Bagas de cereja de pássaro: benefícios e malefícios

Os benefícios e danos à saúde da cereja de pássaro há muito são conhecidos por muitos povos. É difícil imaginar uma simples propriedade russa sem esta bela árvore. Não é apenas surpreendentemente decorativo, mas todas as suas partes têm propriedades medicinais úteis amplamente utilizadas pela medicina popular e oficial. Flores, folhas, cascas e frutos da planta são usados ​​como medicamentos. Graças à beleza da cereja de pássaro e ao aroma único das suas flores, a árvore serve de decoração aos parques e base de outras composições paisagísticas.

Você deve conhecer mais detalhadamente quais são os benefícios que uma planta pode proporcionar ao organismo, como são colhidas as matérias-primas medicinais e quais as contra-indicações para seu uso.

Valor nutricional e composição de bagas de cereja preta

A árvore floresce em maio ou junho, após o que as flores brancas e perfumadas se transformam em frutos pretos redondos que amadurecem em julho ou agosto. Seu diâmetro é de cerca de 1 cm.

Bagas de cereja de pássaro podem ser comidas, sua composição química é muito rica, inclui:

• óleos essenciais;
• polissacarídeos;
• taninos;
• flavonóides;
• ácidos orgânicos;
• glicosídeos;
• endorfina;
• antioxidantes.

Os benefícios da acerola se devem à alta concentração de vitaminas C e P. Entre os macro e microelementos:

• manganês - 1 mg;
• magnésio - 0,9 mg;
• zinco - 0,3 mg;
• ferro - 0,2 mg;
• cobalto - 10.000 mcg.

Além dos elementos anteriores, a composição dos bagos inclui alcalóides, cujo teor é máximo nas sementes. Em caso de overdose, podem não ser benéficos, mas prejudicar o organismo, portanto, há contra-indicações de uso.

Conteúdo calórico da cereja de pássaro

O valor energético de 100 g de bagas frescas de cereja de pássaro é de apenas 46 kcal. O produto contém:

• carboidratos - 10 g;
• ácidos orgânicos - 2 g;
• água - 76 g.

As gorduras e proteínas estão ausentes nas frutas frescas. No caso de bagas de cereja de pássaro secas, o conteúdo calórico sobe para 100 kcal por 100 g de produto. O valor nutricional também muda: a quantidade de carboidratos sobe para 16,8 g, aparecem 8,4 g de proteínas, mas não há gordura nos frutos secos.

Por que a cereja de pássaro tricota

O sabor adstringente ou ácido dos frutos silvestres deve-se à presença de taninos (taninos) na composição química. Caqui, marmelo, abrunheiro e pera têm a mesma propriedade.

Depois que o tanino entra na mucosa oral, ele interage com a proteína celular para formar uma película protetora que cria uma sensação adstringente. Acima de tudo, o tanino está nas frutas verdes. À medida que amadurece, sua quantidade diminui ligeiramente.

Existem várias maneiras de reduzir as propriedades adstringentes da cereja de pássaro - escaldar, congelar ou usar o fruto em um prato com proteínas, onde alguns dos taninos são neutralizados e a adstringência diminui.

Os benefícios da adstringência dos frutos são a proteção da planta, já que os animais não gostam do sabor, e os frutos permanecem intactos até a maturação completa.

Propriedades úteis da cereja de pássaro

Nossos ancestrais estavam bem cientes dos benefícios da cereja de pássaro e de seus danos ao corpo humano se a dosagem não fosse observada ou se fosse consumida por aqueles para os quais os medicamentos são contra-indicados. Suas principais propriedades medicinais incluem:

• efeito adstringente e fixador - pela presença de taninos e pectinas;
• normalização da função intestinal;
• desinfecção - graças aos fitoncidas;
• fortalecer as paredes de pequenos vasos sanguíneos;
• limpar o sangue de toxinas;
• fortalecimento do sistema imunológico;
• a presença de um efeito diurético e diaforético;
• destruição de focos de inflamação no corpo;
• restauração de juntas - devido à limpeza de sais de metais pesados;
• propriedades antioxidantes;
• ação antibacteriana.

Por que a cereja de pássaro é útil para o corpo humano

As propriedades da planta permitem utilizá-la para fins medicinais, sendo benéfica na prevenção de doenças:

• gastroenterite crônica ou aguda;
• disbiose;
• disenteria;
• enterocolite;
• dor de cabeça;
• resfriados;
• febre;
• dores reumáticas.

As formas de matérias-primas medicinais são diferentes. Assim, para o tratamento da diarreia em crianças, não só se usam frutos secos, mas também as suas infusões. Com a acne, os benefícios das loções para folhas são óbvios. O suco de frutas vermelhas atua como um antiemético na intoxicação.

Para os homens, a planta é o afrodisíaco mais forte, cujo uso é aumentar a potência com o consumo regular de frutas silvestres ou sua infusão.

O ciclo menstrual nas mulheres pode ser regulado com o uso de frutas cereja, a ducha é benéfica para infecções genitais. O uso de frutas vermelhas para fins cosméticos proporciona uma pele e cabelos mais saudáveis.

Ao mesmo tempo, os benefícios do uso externo são óbvios como loções para blefarite, conjuntivite ou compressas durante ataques de ciática.

Como a cereja de pássaro ajuda na diarreia

Devido à presença de taninos na composição da acerola, seus benefícios estão nas propriedades antidiarreicas. Após o uso, o estado do paciente melhora muito rapidamente, não só os sintomas são eliminados, mas também as causas da doença. Na maioria das vezes, bagas e cascas de plantas são usadas para fins medicinais. É necessário preparar adequadamente um medicamento de cereja de pássaro para diarréia e usar corretamente sua dosagem para beneficiar apenas o organismo.

Para preparar a infusão da casca, tome 1 colher de sopa. eu. seque a matéria-prima medicinal e despeje água fervente sobre ela (300 ml). O recipiente com a mistura é colocado em banho-maria e aquecido, tampado por 30 minutos, infundido por 40 minutos e filtrado. Aplicar três vezes ao dia, 100 ml.

Para a infusão do fruto da cereja de pássaro, é necessário tomar frutas e água na proporção de 1 a 10 e prepará-lo de acordo com o plano:

1. Esmague as frutas em uma tigela de esmalte.
2. Despeje água sobre a massa.
3. Coloque a mistura em banho-maria e aqueça por 30 minutos.
4. Insista em 20 minutos.
5. Passe por uma peneira fina ou gaze em várias camadas.

Para obter benefícios tangíveis, o medicamento preparado é bebido por 2 dias, 120 ml, três vezes ao dia.

Recomenda-se o uso de infusões e decocções de cereja de pássaro para diarréia em adultos, pois para crianças a proporção das partes do medicamento deve ser diferente.

Se encontrar diarreia na natureza, onde não há como preparar o remédio, não se deve recusar a usar bagas inteiras cruas (cerca de um punhado), retirando as sementes. O remédio não é tão poderoso quanto as infusões, mas a ação é rápida, os benefícios são indiscutíveis.

Como preparar cereja de pássaro para diarreia em crianças

A produção de bagas de cereja de pássaro para a diarreia em crianças a partir dos 7 anos é quase igual à dos adultos.A diferença é que são tomadas 12 partes de água para uma parte da fruta esmagada, obtendo-se uma concentração mais fraca da infusão. A recepção é realizada três vezes ao dia, 100 ml.

A partir dos três anos, as crianças devem preparar 2 colheres de sopa. eu. seque frutas picadas com três copos de água. A infusão é administrada 5 - 6 vezes ao dia, 10 ml.

Muitas pessoas observam os benefícios de usar cereja de pássaro para diarréia, torcida com um moedor de carne. As pré-sementes são removidas das bagas. Após o processamento, são armazenados na geladeira e tomados três vezes ao dia, uma colher de sopa, até que os sintomas desapareçam.

O uso da cereja de pássaro na medicina popular

Todas as partes da cereja de pássaro são usadas para criar preparações medicinais.

As frutas são benéficas em muitos casos:

• no tratamento da diarreia;
• com inflamação da membrana mucosa dos olhos;
• durante a deficiência de vitamina;
• na forma de chá para a normalização da flora intestinal e para o tratamento de doenças gástricas;
• para limpar feridas purulentas.

Os benefícios da casca do pássaro cereja incluem uma série de propriedades medicinais:

• fábrica exploradora;
• diurético;
• antipirético;
• antirreumático.

Folhas de cereja de pássaro encontraram aplicação:

• na luta contra a diarreia;
• fortalecimento do corpo - graças à vitamina C;
• livrar-se da tosse;
• alívio dos sintomas de tuberculose e bronquite;
• tratamento da furunculose;
• prevenção de estomatite e cárie.

Uma série de ações medicinais das flores de cereja de pássaro são conhecidas:

• anti-inflamatório;
• cicatrização de feridas;
• antimicrobiano;
• analgésico.

A casca, as folhas e os brotos jovens da planta são amplamente utilizados na homeopatia como sedativo e tônico. Traz alívio e benefícios para dores de cabeça, doenças cardíacas e doenças do trato gastrointestinal.

As propriedades curativas das flores de cereja de pássaro

As flores são colhidas em maio em cerejeiras e arbustos localizados em uma casa de veraneio, longe de estradas poluídas com gás, só que neste caso são úteis. As flores são secas sob uma copa, à sombra.

Após a prontidão total, uma infusão é feita a partir deles, que é usada internamente para úlceras tróficas nas pernas:

1. Despeje 1 colher de sopa em 250 ml de água fervente. eu. flores secas.
2. Insista em 30 minutos.
3. Eles estão filtrando.
4. Tome três vezes ao dia antes das refeições, 1 colher de sopa. eu.

Os benefícios da infusão de cereja de pássaro são óbvios para conjuntivite, feridas purulentas, queimaduras, escaras, escoriações - na forma de loções, bem como para dor de garganta, estomatite - para enxaguar a garganta e a boca.

A tintura nas flores serve para normalizar a frequência cardíaca e prevenir doenças cardíacas.

Para prepará-lo, você precisa:

1. Despeje 0,5 litro de álcool medicinal em um copo de inflorescências secas.
2. Coloque o recipiente em um local escuro.
3. Agite a mistura periodicamente por duas semanas.
4. Tensão.
5. Remova para um local fresco e escuro.

Tomar 20 gotas três vezes ao dia, diluídas com um pouco de água ou com uma colher de chá de açúcar.

As propriedades medicinais da casca do pássaro cereja

A casca da cereja de pássaro é de grande benefício se for colhida no início da primavera - antes de as folhas florescerem. Seca-se ao sol, leva-se à estufa e seca-se a uma temperatura de cerca de 70 oС. Você pode armazenar matérias-primas medicinais acabadas por cerca de 5 anos em um recipiente fechado. Durante esse tempo, seus benefícios não são perdidos.

No caso de distúrbios digestivos, as propriedades medicinais da cereja de pássaro na forma de uma tintura de raiz são utilizadas como um agente antimicrobiano. Para prepará-lo, você precisa:

1. Despeje a casca seca esmagada (1/2 xícara) com vodka (0,5 l).
2. Agite a mistura.
3. Insista em um local escuro por 2 semanas.
4. Tensão.

Beba uma colher de chá de tintura duas vezes ao dia. Seus benefícios são sentidos ao esfregar articulações doloridas.

A infusão da casca é usada externamente para duchas higiênicas para doenças ginecológicas e internamente - para apoiar o trabalho do coração. Para preparar o produto, você deve:

1. Uma colher de sopa de casca seca e esmagada é derramada em um copo de água.
2. Leve para ferver e deixe ferver por cerca de meia hora.
3. Esfriar.
4. Eles estão filtrando.
5. Trazer ao volume original com água fervida.

É tomado por via oral em um terço de um copo, antes ou após as refeições.

Casca de cereja de pássaro cura câncer

Na medicina popular, uma receita à base de casca de árvore é usada para tratar o câncer:

1. Duas colheres de sopa de casca seca e flores de cereja de pássaro são colocadas em uma tigela de esmalte.
2. A mistura é vertida com água a ferver (750 ml).
3. Embrulhe e insista por cerca de 10 horas, até que a infusão adquira a cor de vinho tinto.
4. Eles estão filtrando.
5. Guarde no máximo dois dias em local fresco.

Tome uma infusão de 100 ml três vezes ao dia, 20 minutos antes das refeições.

Propriedades úteis das folhas de cereja de pássaro

As folhas de cereja de pássaro são usadas para as mesmas indicações que a casca e as flores. A partir deles, infusões, decocções, tinturas são preparadas. O benefício das folhas frescas, especialmente as trituradas, é que elas são capazes de liberar uma grande quantidade de fitoncidas que têm um efeito prejudicial sobre os patógenos.

Os benefícios da infusão são limpar a pele de furúnculos, prevenir doenças periodontais, estomatite. Para cozinhar você precisa de:

1. Coloque 30 g de folhas secas em uma panela de esmalte.
2. Despeje em um copo de água.
3. Ferver.
4. Mantenha em fogo baixo por 10 minutos.
5. Insista por cerca de 2 horas.
6. Tensão.

Beba 50 ml três vezes ao dia, antes das refeições.

Propriedades medicinais da raiz de cereja de pássaro

Juntamente com os frutos, flores, folhas e cascas, os caules e raízes da cereja de pássaro são benéficos para o corpo. Decocções, infusões e tinturas são preparadas a partir deles para o tratamento e prevenção de uma série de doenças:

• dor nas articulações;
• resfriados;
• cevada, blefarite.

Para preparar a tintura, despeje uma colher de raízes trituradas com um copo de álcool e, após insistir, aplique por três semanas para esfregar as juntas.

Por que o mel de cereja de pássaro é útil?

A cereja de pássaro é uma planta de mel precoce. Não é sempre que as abelhas colhem o mel desta planta, porque durante o período de floração o clima se deteriora, os insetos não conseguem coletar pólen e néctar e, com bom tempo, não demora muito para coletá-los. O suborno acaba em uma semana, seus volumes são pequenos, apenas cerca de 20 kg por hectare.

O mel de cereja de pássaro tem propriedades curativas. Em termos de benefícios para o corpo e suas qualidades, ele supera muitas outras espécies. Ele contém vitaminas que ajudam a compensar sua deficiência de inverno para o corpo.

O ácido málico e a rutina incluídos no mel ajudam a fortalecer os vasos sanguíneos, melhorar a circulação sanguínea e o funcionamento do intestino.

Os benefícios de usar o mel de cereja de passarinho é normalizar o estado da membrana mucosa, acelerar o metabolismo, o que é útil para quem acompanha a figura.

Como preparar caldo de cereja de pássaro

Para a preparação de caldos, as partes grosseiras da planta são mais frequentemente utilizadas - cascas, raízes, frutos, ramos. A concentração de sólidos na água deve ser de 1 em 10 ou 1 em 30.

Os caldos são absorvidos pelo corpo mais lentamente do que as infusões, mas também duram mais. Durante a preparação, o medicamento é fervido e alguns dos nutrientes podem volatilizar ou entrar em colapso.

É necessário preparar um caldo de cereja de pássaro em uma tigela de esmalte com tampa. Para isso, meça a quantidade necessária de matéria-prima triturada, coloque-a em uma infundirka, encha-a com a quantidade necessária de água e coloque-a em banho-maria por 30 minutos. Após o resfriamento, o caldo é filtrado e utilizado.

Decocção de cereja de pássaro

Decocções de frutas secas e frescas são usadas para indigestão acompanhada de diarréia.

Para cozinhar, você precisa colocar 100 g de frutos secos de cereja de pássaro com 250 ml de água, coloque no fogo, leve para ferver e leve ao fogo baixo por 15 minutos. Depois de pronto, o caldo é retirado do fogo, resfriado, filtrado e tomado 0,5 xícaras duas vezes ao dia.

Na medicina popular, são observados os benefícios de uma decocção de bagas de cereja de pássaro para o tratamento de infecções respiratórias agudas e amigdalite. Para o seu preparo, uma colher de chá de frutas secas é despejada com 500 ml de água fervente e insistida por até 8 horas.Depois de coar com um líquido, gargareje com um líquido até 4 vezes ao dia.

Com a ajuda de uma decocção do fruto da cereja de pássaro no diabetes tipo 2, é realmente possível reduzir o açúcar no sangue ao normal. É necessário tomar o medicamento dentro de um mês, três vezes ao dia. Após seis meses, o curso deve ser repetido.

É possível fazer caldo de cereja de pássaro para bebês

Apesar dos indiscutíveis benefícios da cereja de pássaro, os preparados à base dela não devem ser usados ​​por mulheres grávidas, lactantes e crianças menores de três anos. A planta pode causar uma reação alérgica durante a amamentação e levar a consequências negativas imprevisíveis.

Uma decocção dos ramos de cereja de pássaro

Para furunculose, dermatites, úlceras na superfície do corpo, aplique loções e enxágue à base de cereja de pássaro. Para isso, é preparada uma decocção a partir dos ramos da planta:

1. Rebentos secos (10 g) são esmagados.
2. Misture com folhas verdes (10 g).
3. Coloque em uma tigela de esmalte e encha com água (250 ml).
4. Coloque no fogo, leve para ferver e cozinhe por 30 minutos.
5. Esfrie e filtre o caldo.

Decocção de casca de cereja de pássaro

Para cólicas estomacais, é preparada uma decocção de casca de aveia:

1. Despeje a casca seca picada (10 g) com 1 copo de água fervente.
2. Manter em banho-maria por 40 minutos.
3. Filtro.
4. Traga o volume do caldo com água fervida ao original.

Tome 100 ml três vezes ao dia antes das refeições.

O caldo ajuda a tratar resfriados com tosses. Nesse caso, a posologia deve ser reduzida para 60 ml e a freqüência de administração mantida.

Os benefícios do chá com cereja de pássaro

O chá de ervas pode ser chamado de decocção de cereja de pássaro. Obtém-se um sabor incomum ao misturar frutas silvestres ou folhas com chá preto comum.

A receita de cerveja mais simples é a seguinte:

1. Tome 3 colheres de sopa. eu. frutos secos, folhas ou flores de cereja de pássaro.
2. Despeje água fervente com um litro.
3. Insista por alguns minutos.

A cereja de pássaro fica bem com framboesas, roseiras, hortelã. Em combinação com esses ingredientes e o chá preto, a bebida tem efeito tônico.

Quando o mel é adicionado, o gosto é ainda mais adstringente.

Os curandeiros tradicionais aconselham o uso deste chá para doenças de pele e reumatismo como diurético.

Se a bebida de cereja de pássaro for fresca, acabada de fazer, tem uma cor rosa. Neste ponto, os benefícios são máximos, não se toma mais do que dois copos por dia. Mais tarde, o chá escurece, o seu sabor deteriora-se, lembrando a madeira.

O uso de cereja de pássaro em cosmetologia

As propriedades adstringentes, calmantes e tônicas da cereja de pássaro, seu efeito curativo e descongestionante são apreciados em cosmetologia e são amplamente utilizados.

Extratos de casca de árvore e frutos silvestres são usados ​​em preparações cosméticas para muitas indicações:

• para limpar a pele, tornando-a macia;
• rejuvenescimento e tonificação;
• mitigação da inflamação após queimadura solar;
• com vermelhidão das pálpebras;
• para fortalecer o cabelo.

Apesar da segurança e da não toxicidade das preparações de cereja de pássaro, elas são contra-indicadas em caso de intolerância individual.

Extrato de frutas, raízes é adicionado a loções, géis, emulsões em uma proporção não superior a 10% do volume total.

Em cosmetologia, as preparações de cereja de pássaro são usadas para combater doenças de pele:

• acne - esfregue a pele com suco de frutas vermelhas;
• dermatite - uma decocção da casca no valor de 60 ml é tomada por via oral uma hora antes das refeições;
• pele seca, queimadura de sol, rugas - esfregue com tintura de flores.

Limitações e contra-indicações para tomar cereja de pássaro

Como todo medicamento, os frutos da acerola, além de suas propriedades benéficas, também apresentam contra-indicações. Eles são explicados pela presença de ácido cianídrico na composição da planta em pequenas quantidades. Por isso, vale a pena evitar o uso de medicamentos para gestantes, lactantes, crianças menores de três anos.As sementes dentro das bagas são consideradas fonte de ácido cianídrico, a fruta em si é segura e benéfica.

Uma quantidade excessiva de frutas vermelhas pode causar prisão de ventre, por isso vale a pena usá-las com moderação para quem as usa no tratamento.

Devido ao perfume das flores de cereja de pássaro, pode ocorrer uma forte dor de cabeça, cuja causa são as substâncias voláteis e óleos essenciais secretados pela planta. Para evitar isso, você deve se abster de ficar perto da cerejeira em flor, não trazer buquês de flores perfumadas para dentro de casa.

Conclusão

Os benefícios e malefícios da acerola para a saúde são determinados pela dosagem, indicações e contra-indicações de uso. Sujeito às regras de segurança e métodos de uso, o efeito é sempre positivo. Mas é preciso lembrar que antes de usar qualquer medicamento tradicional, você deve consultar o seu médico.

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