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O cultivo de groselhas em climas frios tornou-se possível após o cultivo de variedades. A maior parte das variedades de cultivo foi criada no início do século passado, quando a disseminação do fungo Spheroteka destruiu completamente a cultura. A prioridade da hibridação foi a criação de variedades resistentes à infecção e baixas temperaturas. As groselhas finlandesas atendem totalmente a esses requisitos. Uma variedade de alto rendimento com forte imunidade, cultivada em todo o clima temperado.
Descrição da groselha finlandesa
As groselhas finlandesas são representadas por diversas variedades que diferem na cor das bagas. A primeira era uma variedade verde, a partir da qual foram criadas espécies com bagas amarelas e vermelhas. As características varietais das variedades não são muito diferentes. Groselha finlandesa de período médio de frutificação tardia, amadurece antes da geada. Os arbustos de bagas são cultivados na parte central europeia da Rússia; a cultura é mais popular entre os jardineiros na Sibéria, nos Urais e na região de Moscou.
Características da groselha finlandesa:
- A planta é de tamanho médio, com 1 a 1,3 m de altura, o arbusto não se espalha, é formado por numerosos rebentos verticais. Os caules perenes são cinzentos escuros com uma tonalidade castanha, os rebentos do ano corrente são verdes claros.
- Os espinhos raramente estão localizados ao longo do comprimento dos ramos, crescem em um ângulo de 900, são curtos, grossos, rígidos com pontas afiadas.
- A folhagem é densa, as folhas são formadas em 4-6 pedaços. no final de um corte curto, em posição oposta. A lâmina foliar é de cinco lóbulos, rígida, com uma superfície lisa e brilhante e uma rede de nervuras bege. As folhas são largas, verde-escuras, com bordas onduladas.
- As flores são pequenas, caídas, verdes com laivos amarelos, em forma de cone. As inflorescências são formadas em cada nó da folha, a densidade é de 1-3 flores. A planta é dióica.
- Os frutos são arredondados e com superfície uniforme, a cor depende da variedade, com uma capa cerosa clara, ligeiramente pubescente. A polpa é suculenta, densa, contém uma pequena quantidade de sementes pequenas. Peso - 4-7 g.
- O sistema radicular é superficial.
Verde (Verde)
A groselha verde finlandesa cresce até 1,2 m, a copa é compacta, floresce abundantemente todos os anos e produz uma colheita estável. Floresce no final de maio após a ameaça de geadas recorrentes. Produtividade - até 8 kg.
Descrição das groselhas verdes finlandesas (foto):
- os frutos são verdes claros, ovais, com listras longitudinais bege, pubescência fraca, peso - 8 g;
- a casca é densa, fina;
- polpa de cor azeitona com pequenas sementes castanhas;
- as folhas são opacas, verde-escuras;
- as flores são amarelas com uma tonalidade verde, pequenas.
Amarelo (Gelb)
A groselha amarela finlandesa foi criada especialmente para as regiões do norte. Entre os representantes das variedades finlandesas, é o que tem sabor e aroma mais pronunciados. A mata é densa, com até 1m de altura. Dá um bom crescimento, durante a temporada chega a 35 cm.
Os ramos crescem em linha reta com pontas caídas, a espinha é fraca, mas os espinhos são duros, com pontas afiadas. As folhas são verdes claras, brilhantes, trilobadas.As bagas são redondas, de cor âmbar, tamanho médio, peso - 3-5 g. Em um cacho de frutas, 2-3 pcs. Polpa suculenta com sabor a damasco, sementes amarelas e bege.
Vermelho (podridão)
A groselha vermelha finlandesa é a variedade mais elevada, o arbusto atinge 1,3-1,5 m.Os espinhos são mais grossos que os verdes e amarelos, os espinhos são finos, longos, arqueados. Arbusto ramificado, caules castanho-escuros.
As folhas são opacas, as flores com tonalidade rosa são coletadas em 2 a 4 peças em inflorescências. Os bagos são redondos, cor de vinho com riscas longitudinais brancas, grandes (até 9 g). A polpa com tonalidade roxa, suculenta, consistência densa, sementes castanhas. A variedade vermelha finlandesa é considerada a mais produtiva, com rendimento de 11 kg por arbusto.
Características principais
As variedades finlandesas são populares entre os jardineiros. A cultura raramente é afetada por infecção, tem uma alta taxa de resistência ao gelo e é caracterizada por frutificação estável. Todas as variedades de groselhas finlandesas são despretensiosas no cuidado e adaptadas às condições climáticas adversas.
Resistência à seca, resistência à geada
As variedades de groselha finlandesa foram criadas especificamente para o cultivo em áreas com invernos longos e frios e verões curtos. As groselhas podem tolerar com segurança temperaturas tão baixas quanto -38 0C. Em caso de danos aos brotos durante a temporada, o arbusto é totalmente restaurado sem perder o nível de frutificação. A floração da variedade é relativamente tardia, as flores raramente são afetadas pelas geadas, se as geadas de retorno ocorrerem na época da floração, a groselha tolera até -4 0C.
A resistência à seca das variedades finlandesas de groselha é média. A deficiência de umidade afeta a fruta. As bagas ficam menores, lentas e o sabor é dominado pelo ácido. As folhas perdem o brilho, ficam amarelas, a vegetação desacelera. Na ausência de chuvas, a cultura requer irrigação periódica.
Frutificação, produtividade
As groselhas finlandesas formam flores femininas e masculinas, variedades autopolinizadas. A frutificação é estável todos os anos. O arbusto da baga floresce no final de maio, as frutas maduras são colhidas em agosto. As variedades tardias florescem tarde, amadurecem em pouco tempo, esta característica é relevante para um clima temperado. As groselhas começam a frutificar no 4º ano de crescimento, o rendimento médio das variedades finlandesas é de 8 kg por unidade.
O período de maturação recai nas altas temperaturas do verão, por isso é necessário observar o regime de irrigação. Com uma quantidade suficiente de umidade, as bagas não assam nem caem ao sol. Eles acumulam uma quantidade suficiente de açúcar, o sabor é equilibrado com um teor mínimo de ácido. Os frutos suculentos são caracterizados por um aroma delicado. Com excesso de umidade, os bagos das variedades de groselha finlandesa têm tendência a rachar.
A casca da groselha é densa, os frutos são armazenados em 6 dias sem perder massa. As groselhas finlandesas são adequadas para o cultivo industrial e podem ser facilmente transportadas. As bagas são consumidas frescas ou adicionadas a conservas de fruta, como a compota de maçã.
Vantagens e desvantagens
Benefícios da groselha finlandesa:
- a frutificação é estável, alta, o arbusto dá frutos há mais de 10 anos;
- alta taxa de resistência à geada;
- imunidade forte;
- frutas em uma escala de degustação de 5 pontos são estimadas em 4,7 pontos;
- as bagas não se assam, não se partem, permanecem no arbusto por muito tempo;
- groselhas são adequadas para o cultivo em regiões com climas frios;
- a safra é armazenada por muito tempo, transportada com segurança.
As desvantagens incluem baixa resistência à seca e a presença de espinhos.
Características de reprodução
As groselhas finlandesas são propagadas generativamente e vegetativamente. O método de semente é usado em trabalhos de melhoramento para o cultivo de novas variedades e em viveiros para cultivo em massa. No local, as groselhas são propagadas por estacas, estratificação e divisão no arbusto.As mudas são colhidas no meio do verão, na próxima temporada estão prontas para o plantio. Para estratificar, pegue o caule inferior, dobre-o no chão, cubra com terra, trabalhe na primavera, na queda os botões vão criar raízes. A melhor forma de reproduzir é dividindo o arbusto. As groselhas são colhidas aos três anos, o trabalho é realizado no final de maio.
Plantar e sair
As groselhas finlandesas são plantadas na primavera depois que o solo aquece até + 8 ° C (aproximadamente em maio) e no outono (30 dias antes da geada). Para a faixa do meio, o período de plantio de outono cai em setembro. O local é escolhido aberto ao sol ou com sombreamento periódico. Os solos são férteis, neutros ou ligeiramente ácidos, arejados, sem excesso de umidade. O material de plantio deve ser de 2 a 3 hastes, com presença de folhas e botões de frutos, sem danos mecânicos. A raiz é bem desenvolvida, sem manchas secas.
Plantar groselhas:
- A muda é colocada em um estimulador de crescimento por 4 horas.
- Matéria orgânica, areia, turfa, solo de turfa são misturados, e cinzas são adicionadas.
- Cave um buraco com um diâmetro de 40 * 40 cm e uma profundidade de 45 cm.
- O fundo é coberto com uma camada de drenagem (15 cm).
- Despeje parte do substrato nutritivo na almofada de drenagem.
- As groselhas são colocadas no centro.
- Adormeça com o restante da mistura de nutrientes.
- O poço está cheio de terra até o topo.
- Compactado, regado, coberto com cobertura morta.
O colo da raiz fica aproximadamente 5 cm acima da superfície e, após o plantio, as hastes são cortadas, deixando 2 gemas em cada uma.
Regras de crescimento
Variedades finlandesas de groselha frutificam por cerca de 10 anos, para que a produtividade não caia, o arbusto precisa de cuidados:
- Na primavera, as groselhas são alimentadas com agentes contendo nitrogênio, na época da frutificação é introduzida matéria orgânica.
- A rega é orientada para a precipitação sazonal; a secagem e o encharcamento da raiz não devem ser permitidos.
- A groselheira finlandesa é formada por 10 hastes, que no outono, após a colheita das bagas, são desbastadas, deixando brotos fortes. Na primavera, as áreas congeladas e secas são removidas.
- Para evitar que pequenos roedores danifiquem os galhos, produtos químicos especiais são colocados ao redor do arbusto.
As groselhas finlandesas têm um alto índice de resistência à geada, portanto, o abrigo da copa para o inverno não é necessário. No outono, o arbusto é regado abundantemente, pulverizado, o círculo do tronco é coberto com uma camada de cobertura morta.
Pragas e doenças
As groselhas finlandesas raramente adoecem, todas as variedades de cultivo são altamente resistentes a doenças. Se a umidade do ar for alta por muito tempo e a temperatura for baixa, pode desenvolver-se uma infecção fúngica, cobrindo os bagos com uma densa película cinza. Livre-se do problema com "Topázio", "Oxyhom".
Para fins preventivos, antes do escoamento da seiva, o arbusto é tratado com líquido bordalês ou regado com água quente. A única praga nas variedades finlandesas são os pulgões. As groselhas são borrifadas com uma solução de sabão em pó e os formigueiros são removidos do local. Se as medidas não deram certo, eles são tratados com herbicidas.
Conclusão
A groselha finlandesa é uma cultura resistente à geada, com alta produtividade e valor gastronômico. Apresenta-se em diversas variedades com bagas verdes, vermelhas e amarelas. As groselhas são cultivadas em climas frios. O arbusto apresenta um bom crescimento anual, não requer cuidados especiais.