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No processo de criação de codornas, a questão da incubação de ovos de codorna é muito aguda para cada agricultor. Para a reposição oportuna e aumento da produtividade de codornas, é necessário garantir a eclosão regular do rebanho jovem. Não é economicamente lucrativo comprar material para incubação. Portanto, todo agricultor deve ser capaz de incubar de forma independente.
Para obter descendentes completos, é importante cumprir todas as regras e regulamentos de incubação. E no processo deste evento simples, mas problemático, uma série de questões importantes surgem: quais ovos de codorna são adequados para incubação e quais não são, qual regime de temperatura deve ser observado, é necessário virar os ovos de codorna durante a incubação? Afinal, qualquer desvio da norma leva à diminuição do número de pintinhos nascidos e à produção de crias fracas e incapazes de reprodução.
Benefícios da incubação doméstica
Ao longo do último meio século, a criação de codornizes atingiu proporções incríveis. Um grande papel nisso foi desempenhado pela maturidade precoce da ave e as propriedades úteis indiscutíveis dos ovos e da carne tenra de codorna.
Mas no processo de domesticação da codorna e no desenvolvimento deste ramo, a ave perdeu a capacidade de procriar de forma independente. Portanto, os avicultores, que desejam garantir um aumento regular do gado, costumam recorrer à incubação artificial de ovos de codorna em casa. Quais são os prós e os contras da incubação em casa?
As vantagens de incubar pintos em casa são as seguintes:
- Eliminação de custos financeiros com compra de material para posterior incubação.
- Não há 100% de garantia de que você obterá ovos de codornizes saudáveis de alta qualidade.
- Para obter descendentes completos e prontos para reprodução, é importante selecionar ovos apenas de indivíduos jovens e saudáveis.
- A incubação de ovos em casa é importante na criação de codornas de raças diferentes.
- Reabastecimento regular de estoque jovem, a fim de obter produtos continuamente.
- A incubação permite que os avicultores aumentem a população de codornizes em pelo menos 10-12 vezes por ano.
No entanto, a incubação de ovos de codorna não se trata apenas de colocar o material selecionado na incubadora. As medidas preparatórias também são de grande importância, cuja implementação garante uma alta porcentagem de pintos saudáveis para incubação:
- formação e manutenção adequada do rebanho parental;
- coleta, armazenamento e seleção de ovos de codorna;
- processamento da incubadora e dos ovos antes do assentamento;
- colocar o material na incubadora.
A única desvantagem da incubação é o fato de que o processo de incubação dos pintinhos é um tanto problemático e, no início, até mesmo agricultores experientes podem cometer erros. Portanto, a chave para um resultado positivo é a coleta de informações sobre as regras de incubação de ovos de codorna em casa.
Quais incubadoras existem
Ao escolher as incubadoras, os avicultores são guiados pelo número de ovos postos. Para pequenos lotes (20-30 peças), você pode usar incubadoras caseiras... A coleta de uma mini-incubadora tão simples não leva muito tempo e não requer grandes investimentos financeiros. Mas as incubadoras caseiras valem bem o custo.
Ao incubar, codornas em grandes lotes, de 40 a 100 peças, costumam usar incubadoras universais, como "Mãe" ou "Cinderela", que são projetadas para chocar ovos de qualquer ave.
Existem muitas variedades dessas pequenas incubadoras. E muitas vezes diferem de acordo com os seguintes critérios:
- carga máxima, ou seja, quantos ovos podem ser colocados na incubadora em um marcador;
- a precisão da temperatura mantida;
- a capacidade de controlar e regular o microclima dentro da incubadora;
- a possibilidade de incubação de ovos de galinha, codorna, ganso e outras aves;
- a presença ou ausência de uma função de viragem automática de ovos;
- a presença ou ausência de caixas d'água para regular a umidade na incubadora;
- a presença ou ausência de orifícios de ventilação;
- a presença ou ausência de termômetro, seu tipo (eletrônico ou analógico).
Incubadoras modernas para incubação de animais jovens são equipadas com uma função embutida de viragem automática de ovos ou uma grelha especial para incubar ovos de codorna. Mas os profissionais notam que essa função é pouco desenvolvida pelos fabricantes. O flip acabou sendo nítido, não macio e suave.
Durante a incubação, cada ovo de codorna deve ser revirado regularmente. É quase impossível controlar o processo de inversão automática na presença de um grande número de cópias.
Ao longo de todo o período de incubação, os ovos não devem ser apenas virados, mas também trocados todos os dias: os que estão na borda devem ser deslocados para o centro e vice-versa. Essa necessidade se deve ao fato de que a temperatura no centro da incubadora é um pouco mais alta do que nas bordas.
Durante a incubação, cada ovo deve ser virado com muito cuidado, tomando cuidado para não violar a integridade da casca. Este é exatamente o caso quando mesmo a tecnologia mais moderna não pode substituir uma pessoa. Portanto, é aconselhável virar o material de incubação manualmente durante a incubação.
Resumindo tudo o que foi dito acima, podemos dizer que qualquer que seja a incubadora que você escolher, você terá que fazer a maior parte do trabalho manualmente para garantir que terá pintinhos saudáveis e de pleno direito.
Como formar adequadamente um rebanho parental
Antes de iniciar a incubação de ovos de codorna em casa, você precisa formar adequadamente o rebanho parental. Na verdade, a qualidade da prole obtida posteriormente depende da competência com que você aborda esse processo.
Para obter o material de incubação, o estoque parental é formado exclusivamente por indivíduos saudáveis e jovens. As codornizes são plantadas em gaiolas separadas a uma taxa de 60-70 peças. por m². Um plantio mais denso da ave não é recomendado. Lembre-se de que quanto menos codornas houver em uma gaiola, mais fácil será cuidar delas e monitorar o consumo de ração. Um fator importante para manter qualquer ave é uma boa troca de ar.
O rebanho de matrizes deve ser mantido o mais próximo possível das condições ideais. Limpeza nas gaiolas, água limpa, ar limpo, sem bolor e uma abundância de ração adequadamente balanceada são condições essenciais para a manutenção.
Agricultores experientes prestam muita atenção à idade das aves. As codornizes e os galos são apanhados com a idade de 2 a 8 meses. Quando as mulheres atingem a idade de 9 a 10 meses, elas são descartadas. Eles não são mais adequados para reprodução.
Os machos devem ser trocados regularmente. Ao atingir os 4-5 meses de idade, são plantados e podem ser plantados galos jovens, com 2-3 meses de idade, com codornizes. Nesse caso, nota-se o recebimento de um jovem mais saudável e forte.
A produção de ovos da ave permanece mesmo após os 6-8 meses de idade, no entanto, a qualidade do material de incubação é significativamente reduzida.
Para obter uma prole saudável, a proporção de fêmeas para machos de codornizes deve ser de 3-4: 1. Ou seja, no máximo 5 codornas podem ser plantadas em 15 codornas. O material para incubação subsequente pode ser coletado apenas 7 a 10 dias após a formação do bando parental.
Ao formar um rebanho parental, observe que as codornizes são muito sensíveis ao acasalamento intimamente relacionado. Tente selecionar fêmeas e machos de forma a excluir a possibilidade de acasalamentos relacionados. Na maioria dos casos, foi observada uma baixa porcentagem de incubação de pintos e uma porcentagem muito alta de morte de animais jovens nos primeiros 2-3 dias após a eclosão.
Correta, equilibrada em vitaminas e minerais, a alimentação do rebanho de codornas-mãe é a chave para obter um estoque jovem saudável. Portanto, não vale a pena economizar na ração, pois não só depende a saúde das aves e os indicadores de eclosão dos pintinhos, mas também a alta resistência de seu frágil organismo, bem como suas funções reprodutivas no futuro.
Como selecionar e armazenar o material certo
O próximo estágio incubação de codornas é a correta seleção e armazenamento de material adequado para incubação.
Frescura e condições de armazenamento
Apenas ovos de codorna frescos coletados não mais do que 5-8 dias antes de serem colocados na incubadora são adequados para incubação. O material recém-colhido para subsequente incubação deve ser armazenado em uma sala sombreada e bem ventilada, a uma temperatura de + 10˚C + 15˚C e uma umidade do ar de 55-70%, colocando-os em uma bandeja especial verticalmente, com o cortante acabar.
É estritamente proibido armazenar o material para posterior incubação em recipiente bem fechado, sacos plásticos ou baldes. A falta de acesso ao ar fresco diminui a qualidade dos ovos de codorna destinados à incubação várias vezes e, consequentemente, a possibilidade de obtenção de crias viáveis.
Análise e seleção
Cada ovo deve passar por uma avaliação sensorial completa antes de ser colocado na incubadora. Ao selecionar, grande atenção é dada ao tamanho, forma, peso de cada espécime, bem como a força e a cor da casca do ovo.
Forma, tamanho e peso
Mesmo se todos os padrões para criação e alimentação de aves forem observados, a forma e o tamanho dos ovos postos por uma codorna podem variar significativamente. Cada ovo selecionado para ser colocado na incubadora deve ter o formato correto, sem a menor falha. Amostras redondas ou alongadas devem ser removidas imediatamente.
Você também deve separar o material que não é padrão em tamanho. Espécimes muito pequenos produzirão descendentes fracos e pequenos. Pintinhos nascidos de ovos pequenos são caracterizados por baixa resistência, são mais propensos a adoecer e são praticamente incapazes de se reproduzir. De acordo com os dados registrados pelos produtores, neste caso, houve altas taxas de mortalidade de pintinhos nos primeiros três dias após a eclosão.
Freqüentemente, existem os chamados ovos anões, que diferem não apenas no tamanho pequeno, mas também na ausência de gema. Naturalmente, não faz sentido esperar por pintos desse material.
Um ovo grande geralmente contém não uma, mas duas gemas. A partir de ovos com duas gemas, via de regra, não funcionará para obter descendentes saudáveis: as galinhas morrem na fase embrionária ou eclodem com mutações genéticas (as chamadas "aberrações").
Ao selecionar, atenção especial deve ser dada ao peso do material. Para cada raça de ave e a direção de sua produtividade, existem certos padrões. Para codornizes de direção de carne, a norma é uma massa de ovo na faixa de 12-16 gramas, e para raças de ovos esse valor é um pouco menor - de 9 a 11 gramas.
Esses indicadores podem variar ligeiramente dependendo da raça da ave e das condições de detenção. O material de incubação com qualquer desvio no sentido de aumento ou redução de peso deve ser descartado.
Força da concha
A resistência da casca é de grande importância na seleção dos ovos de codorna para posterior colocação na incubadora. Amostras com superfície irregular, rugosidade, placas calcárias, microfissuras, lascas e amassados na superfície são descartadas.
O fato da casca ser muito grossa é indicado pelo calcário, que, por sua vez, indica um excesso de cálcio na ração. Esses espécimes são inadequados para reprodução: é extremamente difícil para um pintinho furar uma casca forte, o que causa um grande número de sufocações.
Profissionais especializados em criação de codornas observam uma relação direta entre a pigmentação incorreta e a resistência da casca. A pigmentação incorreta é considerada muito escura ou a cor quase branca da casca.
A falta de coloração ou uma cor irregular indicam que a casca é muito fina. À menor pressão, a carcaça é pressionada e a integridade da carcaça é quebrada. A vida útil desse material é muito curta.
Os agricultores que enfrentam o problema de cascas de ovo de codorna finas e frágeis são aconselhados a adicionar casca finamente moída, giz ou farinha de carne e ossos à alimentação das aves. Alimentos com alto teor de cálcio e fósforo não devem durar mais de três dias. Com uma alimentação mais prolongada com suplementos minerais, as codornas começarão a botar ovos com depósito de calcário.
Ovoscopia
Você pode avaliar mais detalhadamente a qualidade dos ovos destinados à incubação em casa usando um ovoscópio. Ele permite que você "olhe para dentro" do testículo e descarte imediatamente as amostras inutilizáveis.
No momento, um grande número de ovoscópios de vários preços e qualidade são fornecidos no mercado. Mas você também pode fazer um raio-X em casa.
Para fazer isso, você precisa pegar um cilindro, cujo diâmetro é alguns milímetros menor que o do ovo. É desejável que o material do qual o cilindro é feito não transmita luz. De baixo, a luz é direcionada por uma lâmpada ou lanterna. Um ovo é colocado na extremidade superior.
Com a ajuda de um ovoscópio, você pode ver as seguintes falhas:
- a presença de duas gemas ou sua ausência;
- a presença de manchas de sangue na gema ou proteína;
- mistura de gema e branco;
- rachaduras e lascas na casca;
- a presença de câmaras de ar na ponta ou na lateral;
- se a gema estiver pontiaguda ou "grudada" na casca.
Essas amostras também são inadequadas para incubação e devem ser descartadas.
Os ovos de codorna também são submetidos à ovoscopia durante a incubação para determinar o quão suavemente o embrião se desenvolve. No processo de incubação dos pintinhos, não faz sentido visualizar todos os testículos em um ovoscópio, e esse procedimento levará muito tempo. Portanto, selecione 4-5 cópias de cada grelha e visualize em um ovoscópio.
Além disso, os ovos são brilhados em um ovoscópio se houver uma baixa porcentagem de incubação de pintinhos, a fim de descobrir a razão em que os embriões pararam de se desenvolver.
É assim que a ovoscopia dos ovos de codorna se parece em diferentes períodos de incubação na foto.
Colocação de material na incubadora
Antes de colocar ovos de codorna na incubadora, tanto o dispositivo quanto o material para incubação devem ser submetidos a processamento obrigatório.
Preparação preliminar da incubadora
A incubadora deve ser enxaguada com água limpa e morna. Se desejar, você pode adicionar um pouco de permanganato de potássio à água para tornar a solução rosa claro. Seque bem o dispositivo e prossiga para a próxima fase de preparação - processamento obrigatório antes da incubação.
Você pode processar incubadoras antes de colocar:
- vapores de formaldeído - tempo mínimo de processamento de 40 minutos, após os quais o dispositivo deve ser deixado por um dia para aeração;
- solução de cloramina. Dissolva dez comprimidos em um litro de água e borrife generosamente do frasco borrifador nas paredes, fundo e tampa da incubadora. Deixe o dispositivo neste estado por 30-40 minutos e, em seguida, enxágue abundantemente com água limpa;
- lâmpada de quartzo por 30-40 minutos.
Após essas manipulações, a incubadora deve ser novamente seca. O instrumento agora está pronto para uso.
Se sua incubadora tiver recipientes de água, encha-os. Se o seu dispositivo não tiver essa função, pegue um pequeno recipiente que caiba facilmente na incubadora por volume e despeje água nele.
Imediatamente antes de colocar o material, a incubadora deve ser aquecida por 2 a 3 horas e certificada de que está funcionando corretamente.
Métodos de colocação de material
É impossível lavar, limpar os ovos destinados à incubação. Você ainda precisa tirar os testículos com cuidado, com dois dedos, atrás de uma ponta romba e pontiaguda. Tente não quebrar a casca, o que protege a casca e o embrião da penetração microbiana.
Antes do assentamento, o material deve ser processado para destruir germes e microorganismos que possam se instalar na casca. Existem várias formas de processamento:
- desinfecção com lâmpada ultravioleta por 15-20 minutos;
- pulverização com Monclavit, Virosan, Virotsid, Brovadez, etc.;
- segure os ovos em uma solução fraca de permanganato de potássio (temperatura da solução 35-37˚С) por 15-20 minutos, coloque sobre uma toalha, seque;
- processamento com vapores de formaldeído por 20-30 minutos.
Existem dois métodos de colocação de ovos na incubadora - horizontal e vertical.
A diferença entre os métodos de bookmarking é a seguinte. Em primeiro lugar, com postura vertical, a porcentagem de incubação de pintos é ligeiramente superior. Se, em média, a porcentagem de incubação de codornizes for de 70-75%, então com uma guia vertical este número aumenta a porcentagem de incubação em 5-7%.
Na postura horizontal, muito menos ovos são colocados na prateleira de arame do que na postura vertical. Além disso, durante a incubação, os ovos de codorna precisam ser revirados regularmente. Ao colocar horizontalmente em 180˚, com vertical - em 30-40˚.
Alguns criadores de aves estão praticando um novo método de incubar ovos de codorna sem inverter. Nesse caso, a guia vertical é aplicada. A porcentagem de incubação de codornas com este método de incubação atinge 78-82%.
Na postura horizontal, os ovos são simplesmente colocados na rede. Já para postura vertical, é necessário preparar bandejas especiais, pois é difícil colocar os ovos na posição correta.Se a sua incubadora não tiver bandejas especiais adequadas para incubação vertical, você mesmo pode fazer uma.
Pegue as carruagens usuais para os ovos de codorna, faça pequenos orifícios no fundo (fure os orifícios com um prego quente). Os ovos devem ser colocados em bandejas com a extremidade cega para cima.
Períodos de incubação
Todo o processo de incubação de ovos de codorna em casa dura 16-17 dias e é condicionalmente dividido em três períodos:
- aquecendo;
- a Principal;
- resultado.
No entanto, o período de incubação dos ovos de codorna pode variar ligeiramente. Com cortes curtos de energia, os embriões mantêm sua viabilidade. Mas mesmo com um pequeno atraso, o prazo para a retirada da codorna pode ser atrasado em um dia, no máximo, em um e meio.
Os principais parâmetros do microclima e as atividades que devem ser realizadas em cada etapa são apresentados na tabela.
Tabela: modos de incubação de ovos de codorna.
Período | Duração, número de dias | Temperatura recomendada na incubadora, ˚С | Umidade,% | Número de voltas por dia | Arejando |
1. Aquecendo | 1 a 3 | 37,5 – 37,7 | 50-60 | 3-4 | Não requerido |
2. Principal | 4 a 13 | 37,7 | 50-60 | 4-6, ou seja, a cada 6-8 horas | Não requerido |
3. Saída | 14 a 16 (17) | 37,7 | 70-80 | Não requerido | Requerido |
Agora, vamos abordar cada modo com mais detalhes.
Aquecendo
A duração do primeiro período de aquecimento de incubação dos ovos de codorna é de três dias. A temperatura na incubadora deve variar entre 37,5-37,7˚С. Um termômetro para medir a temperatura é instalado a uma altura de 1,5-2 cm acima dos ovos de codorna.
Nos primeiros três dias, você precisa virar os ovos regularmente, 3-4 vezes ao dia.
Não há necessidade de ventilar a incubadora e pulverizar o material. Nesta fase, o mais importante é cumprir o regime de temperatura recomendado para a incubação de ovos de codorniz (ver tabela).
Observe que dentro de 2-3 horas após colocar e conectar a incubadora, você precisa monitorar a temperatura. No estágio inicial de incubação, os ovos de codorna aquecem e a temperatura pode mudar.
Segundo período
O segundo período começa a partir do quarto e termina no 13º dia de incubação dos ovos de codorna.
Nesta fase, é importante observar o regime de temperatura e virar regularmente os ovos para que os embriões não grudem na casca. A umidade também deve ser mantida dentro dos limites recomendados.
A temperatura de incubação dos ovos de codorna em casa no segundo período deve ser estritamente em torno de 37,7˚С. Mesmo um pequeno excesso deste indicador ameaça reduzir o número de codornas criadas.
Terceiro período
O terceiro período de incubação dos ovos de codorna é o mais trabalhoso e problemático. A partir do 14º dia de incubação, os ovos de codorna devem ser ventilados. A aeração é necessária para codornas para que recebam oxigênio suficiente.
Arejar os ovos de codorna durante a incubação deve ser feito de manhã e à noite por 5-7 minutos. Posteriormente, o tempo de exibição pode ser aumentado para 10-15 minutos.
Além disso, no terceiro período, desde o primeiro dia, você precisa parar de virar os ovos.
A temperatura de incubação dos ovos de codorna é de 37,7 ° C (ver tabela), mas a umidade precisa ser ligeiramente aumentada - até 70-75%. Em primeiro lugar, é necessário que os embriões tenham uma saída maciça e sem problemas. Caso contrário, as codornizes simplesmente não terão força suficiente para bicar a casca.
A pulverização de ovos é usada apenas se você não tiver um medidor de umidade. Os ovos podem ser pulverizados duas vezes ao dia quando a incubadora é ventilada. Observe que o material incubado não deve ser pulverizado imediatamente após a abertura do dispositivo! Espere os ovos esfriarem um pouco.
Você não precisa pulverizar os ovos com muita abundância.Borrife um pouco de umidade levemente sobre a superfície. Espere 2 minutos e só então feche a incubadora. A água pulverizada deve estar limpa e quente.
O cumprimento do regime de temperatura durante a incubação dos ovos de codorna é uma garantia de obtenção de animais jovens saudáveis e maduros.
Incubação em massa de pintinhos
A eclosão dos pintinhos durante a incubação dos ovos de codorna em casa começa, em média, no 16º dia. Codornizes eclodem em massa, em apenas 3-4 horas. Neste ponto, é muito importante deixar as codornas secarem e cuidar de uma chocadeira especial para os jovens.
Nos primeiros 4-5 dias, a codorna deve ser soldada com Baytril (5%) ou uma solução fraca de permanganato de potássio como profilaxia para várias doenças. Você precisa mudar a solução 2 vezes ao dia.
Mas e se a codorna não fosse retirada no tempo devido? Nesse caso, você precisa esperar de 3 a 4 dias. Não desligue a incubadora. Se após esse período os pintinhos não eclodirem, você precisa procurar o motivo pelo qual a incubação de ovos de codorna em casa não teve sucesso.
Os erros cometidos durante a incubação de ovos de codorna podem ser os seguintes:
- rebanho parental incorretamente combinado;
- as regras de alimentação e manutenção do rebanho pai foram violadas;
- não observância das condições de coleta e armazenamento de material para posterior incubação;
- não cumprimento das recomendações de preparação de ovos de codorna para incubação;
- não observância do regime de temperatura durante a incubação;
- negligência das recomendações de avicultores experientes em relação à frequência de tombamento dos ovos, umidade e ventilação.
Para descobrir em que estágio você cometeu um erro, a ovoscopia de ovos de codorna ajudará. Analise cada período cuidadosamente para descobrir o motivo da falha na incubação.
O autor do vídeo irá compartilhar seus segredos de incubação de ovos de codorna com você
Conclusão
As codornizes fofas são tão gostosas! Qualquer um que domine a incubação de ovos de codorna pode, com razão, se considerar um criador de aves bastante experiente. Na verdade, apesar da aparente simplicidade, esse negócio tem seus próprios segredos. Teremos o maior prazer se você compartilhar conosco seus truques de criação de codornizes.
