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A cereja de pássaro é uma árvore despretensiosa que cresce em muitas regiões da Rússia. Na primavera, numerosas flores pequenas com um aroma agradável desabrocham. A seguir está uma descrição da cereja de pássaro, fotos, características de cultivo e cuidados.
A cereja de pássaro é uma baga ou fruta
A fruta é uma fruta comestível que cresce em árvores e arbustos. Este termo não é botânico, é freqüentemente usado na vida cotidiana. Bagas são frutas comestíveis suculentas que não têm partições entre as sementes e a polpa. Sua principal diferença com relação às frutas é seu tamanho pequeno.
A cereja de pássaro é conhecida como bagas. Ela tem pequenos frutos chamados drupas. Eles têm uma pele dura, uma semente e uma polpa.
Descrição geral da cereja de pássaro
A cereja de pássaro parece uma árvore ou arbusto. Sua casca cinza ou preta é coberta por lenticelas brancas. Rachaduras aparecem na árvore com o tempo. A copa é espessa e larga, com ramos caídos. Os rebentos são esverdeados ou avermelhados, adquirindo rapidamente uma tonalidade castanha. A altura da cerejeira atinge os 15 - 17 m.
As folhas são simples, lisas, ovais e oblongas. O comprimento da lâmina foliar é de 3 a 10 cm, sendo que nas bordas as folhas são serrilhadas e pontiagudas na ponta.
A aparência da cereja de pássaro pode ser vista na foto:
As inflorescências de aceroleira são borlas densas e inclinadas com 10 cm de comprimento e flores brancas ou rosadas, muito pequenas. Cada um deles consiste em 5 pétalas e um núcleo amarelo.
Em julho, os frutos esféricos amadurecem. Seu tamanho é de 8 a 10 mm. A polpa é verde, adstringente. O osso é ovóide. Drupas são inicialmente densas e verdes. Quando madura, a casca fica vermelha e depois preta.
As cerejas têm um sabor doce e azedo, fortemente adstringente. Frutas maduras têm um efeito fortalecedor, destroem bactérias, aliviam a inflamação, fortalecem a imunidade e normalizam os intestinos.
A que família pertence a cereja de pássaro?
A cereja de pássaro pertence à família Rosa ou Rosa Mosqueta. Este grupo reúne as culturas de pomóideas, pedras e frutos silvestres: maçã, pêra, framboesa, freixo da montanha, rosa, etc. A cereja de passarinho também é representante do gênero Ameixa. Anteriormente, era classificado no subgênero Cheryomukha e, pela classificação atual, está incluído no subgênero Cherry.
Quando a cerejeira do pássaro floresce
A árvore começa a dar frutos no 5º ou 6º ano. As flores aparecem em abril-maio. Esses tempos variam de acordo com a região. No sul, as flores aparecem em abril, na faixa do meio - no início de maio. Nas regiões mais frias, a floração muda para o final de maio e início de junho.
As flores têm um cheiro forte. Com a exposição prolongada, o cheiro causa desconforto e dores de cabeça. Portanto, não é recomendável manter galhos cortados no quarto da casa.
Na primavera, as inflorescências produzem muito pólen e néctar. Portanto, eles são usados como plantas de mel de primavera. As flores são polinizadas ativamente por abelhas e outros insetos. O período de floração é de 14 dias.
Foto de uma cereja de pássaro em flor:
Onde cresce a cereja de pássaro
Na natureza, a cereja de pássaro é encontrada na América do Norte, Europa, Ásia e Norte da África. Na Rússia, a cereja do pássaro comum é mais conhecida.A árvore é encontrada na faixa do meio, na Sibéria e nos Urais. A área de distribuição da cereja de pássaro inclui um vasto território do Norte do Cáucaso ao Extremo Oriente.
A cereja de pássaro prefere um clima temperado. A árvore cresce em solos férteis e úmidos. É encontrada em florestas mistas e de coníferas: nas margens, próximo a rios e reservatórios. Tolera bem a sombra, mas se desenvolve mais rapidamente em áreas ensolaradas. Alta resistência ao gelo.
A cultura é usada para projetar jardins e áreas de parque. Árvores com grande número de folhas e inflorescências adornam as casas de verão e os parques da cidade. Eles são usados para pousos individuais e em grupo.
Tipos de cereja de pássaro
O gênero cereja de pássaro reúne cerca de 20 espécies. Entre eles, os mais famosos são:
Cereja comum. Na maioria das vezes encontrado no território da Rússia. Cresce rapidamente, é resistente à geada, adora solo úmido. A cultura é plantada para colheita de frutas ou paisagismo.
Cereja Antipka. Uma pequena árvore com uma copa esférica. As folhas são arredondadas, as flores são pequenas, brancas, crescem em cachos. Utilizado para paisagismo nas regiões sul. Tolerante à seca, mas sofre com as geadas da primavera.
Cereja Virgínia. Encontrado ao longo de rios e corpos d'água na América do Norte. Assemelha-se à cereja do pássaro comum. Sua principal diferença são os botões menores, distantes dos brotos. A árvore chega a atingir 15 m de altura. No outono, as folhas ganham cores vivas. Os frutos são redondos, à medida que amadurecem, mudam de cor de vermelho para preto. A polpa é suculenta e comestível.
Bagas de cereja da Virgínia na foto:
Cereja Maak. Ela cresce no Extremo Oriente, Coréia e China. A árvore atinge os 17 m, possui copa piramidal e casca avermelhada. As flores são coletadas em longos cachos. Os frutos são pequenos, redondos e intragáveis.
Cereja serrada com precisão. A planta é nativa do Extremo Oriente. A árvore é alta, com copa espalhada, até 25 m de altura.No verão, as folhas são verdes claras, no outono - marrom e púrpura. Cereja com grandes flores rosas e brancas. Os frutos são pretos, alongados, impróprios para a alimentação.
As melhores variedades de cereja de pássaro
As melhores são consideradas variedades decorativas de cereja de pássaro, criadas por criadores nacionais e ocidentais:
Colorata. Uma pequena árvore e arbusto de até 6 m de altura. As plantas jovens têm folhas roxas e as adultas têm folhas verdes com veios roxos. As flores são muito vistosas, rosadas, crescendo em cachos caídos. Os frutos da cereja de pássaro são pretos, próprios para o consumo humano.
Ternura. Produz pequenas flores de cor vermelho vivo, coletadas em pincéis grandes. Variedades de cereja de pássaro Ternura - arbusto resistente ao gelo até 3,5 m de altura, copa mais espessa, de forma piramidal. Flores com aroma agradável e delicado. Os frutos são doces e de tamanho médio. Variedade A ternura é resistente à geada, cresce bem à sombra.
Gaivota. A árvore cresce até 4,5 m de altura. As flores são grandes e brancas. Inflorescências racemosas, até 15 cm de comprimento, flores com aroma forte. As folhas são alongadas, verdes. A coroa está se espalhando e engrossando. A árvore tolera bem geadas moderadas.
Em memória de Salomatov. Um híbrido resistente à geada, traz um alto rendimento nas fases iniciais. Cerca de 40 kg de bagas são removidos de uma árvore.
Cativeiro. Uma árvore com algumas flores duplas grandes. O período de floração é mais longo do que o de outras variedades. Externamente, as flores lembram pequenas rosas. A variedade é única devido às suas pétalas duplas.
Variedades de cereja para a Sibéria
Criadores siberianos se interessam pela cultura há cerca de 40 anos. No decorrer do trabalho, foram selecionados os melhores uniformes russos. Eles foram cruzados com a Virgínia e outras espécies norte-americanas. O resultado são híbridos resistentes às condições da Sibéria.
As melhores variedades para a Sibéria:
Brilho preto. Híbrido de frutificação precoce. A árvore atinge 6 m de altura e a copa é densa, em forma de pirâmide. A árvore é autofértil; um polinizador é necessário para formar uma colheita.Os frutos são pretos, com superfície lustrosa, agrupados em densos cachos. O sabor é bom, doce e azedo.
Na foto - as frutas da variedade cereja de pássaro Black Shine:
Beleza siberiana. Árvore alta, atinge 7 m. As folhas são verdes, passando a roxas no outono. As frutas são pretas, pesam 0,7 G. O sabor é bom. A variedade é indicada para a decoração de beco, bem como para plantações avulsas.
Vela roxa. Árvore de tamanho médio com muitos brotos. A variedade recebeu esse nome devido ao seu formato estreito e piramidal, que lembra uma vela. Na primavera e no verão, a folhagem é verde escura, no outono torna-se avermelhada. Floração média, pincéis até 15 cm de comprimento.
Alvorecer. Variedade da Virgínia que floresce e amadurece cedo. A árvore não é alta, não tem mais de 3 m. A autofertilidade é parcial, o rendimento aumenta quando há um polinizador por perto. Os frutos são vermelho-escuros com notas de acidez. O rendimento é de até 10 kg de bagas.
Tenda vermelha. A árvore atinge 4 m de altura e a copa é densa, esférica. Inflorescências de até 17 cm de comprimento.No outono, as folhas adquirem um tom púrpura, mas menos pronunciado do que a da Bela Siberiana e da Vela Roxa. O sabor das bagas é bom.
Variedades de cereja com frutas deliciosas
As frutas vermelhas são consumidas frescas e amplamente utilizadas na culinária. Eles são usados para preparar compotas, infusões, decocções e recheios de panificação. Portanto, para o jardineiro, o bom sabor da fruta é de grande importância.
Deliciosas variedades de frutas vermelhas:
Sakhalin preto. Variedade de frutificação precoce, até 7 cm de altura, com folhas e inflorescências grandes. A polpa da fruta é esverdeada. Os frutos silvestres têm um sabor adocicado agradável, com leves notas de acidez.
Denso. Uma variedade versátil de maturação precoce. Árvore de tamanho médio. Frutos com 0,6 g, ligeiramente achatados. A pele é macia, facilmente removível das bagas. As bagas têm um sabor ácido e agridoce, são ricas em açúcares, ácidos, pectina e vitaminas.
Auto-fértil. Híbrido de frutificação precoce médio. A árvore é grande e cresce rapidamente. Frutos com 0,7 g, cor preta. O sabor é doce e azedo, agradável, ligeiramente ácido. A variedade não precisa de polinizadores para formar ovários.
Alegria tardia. Hidreto de frutificação médio-tardio. As bagas têm um propósito universal. A árvore é grande, dá brotos rapidamente. Os frutos são unidimensionais, redondos, com pele delicada. A polpa é amarela, doce e azeda.
Propagação de cereja de pássaro
Existem duas formas principais de propagação da cereja de pássaro: a partir da pedra, estacas ou enxertia. Cada opção tem suas próprias características. As mudas são colocadas em uma área ensolarada com solo fértil úmido. Escolha locais onde a água subterrânea seja rasa. A árvore também é usada como porta-enxerto para outras culturas.
Como fazer uma cereja de passarinho crescer de uma pedra
A partir do osso, as espécies Virginsky, Ordinary e Maaka são propagadas. Os melhores resultados são mostrados pela reprodução de variedades da Virgínia. Para obter novas plantas, grandes frutos maduros são escolhidos no outono.
As sementes são colocadas em areia úmida e mantidas na geladeira. É melhor plantar as sementes diretamente no solo. O cultivo por meio de mudas é permitido. Nesse caso, o material de plantio é estratificado em até 8 meses. Este é um processo complexo e demorado que nem sempre termina bem.
Para o plantio, escolha o período em que vai passar a queda das folhas. É importante realizar o trabalho antes do início da geada. As sementes são mergulhadas em solo fértil solto. A profundidade do plantio é de 1 cm, restando 15 cm entre as sementes, que são cobertas com terra e bem regadas. Para o inverno, uma camada de cobertura morta de húmus é derramada.
As mudas aparecerão no próximo ano. Durante a temporada, eles arrancam ervas daninhas no jardim ervas daninhas e soltar o solo, evitando que seque. As mudas são regadas regularmente com água morna. É aplicado de manhã ou à noite estritamente sob as raízes das plantas. Na primavera, a cereja de pássaro é alimentada com nitrato de amônio. No outono, uma mistura de sal de potássio e superfosfato é introduzida no solo.
Mudas muito densas ficam mais finas. Eles mantêm 20 - 25 cm entre as plantas.Após dois anos, as mudas são transferidas para um local permanente.
Propagação da cereja de pássaro por meio de estacas na primavera
A cereja do jardim também é propagada por mudas verdes. Este método é adequado se a variedade desejada já estiver crescendo no local. No outono são selecionados os rebentos e cortadas estacas com 20 cm de comprimento, que no inverno são mantidas em local fresco, não permitindo a secagem ou o aparecimento de bolor.
Em março, as mudas são levadas à luz e tratadas com uma solução de permanganato de potássio. Em seguida, o material de plantio é colocado na água e as raízes são aguardadas. Começam a plantar quando a neve derrete e o solo aquece. O melhor é escolher uma área iluminada para o plantio.
As mudas são transferidas para solo fértil. Deixe 20 - 30 cm entre as plantas, as estacas são colocadas nos buracos e as raízes são cobertas com terra. Certifique-se de regar as plantas abundantemente. Não é recomendado transplantá-las com frequência, por isso elas encontram imediatamente um local permanente para as mudas.
As mudas são constantemente cuidadas. O solo é umedecido à medida que seca. Água quente e estável é derramada sob a raiz da planta. É melhor escolher regar de manhã ou à noite. Após a aplicação de chuva ou umidade, o solo é cuidadosamente solto para não danificar as raízes.
Vacinação de cereja de pássaro
A cereja de pássaro também é propagada por vacinação. Muitas características varietais são perdidas quando propagadas por sementes. Uma espécie comum resistente ao inverno é escolhida como estoque. Isso permite que você obtenha um híbrido com flores incomuns ou frutas deliciosas. Como resultado, 95% dos enxertos criam raízes.
Formas de enxertia de cereja de pássaro:
- Brotando. As obras serão realizadas no final de julho. Em primeiro lugar, prepara-se a árvore principal: na parte inferior, são retirados os ramos e sobram 5 rebentos fortes. Estacas anuais com madeira forte são escolhidas como estoque. Um buraco em forma de T é cortado na casca. Um descendente é colocado nele e amarrado em volta dele.
- Cópula. Este método é usado para árvores pequenas, quando é impossível fazer um furo na casca. O trabalho começa no inverno ou no início da primavera, antes que o fluxo de seiva comece. Os mesmos cortes são feitos no estoque e nas estacas, que são combinadas e embaladas.
As mudas enxertadas precisam de cuidados especiais. Eles são regados e alimentados com fertilizantes de nitrogênio: solução de verbasco, nitrato de amônio, nitrofoska.
O que pode ser enxertado na cereja de pássaro comum
A cereja de pássaro é uma árvore resistente e despretensiosa. Portanto, ele é usado como um estoque para outras culturas. Este método de reprodução é escolhido em regiões frias, onde é difícil cultivar árvores frutíferas a partir de mudas.
O enxerto de ameixa e pera tem menos sucesso. As folhas do rebento começam a amarelar e cair. As ameixas requerem muitos nutrientes que a cereja de pássaro não pode fornecer. A pêra raramente se dá bem com qualquer descendente.
Conclusão
A despretensiosa cereja de pássaro, cuja foto foi dada acima, agrada os veranistas com sua floração e frutificação abundante. Tanto as variedades selvagens quanto as domesticadas são adequadas para o plantio. A cereja de pássaro pode ser cultivada a partir de sementes ou estacas. A árvore também é usada como porta-enxerto.
