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No início da primavera, o corpo humano experimenta uma deficiência total de vitaminas. Você pode repor o equilíbrio tomando medicamentos, mas é muito mais eficaz e saudável consumir alimentos ricos em vitaminas: frutas, vegetais, ervas. Nesse caso, a cebola pode se tornar uma verdadeira panaceia, pois sua composição é rica em minerais e vitaminas. Portanto, para obter a ingestão diária de vitamina C, você precisa comer apenas 100 g de penas verdes por dia. O trampolim pode ser semeado antes do inverno e, imediatamente após o derretimento da neve, penas verdes romperão a espessura da terra e serão as primeiras a ajudar a restaurar o corpo humano exausto após o inverno. Sobre quando plantar um monte de cebolas antes do inverno e como fazê-lo corretamente, contaremos mais na seção. As informações propostas permitirão que você obtenha verduras suculentas e suculentas no jardim e uma salada saborosa e saudável na mesa no início da primavera.
Características únicas da planta
A pátria do batun é a Ásia. Lá e hoje pode ser encontrado crescendo selvagem. Na Rússia batun Também é comum: uma cama com esta cebola pode ser encontrada em quase todas as hortas.
Um trampolim pode crescer no mesmo local por 7-11 anos. Os bulbos são escassos, pequenos. Penas ocas, verdes e suculentas em condições favoráveis, podem crescer até 1 m de altura. Eles são usados para preparar pratos frescos e enlatados, saladas, molhos, temperos.
A composição química das cebolas é única. Ele contém uma grande variedade de minerais, ácidos e vitaminas. Óleos essenciais, riboflavina, caroteno - esta não é uma lista completa de todas as substâncias que tornam as penas verdes de batun extremamente úteis.
Devido à sua composição, a cebolinha é utilizada na medicina. Com base nisso, são preparados medicamentos que reduzem a pressão arterial, melhoram a elasticidade dos vasos sanguíneos e capilares. A recepção de penas verdes desta cebola é eficaz para doenças estomacais. A medicina chinesa usa o batun como um analgésico e tônico.
Qualquer um pode cultivar batun em seu jardim. Isso não será difícil e os benefícios da pena verde serão insubstituíveis. As cebolas plantadas antes do inverno irão deliciá-lo com seu frescor na primavera, mesmo antes que os vegetais sazonais, bagas e frutas cresçam e amadureçam.
Características de várias variedades de cebolas
O Batun, dependendo da variedade, difere no período de maturação e nas características de sabor. Por exemplo, as variedades de maturação precoce são muito populares entre os agricultores. Eles dão uma pena verde imediatamente após a neve derreter. Sua principal vantagem é o sabor semi-acentuado e o aroma delicado. Essas variedades são "abril", "Salada 35", "Seryozha f1".
Entre as variedades de meia estação, também se podem distinguir vários tipos de cebolas com um sabor meio picante, por exemplo, "Russian Winter" batun, "Baia Verde". As variedades de maturação tardia costumam ter um sabor muito picante, um exemplo disso é a variedade Maisky.
Semeado cebola antes do inverno o amadurecimento precoce é o primeiro a dar sua colheita de penas verdes, mas logo seus caules tornam-se ásperos e inutilizáveis. Variedades de maturação tardia, ao contrário, dão uma pena verde um pouco mais tarde, mas mantêm seu frescor por 140-150 dias. Ao mesmo tempo, o rendimento das variedades de maturação tardia de batun é muito alto (2-2,5 kg / m2).
Hora de plantar a cebola
O vagabundo pode ser semeado três vezes por temporada: em abril, junho-julho e outubro-novembro.Semear sementes de cebola antes do inverno é necessário no período anterior ao início da geada. O ideal é o indicador da temperatura diurna + 4- + 50C. Sob tais condições, o batun torna-se resistente ao congelamento. O plantio de outono antes do inverno é vantajoso, pois permite que você simplesmente faça uma colheita antecipada de cebolas com a chegada da primavera.
Algumas donas de casa tentam acelerar o processo de obtenção da pena verde semeando cebolas para as mudas. Este método é altamente eficiente, mas requer tempo e esforço. Em comparação com este método, plantar uma cebola batun antes do inverno é vantajoso.
Preparando sementes de cebola
Antes da semeadura, recomenda-se preparar as sementes do trampolim:
- mergulhe as sementes de cebola em uma solução de manganês por 15-20 minutos e enxágue-as bem com água;
- embeber o material de plantio por 8 horas em água com a adição de preparações especiais que ativam o crescimento das sementes ("Epin", "Zircão").
Essas atividades ajudarão as sementes a se prepararem de forma rápida e eficiente para um inverno bem-sucedido.
Seleção de local
É muito fácil cultivar um batun. É pouco exigente às condições externas tanto quanto a cebola "relativa". As cebolas podem ser plantadas nas terras baixas, à sombra das árvores. Neste caso, deve-se atentar para a acidez do solo. Um nível alto deste indicador não permitirá que a cebola se desenvolva com segurança. Portanto, antes de semear sementes de trampolim, é recomendado reduzir o nível de acidez a um indicador neutro adicionando farinha de dolomita, cinza de madeira (0,5 l / m2), Lima. A diminuição da acidez ocorre em seis meses, portanto, essas substâncias precisam ser introduzidas com antecedência no verão.
O nível de umidade do bastão é muito importante: uma pena verde suculenta se formará apenas com um alto nível de umidade, mas a umidade estagnada no solo pode prejudicar a cebola e provocar seu brotamento prematuro.
As safras que antes eram cultivadas no terreno selecionado afetarão de certa forma o crescimento da cebola: leguminosas, adubos verdes, tomate e repolho têm efeito benéfico sobre o batun. Não se recomenda o cultivo de batun no lugar da cebola, do alho ou da cenoura.
Preparação do solo e regras para a semeadura
A cebolinha cresce em um lugar por vários anos, então você precisa preparar um solo altamente fértil para isso. Um mês antes do plantio da cama elástica, o solo do lote selecionado deve ser fertilizado. Devem ser adicionados fertilizantes contendo nitrogênio, potássio e fósforo. 1 m2 solo deve ser feito 3-6 kg de húmus. A matéria orgânica pode ser substituída por ureia ou nitrato de amônio (30-40 g / m2) Potássio e fósforo podem ser encontrados em cinzas de madeira ou fertilizantes minerais. Então, para cada 1 m2 solo deve ser adicionado 20 g de cloreto de potássio e duas vezes mais superfosfato. Todos os fertilizantes devem ser adicionados ao solo para o trampolim com antecedência.
Após a fertilização, você precisa formar uma cama e nivelar sua superfície. As sementes de cebola são plantadas densamente em linhas, a uma distância de 15-20 cm. A profundidade do plantio das sementes de uma cama elástica depende muito do solo:
- Se o solo for leve, arenoso, as sementes de cebola precisam ser enterradas cerca de 3 cm.
- Em solos pesados, polvilhe as sementes com uma camada de solo de 2 cm de espessura.
Muito solo em cima das sementes de cebola dificultará a germinação das penas verdes.
O trampolim é altamente resistente ao congelamento e mesmo as geadas severas não o ameaçarão se as datas de semeadura forem observadas. Mesmo assim, fazendeiros experientes recomendam cobrir as cebolas semeadas no outono com turfa, palha, folhagem seca e galhos. A cobertura morta não permitirá que o solo do jardim congele profundamente. Com a chegada da geada, recomenda-se cobrir adicionalmente o canteiro do jardim com uma película preta, que absorve perfeitamente a energia solar e também contribuirá para o descongelamento precoce da terra na primavera.
Cuidado de cebola para o próximo ano
Depois que o plantio da cama elástica no outono for concluído e as cristas estiverem cobertas, o jardineiro pode descansar. Na primavera a neve começará a derreter e será necessário remover a tampa da proa. Em apenas alguns dias, as primeiras penas verdes aparecerão. Nesse momento, os brotos de cebola desidratados precisam ser desbastados, porque o motivo mais comum para o baixo rendimento da cama elástica é o plantio excessivamente espesso.
Na primavera, a cebola cresce uma pena verde lentamente. Para ajudar a cebola a se adaptar ao clima e estimular seu crescimento, ela pode ser regada com um estimulante de crescimento biologicamente seguro, como o Epin.
O cuidado adicional da cebola consiste nas seguintes manipulações:
- O vagabundo deve ser afrouxado regularmente após chuva ou rega intensa. A capina deve ser realizada simultaneamente com o afrouxamento. Essas medidas ajudarão a proteger as cebolas de pragas e doenças.
- Regue as cebolas em abundância para umedecer o solo até uma profundidade de 20 cm. A regularidade da rega das cebolas depende das condições naturais do tempo. Portanto, durante a seca, é necessário regar o batun dia sim, dia não. Em climas de temperatura média, recomenda-se irrigar com água morna 2 vezes por semana sob a raiz.
- Você pode cortar a pena verde do bastão quando seu comprimento atingir 15-20 cm.
- Não há necessidade de alimentar as cebolas no primeiro ano após a semeadura antes do inverno. Só é permitido espanar o solo do jardim com cinza de madeira. No futuro, é necessário alimentar as cebolas. Como fertilizante, você pode usar uma solução de verbasco (1:10) ou fezes de pássaros (1:15).
O melhor fertilizante e ao mesmo tempo proteção contra as pragas da cebola são as cinzas de madeira. Pode ser borrifado no canteiro do jardim, usado para preparar soluções nutritivas.
Batun é perene e é capaz de produzir uma pena verde por 7-11 anos, mas a qualidade da colheita diminui com o tempo. O pico de frutificação ocorre 3-4 anos após o plantio das sementes. Um ano depois, será observada uma diminuição no volume da pena verde. Por isso, após 4-5 anos a partir do momento do plantio da cebola, é recomendável fazer uma nova cama no local e voltar a semear as sementes do batun. Nesse caso, será possível substituir gradativamente as antigas safras de baixo rendimento por novas e abundantemente frutíferas. As sementes de cebola podem ser colhidas de um antigo canteiro de jardim, secas, processadas e semeadas. Essa rotação de culturas não exigirá novos investimentos de capital. Mais informações sobre os métodos de criação de um batun podem ser encontradas no vídeo:
Tentamos descrever todas as informações mais detalhadas sobre como semear uma cebolinha antes do inverno no artigo acima. Apesar de as cebolas serem despretensiosas, as regras de plantio e cultivo acima devem ser observadas, porque somente neste caso será possível cultivar uma colheita abundante de penas verdes úteis em uma pequena área de terra. Semear cebola no outono é racional, pois acelera o processo de obtenção de verduras no início da primavera e permite ao agricultor economizar tempo livre na primavera. Você pode invejar os donos que plantaram o batun no outono: com o mínimo esforço, eles se contentam com deliciosas saladas de ervas frescas no mês de março, tirando do produto todas as vitaminas necessárias.
