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Os amantes de frutas silvestres frescas exploram os locais de mirtilo e vêm lá todos os verões. Há uma grande quantidade de mirtilos nas florestas da Rússia, a colheita industrial de frutas é organizada. Infelizmente, o uso de dispositivos mecânicos fere os arbustos. Por isso, quem valoriza uma atitude amiga do ambiente para com a natureza recolhe bagas medicinais para seu próprio benefício e, ao mesmo tempo, procura preservar a valiosa flora das florestas.
Como são os mirtilos na floresta
Os mirtilos são reconhecidos pelos seus arbustos baixos, até 15-40 cm de altura, crescem em zonas ricas em humidade e com elevada acidez do solo. Plantas rastejantes de mirtilo. Os rebentos finos são verdes ou castanho-escuros, flexíveis, esparsamente frondosos, geralmente no topo dos ramos. As folhas ovais são pequenas, com uma borda finamente dentada, ponta afiada, 1-2 cm de comprimento, verde brilhante, destacam-se bem no solo marrom da floresta. Os bagos são solitários, pequenos, com menos de 1 cm de diâmetro, revestidos por uma casca azul escura com uma flor esbranquiçada.
Como os mirtilos crescem na floresta
Normalmente mirtilos na floresta, como pode ser visto na foto, são fáceis de detectar por causa das folhas claras. Os arbustos costumam ficar lotados, um ao lado do outro. As florestas de pinheiros e de abetos escuros, localizadas em climas frios e temperados, são ricas em frutas medicinais, embora grandes mirtilos também sejam encontrados em florestas mistas.
Quantos mirtilos crescem
A planta florestal da baga se distingue por sua expectativa de vida e frutificação. O arbusto se desenvolve ao longo de 40-41 anos. As primeiras bagas aparecem em plantas com mais de 4 anos. O pico de frutificação ocorre após o décimo ano de desenvolvimento e dura de 5 a 7 anos. Então, o rendimento cai significativamente. Embora o arbusto crie galhos, ele aumenta de volume, mas os frutos nele são cada vez menores.
Como os mirtilos florescem
Flores únicas caídas em forma de um elegante jarro de cor rosa-esverdeada florescem desde os últimos dias de maio até o final da primeira década de junho. As épocas de floração variam ligeiramente, dependendo do clima da região onde o mirtilo cresce.
Quando os mirtilos amadurecem na floresta
Os primeiros mirtilos são encontrados em julho, nos arbustos que crescem nas margens e são aquecidos pelo sol. A reunião em massa ocorre em agosto, dura até meados de setembro. Os frutos são pequenos, pesando menos de 1 g, lembrando uma bola azul escura. Seus topos são ligeiramente achatados, com linhas concêntricas pronunciadas na depressão. A polpa é suculenta, de cor escura, que mancha rapidamente a pele ou o tecido. Os frutos são agridoces ao paladar.
Onde os mirtilos crescem na Rússia
Em quase todas as regiões do norte e nas regiões da zona climática temperada, os mirtilos crescem, escolhendo florestas de coníferas ou mistas como habitat. A área deve ser rica em umidade, mesmo pantanosa, com predomínio de solos ácidos. Muitas frutas medicinais são colhidas no sul da região de Arkhangelsk, na Carélia, nas florestas de Leningrado e Pskov, nos Urais e na taiga siberiana.
Onde colher mirtilos na região de Leningrado
A região Noroeste está repleta de condições nas quais os mirtilos crescem e frutificam com sucesso: pântanos e florestas com muitas coníferas.Na região de Leningrado, frutas medicinais crescem em toda parte. O mirtilo é colhido tanto nas florestas das regiões do sul quanto das do norte. Há informações de que os mirtilos são especialmente abundantes na região de Vyborg. Os caçadores de frutos silvestres se gabam de que nas florestas locais é fácil encher um recipiente de litro em uma hora.
Onde os mirtilos crescem nos subúrbios
Rico em mirtilos e florestas da região de Moscou:
- florestas de abetos ao longo dos pântanos;
- florestas mistas de bétula e abetos;
- florestas de bétula.
As bagas são colhidas nas seguintes áreas:
- Dmitrovsky;
- Taldom;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Egoryevsky;
- Sergiev Posad;
- Shchelkovsky;
- Mozhaisk.
Existem lojas de frutas silvestres em Ruzsky, Naro-Fominsky, Lotoshinsky, Shakhovsky e outros distritos.
Onde os mirtilos crescem na região de Nizhny Novgorod
A margem esquerda do Volga, na região de Nizhny Novgorod, é famosa por suas florestas de coníferas do tipo taiga do sul. Freqüentemente, vão colher frutas silvestres. De acordo com as análises, os mirtilos crescem bem relativamente perto do centro regional - no distrito de Borsky, bem como em Volodarsky, onde existem muitos pântanos.
Como colher mirtilos rapidamente
Bagas pequenas que crescem sozinhas demoram muito para serem colhidas. Você precisa se curvar para cada arbusto e pegar uma baga. Sorte para quem encontra o mirtilo no auge de seu potencial de frutificação. E a coleta de arbustos velhos é fraca. É necessário levar em consideração os locais onde a baga medicinal cresce. Os prados próximos às estradas provavelmente foram explorados mais de uma vez. Restam apenas os restos da colheita do ano corrente. Quem quer que vá fundo na floresta encontra mirtilos intocados.
Antes da caminhada, não deixe de pensar no equipamento: roupas e calçados quentes e impermeáveis para se proteger dos carrapatos. É dada especial atenção ao calçado. Os mirtilos da floresta crescem em áreas pantanosas, onde também vivem as víboras. Portanto, as bagas são colhidas com muito cuidado, examinando cuidadosamente a área. Eles também estocam repelentes de mosquitos e mosquitos. Moradores de cidades vão se beneficiar com o uso de protetor solar.
Um elemento importante é um recipiente conveniente que permite colher frutos com as duas mãos:
- aquele que pode ser colocado no chão - balde de plástico, sempre com alça, ou cestos forrados de papel ou sacolinhas de plástico;
- recipientes leves de leite ou kefir com cordões enfiados e amarrados a eles, que são presos aos ombros;
- pequenos baldes para bebês, também completos com barbante para pendurar no pescoço.
Como colher mirtilos rapidamente com as mãos
Os catadores de frutas silvestres nas florestas desenvolveram uma espécie de conjunto de requisitos para um trabalho eficaz:
- entre os arbustos que crescem no prado, procuram os mais produtivos;
- arrancar frutos maiores, com casca preta;
- muito pequeno, branco-esverdeado não rasga, porque os mirtilos amadurecem enquanto estão crescendo, não amadurecem;
- arrancando o caule, o fruto é enrolado e removido;
- os frutos verdes não se partem facilmente, ficam porque são insípidos;
- se houver muitas frutas no galho, todas são agarradas com a palma da mão e levemente esfregadas - as maduras caem imediatamente.
Colhedores de mirtilo
Em locais onde frutas valiosas da floresta crescem em massa, os colhedores usam colheitadeiras manuais especiais. Esses dispositivos são semelhantes a uma colher equipada com longos dentes inclinados vindos de baixo. Os caules com grande quantidade de frutos são colhidos por uma colheitadeira e puxados. Juntamente com os frutos silvestres, muitas ervas e folhas entram no recipiente. Muitos frutos silvestres também estão danificados. Tiros são feridos. Portanto, os amadores não gostam deste método. É usado apenas por aqueles que ganham desta forma.
Os colhedores de produtos florestais fabricam eles próprios esses dispositivos ou os compram no mercado.Então, das folhas coletadas, fragmentos de galhos e outras inclusões de ervas daninhas são peneirados. Existem colheitadeiras a vácuo para a coleta de pequenos frutos. Eles também são usados por brigadas que caçam em plantações florestais distantes onde há muitos arbustos.
Regras de colheita de bagas
É difícil colher frutos pequenos suficientes, isso é um trabalho físico, você terá que andar muito e se curvar para as plantas. É aconselhável colher os medicamentos de manhã ou à tarde, ao final da tarde. A fadiga será menor.
Se mirtilos crescem em florestas próximas a cidades industriais, é melhor evitar colher nesses locais. Bagas que crescem ao longo de vias de tráfego intenso também são desfavoráveis.
Quando colhido à mão, o couro com certeza terá um suco de mirtilo escuro. Para recolher, o que não é uma pena manchar com sumo de fruta do bosque, que é muito difícil de retirar. Ao se aproximar da planta, você não pode esmagar deliberadamente a baga madura demais, que também manchará as solas de seus sapatos. Portanto, voltando da floresta, eles não entram na casa de botas.
Devemos lembrar também sobre a segurança, uma vez que os ursos adoram se banquetear com frutas doces. Inexperientes e não familiarizados com a vida da floresta, os catadores devem ir em grupos de várias pessoas.
Uma regra de etiqueta tácita é deixar algumas frutas na planta de mirtilo para outros colhedores.
Bagas danificadas não são jogadas fora, mas são moídas com açúcar ou geléia.
Conclusão
Tendo se lembrado do lugar onde os mirtilos crescem, os amadores vêm colher as valiosas frutas no ano seguinte. Embora a coleta não seja fácil, quando você pega o jeito, pode estocar frutas curativas para a família.
