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Os jardineiros russos cultivam um grande número de variedades diferentes de tomates, mas os rosados gostam especialmente deles, incluindo o tomate Baleia Rosa. As variedades desses tomates estão agora no auge de sua popularidade, não só por causa de seu sabor incomparável, mas também por causa de sua composição química mais rica, que inclui as vitaminas e oligoelementos mais importantes, bem como uma grande quantidade de ácidos orgânicos, muita fibra, carotenóides e pectina. Além disso, os tomates Pink Whale têm uma polpa doce e muito delicada e uma pele fina. A aparência dessa variedade pode ser vista na foto abaixo:
Benefícios dos tomates rosa sobre os vermelhos
- a quantidade de açúcar;
- vitaminas B1, B6, C, PP;
- antioxidantes naturais - selênio e licopeno.
Esta é uma lista incompleta de substâncias encontradas muito mais nos tomates rosa do que nos vermelhos. O alto teor de selênio no tomate A baleia rosa aumenta a imunidade e melhora a circulação cerebral, coloca uma barreira a várias infecções e doenças do sistema cardiovascular, bloqueia a ocorrência de astenia e depressão. De acordo com os médicos, a presença regular de tomate rosa nos alimentos ajudará a reduzir o risco de oncologia, prevenir ataques cardíacos e isquemia e lidar com a inflamação da próstata. Para fazer isso, você deve comer 0,5 kg de tomate fresco por dia ou beber um copo de seu próprio suco de tomate. Pelas suas características, o tomate baleia rosa tem uma acidez baixa, pelo que as pessoas com problemas de estômago não serão prejudicadas com esta variedade.
Descrição da variedade
A variedade de tomate Pink Whale é bastante precoce, atinge a maturidade técnica em 115 dias a partir do momento da germinação. O mato é alto (cerca de 1,5 m), pode crescer tanto em estufa como em jardim aberto, se a região de cultivo for próxima à meridional. Densidade de plantio - 3 plantas por metro quadrado. Frutos grandes, em forma de coração, com polpa doce e carnuda, chegam a pesar até 0,6 kg e apresentam pouquíssimas sementes na polpa. São de quatro a nove tomates em um cacho, portanto, para que o galho não se quebre com o peso da fruta, ele deve ser amarrado ou apoiado. O rendimento é alto (até 15 kg de tomates excelentes podem ser retirados de um metro quadrado), tolera bem as condições climáticas desfavoráveis. Para se obter uma boa colheita, é necessário efectuar pinças, deixando no máximo dois caules principais para o crescimento.
Cuidando de tomates rosa
De acordo com produtores de vegetais experientes, o cultivo de variedades rosadas de tomate é um pouco mais problemático do que os vermelhos, eles precisam de mais atenção. Eles não toleram bem a seca e, ao contrário dos tomates vermelhos, têm maior probabilidade de adoecer com requeima. Para protegê-los de doenças, antes de plantar mudas no solo, é necessário tratá-lo com a seguinte composição: diluir 4 colheres de sopa de mostarda seca em 100 gramas de água morna, adicionar carbonato de sódio - 2 colheres de chá, amônia - 1 colher de chá, sulfato de cobre - 100 gramas (pré-diluir em 1 litro de água). Traga o volume para o tamanho de um balde de dez litros, mexa bem e processe a terra (dá para dez metros quadrados).
Os tomates responderão a essa preocupação com uma grande colheita.
