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A estrela do mar de Schmidel é um fungo raro com uma forma incomum. Pertence à família Zvezdovikov e ao departamento de Basidiomicetos. O nome científico é Geastrum schmidelii.
Qual é a aparência da estrela de Schmidel
O homem estelar de Schmidel é um representante dos saprótrofos. Atrai interesse devido à sua aparência intrincada. O diâmetro médio do fruto é de 8 cm e possui formato de estrela. No meio, há um corpo portador de esporos, de onde partem os raios esponjosos.
No processo de crescimento, um cogumelo surge do solo na forma de um saco. Com o tempo, um chapéu se forma a partir dele, que eventualmente explode, se quebrando em pontas enroladas para baixo. No estágio inicial de desenvolvimento, a cor da estrela de Schmidel varia do leitoso ao marrom. No futuro, os raios escurecem e às vezes desaparecem completamente. A cor dos esporos é marrom.
Onde e como cresce
A estrela do mar de Schmidel vive em florestas mistas e de coníferas, na costa de corpos d'água. É classificado como um saprotrófico selvagem. Os cogumelos são encontrados por famílias inteiras, que são popularmente chamados de "círculos de bruxas". O crescimento do micélio requer drenagem de coníferas e solo franco-arenoso, que inclui húmus florestal. A espécie cresce no sul da América do Norte e em alguns países europeus. Na Rússia, ele pode ser encontrado no leste da Sibéria e no Cáucaso.
O cogumelo é comestível ou não
O cogumelo é classificado como comestível condicionalmente. É comum na medicina alternativa. Devido ao seu baixo valor nutritivo, não são utilizados na culinária.
Duplas e suas diferenças
Existem várias variedades de saprótrofos na natureza. Alguns deles são semelhantes em aparência à estrela de Schmidel.
Roda dentada abobadada
A estrela abobadada difere apenas ligeiramente na aparência. O princípio de crescimento do gêmeo é exatamente o mesmo. Os raios da tampa rachada penetram no solo, o que torna o cogumelo mais alto. Os espécimes adultos são de cor marrom escuro e carne clara grossa. O cogumelo é comido apenas em tenra idade, durante o período em que o corpo frutífero está parcialmente subterrâneo. Nenhum tratamento térmico é necessário antes de comer. Refere-se a comestível condicionalmente.
Geastrum triplo
Uma característica distintiva do geastro triplo é um pátio claramente definido formado no local da saída do esporo. É semelhante à estrela do mar de Schmidel apenas na fase de abertura do chapéu e, no futuro, sofrerá grandes modificações. A cor do corpo do fruto é amarelo brilhante. Triplo Geastrum pertence à categoria de cogumelos não comestíveis.
Estrela do mar listrada
O exoperidium do gêmeo é dividido em 6-9 lobos. Gleb tem uma tonalidade cinza claro. Uma característica distintiva são as rachaduras caóticas na superfície. O colo do corpo frutífero apresenta uma textura densa e uma flor esbranquiçada. A polpa do cogumelo não é comida, pois a espécie não é comestível.
Conclusão
A estrela do mar de Schmidel é considerada uma das representantes mais incomuns dos basidiomicetos. Atrai colhedores profissionais de cogumelos com sua aparência. Mas é indesejável comê-lo devido ao alto risco de desenvolver envenenamento.