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A estrela do mar de cabeça preta é um espécime brilhante e intragável da família Geastrov. Ela cresce em florestas decíduas, em regiões de clima quente. Uma espécie rara, então, quando você a encontrar, é melhor não pegá-la, mas passar por ela.
Qual é a aparência de uma estrela de cabelo preto?
A estrela do mar de cabeça preta tem um corpo frutífero original e incomum. Um pequeno cogumelo em forma de pêra ou esférico termina com um nariz pontudo de cor esbranquiçada ou marrom. Em um espécime jovem, a casca interna adere firmemente à externa. À medida que amadurece, ocorre uma ruptura e o fungo se divide em 4-7 lâminas, expondo a substância interna contendo esporos (gleba).
A polpa escura do café é densa, tornando-se fibrosa e frouxa à medida que amadurece. Na maturidade plena, o gleb estourou e esporos de café ou azeitonas leves são borrifados no ar, formando assim novos micélios.
Amadurecendo, o cogumelo assume a forma de uma estrela.
Onde e como cresce
A estrela do mar de cabeça preta é uma espécie rara que cresce em regiões com clima confortável. Ele pode ser encontrado nas áreas montanhosas do Cáucaso, nas florestas caducifólias do Sul e Central da Rússia, em parques e praças da região de Moscou. A frutificação ocorre de agosto ao final de setembro.
O cogumelo é comestível ou não
A estrela do mar de cabeça preta não é usada na culinária. Mas, graças à sua forma bonita e brilhante, é adequada para uma sessão de fotos. O cogumelo não tem valor nutricional, pertence à categoria de espécies não comestíveis, mas tem ampla aplicação na medicina popular:
- espécies jovens, cortadas em tiras finas, são usadas em vez de gesso, material hemostático, para cicatrização rápida de feridas;
- As tinturas curativas são preparadas a partir de esporos amadurecidos.
Duplas e suas diferenças
A espécie, como todo corpo frutífero, tem gêmeos semelhantes:
- Pequena estrela - desenvolve-se no subsolo, à medida que cresce, aparece na superfície e se desfaz em forma de estrela. A espécie está amplamente distribuída em áreas abertas, podendo ser encontrada nas estepes, prados, dentro da cidade. Ele prefere crescer em solo fértil calcário em pequenos grupos ou em um círculo de bruxas. Eles não são usados na culinária devido à falta de sabor e cheiro.
Uma espécie incomum cresce em um substrato de coníferas
- A PARTIR DEaguado - espécime condicionalmente comestível. O corpo frutífero se desenvolve nas entranhas da terra, à medida que amadurece, aparece na superfície e se desfaz na forma de uma estrela. A superfície é pintada de marrom, a bola com esporos é achatada, cor fulvo.
Apenas espécimes jovens são comidos.
- Estrela de Schmidel - pequeno cogumelo. Origina-se no subsolo, durante o amadurecimento aparece acima do substrato decíduo, racha, expondo a camada interna de esporos. A frutificação ocorre no outono, apenas os espécimes jovens são usados para alimentação.
Espécies raras, cogumelos jovens podem ser comidos
Conclusão
A estrela do mar de cabeça preta é uma representante não comestível do reino dos cogumelos. É raro, prefere crescer no outono, entre árvores de folha caduca. Devido à sua forma original, até um colhedor de cogumelos novato pode reconhecê-lo.
