quase sempre pesam muito mais que as fêmeas - a diferença é de cerca de 100 kg; embora no caso de alimentação densa e estilo de vida sedentário, a porca às vezes pode alcançar o varrasco em termos de gravidade;
  • idade dos suínos: organismos adultos geralmente pesam na faixa de 150 - 300 kg. No entanto, você também pode encontrar espécimes com indicadores de massa muito maiores, até 700 kg. Naturalmente, essa não é a norma e deve ser evitada. Existem também raças anãs de porcos, cujos indicadores de massa na idade adulta não excedem 30 kg;
  • raça de porcos: este é um dos principais fatores de que dependem os indicadores de massa dos animais. Por exemplo, na idade adulta, um javali branco da estepe pode facilmente pesar mais de 300 kg, enquanto um javali vietnamita mal pode ganhar 140 kg;
  • condições de alimentação e criação de suínos: se o tipo de alimentação com ração concentrada for escolhido para o animal, o ganho em quilos ocorrerá muito rapidamente, e se o suíno for alimentado com massa verde, vegetais, frutas ou raízes, o aumento de o peso não ocorrerá tão rapidamente.

Em organismos jovens com idade inferior a 30 dias, o caráter do aumento em quilos é influenciado pelos indicadores de leite da porca, uma vez que os leitões estão na fase de amamentação de seu desenvolvimento.

Importante! O número de indivíduos na ninhada também afeta os indicadores iniciais das características de peso dos organismos jovens: quanto mais leitões nascem, menos cada um deles pesará ao nascer.

Quanto pesa um porco adulto

O peso médio de um porco adulto depende diretamente de sua raça e da direção de sua produtividade.

Você pode determinar quanto um porco pesa em média usando a seguinte tabela:

Nome da raça do porco

Direção da produtividade

Indicadores de massa de um indivíduo do sexo masculino (em kg)

Indicadores de massa de uma mulher (em kg)

Duroc

Eu no

350

260 — 320

Landrace

Eu no

300 — 310

250 — 255

vietnamita

Eu no

120 — 170

100 — 140

Bacon estoniano

Eu no

320 — 330

220 — 240

Preto grande

Gorduroso

275 — 350

225 — 260

Mangalitskaya

Gorduroso

300 — 350

290 — 310

Branco grande

Universal (banha de carne)

275 — 350

225 — 260

Norte da Sibéria

Universal (banha de carne)

315 — 360

240 — 260

Estepe ucraniana branca

Universal (banha de carne)

300 — 350

230 — 260

Como descobrir o peso de um porco pesando

A maneira mais fácil de determinar o peso de um porco é usar uma balança. Se estamos falando de um organismo jovem, então balanças domésticas comuns são adequadas, mas uma balança especializada é necessária para pesar um animal adulto. Balanças eletrônicas têm vantagens em todos os aspectos a esse respeito. Eles representam uma gaiola equipada com duas portas: um animal entra, sai do outro. Esta gaiola está equipada com sensores especiais que permitem determinar com precisão a gravidade do corpo.

Para determinar o peso do porco, ele é colocado em uma gaiola. Via de regra, todas as balanças são dotadas de um acesso especial, ao longo do qual o próprio animal sobe para a cabine para pesagem. Em seguida, os sensores calculam a massa e o resultado é exibido no display eletrônico. Depois de concluído o processo de pesagem, a balança deve ser cuidadosamente limpa e, se necessário, desinfetada.

Quaisquer instrumentos de medição usados ​​para pesagem (independentemente de serem mecânicos ou eletrônicos) devem atender aos seguintes parâmetros:

  • possuem camada protetora contra corrosão e diversos fatores poluentes;
  • ser projetado para pesar objetos vivos que estão em movimento constante;
  • o fundo da gaiola em que o animal se encontra durante a pesagem deve ser de material que exclua a possibilidade de deslizamento do animal.

Como medir o peso de um porco em quartos

Você pode determinar o peso de um porco sem pesos usando o método do quarto. Esta é uma forma muito grosseira e imprecisa de determinar a severidade de um animal. O quarto é a distância que se forma entre o polegar e o indicador bem espaçados. Dependendo de quantos desses quartos puderem ser contados da nuca até a cauda do leitão, tanto será seu peso.

Um quarto equivale a meio quilo de carne, ou seja, a 16 kg.

Assim, a fórmula para calcular um trimestre será semelhante a esta:

  • Peso vivo do porco = H (número de quartos) x 16 kg.

O método é muito impreciso e recomenda-se utilizá-lo nos casos mais extremos, quando não é possível determinar a severidade do porco por outros métodos.

Mesa de medição de porco por medições

Uma das maneiras mais simples e ao mesmo tempo muito precisas (com a observância correta de todas as condições) de determinar a gravidade de um porco é determinar o peso vivo de um porco por meio de medições. O erro ao usar este método é de apenas 4 a 10%. Para determinar o peso do animal desta forma, é necessário fazer apenas 2 medições usando o centímetro de alfaiate usual: a circunferência do peito do animal e o comprimento do seu corpo.

É bastante difícil para alguém realizar essas manipulações, visto que várias condições devem ser atendidas sem falta:

  • o animal deve ficar de pé enquanto faz as medições;
  • a cabeça do animal não deve ser abaixada;
  • a medição deve ser feita algumas horas antes de o animal comer.

Para determinar o peso exato de um leitão sem pesos, é necessário utilizar a tabela e os valores obtidos como resultado da medição são simplesmente comparados com os dados nela apresentados.

Tabela de peso de suínos por tamanho:

Fórmulas de leitura precisas

Existem 2 fórmulas pelas quais você também pode determinar a severidade de um porco, sabendo apenas alguns indicadores e levando em consideração vários fatores adicionais.

  1. Fórmula de cálculo de peso. Peso Vivo de um porco = (1,54 x circunferência torácica) + (0,99 x comprimento do corpo) - 150. Esta fórmula dá uma ideia bastante precisa do peso do animal e você precisa usá-la para os indicadores obtidos como resultado de medição não se encaixam nas tabelas de dados.
  2. Fórmula para calcular a gravidade com um fator de correção. Este fator de correção depende da condição corporal do animal e da raça do porco:
  • para raças de carne (gordura insuficiente) - 162;
  • para raças gordurosas (sinais pronunciados de obesidade) - 142;
  • para raças com gordura de carne (grau médio de gordura) - 156.

O grau de gordura é determinado a olho nu. Após a sua determinação, a gravidade é calculada de acordo com a fórmula: Peso vivo do porco = circunferência torácica x comprimento corporal / coeficiente de condição corporal.

Como descobrir quanto pesa um leitão

Para determinar o peso de um porco jovem, a maneira mais fácil é usar uma balança.

Você pode descobrir o peso de um leitão sem pesos na tabela a seguir, que mostra os dados médios para o peso dos animais jovens:

Idade individual jovem (meses)

Indicadores de massa de um indivíduo jovem (em kg)

Descrição do ganho de peso

1

8 — 12

No primeiro mês, enquanto o animal jovem se alimenta do leite da porca, seu peso não necessita de controle especial, pois quase sempre se observa seu ganho estável.

2

12 — 15

Na alimentação do bebê, além do leite materno, é adicionado um alimento complementar balanceado, que tem efeito positivo no aumento dos indicadores de massa.

3

25

O período de um salto brusco de massa é um aumento de 2 vezes.

4

45 — 60

A partir desse período, passam a monitorar os indicadores de gravidade de um jovem e a atuar caso os indicadores sejam diferentes dos indicados na tabela

5

75 — 90

O período de alimentação intensiva de indivíduos jovens e a introdução de alimentos altamente concentrados.

6 — 7

100

Um animal jovem entra na fase da puberdade, sua dieta muda completamente e isso afeta um ligeiro aumento na severidade.

8 — 10

120 — 150

A partir deste período, o leitão é considerado adulto.

Importante! Se os indicadores de gravidade de indivíduos jovens diferirem muito do peso do leitão de acordo com a tabela, a dieta e a dieta do animal devem ser alteradas e imediatamente mostradas ao veterinário.

Tabela de peso dos leitões por semana

Você pode saber o peso de um leitão para cada semana de seu desenvolvimento consultando a tabela abaixo.

Idade do jovem (em semanas)

Peso médio de um jovem (em kg) no final da semana

Ganho de peso médio diário (em g)

6

12,5

350

7

15,5

450

8

19,0

510

9

23,0

580

10

27,8

670

11

32,5

690

12

37,5

700

13

42,5

710

14

47,5

720

15

52,5

730

Peso do leitão por mês

Para saber o peso de um porco sem peso, ajudará uma tabela com indicadores de idade, que todo criador deve poder usar para uma resposta oportuna se o peso de um indivíduo jovem não corresponder aos indicadores médios.

Importante! A massa de um animal jovem depende de muitos fatores, que vão desde o seu nascimento (o parto deve ocorrer sem patologias) até as condições corretas de manutenção e alimentação.

Idade

O peso

Porca recém-nascida em caso de gravidez normal da porca

Pesa cerca de 1 kg. Os leitões de algumas raças podem pesar um pouco mais ou menos, por exemplo, os bebês vietnamitas nascem com um peso de cerca de 500 g.

 

Com a idade de um mês

Os bebês se alimentam apenas do leite materno e o ganho de peso ocorre em um ritmo rápido. Em média, ao final do primeiro mês de vida, pesam 9 kg.

2 a 3 meses

Os bebês começam a introduzir alimentos complementares especiais e sua gravidade aumenta mais de 2 vezes.

4 - 6 meses

Idade em que os animais jovens começam a se alimentar ativamente, seu peso nesse período já é de cerca de 50 kg.

6 - 7 meses

Os jovens são transferidos para a suinocultura, atingem a maturidade sexual, nesta altura os seus indicadores de massa são de 100 kg.

Aos 9 - 10 meses

Os indivíduos são considerados adultos e estão prontos para acasalar. Seu peso neste momento é de 140 kg.

É bastante simples saber o peso do porco na tabela em que está indicada a idade do animal. Mas esses indicadores não podem ser considerados os mais precisos.

Quanto deve pesar em média um porco para abate?

O peso de abate de um porco depende da raça e da idade do animal. As maiores raças de suínos, que podem chegar a 300 kg de peso, devem ser abatidas quando atingirem o peso de 150 kg. As raças pequenas, cujo peso máximo é de 140 kg, são abatidas em vingança em 80 kg. No que se refere ao critério de idade, deve-se dizer que os suínos são geralmente abatidos após atingirem a idade de 8 a 9 meses.

Conclusão

O peso do porco é um indicador importante usado na pecuária. Segundo ele, é possível determinar o estado de saúde de cada indivíduo, a correção do regime e o equilíbrio da alimentação, a dosagem dos medicamentos prescritos para o tratamento. A determinação correta do peso do porco é a chave para o desenvolvimento saudável dos leitões jovens e um ganho de alta qualidade na massa dos adultos.

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