Propriedades úteis e contra-indicações da groselha

Os benefícios e malefícios das groselhas estão longe de ser inequívocos: os frutos da planta têm um efeito positivo no corpo humano. Existem apenas alguns casos de contra-indicação ao uso de frutos de um arbusto comum de jardim.

A composição de vitaminas e conteúdo calórico da groselha

Centenas de variedades de arbustos de bagas são cultivadas no país, então os dados são bastante aproximados, mas dão uma ideia geral do conteúdo quantitativo de nutrientes. Bagas contêm 80% de líquido, principalmente potássio - 260 mg, muito fósforo, sódio, cálcio e enxofre - respectivamente 28, 23, 22 e 18 mg, 9 mg de magnésio, 1 mg de cloro, 0,8 mg de ferro e 0,45 mg de manganês . Os microgramas contêm cobre, molibdênio, iodo, flúor, cromo e outros minerais. As groselhas são ricas em carboidratos - 9,1%, contêm 0,7% de proteína e 0,2% de gordura. Em 100 g do produto estão 2 g de ácidos aromáticos, há também pectinas e taninos, que juntos criam um efeito positivo na utilização de bagas.

Teor de vitaminas em groselhas

Os benefícios das groselhas são que quando você consome 100 g de frutas, o corpo obtém:

• 30 mg de vitamina C;
• 0,5 mg de vitamina E;
• 0,3 mg de vitamina PP;
• beta-caroteno suficiente - 0,2 mg e grupo B.

É contado em unidades de microgramas:

• vitamina A - 33 mcg;
• vitamina b₉ - 5 mcg.

Conteúdo calórico de frutas frescas

Acredita-se que existam 45 calorias na groselha, embora algumas fontes indiquem 43 unidades. A diferença depende do tipo e das condições de crescimento dos frutos. O baixo conteúdo calórico contribui para a popularidade das frutas como um componente de dietas dietéticas para perda de peso.

Os benefícios das groselhas vermelhas

Bagas de cor escura contêm 2 vezes mais antocianinas, antioxidantes valiosos. Caso contrário, suas qualidades correspondem às de outras variedades com frutos verdes. As groselhas vermelhas são utilizadas para fortalecer o sistema cardiovascular, no tratamento da anemia, para repor as vitaminas e como um diurético suave.

Os benefícios das groselhas para o corpo

Além de saturar com vitaminas e apoiar a imunidade, as bagas do arbusto do jardim afetam o processo metabólico, aliviam problemas digestivos, fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos e têm um efeito positivo em caso de sobrecarga emocional.

Os benefícios das groselhas para os homens

O efeito benéfico dos frutos maduros sobre o estado dos vasos sanguíneos e do coração os torna quase um componente indispensável da dieta para homens com mais de 40 anos:

• os tecidos vasculares são renovados, o que ajuda a melhorar a circulação sanguínea;
• a possibilidade de ameaça de acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco, a ocorrência de doenças devido à fraqueza do músculo cardíaco relacionada com a idade diminui.

Como as groselhas são úteis para o corpo de uma mulher

As bagas são recomendadas para consumo em qualquer idade. Podem proteger do desenvolvimento de hipertensão e aterosclerose, apresentam bom efeito colerético, diurético e antitumoral. Os benefícios das groselhas para o corpo de uma mulher não podem ser superestimados. Uma porção de 100 g contém 26% da ingestão diária de fibras de uma pessoa, cerca de 5 gramas. A groselha na dieta previne o câncer de cólon. Como um elemento permanente da alimentação, normaliza os hormônios, traz a perda de peso e facilita o bem-estar geral durante a menopausa.

Groselhas durante a gravidez: taxas de ingestão e restrições

As mulheres grávidas são aconselhadas a enriquecer sua mesa com frutas saudáveis ​​o mais rápido possível:

• vitaminas são benéficas para o feto e para a mulher;
• a ameaça de anemia por deficiência de ferro diminui;
• benefícios tangíveis de um leve efeito diurético, que irá aliviar o inchaço e remover o excesso de sais;
• o risco de doenças cardíacas, vasos sanguíneos, incluindo veias varicosas, diminuirá.

É preferível não ultrapassar a porção habitual de frutos silvestres, que devem ser bem lavados e não consumidos com ameixas ou lacticínios. Devido à reestruturação do corpo, podem ocorrer alergias a alimentos anteriormente favoráveis. Portanto, experimente primeiro uma pequena porção de groselha.

As groselhas podem ser amamentadas?

Os benefícios das groselhas para a mulher são óbvios, mas a condição do bebê deve ser monitorada. Nos primeiros meses, as mães experimentam primeiro algumas bagas verdes, as vermelhas podem ser introduzidas na dieta a partir dos 3-4 meses. Ao menor sinal de alergia, você terá que esquecer por muito tempo as frutas. Se as bagas forem favoráveis, são consumidas até 300 g por dia.

Propriedades úteis e contra-indicações de groselha para crianças

Purê e sucos de frutas curativas são oferecidos às crianças de um ano. Prove uma porção minúscula e, se for bem digerível, aumente gradualmente dentro de limites razoáveis. As bagas contribuem para o desenvolvimento da imunidade e melhoram o tônus ​​do corpo. Apenas algumas frutas por dia são suficientes para um resultado de cura.

Não se pode dar frutas vermelhas a crianças com diabetes mellitus, problemas no estômago e no aparelho geniturinário.

Propriedades medicinais de groselhas e contra-indicações

Na medicina popular, as bagas são usadas para várias doenças com bastante sucesso. Eles são conhecidos como laxantes naturais e diuréticos, são usados ​​para hipertensão, aterosclerose, obesidade, anemia e vasos frágeis. Pessoas com doenças do trato urinário, gastrite e úlceras não devem usá-los. Cuidado com os dois tipos de diabetes.

1. Uma grande quantidade de fibras contribui para a normalização do peristaltismo. Para a constipação, uma decocção é preparada a partir de 1 colher de sopa de frutas vermelhas e 200 ml de água, que ferve em fogo baixo por 10 minutos. Divida o caldo resultante em 2 porções, adicione uma colher de chá de mel. Você pode preparar a poção o dia todo, tomando até 6 vezes ao dia.
2. Bagas frescas são usadas como diurético natural, para perder peso e aumentar as defesas do corpo - até 100-300 g durante o verão.
3. Em caso de diarreia, esprema sumo de fruta fresca e beba 20 ml 3 vezes ao dia. Em seguida, recomenda-se beber um copo de água.
4. Dor de garganta com resfriado também é aliviada com o suco de frutas frescas: para beber, 100 g são misturados com uma colher de chá de mel. Ou você pode gargarejar com suco na garganta.
5. O uso sistemático de frutas vermelhas na estação melhora o funcionamento do fígado e da vesícula biliar, remove toxinas e toxinas, previne esclerose, insuficiência venosa e doenças oncológicas, remove metais pesados ​​e aumenta o tônus ​​geral do corpo. É por isso que é aconselhável usá-lo para idosos.
6. A compressa de frutos silvestres vai aliviar as dores artríticas por um tempo: 300 g de frutas são esmagadas, colocadas em uma jarra, onde 250 ml de aguardente são despejados e deixados por 3 dias.A mistura é filtrada, o líquido é usado para fazer compressas nas juntas.

Groselha é possível para diabetes

Na fase inicial, o estado geral do corpo melhora. As frutas são ricas em carboidratos, mas são ricas em cromo (1 μg), que estabiliza o açúcar. Ao consumir groselhas doces, você deve observar as flutuações nos níveis de açúcar. Frutas verdes podem causar cólicas estomacais e hepáticas. O uso de geléia é inaceitável.

Infusão colerética em bagas de groselha

O escoamento da bile é intensificado por ácidos fenólicos. Em caso de problemas com a vesícula biliar, prepara-se uma infusão de frutas silvestres: picam-se 2 colheres de sopa de frutas maduras, despeje 0,5 litro de água fervente e insista em uma garrafa térmica por 6 horas. Beba 100 ml três vezes ao dia.

Por que a geléia de groselha é útil

As groselhas são ricas em potássio e cálcio essenciais. Todos os macro e microelementos são armazenados em frutas cozidas, exceto as vitaminas que desaparecem rapidamente. As conservas e compotas são benéficas para pessoas com boa saúde. Obesidade e diabéticos não devem usar o tratamento.

Quais são as propriedades benéficas das groselhas congeladas?

Esse tipo de colheita traz os mesmos benefícios para o corpo que as frutas frescas. Minerais, pectinas e ácidos orgânicos são retidos em frutas ultracongeladas. Eles também contêm mais da metade da vitamina C, que é completamente perdida durante o cozimento. As groselhas são descongeladas e consumidas frescas ou bebidas de frutas preparadas, compota, geléia. Bagas com todo o rico conjunto de oligoelementos e vitaminas são especialmente úteis na estação fria.

Por que o suco de groselha é útil

No calor do verão, o suco espremido na hora de frutas medicinais encherá o corpo de vigor, vitaminas, fortalecerá os vasos sanguíneos, reduzirá os processos de oxidação, do que rejuvenescer qualquer pessoa. A bebida contém todas as substâncias ativas que constituem os benefícios das groselhas. Doses moderadas de suco são consumidas por diabéticos sem adoçar a bebida com açúcar, assim como por mães grávidas e lactantes. Para uma porção, há líquido suficiente 10 bagas diluídas em água.

Como as groselhas são boas para quem controla seu peso

Dado o baixo teor calórico, os frutos silvestres contribuem para a perda de peso. A fibra limpa com eficácia os depósitos de resíduos e remove as toxinas. Sob a influência das frutas, o metabolismo é acelerado, surge a energia, portanto existe até uma dieta semanal com o uso de 500 g de groselhas por dia, divididas em 3 partes. Chá, café, doces e pão branco são proibidos. Farinha de aveia, queijo cottage e kefir, queijo duro e pão de centeio são oferecidos. A dieta é indicada para pessoas sem problemas de estômago, fígado e rins.

Folhas de groselha: propriedades medicinais e contra-indicações

Chás e decocções medicinais são fervidos de folhas de groselha para melhorar o metabolismo e a circulação sanguínea, normalizar os níveis hormonais e contra a inflamação.

1. Para dores nas articulações e na coluna, lave 20 folhas de arbusto, despeje água fervente e deixe por uma hora. Beba 50-60 ml três vezes ao dia.
2. Para compressas para artrite e entorses, ferva 100 g de folhas em um copo de água por meia hora.
3. Para curar a anemia, 2 colheres de sopa de folhas esmagadas são colocadas em 2 xícaras de água fervida e deixadas por meia hora. Beba 70 ml por dia. Também inclui frutas frescas ou secas.

Uso das propriedades benéficas das groselhas na cosmetologia

Com uma decocção das frutas, a inflamação e as queimaduras na pele são tratadas esfregando um líquido nas áreas afetadas.

Máscaras de groselha

As propriedades regeneradoras das frutas são utilizadas para preservar a beleza e a juventude.

1. Aplicar as bagas, cortadas ao meio, sob os olhos, ajudará a eliminar as olheiras do rosto. Após 10 minutos, são trocadas por rodelas de pepino fresco embebidas em leite.
2. 4-5 st. eu. A polpa da baga é misturada com creme e aplicada na pele seca por 15 minutos. Para pele oleosa, use clara de ovo em vez de creme. Em seguida, é aplicado um creme nutritivo.
3. Para remover cravos pretos, aplique uma máscara de gaze embebida em suco de frutas frescas por uma semana. O rosto é então enxaguado com água.

Danos da groselha e contra-indicações de uso

Frutos de arbusto são indesejáveis:

• para aqueles que sofrem de gastrite ou úlceras estomacais;
• com uma alergia a bagas;
• para pessoas com doenças renais e hepáticas.

Conclusão

Os benefícios e malefícios das groselhas devem ser bem estudados por pessoas com quaisquer problemas de saúde. O consumo moderado de frutas medicinais é benéfico para o corpo.

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